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「スープ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「スープ」に関する記事を人気順に502件掲載中です。
集計期間：2024/11/16-2024/11/22
「スープ」の新着記事はこちら
冷える夜に！すぐできる「豚肉と野菜のおかずスープ」のバリエーション
寒い日の夕食に、豚肉と野菜で作るおかずスープはいかがですか？メインにもなるボリュームで、お腹も心もポッカポカに温まりますよ！今回は5～10分でかんたんに作れ、忙しい平日にもピッタリなスープレシピ...
2018/11/12
wasante
フレッシュな風味がたまらない！「トマトポタージュ」はいかが？
今が旬のトマトを使って、ポタージュスープを作ってみませんか？ほんのりした酸味がさわやかで、冷しても温めてもおいしいですよ！牛乳などで作る濃厚タイプから、コンソメスープでのばすさっぱりタイプまで...
2018/08/25
wasante
食べごたえあり！とろ～り旨味とコクの「濃厚チーズスープ」
まだまだ寒い日が続く今日この頃、あたたかいスープが恋しい…。そこで今回はチーズがとろ～り溶け出す「濃厚チーズスープ」をご紹介します。まろやかなチーズの旨味と野菜や肉から出た出汁が合わさり、深み...
2018/02/23
sakki
節約でもしっかり美味しい！15分以内で作れる「もやし」スープレシピ
値段が安いから…とついつい買っちゃう「もやし」。すでに家にあるのに追加で買っちゃった！ということはありませんか？そんなときにオススメなのが、もやしを主役にしたスープレシピです。スープにすること...
2016/09/04
hatsuharu
具材を入れてレンチンするだけ！寒い朝の「即席スープ」レシピ7選
冷え込んでくる今の季節、できることなら朝はカラダの芯から温まりたいですよね。そんな時はレンジでチンしたら完成の「即席スープ」がおすすめ！今回は、材料をいれたら後は加熱するだけの超簡単レシピをた...
2016/01/28
フーディストノート
栄養ばっちり！毎日飲みたい「ブロッコリー×牛乳」のスープ
今回は、栄養豊富なブロッコリーと冷蔵庫に常備してあることが多い牛乳で作るスープをご紹介します。どれも難しいことなく作れるレシピばかり。ちょっとだけブロッコリーが余ってしまった！というときにぴっ...
2024/06/09
いなつぐあきら
こっくり感がたまらない！「豚肉と豆乳のスープ」はいかが？
開封後2～3日で飲み切ることが推奨されている豆乳。なかなか飲み切れないこともありますよね。そこで今回は、旨味たっぷりな豚肉と合わせたスープをご紹介します。どれも食べ応えがあって小腹が空いたときに...
2024/04/02
goma22
飲み干すおいしさ♪あさりの「スープパスタ」おすすめレシピ
いつでも見かける「あさり」ですが、春は特においしい季節ですね！今回はあさりのだしも余さずいただく「スープパスタ」の作り方をご紹介します。旨味たっぷりのスープは、飲み干したくなるおいしさです。ぜ...
2024/03/02
pon
ふんわり味わい深い♪「はんぺんスープ」のおすすめレシピ5選
おかずやおつまみ作りに重宝する「はんぺん」は、スープの具にするのもおすすめです。ふわふわの口当たりと魚の旨味で、おいしいスープになりますよ♪シンプルなスープからおかずスープまでいろいろな使い方...
2024/02/21
pon
旨味がしみしみ！「鶏手羽元×かぶ」のあったかレシピ
やわらかな「かぶ」はくせがなく、どんな食材ともよく合います。今回は味わい深くお財布にもやさしい「鶏手羽元」を合わせたあったかレシピをご紹介。スープや煮物など、かぶに鶏の旨味がしみてとってもおい...
2024/01/27
pon
ごろっと感にテンション上がる♪「牛肉ポトフ」おすすめレシピ
冬に食べたくなる煮込み系のおかず。今回はじっくりコトコト…という言葉がよく似合う「牛肉ポトフ」の作り方をご紹介します。時間はかかりますが手間は少なめ♪時短レシピもありますので、ぜひ参考にしてくだ...
2023/12/22
pon
たっぷり消費もできる♪「白菜ミネストローネ」おすすめレシピ
冬の食卓に欠かせない「白菜」。今回は白菜の消費にもおすすめな「ミネストローネ」の作り方をご紹介します。煮込んでとろとろになった白菜と、トマトスープは相性バッチリです。具だくさんのあったかスープ...
2023/12/15
pon
具だくさんでお腹満足！「豚肉×きのこ」のあったかスープ
肌寒い季節のごはんに欠かせない、あったか汁物。今回は具だくさんでボリューム満点な「豚肉ときのこ」が主役のスープをご紹介します。和風や中華風など、ご飯に合わせやすいレシピを中心にピックアップ。ぜ...
2023/12/03
pon
ベーコンの旨味たっぷり♪「スープパスタ」のおすすめレシピ
ランチや休日ごはんにぴったりな、具だくさんのスープパスタ。今回はベーコンの旨味が決め手のレシピをご紹介します。定番のにんにく＆唐辛子風味やクリームスープなど、いろいろなアレンジができますよ。ぜ...
2023/11/28
pon
簡単なのにコク旨！「フライドオニオン」が決め手のおすすめスープ
ストックしやすいフライドオニオンを使ったスープの作り方をご紹介します。さっと使えてコクが増すので、手間をかけなくてもおいしいスープになりますよ♪さっそくフーディストさんのおすすめレシピをチェッ...
2023/08/18
pon
寒い日におすすめ！食材3つ以下で作れる「ぽかぽか春雨スープ」
寒い日が続きますね。そんな日は温かい春雨スープを食べて体の芯から温まりませんか？今回は、つるつるとおいしい春雨を使ったスープのレシピをご紹介します。どれも食材3つ以下で作れるので準備も楽ちんで...
2023/02/14
hima15
半端に残った白菜消費にもおすすめ！簡単「カレースープ」
甘味があってやわらかい旬の白菜で、体の温まるスープを作ってみませんか？今回はカレー風味でスパイシーな味わいが楽しめるレシピをご紹介します。洋風から和風の味付けまで、バリエーション豊富。半端に残...
2023/02/04
fumirioko
さっぱりコク旨♪「チーズ入りトマトスープ」やみつきレシピ
さっぱりとしたトマト味のスープは、温冷どちらでもおいしくアレンジも楽しめます。今回はトマトの酸味によく合う「チーズ」をプラスするアイデアをご紹介！コクと旨味が増して、いつものトマトスープよりや...
2022/06/25
pon
食感楽しい！「レタスのスープ」具材バリエーション5選
サラダなど、生で食べることの多い「レタス」ですが、スープに使うのもおすすめです！お肉や春雨をプラスすれば、ヘルシーなのにボリューム満点のおかずスープになりますよ。色々な具材のバリエーションを、...
2022/02/16
sakki
オクラ入りの具だくさんスープ！「ガンボ」を作ってみよう♪
「ガンボ」という料理をご存じですか？アメリカ南部で親しまれている、オクラを使った具だくさんスープのことだそうです。魚介や鶏肉、ソーセージなどの旨みや辛み調味料やスパイスを効かせているのが一般的...
2021/07/30
Kayoko*
食べごたえバッチリ！「ひよこ豆スープ」のレシピバリエ
ホクホクの食感とくせのない甘みがおいしい「ひよこ豆」。どのご家庭にも必ずある食材ではありませんが、使い方を知っていて損はありません♪今回はひよこ豆の食べごたえが活かされた「スープ」の作り方をご...
2021/06/24
pon
トマトがポイント！食べごたえ満点の「おかずスープ」5選
具だくさんでお腹も温まる「おかずスープ」は、いくつレパートリーがあっても困りませんよね♪今回は、トマト味がポイントのレシピをご紹介します。フレッシュ・缶・ジュースなどいろいろなタイプのトマトを...
2020/11/16
pon
苦手な人も試してみて♪爽やか「セロリスープ」レシピ
爽やかな香りが特徴の「セロリ」。サラダや炒め物、ピクルスなど様々な活用ができますが、スープにしていただいてもおいしいんですよ。今回は、様々なセロリスープのアイデアをピックアップしました。暑い時...
2020/10/05
fumirioko
うまみが凝縮！鶏手羽元のボリューム満点スープ
じっくり煮込んだ「鶏の手羽元」は、うまみが引き出されてまさに絶品。今回は手羽元のおいしさを余すことなくいただく「スープ」の作り方をご紹介します。手羽元は具としても優秀で、野菜と合わせればボリュ...
2020/02/29
pon
ほっとする味！「白菜とハム」のかんたんスープ
この時期においしい白菜と、常備してあることの多いハムを使って温かいスープを作ってみませんか？牛乳や豆乳を使ったクリーム系から、中華だしやコンソメを使ったあっさり系まで、バリエーションもいろいろ...
2019/12/21
wasante
旨み＆栄養たっぷり♪「切り干し大根」を使った汁物レシピ
栄養たっぷりの「切り干し大根」は、積極的に摂りたい食材の一つ。煮物にする方も多いと思いますが、スープに入れればとってもお手軽に消費することができます♪切り干し大根から出てくる旨みで、味わいに深...
2019/11/15
Kayoko*
落とし卵でボリュームアップ！朝食にもオススメの汁物レシピ
脳と身体を目覚めさせ、気持ちよく1日をスタートさせるために、朝食はしっかりといただきたいですね。今回は、卵をひとつ落とすだけでかんたんに作れる「朝食にぴったりな汁物アイデア」をご紹介したいと思...
2019/06/16
fumirioko
野菜の甘みを堪能できる♪大根を使った「ポタージュ」レシピ
「ポタージュ」と言えばとうもろこしやかぼちゃなど、甘みの強い野菜で作るイメージがありますが、実は大根で作るポタージュもおすすめなんです♪今の時期は大根の甘みも強いので、ポタージュの具材としてぴ...
2019/01/27
hatsuharu
にんにく入りでスタミナアップ！まだまだ寒い日に食べたいあったかスープレシピ
だんだんと春の気配を感じることが多くなってきた今日このごろ。でも、まだまだ寒い日が続くので、温かい食べ物で体をいたわりながら冬を乗り越えたいですね！そこで今回は、にんにくを効かせたあったかスタ...
2018/02/24
fumirioko
味噌汁をワンランクアップ！「味噌スープ」はボリューム満点
日本人にとって普段の食事に欠かせない「味噌汁」。今回は、ダシや具材に一味加えた「味噌スープ」をご紹介します。脇役としての味噌汁から、これ一品でもお腹が満足するような主役級の味噌汁にワンランクア...
2018/01/10
sakki
冬にリピートしたい！「白菜＆生姜」のスープでぽかぽか温まる一杯を！
凍てつく寒さの季節は、「白菜＆生姜」を使った風味豊かなスープで、体をぽかぽかに温めましょう！優しい甘みの白菜はやわらかくて食べやすいので、白菜の大量消費にもオススメです！簡単に作れるレシピを厳...
2018/01/03
フーディストノート
懐かしい味！コーンクリーム缶を使った「簡単コーンスープ」レシピ
給食やレストランなどで食べたことのある、どこか懐かしくて美味しいコーンスープをご自宅で作ってみませんか？コーンの旨味がたっぷり詰まった「コーンクリーム缶」を使えば、難しいことは一切せずに美味し...
2017/10/12
yunsakku
旨みたっぷり優しい味♪ぽかぽかつみれ汁レシピ
温かい汁物がおいしい季節ですね。今回ご紹介するのはつみれ汁。つみれとは主に魚のすり身を中心に作られており、元々は事前に成形せずに手でつまんで湯に入れていたことから、「つみいれ」→「つみれ」と呼...
2017/10/10
fumirioko
この時期だけのトクベツ感♪新玉ねぎの丸ごとスープを作ろう！
甘みがギュッと詰まった新玉ねぎ。今の時期しか味わえない、とても貴重なお野菜です♪今回は、そんな新玉ねぎを丸ごと使ったスープレシピをご紹介します。しっかり煮込んだ新玉ねぎは、食感も格別！何個でも...
2017/04/18
hatsuharu
一汁一菜の基本♪身体喜ぶお味噌汁レシピ
食事の時にお味噌汁があるだけで、何となくホッとすることがありますね。料理家・土井善晴さんの著書『一汁一菜でよいという提案』のヒットを受けて、「一汁一菜」の大切さが見直されています。毎日具材を変...
2017/02/08
フーディストノート
寒い時期におすすめ！体ポカポカ簡単「スープごはん」6選
スープがおいしい季節はまだまだ続きそうですね。今回はあつあつスープをごはんにかけていただくレシピをご紹介します！麺や丼とは少し違って、ほっこりすること間違いなしですよ。朝ごはんや夜食におすすめ...
2017/01/31
Kayoko*
年末年始に食べ過ぎたら！疲れた胃に優しい「和風スープ」のススメ
忘年会・クリスマス・お正月・・・とイベント目白押しな年末年始は暴飲暴食になりがちで体もお疲れですよね。そこで今回は酷使した胃腸をいたわる「和風スープ」のレシピをご紹介します。優しい味わいのスー...
2017/01/03
フーディストノート
ピリ辛でからだポカポカ♪韓国料理「スンドゥブ」に挑戦！
スンドゥブ（純豆腐）は韓国のおぼろ豆腐を使った鍋料理です。コチュジャンや唐辛子、ごま油などを使った辛くて風味のあるスープで肉や野菜を煮込み、卵を落とすのが定番スタイル。香辛料たっぷりでからだが...
2016/12/26
pon
実は夏が旬！身体をいたわるヘルシー冬瓜スープ
冬瓜というと、名前に「冬」が付いていることから冬が旬と思われがちですが、実は夏が旬の食材なんです！今回はそんな冬瓜を使った優しい味わいのスープレシピをご紹介します。水分補給が出来るだけでなく、...
2016/07/25
フーディストノート
ダイエットにはタンパク質も必須！「豆乳スープ」で痩せ生活
徐々に気温が上がり薄着になってくると、気になるのがダイエット。「ヘルシー」「低カロリー」「デトックス」なんてワードについつい目がいってしまう人も多いのでは？そんな方におすすめなのが「豆乳スープ...
2016/05/01
フーディストノート
野菜たっぷり！いつものポタージュを中華風にアレンジ♪
コンソメなどで味を整える事が多い、洋風のポタージュを中華風にアレンジして楽しんでみませんか？同じ作り方でも、いつもと違う味わいになるのでレパートリーが豊富な印象にもつながりますよ♪また、花冷え...
2016/04/10
フーディストノート
疲れた身体に優しく染みる納豆汁のアイデアレシピ4選
東北の一部地域で、お雑煮や七草粥の代わりとして食べる風習があるという納豆汁。汁物は身体を芯から温めてくれるし、納豆の風味とコクが料理を美味しく仕上げてくれます。今回はそんな納豆汁のいろんなアイ...
2016/01/06
フーディストノート
ごはんがすすむ！ボリュームたっぷりのおかずスープレシピ
年末に向けて色々と忙しくなるこの時期。食事はかんたんに済ませたい、でも栄養バランスはしっかり考えたい…という人におすすめなのが、「具だくさんスープ」。肉や魚、野菜がたっぷり入ったスープは、その...
2015/11/10
フーディストノート
スープを甘くしてみたら幸せ時間が増えた！【デザートスープまとめ】
スープといえばおかずとして食べる塩味スープばかり…と思ってはいませんか？そんなイメージを覆す、甘いスープが注目を浴びているんです。デザート代わりにもなるので甘いものが大好きな女性は必見！果物や...
2015/10/14
フーディストノート
レンチンだけで作れる♪「新玉ねぎ×ベーコン」簡単レシピ
みずみずしく甘い新玉ねぎとベーコンはおなじみの組み合わせ。今回は電子レンジだけで作れるお手軽レシピをご紹介します。やわらかな新玉ねぎが主役なので、短時間で仕上がるのもうれしいポイント。ぜひ献立...
2024/04/09
pon
小腹が空いたときにも◎片栗粉でカンタン「とろみスープ」
朝食や小腹が空いたときにぴったりなスープ。さまざまなレパートリーがあるといいですよね。そこで今回は、片栗粉を使ってとろみをつけたスープをご紹介いたします。どれも難しいことなく簡単に作れるものば...
2024/03/24
いなつぐあきら
レンジだけですぐできる♪「キャベツスープ」の簡単レシピ
ふとあたたかいものがほしくなったときは、レンジだけですぐできるスープが便利！野菜が足りないときのあと一品にもおすすめですよ。旬の春キャベツを使ったレシピもあるので、ぜひチェックしてみてください...
2024/03/05
wasante
最低限の食材で♪体も心もぽかぽか「大根スープ」
冬野菜の定番ともいえる大根。寒い時期に採れたものは甘味が増していておいしいですよね。今回は、そんな大根を使ったスープをご紹介！どれもメインで使用する食材が3つ以下で作れるものばかりなので、準備...
2024/02/12
goma22
ほっこりやさしい味♪あったか「豆乳みそスープ」レシピ
今回は、体がポカポカ温まる「豆乳とみそ」を使ったスープをご紹介します。ほっこりとやさしい味わいで、ご飯にもパンにも合いますよ♪寒い今の季節にぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2024/02/04
fumirioko
寒い日におすすめ！「豚肉×大根」のぽかぽか汁物
寒さが続くこの季節に恋しくなるのが温かい汁物。一口いただくだけで、身も心もホッと落ち着きますよね。そこで今回は、今が旬の大根と旨味たっぷりな豚肉を使った汁物をご紹介！和から洋まで幅広く集めてみ...
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