家族みんなが夢中になる！ぱおさんの「プリプリえび」レシピ

具に卵白を加えることで、えびがふわふわプリプリに♪パリパリの春巻きの皮とにらの香りも相まって、やみつきになりそう！

包む手間はなし！「２つ折りにしてフォークで押してパイのようにくっつけているので簡単です」と、ぱおさん。スナック感覚でつまめますよ♪

えびは刻まずまるごと使うので、プリップリ♪青じそと一緒にシュウマイの皮でくるくる巻き、フライパンでこんがりと焼けばできあがりです。

えびは丸めると、プリプリ感がアップ！コロコロと丸いフォルムがかわいらしく、つまみやすいので、お子さんのお弁当にもぴったり。

えびは、ホクホクのじゃがいもとも相性抜群！にんにくとコンソメバター醤油で、コク旨に仕上げます。香ばしい香りが食欲をそそり、ビールが飲みたくなりそう♪