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韓ドラを見ながらおうちで韓国風ごはん♪おすすめレシピ3選

韓ドラを見ながらおうちで韓国風ごはん♪おすすめレシピ3選
日本でもすっかり定着してきた韓国料理。スーパーで手に入る材料を使って、手軽に韓国風ごはんを作ってみませんか?おうちで韓国気分を味わえますよ。今回は、3名の人気フーディスト、てぬキッチンさん、Yuuさん、りな(@rina_kitchen)さんの韓国風ごはんをご紹介します。
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2022/04/06
2022/09/29
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むね肉de韓国風甘辛チキン

下味のついた肉を揚げ焼きして、ピリ辛だれをからめるだけ♪鶏むね肉は手でちぎることで繊維が壊れて柔らかくなるそうです。調味料をもみ込む際と片栗粉をまぶす際、ポリ袋を使えば洗い物も少なく済むので、ぜひ参考にしてみてください。

様々なSNSで大人気のフーディスト、ブログ月間アクセス300万超のYuu(@innocence_yuu)さんの韓国風ごはん♪

えのきチヂミ

えのきを1パック(200g)たっぷりと使うチヂミ!全ての材料をポリ袋に入れて混ぜ、フライパンで焼けばあっという間に完成。外はカリッと、中はもっちりとした食感を楽しめる一品です。

2年連続で料理レシピ本大賞を受賞した、てぬき料理研究家てぬキッチン(@Tenu_Kitchen)さんの韓国風ごはん♪

餅の肉巻きトッポギ

韓国のトッポッキ(トッポギ)用お餅がなくても、日本の切り餅を使用してトッポギ風が作れます!縦に切り餅をカットし豚ばら肉を巻きつけて焼き、ピリ辛だれと絡めてできあがり!味付けはトッポギ風ですが、肉がプラスされるので通常よりもボリューミーな仕上がりです。

「冷蔵庫にあるもので作る簡単節約ごはん」を発信している、管理栄養士りな(@rina_kitchen)さんの韓国風ごはん♪

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