ホクホク・シャキシャキ！新じゃがを味わい尽くすレシピ7選

千切りにした後、水でよ～く洗うことでシャキッとした食感に仕上げることができます。
塩コショウのみのシンプルな味付けなのでジャガイモの美味しさがわかりやすい一品です。

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オーブンでグリルするので、下ゆでする時にゆですぎないようご注意。
ピザソースなどは使っていないので、ジャガイモに粒マスタードやケチャップを塗ってから具を乗せて焼くとさらにピザ風に！

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生クリームを回しかけて焼くので硬くなったパンもしっとり焼き上がります。他のハード系のパンでも代用可能。

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パン生地にもフィリングにも新じゃがを使っています。
焼きたてはホックホク！バターを乗せて焼くのでじゃがバター風味♪

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こちらもジャガイモのゆですぎにご注意です。サッと茹でてシャキシャキ感を楽しみましょう。

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とろみのついた和風ダレがジャガイモとよくからんで安定の美味しさです。
シンプルなので翌日にはコロッケやカレーなどアレンジの幅も広がりそうですね。

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皮をむいたジャガイモですが、その分下味がよく染みこんでしっかりとした味のから揚げになります。
これならおかず、おつまみどちらでもいけそうですね。

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