ポリポリ手がとまらな～い！「ごぼうスティック」がおつまみに最高♪

バター醤油の香りが食欲をそそるごぼうスティックです。お好みで七味をふるとアクセントになって◎ごぼうは皮をむいたり水にさらさなくてもOK！

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片栗粉をつけて揚げたごぼうに青海苔と塩をまぶすだけで出来上がり！シンプルな味付けなので、おいしいお塩を使うのがオススメです♪ごぼうのアク抜きは不要なのが嬉しい！

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皮をむいて天ぷら粉を薄くはたいて揚げたごぼうに、甘辛い砂糖醤油を絡めた一品。お好みで七味や一味をふってピリ辛にするのもオススメです。ごまをたっぷりまぶしてどうぞ♪

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ごぼうを切って茹でたらポン酢と一味唐辛子につけておくだけ。ポン酢は手作りでも市販でもOKですよ。冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

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コチュジャンやにんにく、しょうがなどで味付け、ピリ辛味に仕上げたごぼうスティック♪ごぼうは最初に軽く茹でておくことで味を染み込みやすくしています。表面がカリッとするまで揚げてくださいね。

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