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「ヘルシー」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）（6ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「ヘルシー」に関する記事を人気順に683件掲載中です。
集計期間：2025/08/15-2025/08/21
「ヘルシー」の新着記事はこちら
あっさりなのに大満足！旨みたっぷり「鶏ささみのパスタ」
低脂肪＆低カロリーでたんぱく質が豊富な「鶏ささみ」。おかずとして登場することが多い食材ですが、パスタに使うのもおすすめなんです。旨みとボリュームがアップして、さっぱりしているのに大満足の一皿に...
2022/05/28
sakki
新玉ねぎたっぷり♪柔らか鶏むね肉のオニオンソース
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「新玉ねぎたっぷり♪柔らか鶏むね肉のオニオンソース」です。
2021/04/05
ぱお
簡単お弁当おかず！鶏むね肉のスティックごま照り焼き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「簡単お弁当おかず！鶏むね肉のスティックごま照り焼き」です。
2021/02/25
ぱお
ダイエット中のギルトフリーおやつに♪「サイリウム」活用術
サイリウム（オオバコ）ってどんな食材？ダイエット中に便利と聞いたことはあるけれど、いまいち使い方の分からない方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、サイリウムを使ったレシピを、おやつ中心に...
2020/11/13
pon
火を使わずレンジで６分♪簡単ヘルシーなすと豚バラの重ね蒸し
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「火を使わずレンジで６分♪簡単ヘルシーなすと豚バラの重ね蒸し」です。
2020/08/18
ぱお
試してみたい！油揚げで作る「糖質オフスイーツ」5選
お財布にやさしく、使い勝手ものよい食材「油揚げ」。クセのない味わいなので、なんとスイーツにも活用できるんですよ！スイーツ生地に比べて糖質もオフできるので、罪悪感も少なくいただけちゃう！？今回は...
2020/03/22
Kayoko*
冷めてもやわらか！「鶏むね肉と豆腐」のヘルシーハンバーグ
家計にやさしい鶏むね肉と豆腐を使って、ヘルシーなハンバーグを作ってみませんか？低脂肪、高たんぱく質なので、ダイエット中にも安心していただけますよ！さっそく、いろいろなソースや具材を使ったバリエ...
2019/12/11
wasante
ヘルシー＆簡単♪「豆腐」を使ったお弁当おかず
お弁当おかずのバリエーションに「豆腐」を使ったヘルシーな一品はいかがですか？調理次第で、ふわふわ食感、もっちり食感を楽しめます。栄養たっぷりで食べごたえもあり、ダイエット中の方にもおすすめです...
2019/10/28
sakki
火を使わずすぐ作れる！キムチ＆野菜のヘルシーおつまみ
夏の晩酌に、ぱぱっと作れるかんたんおつまみはいかがでしょうか？今回は辛さがお酒によく合う「キムチ」に、野菜を合わせたヘルシーレシピをご紹介します。すべて火を使わず、基本は和えるだけ！とってもか...
2019/08/30
pon
低糖質&高タンパク！「おからパウダー」でつくる満足おやつレシピ5選
メディアでも度々話題になっている「おからパウダー」は、低糖質・高タンパク・食物繊維豊富といいことづくめの食材ですよね♪今回は、そんなおからパウダーを使ったおやつのレシピをまとめました。栄養価が...
2019/06/10
フーディストノート
ヘルシーな豆腐クリームをマスターしよう！基本の作り方とアレンジレシピ
生クリームやホワイトソースなどの代わりに使える「豆腐クリーム」をご存知ですか？その名の通り、豆腐をクリーム状に混ぜたもので、お料理やお菓子作りに幅広く活用できるんです！今回は基本の作り方と、4...
2018/02/01
pon
ヘルシーなのに美味しい！豆腐を使ったラザニアレシピ
ホワイトソースやミートソース、チーズ、ラザニア用のパスタなどを何層にも重ねたイタリアの料理「ラザニア」。美味しいけれど高カロリーなイメージですよね。今回は美味しさはそのままに、豆腐を使って作る...
2018/01/10
fumirioko
ルウ不要＆野菜たっぷり！ヘルシー「ドライカレー」を作ろう
暑くなってくる今こそ、スパイシーなものが食べたくなりませんか？今回はスパイシー欲を満たしてくれるドライカレーのレシピをまとめました。ルウを使わないドライカレーは、油分や小麦粉がカットされるので...
2017/06/25
wasante
野菜がピザ生地代わり！？簡単＆ヘルシーなオリジナルピザレシピ
とろ～りと溶けたチーズと具材のハーモニーがたまらない大人気メニューのピザですが、家庭で作ろうと思うとピザ生地はどうしよう…と困ることも。そんな時は冷蔵庫にある「野菜」を使ってピザ生地にしてみま...
2017/04/30
フーディストノート
罪悪感なし！ヘルシーな「焼き餃子」6選
手が止まらないおいしさでついつい食べ過ぎてしまいがちな餃子ですが、意外とカロリーが高いんですよね。そこで今回は罪悪感なしで食べられるヘルシーな「焼き餃子」をご紹介します。具材や皮を工夫すること...
2017/04/25
Kayoko*
節約！ヘルシー！「ささみ」で作れるメインのおかず
安くてヘルシーなささみを使って、メインのおかずを作ってみませんか？身が小さい、パサつきやすいなどのイメージがあり脇役的な存在になりがちですが、揚げたり、調味料をもみこんだり、チーズを合わせるな...
2017/04/20
wasante
節約メシ！パパッとできるガッツリ「もやし丼」6選
家計のお助け食材「もやし」をたっぷり使った丼ぶりは、ヘルシーで、かさ増しにもなりボリューム満点！シャキシャキっとした食感もクセになること間違いなしです。今回は簡単で、ご飯がススム味わいのレシピ...
2016/08/21
Kayoko*
材料も工夫して一層ヘルシーに！「焼きドーナツ」レシピ
油で揚げない「焼きドーナツ」は普通のドーナツに比べてそれだけでヘルシーですが、今回はプラスアルファのヘルシーな特長のある「焼きドーナツ」レシピをご紹介します。健康面やカロリーが気になる方にも、...
2016/05/28
フーディストノート
火を使わない簡単レシピ♪食べ応えのある「木綿豆腐」を使おう！
豆腐は栄養価も高く、リーズナブルなので主婦にとって助かる食材ですね！木綿豆腐は水分を絞って作られるので栄養分がギュッと圧縮され、タンパク質、鉄分やカルシウムが絹ごし豆腐よりも多く含まれているそ...
2016/05/22
フーディストノート
ヘルシー！そして節約！見逃せないお麩レシピ
小麦粉のグルテン（タンパク質）からつくられる、お麩。高たんぱく・低カロリーのヘルシー食材ということで、近頃注目を集めています。和風の煮物のイメージが強いお麩ですが、パンの代わりに使ったり、お肉...
2015/08/25
フーディストノート
甘味と栄養がギュッと詰まった“野菜スイーツ”5選
甘いものを食べたいけれど、なるべく体に優しくてヘルシーなものがいい。そう思うなら、“野菜スイーツ”を作ってみませんか？スイーツなのに野菜の栄養も摂れて、自然の甘さがクセになりますよ♪
2015/04/14
フーディストノート
ダイエット中でも安心！米粉を使ったヘルシースコーン
米粉を使ったケーキやパンのレシピが人気ですが、米粉がかなりマッチするのがスコーン。さくさくもっちりした食感で病みつきになる人も多いようです。米粉を使ったスコーンのレシピにはヨーグルトやココナッ...
2015/03/01
フーディストノート
シャキッとおいしい！混ぜるだけで簡単「切り干し大根とツナのサラダ」
切り干し大根とツナはどちらも便利な常備食材。今回はサラダのレシピをご紹介します。切り干し大根のシャキッとした歯ごたえで食べごたえばっちり！ツナの旨味が効いておかずにもなる満足感です。混ぜるだけ...
2025/05/31
pon
生クリーム不使用！さわやかな「ヨーグルトムース」を作ってみよう♪
泡立てた生クリームを使い、ふわっと食感を楽しめるムース。今回は生クリームを使わず、ヨーグルトで作るさわやかなムースをご紹介します。ヘルシーに仕上がるのもうれしいポイント。蒸し暑さが増してくるこ...
2025/05/23
Kayoko*
おかずになる満足感♪「新玉ねぎとささみのサラダ」
シャキッと瑞々しい新玉ねぎはサラダの主役にぴったり！今回は「鶏ささみ」を合わせるアイデアをご紹介します。肉のボリューム感としっかりとした味わいで、おかずサラダとしてもおすすめ♪ぜひ参考にしてく...
2025/05/11
pon
一年中楽しめる！ダイエット中にもおすすめな「もやし×豆苗」鍋レシピ
冬以外でも野菜をたっぷり食べたいときには鍋物がおすすめ！しっかりと満足感があるのでダイエット中の食事にもおすすめです。今回は、スーパーなどで一年中手に入る「もやしと豆苗」を使ったレシピをご紹介...
2025/03/30
pon
かさ増しレシピが大人気！あみんさんの「節約おかず」
毎日の食費の節約になる「かさ増しおかず」は、上手に献立に取り入れたいですね♪そこで今回は料理研究家として活躍するフーディストのあみん（嶋田あさ美）さんに、おすすめのかさ増しレシピを教えていただ...
2025/03/14
フーディストノート
野菜が高いから乾燥わかめでかさ増し！お手軽＆体も喜ぶ「副菜レシピ」
野菜と相性がよく、サラダや和え物などにプラスすることでかさ増しできて、そのうえ低カロリーで栄養豊富な乾燥わかめ。今回は管理栄養士のFuMiさんに、野菜と乾燥わかめで作る手軽なおかずレシピを教えてい...
2025/02/10
フーディストノート
作り置きにも便利！「れんこんとにんじん」の甘辛炒め
しゃきしゃきのれんこんと色鮮やかなにんじんで作る、甘辛炒めはいかがですか？時間に余裕があるときに作り置きしておくと、あと一品やお弁当に便利です。唐辛子やお肉、さつまいもなど、いろいろな素材をプ...
2025/02/05
wasante
「みそ」を使ってコクがアップ！寒い冬に食べたい「鍋料理」レシピ
寒くなってくると「鍋料理」の出番が増えてきますよね。飽きないようにレパートリーを増やしたいところ。そこで今回は「みそ」を使ったレシピをご紹介します。豆乳やバターなどを合わせたバラエティ豊かなレ...
2025/01/16
tomo
ダイエットにも◎たっきーママさんの野菜たっぷり「おかずスープ」レシピ
新年のごちそう続きで、からだの重さを感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか？今回は人気フーディストのたっきーママさんが作る「おかずスープ」をご紹介します。野菜たっぷりのスープはダイエットの...
2025/01/13
フーディストノート
おいしくて栄養満点！「にんじん」おやつを作ってみよう♪
今回は、にんじんを使って作るおやつのアイデアをご紹介します。栄養豊富なにんじんをおいしく食べられるので、野菜嫌いなお子さんにもおすすめ。鮮やかなオレンジ色で、色合いがよいのも魅力ですよ。ぜひ旬...
2024/12/20
chata
めんつゆで味が決まる！「しめじ」を使ったあと一品おかず
身近に手に入るきのこの「しめじ」を使ったおかずレシピをご紹介します。味付けに「めんつゆ」を使うのがポイント！味が決まりやすく、しめじの旨味も相まっておいしく仕上がりますよ♪あと一品ほしいな、と...
2024/11/24
pon
野菜をたっぷり食べられる♪一皿でも大満足な「豚しゃぶ×野菜」
今回は、「豚しゃぶ×野菜」で栄養面もボリュームも大満足な一皿をご紹介します。大根おろしだれやポン酢だれなど味付けのバリエーションも豊富♪好みの野菜に変えたりとアレンジもできるので、ぜひレパートリ...
2024/11/06
moca777
サブおかずにおすすめ♪みそ味がおいしい「ごぼう」レシピ
あと一品のおかず作りに便利な「ごぼう」。今回はご飯やお酒に合わせやすいみそ味のおかずレシピをご紹介します。サラダや短時間で作れる炒め物などの簡単アイデアをピックアップ！野菜のおかずがほしいとき...
2024/11/06
pon
「ごぼうだけ」でおいしい！甘酢味が食欲そそる簡単おかず5選
食物繊維が豊富な「ごぼう」は、献立に上手に取り入れたいですね♪今回はメイン食材ごぼうだけのシンプルおかずをご紹介します。和え物や炒め物など、どれも食欲をそそる「甘酢味」がポイントです。あと一品...
2024/11/02
pon
あっさり味がおいしい♪枝豆がアクセントの「鶏ひき肉」おかず
ひき肉の中でもリーズナブルであっさりとした「鶏ひき肉」が主役のおかずをご紹介します。今回は「枝豆」を混ぜるのがポイントのアイデアをピックアップ！こりっとした食感がアクセントになり、彩りもきれい...
2024/10/19
pon
おつまみにも◎！ピリ辛がクセになる「きのこのペペロン炒め」
にんにくや唐辛子で味付けたペペロンチーノは、コクと辛味で食欲をそそりますよね。今回はきのこをペペロンチーノ味で炒めたレシピをご紹介します。きのこの旨みが引き立ち、お箸がとまりませんよ。副菜だけ...
2024/10/19
Kayoko*
節約にもおすすめ！「鶏ささみ×えのき」簡単おかずレシピ
リーズナブルで使い勝手抜群な「鶏ささみとえのき」を使った簡単おかずをご紹介します。和え物や肉団子など、おつまみからメインのおかずまで活躍間違いなし♪手間なく作れるアイデアぞろいですので、ぜひ献...
2024/09/21
pon
ご飯がすすむ！みそマヨ味でコクうまな「ささみ」おかず
あっさりとくせのない「鶏ささみ」。今回はご飯によく合うみそマヨネーズ味のおかずレシピをご紹介します。しっかりめの味付けで箸がすすむこと間違いなし♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう...
2024/08/26
pon
リール再生回数1000万超！ユナさんの楽やせレシピが話題沸騰中
SNSで多数のダイエットレシピを発信！料理好きダイエッターとして人気のユナさんの新刊『10kgやせてあか抜けた！ユナのへとへとレシピ』が発売されました。調理時間はほぼ10分以内で、自炊のハードルを極限...
2024/06/06
フーディストノート
生クリーム不要で簡単♪「秋鮭ときのこのクリーム煮」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬の鮭ときのこを使ったクリーム煮です。生クリームやホワイトソースを使わず牛乳で仕上げ...
2023/10/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
ミルクのおいしさと栄養がたっぷり♪クリーミーなお手軽レシピ
手間をかけずに、おいしくて栄養たっぷりな食事をとれたらうれしいですよね！常温保存できるスキムミルクなら、いつもの料理に手軽にミルク感と栄養をプラス♪今回、前菜からおかず、スープまでおすすめレシ...
2023/09/27
フーディストノート
PR
レンジで簡単！「チョレギサラダ風 豚巻き」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はレタスやきゅうり、韓国のりを豚肉で巻いた一品。チョレギサラダ風の味付けでさっぱりおい...
2023/08/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
アレンジ無限大！食物繊維たっぷりの「オートミールケーキ」のバリエ
今回はオートミールを使ったケーキのレシピをご紹介！オートミールは食物繊維が豊富に含まれている食材です。さらに保水力があるので、しっとりとした食感になりやすいのも◎。スイーツ作りにもぜひ活用して...
2023/05/27
shimamu
ヘルシーで満足感あり！「ひじきと豆腐」のふわふわハンバーグ
豆腐やひじきをまぜこんだハンバーグは、ヘルシーな上に食べごたえもバッチリ！ひじきのほかに枝豆やいんげん、ごぼうなどを加えたアイデアレシピがありますよ。ぜひ、メインやお弁当のおかずの参考にしてみ...
2023/04/03
wasante
白砂糖を置き換えるなら！代わりになる甘味料を紹介
美容・健康のためにも白砂糖をなるべく控えたい。何か代わりになるものは？はちみつや甘酒、オリゴ糖など、そんなときに役立つ甘味料をご紹介します。それぞれに向いた調理法もお伝えします。
2022/11/22
フーディストノート
春キャベツと鯖缶の塩麹コールスローサラダ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「春キャベツと鯖缶の塩麹コールスローサラダ♪」です。
2021/03/11
ぱお
ちょっぴりヘルシー！「鶏メンチカツ」があっさりおいしい！
合い挽き肉で作ることの多い「メンチカツ」は、カロリーが気になるところですが、鶏ミンチで作るとちょっぴりヘルシーに仕上がりますよ。あっさりした味わいで、ペロッと食べられそう♪今回は、色々な食材を...
2021/03/06
Kayoko*
お疲れの胃を癒してくれる♪栄養満点「雑穀スープ」レシピ
食物繊維も豊富で栄養満点の「雑穀」を使って、腹持ちの良いスープを作ってみませんか？年末年始の疲れた胃を癒してくれること間違いなし！ぜひチェックしてみてくださいね。
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