韓国風の記事 | フーディストノート

いろんな具材で楽しめる♪「韓国キムパ」バラエティレシピ

最近はよく見かけるようになった韓国のり巻きのキムパ。酢飯を使わず温かいごはんで巻いていきます。ごはんに塩やゴマ油で味付けする方法と、海苔にゴマ油と塩で味付けする方法、そして両方してしまう作り方...

2016/11/03

フーディストノート

15分以内で手軽に♪韓国の牛肉だしスープ「ダシダ」を使ったおかず

「ダシダ」とは韓国の代表調味料として人気の高い牛肉のだしスープです。韓国のオモニ（お母さん）の味として親しまれている「ダシダ」は牛肉の他にニンニクや玉ねぎの旨みもプラスされ、色々な料理に活用で...

2016/10/12

フーディストノート

お弁当にも♪具材色々キムパ（韓国風のり巻き）レシピ

キムパとはキムパプとも呼ばれる韓国風の海苔巻のこと。日本の海苔巻が酢飯を使うのに対し、キムパはごま油や塩などで味を整えたご飯を使います。今回は色々な具材を使ってバリエーションに富んだ美味しいキ...

2016/06/29

fumirioko

手軽だけど本格的！15分以内で出来る簡単チヂミレシピ

韓国料理の代表的なメニューの1つで、もちもち食感がクセになるチヂミ。意外と手軽に作ることができる上に、様々な食材との組み合わせが楽しめます♪今回はお家にある材料で、15分以内に作れる簡単チヂミレシ...

2016/04/12

フーディストノート

冷蔵庫で眠った「コチュジャン」を活用！レシピまとめ

余らせがちな調味料のひとつ「コチュジャン」。いつものおかずに加えるだけで、どこか韓国を感じられる仕上がりに。これを使わない手はない！？

2015/05/18

フーディストノート

またお餅？なんて言わせない！カライチさんの韓国アレンジレシピ

お餅が余っているけど、同じような料理で飽きてきてしまった…という方は要チェック！今回は、韓国出身のカライチさんのアレンジお餅料理をご紹介します。日本で購入できる材料を使ったレシピは、簡単なのに...

2024/01/16

フーディストノート

ケチャップとコチュジャンで手軽に！ヤンニョム風のおつまみ

今回は「ケチャップ×コチュジャン」で作れるヤンニョム風のおつまみをご紹介します。どれも身近な調味料や食材で作れるものばかりなので、手軽に試すことができますよ。ぜひチェックしてみてください♪

2023/04/30

いなつぐあきら

ピリッとコクうまでご飯がすすむ♪「韓国風煮込み」のアイデア5選

朝晩は冷えるようになってきたこの時期、少しピリ辛でご飯がすすむ「韓国風煮込み」のおかずはいかがですか？定番の鶏肉や豚肉はもちろん、魚でもおいしく仕上がります。しっかりと味が染みこんだアツアツお...

2021/11/20

yunsakku

ごはんが進む！「韓国風」うま辛丼バリエ

ごはんをがっつり食べたいときには、コチュジャンやごま油などで韓国風に仕上げる丼がおすすめです。ピリッとした刺激で、暑い夏にも食欲が増すこと間違いなし！ひき肉や豚こま、さば缶などを使ったいろいろ...

2020/08/18

wasante

ピリ辛でからだも温まる！具だくさんスープ「ユッケジャン」の作り方

ユッケジャンは牛肉や野菜をじっくり煮込んだ韓国風のスープ。焼き肉屋さんで召し上がったことのある方も多いのでは？コチュジャンや唐辛子が効いた辛口の味付けは寒い季節にぴったり。牛肉のうまみや辛さで...

2020/03/12

pon

そうめんで本格派な味！「韓国冷麺風そうめん」

めんつゆで食べる、いつものそうめんに飽きてきていませんか？そんなときにチャレンジしたいのが「冷麺風そうめん」。韓国料理ではおなじみの「冷麺」の麺をそうめんに代えたお手軽レシピです。食感は少し違...

2019/09/05

sakki

【動画レシピ】フライパンで簡単！おこげも完璧☆「絶品ビビンバ」

フライパンと焼肉のタレを使った、手軽なのに本格的なビビンバです！フライパンで作るので、おこげもばっちり♪香ばしい香りが食欲をそそります。さらにシンプルな味付けのナムルと焼肉のタレでしっかり味付...

2018/03/03

フーディストノート

コレがあれば味が決まる♪韓国海苔をもっと活用しよう！

ゴマの風味や塩気が食欲をそそる韓国海苔。もちろんそのまま食べてもおいしいですが、実はいろんな料理に加えることで、ちょっと違う楽しみ方ができるんです！ぜひ安いときにまとめ買いして、いろんなアレン...

2017/07/11

hatsuharu

野菜がたっぷり食べられる！15分以内で作れる「チャプチェ」レシピ

野菜とお肉、そして春雨がたっぷり入ったチャプチェは甘辛い味付けでごはんにぴったりの韓国料理ですよね！一度にたくさんの食材を取り入れられるので、栄養面が心配で…という時にもオススメです。今回はぱ...

2016/10/10

hatsuharu

ぽかぽかヘルシーでお腹大満足♪簡単「チゲスープ」レシピ7選

韓国料理の中でも人気の高い「チゲ」。実は、身近な材料で簡単に作れるんです！しかも自宅でなら、好きな具材で安く仕上げられます♪そこで今回は、思わず試したくなる簡単レシピをたーっぷりご紹介。一人ラ...

2015/12/01

フーディストノート

男子の胃袋をガッチリつかむ「韓国風ハンバーグ♡トッカルビ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋をガッチリつかむ「韓国風ハンバーグ...

2015/10/06

Ｙｕｕ

今すぐ食べたい！とっておきの冷麺レシピ

梅雨を通り越してすっかり夏になってしまったかのようなここ最近の気候。早くもつめた～い食事を欲する人が続出しています。そこでオススメしたいのが「冷麺」。つるりとした喉越しとピリッとした辛さが連日...

2015/05/31

フーディストノート

あと一品やおつまみにぴったり♪かんたん「ユッケ風」レシピ

たれと卵黄がからんだ濃厚な味わいがやみつきになる韓国の人気料理「ユッケ」。今回は、肉を使わず魚やきのこを使ったアレンジレシピをご紹介します♪どれも和えるだけで簡単に作れるので、あと一品欲しいと...

2024/07/23

moca777

15分以内で完成！韓国風サラダで野菜をおいしく食べちゃおう♪

だんだん気温が高くなり、生野菜がおいしく食べられる季節になってきました♪そこで今回は、15分以内で作れる韓国風サラダのレシピをご紹介します！しっかりとした味付けの韓国風サラダは、おつまみにもオス...

2018/04/19

hatsuharu

いつもと違うテイストで脱マンネリ！韓国の鶏肉料理レシピ

安くておいしい鶏肉を使ったおかずは、週に何度も食卓に出てくる定番ですよね。今回は韓国にも数多くある鶏肉料理のレシピをご紹介します。日本ではあまり見られないアレンジの効いたものばかりですので、鶏...

2016/12/20

フーディストノート

【動画レシピ】混ぜて焼くだけ！簡単・節約「もやしとニラのチヂミ」

混ぜて焼くだけ、しかもニラやもやしなど節約食材で作れちゃう“チヂミ”をご紹介。表面はサクッと、中はフワモチの食感がクセになります。レシピブログ編集部が実際に作ってみた様子を、ぜひ動画でチェックし...

2016/10/17

フーディストノート

おつまみにも♪ほんのり甘くてもっちり食感の「かぼちゃチヂミ」

お好みの具材を生地に混ぜて焼いたチヂミはお手軽ですよね。今回はかぼちゃ入りのチヂミをご紹介します。ほんのり甘く、もっちりした食感を楽しめますよ。かぼちゃだけで作るシンプルなチヂミから、ほかの具...

2024/09/08

Kayoko*

うま辛でご飯もお酒もすすむ！もりもんさんの「韓国風レシピ」

韓国を代表する発酵調味料「コチュジャン」。いつもの料理に加えれば、コクのある辛さがプラスされて一気に韓国風に！今回はフーディストのもりもんさんのレシピをご紹介します。ご飯もお酒もすすむコチュジ...

2022/10/22

フーディストノート

お弁当の彩りに便利！カラフルなナムルを作り置き♪

たっぶりと野菜が食べられる嬉しいおかず「ナムル」。冷蔵庫にある野菜で気軽に作り置きができ、ご飯のあと一品やお弁当にとても便利ですよ。カラフルなナムルはお弁当の彩りにも大活躍してくれます♪

2017/07/28

フーディストノート

危険！彼のビールが止まらない！！「ピリ辛♡コリアンチキン唐揚げ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、危険！彼のビールが止まらない！！「ピリ辛♡コ...

2017/02/01

Ｙｕｕ

彼のビールもグビッとすすむ♪鶏むね肉で作る「コリアン風♡ピリ辛揚げ鶏」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼のビールもグビッとすすむ♪鶏むね肉で作る「...

2016/08/26

Ｙｕｕ

「韓国風」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「韓国風」に関する記事を人気順に226件掲載中です。
集計期間：2024/12/26-2025/01/01

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15分以内で完成！韓国風サラダで野菜をおいしく食べちゃおう♪

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危険！彼のビールが止まらない！！「ピリ辛♡コリアンチキン唐揚げ」

彼のビールもグビッとすすむ♪鶏むね肉で作る「コリアン風♡ピリ辛揚げ鶏」

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
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