火を使わずすぐ作れる!キムチ&野菜のヘルシーおつまみ

火を使わずすぐ作れる!キムチ&野菜のヘルシーおつまみ
夏の晩酌に、ぱぱっと作れるかんたんおつまみはいかがでしょうか?今回は辛さがお酒によく合う「キムチ」に、野菜を合わせたヘルシーレシピをご紹介します。すべて火を使わず、基本は和えるだけ!とってもかんたんに作れますので、ぜひお気軽に試してみてくださいね。
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2019/08/30
2021/10/07
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蛇腹きゅうりとキムチで即席オイキムチ

きゅうりとキムチ、調味料を和えるだけ!きゅうりは塩揉み&蛇腹カットにすることで、短時間でも味がよく染みます。

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ちょっとイタリアン♪即席トマトキムチ

キムチにトマトとハーブを合わせ、イタリアンに仕上げます。冷やっこやそうめんのトッピングにもおすすめです。

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5分で完成!長芋キムチ

生食できる長芋ならではの即席メニューです。薄口醤油で旨みがアップ!お好みでコチュジャンや唐辛子をプラスしても◎

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アボカドとクリームチーズのキムチ和え

濃厚なアボカドとクリームチーズに、キムチの刺激がよく合います!お酒のおつまみにはもちろん、白いご飯にのせてもおいしい♪

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ゴーヤとキムチの冷奴

キムチとコチュジャン和えの塩揉みゴーヤを冷やっこにトッピング。ゴーヤがなければオクラでも同じように作れます!

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火を使わないアイデアレシピは夏のおつまみにぴったりですね!キムチの刺激でお酒もどんどんすすみます。お好きな野菜と合わせてぜひ一度お試しください♪

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