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「卵」に関するレシピ&コラム一覧(人気順)(10ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「卵」に関する記事を人気順に669件掲載中です。
集計期間:2025/08/07-2025/08/13
「卵」の新着記事はこちら
たまご好きがうなる!至福のたまごサンド5選
サンドイッチは「たまごサンドが一番!」という人も多いのでは?今回は、そんなたまご好きさんもうなる至福のたまごサンドレシピをご紹介します。基本のサンドから変わり種まで全部試してみたくなること間違...
2017/09/18
フーディストノート
海苔と卵ですぐできる!「のりたま」めん&サンド
海苔と卵を組み合わせた「のりたま」コンビって、ほっとする味ですよね。ごはんだけでなくめんやサンドイッチに合わせても、意外なおいしさにハマりますよ。卵の調理法次第でアレンジも自在!すぐつくれるの...
2017/06/17
wasante
ふわとろでやさしい味!「卵とじ丼」でお野菜もばっちり
あり合わせの材料でチャッチャッと作れる卵とじ丼。半熟卵のふわとろ感で、ごはんがもりもり食べられます。さらに野菜を加えれば、栄養バランスもばっちり。お子さんでも、きっと残さず食べてくれますよ。ど...
2017/05/17
wasante
家計のピンチを助けます!「ちくわ×卵」がメインの節約「ごはんもの」レシピ
価格が安定していて、生でも加熱しても食べられる「ちくわ」は節約食材として大いに活用したいですね!今回は、そんな「ちくわ」と「卵」をメインにして、少し他の食材をプラスするだけで完成する「ごはんも...
2017/05/11
フーディストノート
ふわふわ食感にハマる人続出!?15分以内で作れるオムレツレシピ
今回ご紹介するのは、朝食に作りたい時短「オムレツ」レシピです。手際よく作れば15分以内で作れるので、忙しい朝にもぴったり♪今回はただのオムレツではなく「ふわふわ食感」に特化したレシピをご紹介する...
2017/04/01
hatsuharu
覚えておきたい花嫁レシピ♪彼の胃袋をガッチリつかむ♪「基本のチキン南蛮」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、覚えておきたい花嫁レシピ♪彼の胃袋をガッチリ...
2017/01/15
Yuu
朝から晩まで大活躍!簡単可愛い「巣ごもり卵」のおかず
安くて栄養価の高い卵。いつでも気軽に手に入る、とても身近な食材です。今回はこの卵を鳥の巣に見立てた「巣ごもり卵」のレシピをご紹介します。目玉焼きを野菜でカラフルにアレンジしたり、スープに卵でボ...
2016/12/28
pon
お手軽&時短でオススメ!鶏ひき肉で親子丼を作ろう♪
親子丼といえば鶏もも肉!というイメージがありますが、今回ご紹介したいのは鶏ひき肉を使った親子丼レシピです。鶏ひき肉を使えば、より手軽に作れる上に、食感や味わいも変わってきます。いつもと違った親...
2016/12/14
hatsuharu
ごはんがどんどん進んじゃう!甘酢あん×卵焼きの絶品レシピ
ふんわり焼いた卵にとろとろの甘酸っぱいあんをかけたおかずは人気のメニューですよね。今回ご紹介するのはそんな卵×甘酢あんかけの絶品レシピ。ごはんがどんどん進むこと間違いなしですよ♪
2016/12/06
fumirioko
飲み会続きの彼に♡胃腸に優しい♡『鶏ひき肉と豆腐の卵とじ』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「飲み会続きの彼に♡胃腸に優しい♡『鶏ひき肉と豆...
2016/12/04
Yuu
冷凍したけど、さてどうする?卵白消費におすすめのおかずレシピ
お菓子作りや卵かけごはんなどで卵黄ばかり消費するという方も多いのでは?卵白は冷凍保存できるため、とりあえず冷凍…というのもアリですが、気づけば冷凍庫に大量の卵白が!となってしまうかも。そこで今...
2016/10/04
hatsuharu
男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きう...
2016/09/15
Yuu
ぱぱっと作れて栄養も抜群!「卵とじ丼」レシピ
夏の暑い時期は、何品も作るとなると億劫ですが、丼であれば、ごはんもおかずもまとめて摂れるので嬉しいですよね♪さらに、卵でとじれば、栄養価アップなのも魅力的!今回は、短時間でササッと作れる卵とじ...
2016/09/10
フーディストノート
卵焼きから「ミニオムレツ」に変えたら、お弁当が鮮やかになった!簡単レシピまとめ
お弁当の定番おかずといえば「卵焼き」ですが、そのシンプルさゆえに飽きたり、いまいちインパクトにかけたりしますよね。そこでみなさんにオススメしたいのが「ミニオムレツ」!同じ卵を使っていても、こち...
2016/06/23
フーディストノート
日本人が「ほぼ毎日食べているあれ」と「チーズ」の相性が、最高です!
「完全栄養食品」「物価の優等生」などの呼び名をもつ卵。朝ごはんに、お弁当に、卵を使ったひと品は絶対に欠かせない!という人も多いのでは。実際にIEC(国際鶏卵委員会)の報告では、日本人1人当たりの卵...
2016/06/19
フーディストノート
「ゆで卵」をお肉で巻いて!節約&ボリューム満点レシピ
栄養価も高く、節約料理にひっぱりだこの「卵」。今回ご紹介するのはゆで卵をお肉で巻いたボリューム満点のレシピ!少しのお肉でも満足感があり、節約料理だとは感じさせません。彩りが良いのでお弁当のおか...
2016/06/17
pon
なにこれ?!ただのゆで卵じゃない!「デビルドエッグ」にくぎづけ!
「デビルドエッグ」をご存じですか?スパイスやマヨネーズを加えてゆで卵をアレンジした前菜で、名前は知らなくともイースター用のお料理をはじめ、パーティーシーンで目にしている人もいるはず!簡単なのに...
2016/03/27
フーディストノート
シンプルだけどふわふわ絶品!朝食に「たまごサンド」はいかが?
たまごサンドといえば王道中の王道。ふわっふわの食感は誰もを幸せにしてくれますよね。実は色んな作り方があるって知ってましたか?そこで今回は、こだわり抜かれた絶品レシピを厳選してご紹介します。卵の...
2016/02/14
フーディストノート
カフェ風テーブルに早変わり!「スキレットを使った卵料理」を楽しもう♪
スキレットはオーブンにも使用できて、そのままテーブルにだしても可愛いので、とても重宝する調理器具です。冷蔵庫に必ずある「卵」を使って「スキレット」でつくるレシピをまとめてみました。ぜひ、チェッ...
2016/01/21
フーディストノート
卵かけご飯が進化した!その名も『YTKG』
『Y=焼き、T=卵、K=かけ、G=ごはん』でYTKG!卵かけご飯をフライパンで焼いた進化版TKGは、焼き目が香ばしいだけでなく、具材を加えて簡単にボリュームアップできるのも魅力の一つ。手軽だから朝食にも、カ...
2015/11/04
フーディストノート
これ一つで大満足!卵焼き入りの色んな味の「おにぎらず」がアツイ!
おにぎりのようだけど、にぎらないから「おにぎらず」…おにぎりよりもご飯がふんわりしているし、具も多めに入れられるなど良いことがいっぱい!今回は数あるおにぎらずのバリエーションの中から、比較的人...
2015/10/17
フーディストノート
知って得する♪初心者にもできる薄焼き卵の基本の「き」!
焦げ目のないきれいな薄焼き卵が作りたい!と思ったことはありませんか?お店で見るような均一な焼き加減の薄焼き卵ができれば、オムライスや茶巾寿司からキャラ弁も思いのままです。そんな、極上薄焼き卵を...
2015/10/01
フーディストノート
時短ボリュームおかず!簡単すぎる「卵とじ」レシピ7選
暑い夏、料理の火を使う時間はなるべく短くしたいですよね。そこでオススメするのが「卵とじ」!フライパン1つでできて、具材に溶き卵を加えるだけなので、失敗もありません。今回は、満腹感ばっちりのレシ...
2015/07/06
フーディストノート
レシピでめぐる☆世界の朝ごはん
世界各地の朝食が食べられるお店ができたり、朝食フェスティバルが開催されたりと、近頃注目を集めている「世界の朝ごはん」。外に食べに行くのもいいけれど、自分で手軽に作れたらもっと楽しい!大好きな国...
2015/04/08
フーディストノート
どれが好き?「卵かけご飯」のちょい足しアレンジ6選
「ご飯+卵」だけじゃもったいない!ちょい足しするだけでアレンジできる「卵かけご飯」を、ほっこりイラストとともにご紹介します。すべて火を使わないので、忙しい日やキッチンに立つのが億劫なときもおす...
2025/07/04
フーディストノート
お弁当に便利!「卵とチーズのはんぺん焼き」レシピ
はんぺんと卵、チーズで作る、お弁当のおかずにも便利なふわふわおかずのご紹介です。ひき肉や鶏むね肉などをプラスしたボリュームおかずは、メインのおかずにもおすすめです。はんぺんの買い置きがあったら...
2025/05/23
wasante
カレー味×卵が食欲そそる!お手軽「どんぶり」レシピ
忙しい日にもぱぱっと作れる簡単「カレーどんぶり」のレシピをご紹介します。ストックされていることの多い「卵」を合わせるのがポイント。卵のまろやかさとカレーのスパイシーさがマッチしてご飯がすすみま...
2025/05/04
pon
卵黄のっけで見た目も華やか!野菜の簡単レシピ5選
献立のあと一品に役立つ野菜料理は、いくつレパートリーがあっても困りませんね♪今回はまろやかな味わいの「卵黄のっけ」アイデアをご紹介します。おいしさはもちろん、見た目の華やかさも魅力的!ぜひ作り...
2025/03/20
pon
栄養ばっちり!彩りもきれいな「トマト×卵」のおかず
今回は、旨味のあるトマトとコクのある卵を使ったおかずをご紹介します。黄色と赤の組み合わせで彩りもよし、ビタミンやリコピン、たんぱく質がしっかり摂れて栄養面もばっちりですよ。ぜひチェックしてみて...
2025/02/20
goma22
もっちり感がたまらない♪お餅入りの「オムレツ」レシピ
卵料理の定番「オムレツ」に、お餅を加えるアイデアをご紹介します。もっちりとボリュームが増して、お食事やおつまみにぴったりです♪まだ残っているお餅の消化にもおすすめ!ぜひレシピをチェックしてみて...
2025/01/09
pon
ごちそう感たっぷり!「カニカマ×卵」の彩りサラダ
お財布にやさしい「カニカマと卵」を使ったサラダの作り方をご紹介します。まろやかで食べやすく、食卓の彩りアップにも重宝間違いなし♪野菜やマカロニなどを合わせればバリエーションは無限大です。ぜひ献...
2024/12/24
pon
Xで“いいね”1万超!SNSで大人気の「卵」が主役のレシピ
どのご家庭の冷蔵庫にも常備されている、卵。今回はそんな卵が主役のレシピをご紹介します。どれもXで“いいね”を1万以上集めた大人気のレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2024/12/21
天海彩花
ラクうま!一皿で大満足できる「豚こま肉×卵」のご飯もの
今回は、豚こま切れ肉と卵を使ったご飯ものをご紹介します。おかずがなくても一皿で大満足できるので、洗い物も楽ちんですよ。チャーハンやクッパなど幅広くご紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね...
2024/11/30
goma22
おうちにあるもので♪覚えておきたい「卵×冷凍うどん」のお手軽レシピ
今回は、常備してあることが多い「卵」と「冷凍うどん」を合わせたレシピをご紹介します。おうちにあるもので手軽に作れるレシピは、「パパッとすませたいけど何作ろう…」というときのために覚えておくと便...
2024/07/16
goma22
おつまみやおかずに♪ごま油香る「卵のナムル」おすすめレシピ
韓国料理でおなじみの「ナムル」。野菜で作るのが定番ですが、「卵」を使うのもおすすめです♪ごま油の香りが食欲をそそり、おかずやおつまみに活躍間違いなし!さっそく気になる作り方をチェックしてみまし...
2024/05/13
pon
お酒がすすむ!「もやし×卵」のやみつきおつまみ
今回はおうちに常備してあることが多い卵と、節約食材の王様であるもやしで作るおつまみをご紹介します。どれもお酒がすすむものばかりなので、飲みすぎに注意ですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね!
2024/04/01
goma22
アレンジしやすい♪「にんじん×卵」の彩りサラダ
おうちで簡単に作れる「にんじんサラダ」。今回はストックしてあることも多い卵を合わせた、彩りきれいなアイデアをご紹介します。マヨネーズサラダや甘酢味などアレンジしやすく、レパートリーが増えますよ...
2024/03/18
pon
ふわふわ感にやみつき♪「はんぺんオムレツ」のおすすめレシピ
卵料理の定番「オムレツ」。今回は具材にはんぺんを入れるアイデアをご紹介します。簡単にボリュームアップできて、ふわふわ感も増しますよ♪ふだんのおかずやおつまみにぴったりですので、ぜひ献立の参考に...
2024/02/26
pon
心も体もぽっかぽか!「卵とチーズ」のあったかスープ
卵スープにチーズをプラスすると、コクや風味がアップ。満足感があって体も温まるので、寒い日の朝食にもおすすめですよ。トマトスープやコンソメスープ、中華風スープなど、いろいろなバリエーションをお楽...
2024/01/08
wasante
今すぐ試したい!「納豆のご飯もの」が楽しみ方、無限大♪
冷蔵庫にストックしている方も多い納豆。いつも通りそのままご飯にかけて食べるのもよいですが、今回はひと工夫した納豆のご飯ものをご紹介します!豆腐と合わせたり、チャーハンにしたり、雑炊にしたりと気...
2023/12/01
goma22
節約メニューでもボリューム満点!「もやし×卵」のご飯もの
節約時の献立に欠かせない食材といえば「もやし」がはずせませんね♪今回はもやしのボリューム感を活かした、ご飯ものの作り方をご紹介します。卵を合わせるので栄養面でも満足!ぜひ献立の参考にしてくださ...
2023/08/31
pon
シンプルで彩りもきれい♪「ズッキーニの卵炒め」おすすめレシピ
夏野菜の「ズッキーニ」が主役の卵炒めをご紹介します。ぱぱっと短時間で作れて、彩りもきれい!ズッキーニはさっと炒めても、しっかり火を通してもおいしいですよ。ぜひお気に入りのレシピでお試しください...
2023/08/10
pon
食卓の彩りに♪「卵とトマトのスープ」作り方5選
生のままでもおいしい「トマト」ですが、汁物の具にするのもおすすめです。今回は彩りがきれいな卵とトマトのスープをご紹介します。さわやかな酸味が蒸し暑い時期にぴったりで、食欲をそそりますよ♪さっそ...
2023/06/27
pon
常備菜にも◎松本ゆうみ(ゆーママ)さんの簡単味玉&活用レシピ
今回は料理研究家として多方面で活躍するフーディストの松本ゆうみ(ゆーママ)さんに、とっても簡単な味玉の作り方とそのアレンジを教えていただきます。常備しておけば、あと一品のおかずやおつまみに活躍間...
2023/03/14
フーディストノート
やさしい風味にほっこり♪「卵」の味わいを楽しめるかんたんおやつ
栄養満点でご家庭に常備していることが多い卵。オムライスや卵焼きなどいろいろな料理に大活躍です。今回は、そんな卵の風味を楽しめるおやつのレシピをご紹介。卵のやさしい味わいにきっとほっこりと癒され...
2022/12/04
いなつぐあきら
食材2つであと1品♪「卵とピーマン」の簡単おかず
少ない食材でぱぱっと作れるサブおかずは、いくつかレパートリーがあると助かりますね!今回は冷蔵庫にあることも多い「卵とピーマン」で作る簡単おかずをご紹介します。炒め物を中心に、手間なく作れるアイ...
2022/11/05
pon
ふわふわしっとり食感がたまらない♪厚焼き玉子で作るサンドイッチ
卵サンドといえば、ゆで卵を潰してマヨネーズで和えた卵サラダをパンに挟むのが定番ですが、厚焼き玉子で作ったサンドイッチもオススメです。ふわふわ&しっとり食感が存分に楽しめますよ♪朝食やランチにぴ...
2022/07/13
fumirioko
大満足の食べごたえ!「厚揚げと卵」で作る節約おかず
厚揚げと卵を使ったおかずはかんたんに作れて食べごたえもあり、節約メニューとしてもおすすめです。お酒に合うレシピも、ご飯がモリモリすすむレシピもありますよ。冷蔵庫に厚揚げがあったらぜひ作ってみて...
2022/05/13
wasante
旨味やコクがアップ♪食べ応え満足の「ツナ入りオムレツ」5選
朝ごはんのおかずの定番といえば「卵料理」という方もいらっしゃるのではないでしょうか♪今回ご紹介するのは「ツナ入りのオムレツ」です。シンプルなオムレツにツナを入れることで、旨味やコクがアップ!和...
2022/03/26
fumirioko
冬の献立に!「ほうれん草×卵」の栄養満点スープ
季節を問わず見かけるほうれん草ですが、冬は特においしく栄養も増す季節。今回は彩りよく見た目でも楽しめる、ほうれん草と卵のスープをご紹介します。手軽に作れて温まれるから、冬の献立にぴったりですよ...
2022/01/27
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