「春野菜」の人気レシピ一覧（5ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「春野菜」に関する記事を人気順に246件掲載中です。
集計期間：2026/07/12-2026/07/18

「春野菜」の新着記事はこちら

旨味たっぷり！「新玉ねぎ×そぼろ」で簡単あと一品

甘くやわらかな新玉ねぎに、食べごたえのあるそぼろを合わせた一品はいかがですか？新玉ねぎのおいしさを活かしたあんかけやスープなど、旬の時期にぜひ食べたいレシピがそろっています。ぜひチェックしてみ...

2025/05/06

wasante
ぱぱっと作れて彩りきれい♪「菜の花×卵」炒め物おかず

春野菜の「菜の花」が主役の炒め物をご紹介します。合わせるのは常備してあることも多い「卵」。まろやかな味わいで食べやすく、彩りがきれいで食卓が華やかになりますよ♪副菜・主菜と便利に使えますので、...

2025/04/24

pon
豚バラ肉を合わせて満足度アップ！ご飯がすすむ「たけのこ」おかず

春は生のたけのこを手に取る機会もありますよね♪今回は「豚バラ肉」を合わせたおかずレシピをご紹介します。豚バラ肉のコクや旨味が加わり、ご飯がすすむこと間違いなし！炒めて、煮てといろいろな使い方が...

2025/04/09

pon
じつは簡単！「そら豆」の下処理とおすすめレシピをご紹介♪

春が旬の「そら豆」レシピをご紹介します。塩ゆでしたそら豆が定番ですが、煮ても焼いてもおいしいですよ。また、そら豆はビタミンや食物繊維なども摂ることができるうれしい食材です。旬の時期ならではのお...

2025/04/04

tomo
Xで“いいね”1万超！SNSで大人気の「新玉ねぎ」レシピ5選

みずみずしく甘味のある味わいが特徴の新玉ねぎ。生でも火を通してもおいしくいただけます。今回は、Xで“いいね”を1万以上獲得している新玉ねぎの大人気レシピをご紹介。今しか食べられない春の味覚を存分に...

2025/03/21

天海彩花
旬を味わう♪シャキシャキ甘い「スナップエンドウ」のレシピ

甘くてシャキシャキのスナップエンドウは今が旬のおいしい季節♪シンプルな塩ゆでもよいですが、和え物にしたり炒めたりとひと手間加えていただくのもおすすめです。副菜やメインにもなるスナップエンドウの...

2025/03/17

chata
あと一品にも！ほろ苦さが魅力の「菜の花」で春を先取り♪

今が旬の菜の花は、春の訪れを感じさせてくれる食材のひとつ。鮮やかな緑とほろ苦い味わいが魅力です。今回は、そんな菜の花を使ったお手軽レシピをご紹介！まだ肌寒い日が続きますが、食卓に春の彩りを添え...

2025/02/27

天海彩花
あと一品ほしいときに♪チーズ風味がおいしい「スナップエンドウ」レシピ

パリッとした食感でさやごと食べられる「スナップエンドウ」は今がおいしい季節ですね♪今回はスナップエンドウに「チーズ」を合わせるアイデアレシピをご紹介します。コクや風味が加わり、スナップエンドウ...

2024/05/16

pon
お弁当にもおすすめ♪旬の「アスパラガス」を使ったご飯もの

春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラガス。今回は旬真っ只中のアスパラガスを使ったご飯もののレシピをご紹介します。鮮やかな緑色がアクセントになり、見た目も味も楽しい一杯になりますよ。お弁当にもお...

2024/04/30

藤原ひろこ
たった2つの食材で完成♪食欲そそる香りの「にら」のおかず

季節問わず手に入るにら。じつは春が旬で、この季節に収穫されたにらは香りが強くておいしいんです。今回は、そんなにらを使ったレシピをご紹介。どれもメインの食材が2つ以下で作れるものばかりなので、に...

2024/04/30

いなつぐあきら
週末のプチ贅沢に♪「新玉ねぎと生ハムのマリネ」簡単レシピ

今週もがんばった！そんな週末は、「新玉ねぎと生ハムのマリネ」でちょっぴり贅沢気分を味わってみては？食材を切ったり塩もみしたりしたらマリネ液で和えるだけと、簡単に作れるのもうれしいポイントです。...

2024/04/27

フーディストノート
食材は一つだけ♪「たけのこ」の魅力を存分に楽しむ一品

歯ごたえとほどよい苦味が魅力の春の食材「たけのこ」。今回は、たけのこ一つだけで作れるレシピをご紹介します。から揚げにしたり、バター焼きにしたりとさまざまな調理方法のレシピを集めてみたので、ぜひ...

2024/04/23

いなつぐあきら
やわらかキャベツの甘味をいかして♪「春キャベツ×鶏肉」のメインおかず

みずみずしくやわらか春キャベツは、春の献立で大活躍しますよね。今回は、春キャベツと鶏肉を使ったメインのおかずをご紹介します！一口食べたら箸が止まらなくなる絶品レシピばかりです♪ぜひ作ってみてく...

2024/04/18

天海彩花
15分で“いただきます”♪箸が止まらなくなる「春キャベツ×豚肉」のおかず

今回は、甘味のある旬の春キャベツと旨味たっぷりで使い勝手のよい豚肉を使ったレシピをご紹介します。どれも15分以下で作れるものばかりなので、忙しい日にもぴったりですよ。ぜひチェックしてみてください...

2024/04/16

いなつぐあきら
最低限の食材でOK！旬の味を楽しめる「春キャベツ」のおかず

春キャベツがおいしい季節。今回は、やわらかくて甘味のある味わいが魅力の春キャベツを使ったおかずをご紹介します。どれもメインで使用する食材が2つ以下のものばかりなので、とってもお手軽ですよ。ぜひ...

2024/04/11

藤原ひろこ
定番からアレンジものまで！春の訪れを感じる「たけのこご飯」

3月から5月にかけて旬を迎えるたけのこ。春の訪れを感じられるたけのこを使って、さまざまなご飯ものを作りませんか？定番のものから、ちょっと変わった味わいのものまで集めてみたので、ぜひチェックしてみ...

2024/04/10

天海彩花
食材2つ！四万十みやちゃんの「新じゃが」簡単炒め物レシピ

春の食卓に欠かせない「新じゃがいも」が主役の炒め物をご紹介します。教えてくださるのは、料理研究家として活躍するフーディストの四万十みやちゃん。今回はメイン食材2つでぱぱっと作れるアイデアをピッ...

2024/03/11

フーディストノート
旬のごちそう♪甘くておいしい「新玉ねぎグリル」の作り方

期間限定のお楽しみ食材「新玉ねぎ」は、生でも火を通してもおいしくいただけます。今回は新玉ねぎの甘味が引き立つ「グリル」に注目！シンプルレシピからアレンジまで、おすすめのアイデアをチェックしてみ...

2023/04/30

pon
食材2つ！子どもも大好き♪「たけのことアスパラのバター醤油炒め」

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は、食材2つ！子どもも大好き♪「たけのことアスパラのバター醤油炒め」です。

2018/05/09

ぱお
春野菜たっぷり♪旬を味わう絶品キッシュ

春キャベツ、菜の花、アスパラガス……春野菜が店頭に並びはじめましたね！柔らかな歯ざわりとほろ苦さがおいしい春野菜はチーズや生クリームとの相性ピッタリ。キッシュ仕立てにするのがおすすめです。生命力...

2016/03/02

フーディストノート
新鮮な新玉ねぎをまるごと使ったレシピ

春先にのみ食べられる新玉ねぎは、普通の玉ねぎとは違い、甘くて柔らかく、とってもジューシーです。みじん切りにしてハンバーグにするのにはあまりにもったいない新玉ねぎ。せっかくだから丸ごと使ってみま...

2015/05/13

フーディストノート
ふんわり卵が決め手！「かき玉と春野菜のみそ汁」レシピ

フーディストノートアンバサダーのしおさんに、春にらや新玉ねぎ、新じゃがいもを使った具だくさんのみそ汁レシピを教えていただきます。栄養も満足感もばっちりの、春にぴったりのあたたかい一品です。

2026/04/26

フーディストノートアンバサダー
旨味たっぷり！「新じゃが×豚肉」のやみつきおかず

今回は、今の季節しか食べられない新じゃがを使ったおかずをご紹介します。合わせる食材は旨味たっぷりな豚肉。ご飯がすすむ味のレシピばかりなので、お弁当にもおすすめですよ♪ぜひチェックしてみてくださ...

2025/05/19

goma22
春の味覚を楽しんで♪風味豊かな「たけのこ×かつおぶし」レシピ

春の訪れを感じさせてくれるたけのこ。シャキシャキとした食感と豊かな風味が魅力ですよね。そこで今回は、たけのことかつおぶしを組み合わせたおかずをご紹介！かつおぶしの旨味を加えることで深みが増して...

2025/04/11

天海彩花
春の味覚を楽しんで！ほんのりした甘味がおいしい「新じゃがのサラダ」

春の訪れを感じさせる、みずみずしくてほんのり甘い味わいが魅力の新じゃが。そんな旬ならではのおいしさをサラダで楽しんでみませんか？今回は、新じゃがを使ったサラダをご紹介します。ぜひチェックしてみ...

2025/03/12

天海彩花
生クリーム不要！軽やかな「キャベツのカルボナーラ」レシピ

今回は生クリームを使わず、軽やかに仕上げる「カルボナーラ」レシピをご紹介します。キャベツを加えれば甘味や食感がアクセントになって、食べ応えもアップ！ぜひ、献立の参考にしてみてくださいね。

2024/05/18

Kayoko*
SNSで“いいね”1万超！旬の「アスパラガス」の大人気レシピ

今が旬のアスパラガス。この季節のものは甘くてやわらかいのが特徴です。今回は、X（旧Twitter）で“いいね”を1万以上獲得したアスパラガスのレシピをご紹介。どれも人気の理由に納得できるほど魅力的なレシ...

2024/04/27

藤原ひろこ
春の味覚を楽しもう♪甘くてやわらかい「新玉ねぎ」のパスタ

やわらかさと甘味が魅力の新玉ねぎ。生でも焼いても煮てもおいしいですよね！今回はそんな新玉ねぎを使ったパスタをご紹介します。トマトソースやポン酢を使ったものなど、さまざまな味付けのレシピを集めま...

2024/04/14

藤原ひろこ
たった2つの食材で♪「かぶ」の魅力を最大限にいかせるお手軽おかず

今回は、かぶの魅力を最大限にいかしたおかずをご紹介します。どれもメインで使用する食材は2つ以下。春先のかぶはみずみずしくやわらさがあるので、加熱しすぎないよう様子を見ながら調理してくださいね。

2024/04/07

いなつぐあきら
15分で完成！今が旬の「かぶ」が楽しめるお手軽レシピ　

今が旬の「かぶ」。この時期に収穫されたものは甘味が強くておいしいですよ♪今回は15分程度でパパッと作れるかぶのレシピをご紹介。余りがちなかぶの菜を使ったレシピもご紹介するので、余すところなく楽し...

2023/04/09

いなつぐあきら
今だけのやわらかさ♪「新ごぼうの炊き込みご飯」のおすすめレシピ

今が旬の「新ごぼう」は、香りがよく食感もやわらかいので色々なお料理に活用できるといいですね。そこで今回は、新ごぼうを使った炊き込みご飯のレシピをまとめました。今だけのおいしさが楽しめるので、ぜ...

2022/04/07

hatsuharu
春野菜の定番！「新玉ねぎ×生ハム」使い方アイデア

春の食卓に欠かせない新玉ねぎ。瑞々しくて食べやすく、使い方はいくつ知っていても損がありませんね！今回は簡単でちょっぴりおしゃれ感もある「生ハム」を合わせたレシピをご紹介します。サラダやマリネな...

2022/04/02

pon
今しか味わえない！「小粒新じゃが」の丸ごとおかず

春に出回る「新じゃが」は、皮が薄くそのまま調理できるのが魅力。獲れたてならではのみずみずしさがたまりませんよね。今回は一口サイズの「小粒新じゃが」を丸ごと使ったおかずをご紹介します。シンプルに...

2021/04/30

Kayoko*
甘くて柔らかい！「春キャベツのトースト」で旬を味わおう♪

ふんわり柔らかくて甘い葉を楽しめる「春キャベツ」は今が旬！サラダなど生で食べる方も多いかと思いますが、トーストに活用してもおいしくいただけますよ♪キャベツをトースターで焼いたり、炒めてからトー...

2021/03/28

Kayoko*
春野菜たっぷり！うまみ抜群の鮭缶で鮭のあら汁風

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「春野菜たっぷり！うまみ抜群の鮭缶で鮭のあら...

2020/04/29

四万十みやちゃん
春の味覚をまろやかに♪「菜の花の卵とじ」レシピ

春らしい旬野菜といえば「菜の花」がありますよね。今回は菜の花をマイルドにいただく「卵とじ」のご提案です。ほろ苦さが魅力の菜の花ですが、ちょっと食べにくいと感じる方もいらっしゃると思います。卵で...

2020/04/04

pon
簡単なのに本格派！炊飯器パエリア

旬の魚介や野菜がぎっしり詰まったパエリアは、うまみたっぷり＆見た目も豪華でうれしい一皿。そんなパエリアが炊飯器でお手軽に作れちゃうんです！もちろん味は本格派！

2015/04/22

フーディストノート
ホクホク・シャキシャキ！新じゃがを味わい尽くすレシピ4選

春になり、新じゃがの美味しい季節になりました。その美味しさは何といっても、みずみずしく皮ごと食べられるというところにあります。今回は和・洋・中さまざまなアレンジで楽しむレシピを集めました。

2015/03/27

フーディストノート
いま、甘味たっぷりです！旬の「かぶ」を使った汁物レシピ

まだまだ肌寒い日が続きますね。そんな日は旬のかぶを使った温かい汁物で、体の中からほっと温まりませんか？特に3〜4月のかぶは甘味がぐんと増していて、まさに今が食べ頃。やわらかくてやさしい甘味のかぶ...

2025/03/14

天海彩花
春の訪れを感じる♪「春キャベツ×ベーコン」が間違いないおいしさ！

これから旬を迎える春キャベツ。ふんわりとやわらかくて、とてもおいしいですよね♪ 今回はそんな春キャベツと旨味たっぷりなベーコンを合わせたレシピをご紹介します。春の訪れを感じる一品で、食卓を彩っ...

2025/03/02

天海彩花
気持ち華やぐ食卓に♪春の味覚たっぷりの簡単料理

鮮やかな彩りで気持ちも食卓も華やぐ、春の味覚たっぷりの簡単料理をご紹介します。たけのこ、春キャベツ、新じゃがいも、あさりなど、色とりどりな旬の食材を使った料理で春を感じてくださいね。

2024/05/02

フーディストノート
コク旨！この春に食べたい「スナップエンドウのマヨネーズ和え」

旬まっただ中のスナップエンドウ。シャキシャキの食感とほどよい甘味が魅力の食材です。今回は、そんなスナップエンドウとマヨネーズを使ったレシピをご紹介♪みずみずしいスナップエンドウとコクのあるマヨ...

2024/05/01

いなつぐあきら
少ない食材で完成♪旬の「スナップエンドウ」の魅力を楽しむレシピ

旬真っ只中のスナップエンドウ。シャキシャキと歯ごたえのある食感と、肉厚で甘味のあるサヤが特徴です。今回は、そんなスナップエンドウの魅力を楽しめるレシピをご紹介。どれもメインで使用する食材が3つ...

2024/04/29

天海彩花
食卓から季節を楽しむ！「#春野菜」が主役の華やかお料理フォト

寒い冬が終わり、待ちに待った春の到来！スーパーにも「#春野菜」が出始めてきましたね。色合いも鮮やかで食卓が華やかになる春野菜を使った、お料理フォトをご紹介します♪

2021/03/10

フーディストノート
旬の力強さや彩りが元気をくれる！「今食べたい春ごはん」とっておき4選

季節は春！今年は自由にお出かけ…というわけにはいかないけれど、買い物に出たらぜひ、旬を迎えた野菜たちを連れ帰ってください。春野菜ならではの風味や彩りが、心身を元気にしてくれますよ♪ 「今食べたい...

2020/04/17

フーディストノート
春野菜をもっとおいしくいただく♪アスパラ×チーズのおすすめおかず

春は野菜がおいしい季節。今回は瑞々しくおいしいアスパラのおすすめレシピをご紹介します。組み合わせるのはみんなが大好きな「チーズ」。ジューシーなアスパラにチーズの風味が加わって、よりおいしくいた...

2019/04/16

pon