知る人ぞ知る家庭料理！「家常豆腐」でごはんが進む♪
「家常豆腐（かじょうどうふ、ジャーチャンドウフ）」とは揚げた豆腐と野菜を炒めたもので、中国でよく食べられる家庭料理のひとつ。アレンジ自在なので、家庭によって味付けや食材はさまざま。栄養バランスがよく、パパっと作れるのでおすすめですよ。今回はフーディストさんの様々な家常豆腐をご紹介します♪
2021/01/30
2026/06/09
やさしい味の家常豆腐
あっさり味の家常豆腐
ピリ辛家常豆腐
豆腐と野菜をしっかり摂れるので栄養満点ですね。豆腐のおいしさが引き立つので、やさしい味つけでもピリ辛でもごはんがすすみます。ご家庭に合うお好みの家常豆腐を見つけてみませんか？
