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「おつまみ」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）（29ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「おつまみ」に関する記事を人気順に2450件掲載中です。
集計期間：2025/08/04-2025/08/10
「おつまみ」の新着記事はこちら
鶏むね肉とれんこんの中華風甘辛炒め♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「鶏むね肉とれんこんの中華風甘辛炒め♪」です。
2020/09/28
ぱお
おつまみにも♪「ブロッコリーのピリ辛おかず」でもう一品！
サラダや食卓を彩ってくれる、緑色が鮮やかなブロッコリーは、そんなブロッコリーをピリ辛に味付けして、ごはんやお酒に合う一品に仕上げませんか？ピリリとした辛さが後をひき、食欲も刺激しますよ。さまざ...
2020/09/22
Kayoko*
おつまみに食べたい！コリコリ食感の「砂肝唐揚げ」を作ってみよう♪
コリコリ食感が特徴の砂肝。炒め物にする方も多いかと思いますが、唐揚げにするのも最高ですよ♪衣はサクサク、中はコリコリの食感がたまりません。おつまみに作ったらお酒が進むこと間違いなし！今まで作っ...
2020/09/07
hatsuharu
ニラを漬けてできあがり！お酒が止まらなくなる「やみつきおつまみ」
栄養豊富でスタミナアップにもひと役買う「ニラ」で作るやみつきおつまみをご紹介します。今回ピックアップするレシピは難しい手間なく、漬けておくだけで作れるかんたんアイデア！パンチの効いたおいしさで...
2020/09/02
pon
火を使わずレンジで６分♪簡単ヘルシーなすと豚バラの重ね蒸し
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「火を使わずレンジで６分♪簡単ヘルシーなすと豚バラの重ね蒸し」です。
2020/08/18
ぱお
ささみの大葉巻き照り焼き♪お弁当やおつまみにも
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ささみの大葉巻き照り焼き♪お弁当やおつまみにも」です。
2020/08/07
ぱお
鮮やかな色合いで、食卓の彩りアップ！にんじんのごまあえ
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「鮮やかな色合いで、食卓の彩りアップ！にんじん...
2020/08/07
武田真由美
お酒がすすむ！「ズッキーニ×めんつゆ」のやみつきおつまみ
ジューシーで淡白な味のズッキーニには、めんつゆがよく合います！コクも旨味もプラスされ、お酒のおつまみにもピッタリ。揚げびたしやチーズ焼き、めんつゆ漬けなど、いろいろなタイプのレシピがありますよ...
2020/07/29
wasante
安い・簡単・うまい！「ちくわのフライ」レシピ
ちくわをカラリと揚げた「ちくわフライ」はおつまみにピッタリ！お安いのに食べごたえのある、コスパ抜群の一品が作れちゃいます。もっちりした食感のちくわにカリカリのパン粉がたまりません♪ちくわの穴の...
2020/07/23
sakki
ちょこっとアレンジでお酒がすすむ！しにゃさんの「缶詰おつまみ」アイデア
晩酌タイムのおつまみは、ぱぱっと作れておいしいものが理想♪今回はおつまみやボリュームおかずなどのかんたんレシピを得意とするフーディスト「しにゃさん」のレパートリーから、缶詰で作るアレンジおつま...
2020/05/19
フーディストノート
免疫力アップ！「納豆とチーズ」のかんたんおつまみ
納豆とチーズを使った、コク旨おつまみはいかがですか？発酵食品のダブル使いで、免疫力アップにも◎。油揚げに詰めて焼いたり、春巻きの皮で巻いて揚げたり、そのままパリッと焼いたり、いろいろなアイデア...
2020/05/14
wasante
ちゃちゃっと完成♪「イカそうめん」でスピードおつまみ
スーパーのお刺身コーナーにある「イカそうめん」。もちろんそのままで食べてもおいしいけれど、ちょっとひと手間加えておつまみを作ってみませんか？短時間でできるスピードレシピを集めてみましたので、ぜ...
2020/05/04
fumirioko
ねぎ1本ペロリ！「ねぎ油」で仕上げるかんたんおつまみ
ねぎで香り付けした、風味豊かなねぎ油。豆腐や鶏ささみ、まぐろなどにプラスすれば、お酒のすすむおつまみがかんたんにできますよ！ねぎ油はまぜるだけ、炒めるだけでも作れるのでラクラク。ねぎ好きなら、...
2020/03/09
wasante
レンジで4分♪豚の角煮風甘辛厚揚げの豚肉巻き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジで4分♪豚の角煮風甘辛厚揚げの豚肉巻き」です。
2020/01/21
ぱお
お弁当やおつまみにも！カリッとおいしい「巾着焼き」
リーズナブルな油揚げは、煮物に焼き物、汁物と幅広く使えて重宝しますよね。焼けばカリッと香ばしい味わいに。今回は油揚げに具材を詰め込んだ「巾着焼き」をピックアップしました。お好きな具材を巾着風に...
2019/12/11
Kayoko*
ワインがすすみそう！さつまいも×クリームチーズのおつまみレシピ
秋のおかずやおやつに登場の機会が増える「さつまいも」。自然な甘みがおいしく、お酒のおつまみにもおすすめです。今回はまろやかな「クリームチーズ」を合わせたおつまみレシピをご紹介します。ほんのり甘...
2019/10/09
pon
アボカドで絶品おつまみ！ビールがすすむ「ワカモレ」レシピ
メキシコの代表的な料理「ワカモレ」は、アボカドのクリーミーさに、ライムやレモンの酸味が絶妙なディップのこと♪今回は、お酒のアテにぴったりなワカモレレシピをピックアップ！火を使わず簡単に出来るの...
2019/09/28
fumirioko
レンジでしっとりささみとオクラの柚子胡椒ダレ♪夏おつまみ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジでしっとりささみとオクラの柚子胡椒ダレ♪夏おつまみ」です。
2019/08/07
ぱお
ちゅるんとヘルシー！さっぱりおいしい「もずく」のおつまみ
おうち飲みのお供に、もずくで作るおつまみはいかがでしょうか？ちゅるちゅると口当たりがよく、カロリーも控えめなもずくはあっさりめのおつまみにぴったりですよ。今回は和えるだけのシンプルつまみから、...
2019/05/13
pon
毎日のおつまみに！しらすでお手軽アヒージョを作ってみよう
白いごはんと相性のよい「しらす」。和のイメージがありますが、今回は「アヒージョ」の作り方をご紹介します。オリーブオイルで煮ることでしらすの塩気やうまみが存分に活かされてとってもおいしいんですよ...
2019/04/19
pon
ごま油との相性抜群！おつまみに「ブロッコリーのやみつきナムル」はいかが？
もやしやほうれん草で作ることが多いナムルですが、ブロッコリーを使ってもやみつきになるおいしさです！そこで今回は、いろいろな調味料で味付けしたブロッコリーのナムルをご紹介していきます。今夜のおつ...
2019/03/10
wasante
余った節分豆で「おつまみ・おやつ大豆」を作ろう♪
節分で豆まきした煎り大豆が余っていませんか？そのまま食べてもおいしいですが、余りすぎていると飽きがきちゃいますよね。そんな時にオススメなのが「おつまみ・おやつ大豆」です！ご飯もお酒もすすむ、手...
2019/02/04
yunsakku
15分以内で作るスピードおつまみ！簡単、おいしい「海苔巻き」レシピ
新年会などでお酒を飲む機会も多いと思いますが、今回はそんなときにピッタリの「海苔」を使ったスピードおつまみをご紹介します。15分以内で手早く作れるので覚えておくととっても便利ですよ♪
2019/01/07
fumirioko
おうちにある材料で簡単節約♪大根とベーコンのもっちりチヂミ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「おうちにある材料で簡単節約♪大根とベーコンのもっちりチヂミ♪」です。
2018/11/28
ぱお
ズッキーニが生地代わり！一口サイズの簡単「おつまみピザ」レシピ
急にピザが食べたくなったときには、ズッキーニを生地代わりにして作ってみませんか？輪切りにしたズッキーニに具材をトッピングして焼くだけなので、とっても簡単！糖質を抑えたい人にもオススメです。ここ...
2018/08/08
wasante
コスパ抜群＆超簡単！レンジで作る「ちくわ」おつまみ
良心的なお値段の「ちくわ」は、節約料理に欠かせない食材の一つ。今回は、そんなコスパ抜群な「ちくわ」を使って、レンジで作る簡単おつまみレシピをご紹介します。火を使わないので、暑いこの時期にピッタ...
2018/07/27
sakki
相性バッチリ！「チーズ＆はちみつ」のワインに合うおつまみ
ワインにぴったりのおつまみと言えば「チーズ」を思い浮かべる方も多いのでは？今回はチーズとの相性もバッチリな「はちみつ」を加えたおつまみレシピをご紹介します。甘じょっぱい風味で、ワインがどんどん...
2018/05/25
fumirioko
缶詰を使えば簡単です！おうち飲みに「アヒージョ」はいかが？
にんにくとオリーブオイルで具材を煮込む、スペイン料理「アヒージョ」は、お酒との相性が抜群ですよね♪今回は市販の缶詰を使って作れる簡単レシピをご紹介したいと思います。具材はもちろんのこと、残った...
2018/05/20
fumirioko
カリカリベーコンとスナップエンドウのジャーマンポテト♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「カリカリベーコンとスナップエンドウのジャーマンポテト♪」です。
2018/05/17
ぱお
野菜をどんどん重ねて焼くだけ！手軽で美味しい「重ね焼き」レシピ
野菜をどんどん重ねて焼くだけの「重ね焼き」は、簡単なのに華やかな見た目で、野菜のおいしさが堪能できるおすすめレシピです♪耐熱容器に入れた後はオーブンで加熱するだけなので火加減の調節は不要！お手...
2018/05/16
fumirioko
ビールがすすむ！「ネギチーズ」のかんたんおつまみ
たっぷりの「ネギ」にとろ～り「チーズ」の組み合わせは、相性抜群！今回はビールがすすむこと間違いなしの「ネギチーズ」おつまみをピックアップしました。身近な材料をプラスしてかんたんに作れるものばか...
2018/04/29
wasante
ビールにぴったり！「長芋×チーズ」やみつきおつまみ5選
生で食べることが多い長芋ですが、チーズと一緒に焼いたり揚げたりするのもオススメ♪長芋の食感とチーズのコクがマッチして、ビールにとっても合うんですよ！今回は長芋の様々な食感が楽しめるアイデアレシ...
2018/02/20
wasante
さっぱりとしてお酒がすすむ！「梅しそ味」の絶品おつまみ
「梅＆しそ」の爽やかコンビで作る一品は、大人が好む味わいです。どんな食材と合わせてもさっぱりといただけるので、お酒のあてにもピッタリ！あと一品欲しいときにもおすすめですよ。今回はブロガーさん達...
2017/12/01
Kayoko*
隠し味で味が一発で決まる♪海老ときのこのアヒージョ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「隠し味で味が一発で決まる♪海老ときのこのアヒージョ」です。
2017/11/09
ぱお
ライスペーパーで絶品おつまみ！なんとソーセージまで作れちゃう！？
ライスペーパーといえば生春巻きが定番ですが、実はいろんなおつまみ作りに活用できることをご存知ですか？ライスペーパーを使えば、唐揚げからソーセージまで、いつもと違ったおつまみになること間違いなし...
2017/09/22
hatsuharu
ビールにもごはんにもぴったり！「ネギ塩チキン」を作ろう
焼肉屋さんでおなじみのネギ塩ダレは、チキンとの相性も抜群！ビールにもごはんにもぴったりの味ですよ。今回は様々な部位や調理法のバリエーションをご紹介します。夕食やおつまみの参考にぜひチェックして...
2017/09/21
wasante
ビールがすすむ！5分で簡単枝豆おつまみ♪
夏の暑い一日の終わりにはグイッとビールでも飲みたくなりますね。そんな時にあっという間にできてしまう枝豆おつまみのご紹介です。枝豆を解凍する時間や茹でる時間は除いて、5分で調理できるレシピを集め...
2017/08/12
フーディストノート
フライパンで10分♪ご飯もお酒もすすむ♪「チキンとポテトのしそガーリックソテー」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、フライパンで10分♪ご飯もお酒もすすむ♪「チキン...
2017/07/19
Ｙｕｕ
ビールのおともに！フライパンで作る「焼き鳥」レシピ
熱い日はキンキンに冷えたビールがうまい！そこに「焼き鳥」があったら最高ですね！今回は、フライパンで簡単に作れる「焼き鳥」レシピをご紹介します。網やグリルがなくても大丈夫！フライパンで鶏肉を焼き...
2017/07/12
sakki
ジュワッとジューシー♪冷めてもおいしい「カリカリ豚こまとなすのスタミナ甘酢だれ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ジュワッとジューシー♪冷めてもおいしい「カリ...
2017/06/30
Ｙｕｕ
冷えたビールと相性抜群♪揚げずに作る「砂ずりのレモン唐揚げ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、冷えたビールと相性抜群♪揚げずに作る「砂ずり...
2017/06/01
Ｙｕｕ
♡ウインナーとスナップえんどうのガーリックオイル炒め♡【#簡単#時短#春#副菜】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡ウインナーとスナップえんどうのガーリックオイル炒め♡【#簡単#...
2017/04/07
Mizuki
ひと手間掛けて立派なおつまみに♪サラミのアレンジレシピ
お酒のお供にぴったりなサラミ。そのまま食べてもおいしいですが、ちょっとアレンジするだけでさらにお酒が進むひと品になるんです。適度な脂っ気と塩気で、サラダや煮込み、炒めものなどいろいろなアレンジ...
2017/03/17
pon
もやしや青菜だけじゃない！変わり「ナムル」を作ってみよう♪
焼肉料理店でよく登場するナムルはもやしや青菜が定番ですよね。他の材料で作った美味しいナムルがあったら食べてみたいと思いませんか？お家でできる絶品レシピをご紹介します。
2017/03/07
フーディストノート
5分で出来る！簡単「おうちバル」メニュー♪
最近よく耳にする「バル」。スペインでカフェとバーが一緒になったような、気軽立ち寄れて多くの人に親しまれているお店です。街でもよく見かける方も多いのでは？そこで今回は、おうちで簡単にできるバルメ...
2017/01/01
フーディストノート
節約＆ダイエットにも！ボリューム満点「厚揚げサンド」はいかが？
焼いても煮ても、それだけでおいしい厚揚げですが、お好きな具を挟めばボリュームアップします。パンよりも糖質が少ないので、ダイエット中の主食にもぴったりです。もちろん、おつまみやお弁当にも。どんな...
2016/11/14
wasante
カリカリ派？ふわふわ派？今が旬の「山芋」ステーキ6選
今が旬の「長芋」をステーキにしませんか？包丁でカットして焼けば、外はカリッと中はもっちりした食感を味わえます。とろろにして他の具材と一緒に焼けば、ふわふわ食感が楽しめます。おかずだけではなく、...
2016/11/09
Kayoko*
節約＆簡単！おつまみにもオススメの「油揚げロール」
お財布に優しい「油揚げ」に具材を巻いて、お手軽な一品を作ってみませんか？調味料を入れて軽く煮込めば、油揚げにタレが染みこみ食べた瞬間にじゅわ～っと、焼けばカリッとした香ばしさを楽しむことができ...
2016/09/30
Kayoko*
パリパリジューシーな「揚げワンタン」をおつまみやお弁当に！
パリパリ食感がクセになる、揚げワンタン。少ない材料で作れるので、半端に余った材料でも気軽に作れます。たくさん作って冷凍しておけば、お弁当にも便利ですよ。具材やソースもいろいろあるので、チェック...
2016/09/04
wasante
旨味たっぷり！「イカの塩辛」で作る絶品おつまみ5選
定番おつまみの塩辛。日本酒と一緒にちびちび食べるのが美味しいですが、野菜やお肉と合わせておかずにもなるおつまみにしてみてはいかが？塩辛の適度な塩気とたっぷりの旨味が、食材の味を引き出す絶品おつ...
2016/08/20
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