「中華風」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「中華風」に関する記事を人気順に143件掲載中です。
集計期間:2024/04/11-2024/04/17
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捨てるところほぼなし!余すことなく食べきる「ラディッシュの中華和え」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「ラディッシュの中華和え」です。皮も葉もそのまま使えるので捨てるところは...2023/03/17武田真由美 -
レパートリーが増える!「豆腐の中華スープ」レシピバリエ
使い勝手のよい豆腐は汁物の具としても重宝しますね!今回はメニューの幅が広がること間違いなしの「中華風スープ」の作り方をご紹介します。どれもおなじみの材料で作れるものばかりなので、献立に取り入れ...2022/12/13pon -
夏にぴったり!食欲そそる「オクラ」の中華風おかず
夏野菜のオクラはこの時期食卓に上る機会が多いですよね!今回は夏の献立にぴったりな「中華風」のおかずをご紹介します。ごま油や香味野菜で香りよく仕上げたり、しっかりめの味付けにしたりと、食欲をそそ...2022/08/17pon -
目からうろこ!「焼肉のたれ」で作る本格中華5選
冷蔵庫で眠っている焼肉のたれがあったら、中華風のおかずに活用してみませんか?人気のエビチリや麻婆なす、ホイコーローなどもかんたんに作れますよ!レンジだけで作れる超かんたんレシピもあるので、ぜひ...2020/10/28wasante -
しっかり味でおいしい!豚肉が主役の中華風鍋レシピ
冬の定番料理と言えばやっぱりお鍋。しっかり温まれて、作るのも楽ちんと良いことずくめです。でも、あっさりした鍋が続くと、ちょっぴり飽きを感じることもありますよね。そこで今回は、しっかり味が魅力の...2019/01/08pon -
15分以内で完成!パパッと作れる「回鍋肉(ホイコーロー)」レシピ
豚肉やキャベツなどの食材を炒め、甘辛く味付けをした回鍋肉(ホイコーロー)。市販の合わせ調味料も販売されていますが、実は意外と簡単に作ることができるんです!調味料さえ用意していれば、あっという間...2017/08/25hatsuharu -
♡お肉なしでも大満足♡厚揚げdeボリューム酢豚風♡【簡単*時短*節約*ヘルシー】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡お肉なしでも大満足♡厚揚げdeボリューム酢豚風♡【簡単*時短*...2016/04/08Mizuki -
お腹もお財布も喜ぶ♪節約「チンジャオロースー」
中華料理の定番メニュー「チンジャオロースー」。牛肉やたけのこを使うのが一般的ですが、今回はお財布にやさしい工夫を凝らしたレシピをピックアップしました!リーズナブルな食材でも十分おいしく仕上がり...2017/11/11Kayoko* -
レンジ&ワンボウルで完成!男子も大満足の「蒸し鶏のコクうま♡ホット中華ねぎソース」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、レンジ&ワンボウルで完成!男子も大満足の「蒸...2017/06/23Yuu -
10分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「10分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん」です。2017/01/31ぱお -
中華風がよく合う!ご飯にぴったり「チンゲンサイ」のおかずレシピ
くせがなく食べやすい「チンゲンサイ」は、中華のイメージがあるのではないでしょうか。今回はイメージ通りの中華風おかずの作り方をご紹介します。こってり系に限らず、箸休めからメインおかずまで幅広く使...2022/11/02pon -
おうちの新定番になっちゃうかも!?「やみつき中華風唐揚げ」アイデア5選
みんなが大好きな「鶏の唐揚げ」。定番の醤油や塩味ももちろんおいしいですが、今回はちょっぴり目先を変え「中華風唐揚げ」をご紹介したいと思います。鶏ガラスープの素やオイスターソースをはじめ、気軽に...2021/04/28fumirioko -
あと1品欲しいときはコレ!「野菜と卵のお手軽中華炒め」5選
「食卓にあと1品ほしい…」そんな時にオススメしたいのが、家にある野菜と卵でパパッと作れる中華炒めです!キャベツやトマト、もやしなどを使って、食べ応えも満足するレシピを厳選してみました。ぜひ作って...2020/02/13フーディストノート -
ポイント2つで時短&ヘルシーに♪鶏むね肉 de「焼きから揚げとなすの香味じょうゆあえ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「ポイント2つで時短&ヘルシーに♪鶏むね肉 de『...2017/08/03Yuu -
野菜たっぷり!いつものポタージュを中華風にアレンジ♪
コンソメなどで味を整える事が多い、洋風のポタージュを中華風にアレンジして楽しんでみませんか?同じ作り方でも、いつもと違う味わいになるのでレパートリーが豊富な印象にもつながりますよ♪また、花冷え...2016/04/10フーディストノート -
まろやか味のぷるぷる食感♪簡単「杏仁豆腐」レシピ5選
中華料理のデザートといえば「杏仁豆腐」ですが、自分で作るのは難しそうと思っている方必見!特殊な材料が無くても、自宅で絶品杏仁豆腐が楽しめるんです!そこで今回は、基本のものからフルーツで可愛く仕...2015/06/16フーディストノート -
お鍋で余った水菜を活用♪あったか「中華スープ」レシピ
お鍋用に水菜を買ったけど、使い切らずに残っちゃった…なんてこと、ありますよね。そんなちょこっと余った水菜はスープの具材にして使っちゃいましょう♪今回は特に「中華スープ」のレシピを中心にまとめてい...2018/12/31hatsuharu -
基本からアレンジまで!もちもち「ごま団子」6選
ごま団子といえば、中華料理のお菓子の定番。できたてアツアツを家庭でも味わってみませんか?作っている間から香ばしいごまの香りがただよって、幸せな気持ちになるかもしれませんよ。基本のレシピからアレ...2017/09/25Kayoko* -
野菜がもりもり食べられる!さっぱりおいしい「中華サラダ」レシピ
暑さに負けて冷たい麺類ばかり食べちゃって…という方はいませんか?そんな方にぜひオススメしたいのが、野菜たっぷりの中華サラダです♪さっぱりとしたドレッシングを使った中華サラダは、夏の暑い時期にも食...2017/07/18hatsuharu -
高級店の味を再現!?お家で作る「北京ダック」風レシピ5選
高級中華の代名詞と言えば、「北京ダック」!パパッと簡単に作れたら嬉しいですよね♪しかも、自分で作ればお腹いっぱいモリモリと食べられちゃうので嬉しい限り!そこで今回は、お家で作る「北京ダック」風レシ...2016/06/12フーディストノート -
ぷりぷり鶏肉と葱の塩だれ中華炒め☆パーティー大皿料理
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ぷりぷり鶏肉と葱の塩だれ中華炒め☆パーティー大皿料理」です。2016/03/03ぱお -
チンして完成!レンジで作れる麻婆豆腐レシピ
火力が命の中華料理。麻婆豆腐も中華の定番ですが豆腐の水切りをして具材を炒めて…普通に作れば時間も手間もかかるイメージですが、実は簡単に作れる方法もあるんです!今回は電子レンジを使って作れる麻婆...2017/01/11fumirioko -
蒸したり、焼いたり♪いろいろ楽しい「中華パン」レシピ
肉まん・小籠包といった中華パンはポピュラーですが、他にも美味しく面白い中華パンがあるんです!蒸したり焼いたりと作り方はいろいろ。
少しずつ寒さが厳しくなっていくこれからの時期は、中華まんを食べ...2016/11/04フーディストノート -
アツアツ&トロトロを最後まで楽しめる!絶品あんかけチャーハン
大人にも子どもにも人気なチャーハン。この寒い時期はアツアツのあんをかけたチャーハンが食べたくなりませんか?たっぷりのあんをチャーハンに絡めて食べると身体もぽかぽかして、幸せな気分になるはず。時...2016/10/31フーディストノート -
中華の「点心」をご家庭で簡単に楽しみませんか?
小さなせいろからホカホカの湯気があがる「点心」を見るとワクワクしますね。こちらではご家庭で簡単に作れる、本格派の点心をご紹介します。ゴマ団子やエッグタルトなどスイーツもありますよ!2016/10/28フーディストノート -
♡フライパンde超簡単♡豚ピーマンの中華春雨♡【#時短#節約#ヘルシー】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡フライパンde超簡単♡豚ピーマンの中華春雨♡【#時短#節約#ヘルシ...2016/09/02Mizuki -
家庭でも本格中華の味を!味覇(ウェイパァー)を使ったレシピ5選
中華料理の最強調味料と言われる、中華スープの素「味覇(ウェイパァー)」。炒飯、炒め物、中華スープ、ラーメン等、あらゆる中華料理において、ちょこっと使うだけで、本格的な味を家庭で再現できちゃう優...2015/11/04フーディストノート -
今夜のおかずにいかが?キャベツと豚肉がたっぷりの「回鍋肉」
中華の定番おかず「回鍋肉」。キャベツの歯応えと豚肉のうまみがマッチしていてご飯がどんどんすすみますよね!今回は回鍋肉のいろいろなアレンジレシピをピックアップしています。今晩のメインおかずにいか...2023/03/15shimamu -
身近な材料や市販品を使ってお手軽に!「中華おこわ」のアイデアレシピ5選
もち米を蒸したり炊いたりして作る「おこわ」は、もっちりとした食感がおいしいですよね♪今回は、いろいろな具材の入った「中華おこわ」のレシピをご紹介します。身近な材料や市販のものを使って作れる比較...2021/12/18fumirioko -
電子レンジにおまかせ!お手軽チンジャオロースーの作り方
中華料理の定番「チンジャオロースー」をおうちでも作ってみませんか。今回は暑い夏に嬉しい、電子レンジで作れるレシピをご紹介します。色々なお肉で作るレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてくださいね...2020/09/03pon -
中華風がおいしい!使い切りにも便利な「大根スープ」おすすめ5選
冷蔵庫を開けたら中途半端な大根が転がっていた・・・なんて経験ありませんか?おかずにするにはちょっと足りない量の大根は、汁物で使い切るのがおすすめです。今回は「中華風」がポイントのレシピをまとめて...2019/02/10pon -
サラダからメインまでおまかせ!ズッキーニの中華レシピ
ズッキーニはくせがなく、いろいろな料理に使える便利な野菜です。今回はご飯やお酒との相性もよい「中華風」のレシピをご紹介します!ぱぱっと作れるサラダからしっかりメインまで幅広く活躍できますので、...2018/08/31pon -
冷めてもおいしい♪揚げない♪「鶏むね肉と厚揚げ de ふわふわ中華チキンボール」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、冷めてもおいしい♪揚げない♪「鶏むね肉と厚揚げ...2017/04/27Yuu -
15分で残り野菜がごちそうに!簡単「八宝菜」レシピ
寒い時期にはトロミのあるおかずが食べたくなりませんか?そんな時は手早くできる「八宝菜」がおすすめ!冷蔵庫にある残り野菜を使って、とても簡単に見栄え抜群に仕上がります。そのまま単品のおかずでも、...2017/02/19Kayoko* -
彼がペロリと完食♪旨みたっぷり♪「白菜と豚バラと春雨の中華煮」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼がペロリと完食♪旨みたっぷり♪「白菜と豚バラ...2017/01/22Yuu -
中華テイストがよく合う!「チンゲンサイ」の焼きそばレシピ
シャキシャキの歯ごたえが魅力の「チンゲンサイ」。今回は「焼きそば」に加えたレシピをご紹介します。味付けのポイントは、チンゲンサイにぴったりな中華風!いつものソース味とはひと味違ったおいしさです...2023/11/17pon -
旨辛な味噌だれでご飯が進む!ホイコーロー風「鶏むね肉とキャベツの味噌炒め」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、甜麺醤も豆鼓も不要のホイコーロー風「鶏むね肉とキャベツの味噌炒め」の作り方を教え...2021/12/14ぱお -
こってり味でおいしい!豚スペアリブの中華風おかず
骨付きで肉の旨味も濃い「豚スペアリブ」。BBQなどイベントごはんの主役といったイメージもありますが、毎日のおかず作りにもおすすめですよ♪今回は、こってりと濃厚な「中華風おかず」の作り方をご紹介しま...2021/09/27pon -
“おうち中華”を「ちくわ」でコスパよく作ろう♪酢豚からチンジャオロースーまで5選
そのまま食べてもおいしい「ちくわ」ですが、ちょっと待って!プリプリの食感と、噛めば噛むほど口いっぱいに広がるうま味は、食材として使えばいろいろなレシピをひと味もふた味もおいしくしてくれますよ。...2021/09/04フーディストノート -
オイスターソースでお手軽!「上海風焼きそば」5選
甘めでコクのあるおいしさが特徴の「上海焼きそば」は、一般には中国醤油で味付けしますが、常備しているご家庭は少ないのではないでしょうか。実は、オイスターソースをベースにしてもおいしいんですよ。今...2021/09/01Kayoko* -
野菜もたっぷり食べられる!「中華飯」のレシピアイデア
とろとろの餡と中華風の味付けでごはんがすすむ「中華飯」。しっかり味で野菜も食べやすいメニューです。具だくさんにすれば一品でお腹も満足!身近な食材でかんたんに作れますので、ぜひおうちごはんの参考...2020/11/27pon -
お肉のうまみを堪能♪中国風角煮「東坡肉(トンポーロウ)」の作り方
じっくり煮込んだほろほろの「角煮」はお肉料理の中でも人気のメニュー。今回はいつもとひと味違った中国風の「東坡肉(トンポーロウ)」の作り方をご紹介します。豚肉の脂を落としてからじっくり煮込むこと...2020/07/01pon -
これでマンネリ解消!中華風の焼きそばレシピ
おうちで作る焼きそばといえば、しょうゆ味やソース味が定番ですが、いつも同じ具と味付けでは正直飽きてしまうことも・・・。そこで今回は、いつもとはひと味違う「中華風焼きそば」の作り方をご紹介します。...2019/09/01pon -
おうちで作る本格中華!ピリ辛があとをひく、四川風 ○○ レシピ
中華料理として人気の四川料理。一般的には唐辛子や花椒などを効かせた辛い味付けが特徴です。今回は、そんな四川料理がご自宅で作れるレシピをご紹介!お店に行かずして食べられるので、辛いもの好きな方は...2018/01/05fumirioko -
【動画レシピ】包まず簡単!「鶏ひき肉とチンゲン菜の中華ワンタン煮」
鶏ひき肉とたっぷりのチンゲン菜を使った中華風の煮物。そこにワンタンの皮を加えればモチモチ食感もプラス、食べ応えもアップします!ワンタンの皮は火の通りも早く、包まずに入れるので、あっという間に作...2017/09/30フーディストノート -
レンジでラクラク♪たれが絡む♪『蒸し鶏ときゅうりのホット油淋鶏だれ』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「レンジでラクラク♪たれが絡む♪『蒸し鶏ときゅう...2017/07/30Yuu -
隠し味は○○♪お野菜がモリモリ食べれる♪「白菜のサッパリ♡中華そぼろあんかけ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、隠し味は○○♪お野菜がモリモリ食べれる♪「白菜の...2016/11/14Yuu -
定番からアッと驚くアレンジまで!みんな大好き「エビチリ」特集
プリプリのエビに濃厚な合わせ調味料が絡むエビチリはついついごはんが進む人気メニューですね!お馴染みのケチャップベースの味から「どんな味?」と興味津々のオリジナルエビチリまで、バラエティー豊かに...2016/09/08フーディストノート -
旨味がギュッ!「オイスターソース」を使っておいしいスープを作りましょ♪
炒め物に使うイメージの強いオイスターソースですが、実は、スープの調味料としても優秀なんです!旨味が凝縮されているので、簡単に奥行きのある味わいが完成しますよ♪そこで今回は、オイスターソースを使...2016/05/13フーディストノート -
自宅でも本格パラパラ食感に!チャーハンを美味しくするコツまとめ
炒めるだけのチャーハンは簡単で自宅で作る人も多いはず。でもどうしても中華料理屋のようなパラパラ食感にできないことも…。そこで今回は、自宅でも簡単に実践できるコツを厳選してご紹介します!ちょっと...2016/03/03フーディストノート