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「中華風」の人気レシピ一覧(2ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「中華風」に関する記事を人気順に145件掲載中です。
集計期間:2026/02/17-2026/02/23
「中華風」の新着記事はこちら
おつまみにも♪「厚切り豚とれんこんのピリ辛中華炒め」レシピ
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「厚切り豚とれんこんのピリ辛中華炒め」レシピです。鶏がらの塩気と豚肉のうまみがたまらない一品。お酒のおつまみにもぴったりですよ♪
2025/09/25
松本ゆうみ(ゆーママ)
別ゆで不要でもっちり!「春雨とひき肉の中華風炒め」レシピ
春雨を別ゆでせずに、調味液で具材と一緒に煮ながらもどす、かんたん中華風炒めのご紹介です。別に鍋を用意する手間が省けるうえ、春雨の味しみもアップしてもっちり仕上がります。メインのおかずにもなる、...
2025/05/11
wasante
ご飯がすすむ!春雨の中華炒めがやみつき間違いなし♪
ちゅるんとしたのどごしの「春雨」。今回は白いご飯との相性バッチリな、中華風炒めの作り方をご紹介します。しっかり味なのでご飯がすすむこと間違いなし♪肉や野菜を合わせれば、メインおかずにもなるボリ...
2022/11/27
pon
ごはんが進む!「とろ~り白菜の絶品中華おかず」5選
冬においしい「白菜」は、中華との相性も抜群なんですよ♪今回は中華味で炒めたり煮込んだりした白菜のとろとろおかずをまとめました。加熱して甘みが増した白菜に、とろ~りあんでまとめた中華風の味付けが...
2021/02/19
sakki
中華風がおいしい♪「煮卵」の味付けアイデア
ストックしておくとアレコレ助かる常備菜。今回はおつまみやお弁当おかず、麺のトッピングなどに便利な「煮卵」のレシピをご紹介します。キーワードは「中華風」。定番の醤油やめんつゆ以外のレパートリーが...
2020/09/19
pon
電子レンジにおまかせ!お手軽チンジャオロースーの作り方
中華料理の定番「チンジャオロースー」をおうちでも作ってみませんか。今回は暑い夏に嬉しい、電子レンジで作れるレシピをご紹介します。色々なお肉で作るレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてくださいね...
2020/09/03
pon
京都発イタリアンの名店【cenci】直伝!豆板醤なしで作る絶品「麻婆豆腐」
YouTube番組「まかない伝」とフーディストノートのコラボ企画。番組中に料理人が考案したまかないレシピをフーディストノート限定で特別にご紹介します。第四回目に登場するのは京都の星付きイタリアン「cen...
2025/09/08
まかない伝
フライパンや電子レンジで♪簡単に作れる「包まないシュウマイ」
中華料理やお弁当のおかずでおなじみのシュウマイ。肉だねを一つ一つ丁寧に包んでいくのもよいですが、包まなくたっておいしくいただけますよ♪今回はフライパンや電子レンジで簡単に作れる「包まないシュウ...
2023/06/15
shimamu
今夜のおかずにいかが?キャベツと豚肉がたっぷりの「回鍋肉」
中華の定番おかず「回鍋肉」。キャベツの歯応えと豚肉のうまみがマッチしていてご飯がどんどんすすみますよね!今回は回鍋肉のいろいろなアレンジレシピをピックアップしています。今晩のメインおかずにいか...
2023/03/15
shimamu
こんなアレンジもおいしい!「中華風ポテトサラダ」の作り方
家庭の個性が光るおかずといえば「ポテトサラダ」がおなじみですね。さまざまな作り方ができますが、今回は「中華風」のアレンジに注目!しっかりめの味付けやスパイス使いで、ご飯のおかずやお酒のおつまみ...
2022/11/29
pon
白菜をたっぷり食べられる!「中華風スープ」のおすすめレシピ
冬野菜の白菜はくせがなく使い回しに便利。おかずだけでなく、汁物もいくつかレパートリーがあると嬉しいですね!そこで今回は、白菜の中華風スープの作り方をご紹介します。合わせる食材は卵や豆腐などおな...
2022/02/15
pon
旨辛な味噌だれでご飯が進む!ホイコーロー風「鶏むね肉とキャベツの味噌炒め」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、甜麺醤も豆豉も不要のホイコーロー風「鶏むね肉とキャベツの味噌炒め」の作り方を教え...
2021/12/14
ぱお
おつまみにも最高!「中華風冷奴」やみつきの
少しずつ気温が上がり、ひんやりしたものがおいしく感じるようになってきましたね。今回はこれからの季節にオススメの「中華風冷奴」をご紹介します。ごま油やオイスターソース、ザーサイをはじめとした中華...
2021/05/30
fumirioko
しっかり味でごはんがすすむ!「大根の中華風炒め」5選
旬の大根は生でも火を通しても美味。今回はおかずにぴったりな「中華風炒め」をご紹介します。あっさりとみずみずしい大根も、中華風のしっかり味にすることでごはんによく合いますよ。薄切りやヒラヒラ大根...
2020/03/01
pon
基本からアレンジまで!もちもち「ごま団子」6選
ごま団子といえば、中華料理のお菓子の定番。できたてアツアツを家庭でも味わってみませんか?作っている間から香ばしいごまの香りがただよって、幸せな気持ちになるかもしれませんよ。基本のレシピからアレ...
2017/09/25
Kayoko*
餃子の皮で作る♪スープが美味しいアツアツ「小籠包」
皮から作る小籠包は本当に美味しいですよね。でも餃子の皮を使って作るのも、簡単なのに本格的でかなり美味しくできるんです。あつあつのスープが入ったお店のような小籠包を、ぜひおうちで作ってみませんか...
2016/10/25
フーディストノート
休日にはホットプレート1つで楽しもう♪かめ代さんの中華パーティレシピ
休日は作り手もキッチンにこもらずに、テーブルでみんなと一緒に楽しみたいですよね。そんな時にホットプレートは強い味方です。そこで今回は、人気料理家・かめ代さんのホットプレートで作る中華レシピを集...
2016/09/03
フーディストノート
暑い日はおうちで本格中華!簡単「あんかけチャーハン」レシピ6選
美味しい中華料理が食べたくても、暑い夏は外にでかけるのも億劫ですよね。でも大丈夫!「あんかけチャーハン」なら、自宅でもお店のような仕上がりで簡単かつあっという間に作れるんです!とろ~りとした食...
2015/08/13
フーディストノート
ごまの風味が決め手♪「アボカド」のやみつき中華和え5選
栄養豊富なアボカドは生のまま手軽に使えるのが魅力の一つですね!今回はごまのいい香りがポイントの「中華風和え」の作り方をご紹介します。アボカド単品でも、お好みの食材をプラスしてもOKです。あと1品...
2022/09/22
pon
ご飯と食べたい!「ニラ」を使った中華おかずまとめ
「ニラ」を使って、ご飯にピッタリの中華おかずを作ってみませんか?ポピュラーな中華料理「ニラ玉」をはじめとした、様々なレシピをご紹介します。しっかりした中華風の味を付けることで、クセのある「ニラ...
2022/03/02
sakki
これは使える!「鶏肉の中華風煮物」がごはんに合います♪
甘辛く煮込んだ和風の煮物は定番のおいしさですが、味付けを少し変えた「中華風の煮物」もおすすめですよ♪今回は、メインおかずのアイデアとしてもぴったりな「鶏肉の煮物」をピックアップしました。どのレ...
2021/04/20
fumirioko
「ケチャップ」を活用♪定食屋さんみたいな中華のおかず
ケチャップといえば、オムライスやナポリタンなど洋風なメニューを思い浮かべませんか?実は海老チリや酢豚といった中華のおかずにも便利なんですよ!今回は、「ケチャップ」を使った簡単中華料理をピックア...
2020/05/03
フーディストノート
ブロッコリーのレパートリーを増やそう!かんたん中華風おかず
栄養豊富で食べごたえもあるブロッコリー。サラダやつけあわせがほとんどで、あまりレパートリーがない・・・とお悩みの方も多いと思います。そこで今回は、ブロッコリーで作るかんたん中華風おかずをご紹介!...
2019/04/13
pon
フライパンにおまかせ♪ご飯がすすむ♪『豚こまとれんこんの重ね焼き〜甘辛中華だれ〜』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「フライパンにおまかせ♪ご飯がすすむ♪『豚こまと...
2017/09/10
Yuu
材料2つ♪ご飯もお酒もすすむ♪『青椒肉絲風♡肉詰めピーマンの照り焼き』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「材料2つ♪ご飯もお酒もすすむ♪『青椒肉絲風♡肉詰...
2017/08/10
Yuu
レンジでラクラク♪たれが絡む♪『蒸し鶏ときゅうりのホット油淋鶏だれ』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「レンジでラクラク♪たれが絡む♪『蒸し鶏ときゅう...
2017/07/30
Yuu
フライパン1つで本格中華!15分でできる”がっつりおかず”レシピ7選
ご飯に合うおかずは、男子にも子どもにも大人気で、重宝しますよね。そこで今回は、今晩作ってほしい「がっつり中華おかず」をご紹介!どれも本格的な味つけなのに、フライパン1つあれば15分で完成しちゃう...
2015/11/02
フーディストノート
シャキッと箸がすすむ!「きゅうり×ザーサイ」簡単レシピ5選
ぽりぽりと歯ごたえを楽しめる「きゅうり」の簡単レシピをご紹介します。旨しょっぱい「ザーサイ」を合わせて、箸がすすむ味にアレンジ♪あと一品のおかず作りやお酒のお供におすすめです。ぜひ作り方をチェ...
2025/04/08
pon
旨味たっぷり!「鶏肉×ねぎ」の中華風おかず
ジューシーな鶏肉と相性抜群のねぎを使った、中華風のおかずはいかがですか?ねぎと鶏肉を炒め合わせたり、ねぎを中華だれに使ったり、いろいろなタイプのレシピがそろっています。鶏肉で何か作ろうと思って...
2025/01/29
wasante
市販の素がなくてもOK!簡単「キャベツ回鍋肉(ホイコーロー)」レシピ
人気フーディストりょーーーこさんの「キャベツ回鍋肉(ホイコーロー)」レシピです。「おいしい回鍋肉が食べたい!」というご家族からのリクエストに応えてたどり着いた味わいをぜひお試しくださいね。市販...
2024/09/13
フーディストノート
ご飯がすすむ♪「鶏むね肉×ピーマン」の中華風おかず
リーズナブルでボリューム感もある「鶏むね肉」は、毎日のごはん作りに欠かせませんね♪今回は使い勝手のよい「ピーマン」を合わせたおかずをご紹介します。ご飯によく合う中華風をピックアップ!ぜひ献立の...
2024/06/23
pon
あと一品からメインに!ご飯がすすむ「キャベツ」の中華風おかずまとめ
葉物野菜の代表格「キャベツ」。色々な調理法で使えて重宝しますよね♪今回は、「キャベツ」で作る中華風のおかずレシピをご紹介します。どのレシピもパパッと作れる簡単なものばかり。白いご飯によく合うし...
2022/01/02
sakki
お肉のうまみを堪能♪中国風角煮「東坡肉(トンポーロウ)」の作り方
じっくり煮込んだほろほろの「角煮」はお肉料理の中でも人気のメニュー。今回はいつもとひと味違った中国風の「東坡肉(トンポーロウ)」の作り方をご紹介します。豚肉の脂を落としてからじっくり煮込むこと...
2020/07/01
pon
鶏むね肉のよだれ鶏風、電子レンジで簡単、美味しいレシピ
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「鶏むね肉のよだれ鶏風、電子レンジで簡単、美味しいレシピ」です。
2019/06/09
筋肉料理人
爆速!!もやしがシャキシャキ♪『豚肉ともやしのスタミナ♡香味炒め』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「爆速!!もやしがシャキシャキ♪『豚肉ともやし...
2017/08/22
Yuu
冷めてもおいしい♪揚げない♪「鶏むね肉と厚揚げ de ふわふわ中華チキンボール」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、冷めてもおいしい♪揚げない♪「鶏むね肉と厚揚げ...
2017/04/27
Yuu
ふわふわジューシー!おうちで出来る肉まんレシピ
冬に食べたいあったか肉まん。コンビニでも気軽に買えるし、お店にも普通に売ってる。でも、意外と簡単にお家でも作れるんです!たまには手作りしてみませんか?
2016/12/02
fumirioko
蒸したり、焼いたり♪いろいろ楽しい「中華パン」レシピ
肉まん・小籠包といった中華パンはポピュラーですが、他にも美味しく面白い中華パンがあるんです!蒸したり焼いたりと作り方はいろいろ。
少しずつ寒さが厳しくなっていくこれからの時期は、中華まんを食べ...
2016/11/04
フーディストノート
♡フライパンde超簡単♡豚ピーマンの中華春雨♡【#時短#節約#ヘルシー】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡フライパンde超簡単♡豚ピーマンの中華春雨♡【#時短#節約#ヘルシ...
2016/09/02
Mizuki
絶品タレが最高の「油淋鶏」は、フライパンで”揚げずに作る”と超簡単だった!
ジューシーなお肉とタレが絡んで美味しい中華おかずの「油淋鶏(ユーリンチー)」。から揚げのように揚げるのが面倒…なんて感じている方も多いのでは?そこで今回は、フライパンで揚げ焼きする簡単レシピをた...
2016/06/30
フーディストノート
野菜たっぷり!いつものポタージュを中華風にアレンジ♪
コンソメなどで味を整える事が多い、洋風のポタージュを中華風にアレンジして楽しんでみませんか?同じ作り方でも、いつもと違う味わいになるのでレパートリーが豊富な印象にもつながりますよ♪また、花冷え...
2016/04/10
フーディストノート
簡単なのに本格的!男子が喜ぶ中華の肉おかず
しっかりとした味付けで、ボリュームのある中華料理は、男性ウケ抜群!そこで今回は、中国料理専門家で人気サロンを開く、岡田めぐみさんの中華おかずのレシピ3点をご紹介します♪家庭でも作れる本格中華の技...
2015/06/02
フーディストノート
ご飯がすすむ!フライパンひとつで作れる「豚こま団子と長芋の黒酢あん」
フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに「豚こま団子と長芋の黒酢あん」のレシピを教えていただきます。豚こま肉を丸めて肉団子にし、長芋と一緒に黒酢あんにからめた中華おかず。黒酢のコクと甘...
2025/10/22
フーディストノートアンバサダー
中華風にアレンジ!「えびとマカロニのピリ辛ケチャマヨサラダ」の作り方
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの、えびとマカロニを使ったピリ辛ケチャマヨサラダのレシピです。豆板醤と鶏がらスープの素で旨味を加えた中華風のサラダは、暑い季節にもぴったり。いつものマ...
2025/08/09
松本ゆうみ(ゆーママ)
ひとふりで雰囲気が変わる!「五香粉」がポイントのアジア風炒め物
エキゾチックな香りが魅力のミックススパイス「五香粉」の使い方をご紹介します。今回は身近な食材で作れる炒め物のレシピに注目♪おなじみの組み合わせでも、五香粉をプラスすることでぐっと雰囲気が変わり...
2025/03/05
pon
酸っぱ辛さがやみつきに♪簡単に作れる「酸辣湯」レシピ
酸っぱ辛い味わいが魅力の「酸辣湯」。ふんわり卵のやさしい食感に気持ちもほっこり。身も心も温まりますね!作り方は意外と簡単♪今回はInstagramより、手軽に作れる「酸辣湯」の投稿をご紹介します!
2022/12/11
chata
箸休めにもぴったり!節約食材・もやしのおすすめ中華サラダレシピ
できるだけ出費を抑えたい…というときにぴったりの食材・もやし。炒めたり和えたりといろんな使い方ができますが、料理のバリエーションを増やしたい方は、さっぱりいただける中華サラダを作ってみませんか...
2020/03/03
hatsuharu
しっかり味でおいしい!豚肉が主役の中華風鍋レシピ
冬の定番料理と言えばやっぱりお鍋。しっかり温まれて、作るのも楽ちんと良いことずくめです。でも、あっさりした鍋が続くと、ちょっぴり飽きを感じることもありますよね。そこで今回は、しっかり味が魅力の...
2019/01/08
pon
目先を変えて楽しんで♪「厚揚げの中華風おかず」おすすめ5選
お豆腐を油で揚げた「厚揚げ」。食べごたえがあり、水きりしなくても使える便利な食材です。今回は厚揚げで作る中華風のおかずをご紹介します。使い勝手が良いわりにレパートリーが少ないな・・・とお悩みでし...
2018/08/15
pon
火を使わずにらくらく♪やみつき♪「野菜たっぷり♡蒸し鶏の中華だれがけ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、火を使わずにらくらく♪やみつき♪「野菜たっぷり...
2017/04/30
Yuu
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