「さっぱり」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「さっぱり」に関する記事を人気順に192件掲載中です。
集計期間:2024/04/17-2024/04/23
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甘辛&さっぱり感がおいしい!「レモン照り焼き」レシピ集
ご飯によく合う定番おかずといえば甘辛味がおいしい「照り焼き」がおなじみですね!今回はこの照り焼きにレモンを加えてちょこっとアクセントをプラスするアイデアレシピをご紹介します。ほんのりさっぱりテ...2022/05/29pon -
あるとうれしい!「もずく×トマト」のさっぱりレシピ
じめじめした季節におすすめしたいのが、もずくやトマトを使ったさっぱりおかずです。酸味のある料理は、メインのおかずが濃い目の味付けのときにも箸休めとして活躍します♪今まで組み合わせたことのない方...2021/05/23hatsuharu -
さっぱり感にやみつき♪レモン風味の鶏ももおかず
ふだんのおかず作りに欠かせない「鶏もも肉」。しっかりしたうまみが魅力ですが、暑い時期はやや重たく感じることもありますよね。そこで今回は、鶏ももおかずに「レモン」を合わせたレシピをご紹介します。...2020/08/18pon -
ポン酢でさっぱり!カリッとジューシー「唐揚げ」バリエ5選
みんなに人気の唐揚げですが、夏はさっぱりとポン酢で食べるのもおいしいですよ。おろしポン酢やねぎポン酢、ゆずこしょうポン酢など、バリエーションもたくさんそろっています!揚げずに作るらくらくレシピ...2020/08/08wasante -
さっぱり副菜が欲しいときに!「ゴーヤ×梅」のおすすめレシピ
今回は、夏の代表野菜としてすっかりお馴染みになった「ゴーヤ」を使った副菜レシピをご紹介します!抗酸化作用のある梅を使えば、お弁当のおかずとしてもぴったり!暑い時期にうってつけのレシピばかりなの...2019/08/15hatsuharu -
暑い夏にさっぱり!簡単で美味しい野菜のカルパッチョ
カルパッチョというと魚介類が主流ですが、野菜だけでも十分存在感のある一皿ができるのをご存知でしょうか?食欲が低下する太陽が照り付けるような暑い日でもさっぱりとモリモリ食べられる美味しいレシピを...2016/08/22フーディストノート -
サクサク食感を楽しもう♪「揚げ玉」を使ったおすすめ夏レシピ
サクサク食感が楽しい揚げ玉(天かす)。うどんやそばに添えるのが一般的ですが、それだけだとなかなか減りません。そこで、今回は揚げ玉をもっと色々なところに使って季節感も楽しめるレシピを集めました。...2016/06/29フーディストノート -
箸休めやあと一品に!「なめたけのおろし和え」レシピ
ご飯のお供にぴったりの「なめたけ」。今回は大根おろしを加えた「なめたけおろし」をご紹介します。とりあえずの一品に役立つ、短時間で作れるレシピをピックアップしましたので、ぜひチェックしてみてくだ...2023/11/09fumirioko -
キュ~ッとおいしい!さっぱり梅風味の「オクラ」の副菜
9月に入っても暑い日が続き、まだまださっぱりとしたものがおいしく感じますね。今回は、オクラを使った梅風味の副菜をご紹介します。梅のしょっぱい味わいに食欲がそそられますよ!2023/09/12goma22 -
ポン酢でさわやか♪食欲がなくてもご飯がすすむ「豚肉」のおかず
まだまだ続く暑い日。さっぱりとした料理が食べたくなりますよね。そこで今回は、ポン酢と豚肉を使ったおかずを紹介。酸味は食欲をかき立ててくれるので、まだ涼しいとは言えない今の季節にもおすすめですよ...2023/09/11goma22 -
ポン酢を使って手軽に♪さっぱりおいしい「なす」のおかず
今が旬のなすは、とろりとしたやわらかな食感が魅力的。いろいろな味付けで楽しめますが、今回はポン酢を使ってさっぱりといただく料理をご紹介します。残暑が続いて食欲が落ちがちな暑い日も、さわやかな酸...2023/09/03chata -
さっぱりだから夏にぴったり!「オクラ×ポン酢」の副菜レシピ
気温が高くなってくると、さっぱりとしたおかずが食べたくなりますよね。そこで今回は、オクラとポン酢を使ったレシピをご紹介します。ポン酢のさわやかな酸味が夏にぴったり。もう一品ほしいときの参考にし...2023/07/29hatsuharu -
加えるだけで風味豊かに♪「トマト×海苔」のさっぱり一品
夏の食卓に欠かせない野菜の一つ「トマト」。今回は切って和えればできあがりの、簡単副菜をご紹介します。ポイントとなるのは「海苔」。加えるだけで、風味豊かな一品になりますよ。2023/07/01Kayoko* -
夏にうれしい!ツルッとおいしい「冷やし中華弁当」でクールダウン
夏のお弁当に、さっぱりと食べられる冷やし中華はいかがですか?スープを別添えにして保冷剤と一緒に持っていけば、昼までひんやりおいしい状態を保てますよ。フーディストさんのアイデアレシピを、ぜひチェ...2023/06/25wasante -
食欲がなくても箸が進みそう♪オクラとトマトのかんたん副菜
今回は夏野菜の代表格、オクラとトマトを使った副菜レシピをピックアップ!オクラのねばねばに、ジューシーでみずみずしいトマトが合わさり、つるつるっとさっぱりいただけますよ。夏バテで食欲が落ちている...2022/08/21fumirioko -
さっぱり感が食欲そそる!「チキンステーキ」おすすめレシピ
リーズナブルで毎日の献立に欠かせない鶏肉。さまざまな料理に使いまわせますが、今回はお肉感を楽しめる「ステーキ」の作り方をご紹介します。どのレシピもトマトや梅など、さっぱりした味付けがポイント。...2019/06/02pon -
これでマンネリ知らず!トマトのせ冷やっこがサッパリおいしい♪
冷たいおかずの定番「冷やっこ」。おかかにお醤油が鉄板ですが、シンプル過ぎてちょっと飽きてしまうことも。そこで今回は冷やっこに「トマト」を乗せたアレンジのご提案です!トマトの酸味でよりサッパリ感...2018/08/14pon -
さっぱり&あっさり♪お疲れ身体をいたわる「梅干のパスタ」
暦上は秋と言えども、まだまだ残暑厳しい日が続いていますね。暑さで疲れて食欲も落ち気味・・・そんなときに作ってほしい「梅干のパスタ」。さっぱりとしているのでお疲れ気味でもさらっと食べられますよ♪2016/09/07pon -
実は斬新な組み合わせ!?夏は「レモン炒め」でおいしく乗り切ろう!
「炒め物にレモン」ってなかなか思い付かない組み合わせですが、さっぱりと食べられて後味もすっきり、暑い季節にはピッタリな組み合わせなんですよ♪そこで今回は、「レモン炒め」のレシピをご紹介します。2016/08/15フーディストノート -
レモン×鶏肉でさっぱりヘルシーレシピ5選
レモンを使った鶏肉コラボレシピを厳選してご紹介!レモンの酸味があるから、塩分控えめに調理できてとってもヘルシー!鶏肉の気になるくさみもレモンの爽やかな香りでしっかりカバーしてくれます。ぜひ試し...2015/11/06フーディストノート -
暑い夏はさっぱり「レモンソース」が決め手の料理を作ろう!
暑い日に食べたい”さっぱりテイスト”を生み出すのにぴったりの食材といえば、「レモン」!爽やかな酸味がすっきり快感ですよね。そこで今回は、「レモンソース」を使って美味しさが倍増するレシピを厳選して...2015/08/27フーディストノート -
袋に入れてもむだけでOK!ラクしておいしい「白菜の漬物」
箸休めやあと一品ほしいときに重宝する「白菜の漬物」。今回は、面倒な塩もみ不要のかんたんレシピをご紹介します。白菜を調味料と一緒に袋に入れたらもむだけでOK!レンジやガスも使わず、洗い物も少なくて...2024/01/22フーディストノート -
秋も絶品!酸っぱさが魅力の「なす」のやみつきおかず
秋のなすは皮がうすく、身がしっとりしていておいしいですよね。火を通せばトロットロになって絶品です!今回は、そんななすを使ったおかずをご紹介。どれもほどよく酸味がある味付けで、食欲がわいてくるも...2023/10/10ばしみく -
さっぱり食べられる♪「もずく×オクラ」で簡単あと一品
残暑厳しい時期は、まだまださっぱりとしたものを食べたくなりますね!そこで今回は「もずくとオクラ」の簡単レシピをご紹介。和え物やレンジ調理が中心のアイデアがそろっていますので、ぜひ献立の参考にし...2023/09/06pon -
ほんのりとした苦味が◎ポン酢の酸味がさわやかな「ピーマン」のおかず
ほんのりとした苦味が魅力のピーマンと、さわやかな香りのポン酢を使ったおかずをご紹介します。ピーマンをまるごと食べるものや、肉と合わせたものなど幅広く集めてみました。きっと気になるレシピが見つか...2023/07/13ばしみく -
スピード副菜であと一品!さっぱり「酢ナムル」レシピ5選
パパッと作れて、あと一品足りないときやおつまみに活躍する「ナムル」。今回はこのナムルに「酢」を加えたレシピをご紹介します。酸味が加わってさっぱりと仕上がり、しっかり味の料理の付け合わせや、箸休...2023/02/04fumirioko -
なす好きも大満足!「なすとポン酢バター」のさっぱりおかず
さまざまな料理に応用できる「なす」は夏の食卓の人気者。今回は「バターポン酢」と合わせたおかずレシピをご紹介します!バターのコクとポン酢のさっぱり感が絶妙なバランスで、なすと相性ばっちりです♪な...2022/08/13hatsuharu -
ポン酢で味付け簡単♪ズッキーニのさっぱり味おかず
夏に向けて登場の機会が増えてくる「ズッキーニ」。今回は暑い季節にぴったりな、ポン酢味のさっぱりおかずをご紹介します。どれも簡単に作れて副菜にぴったり。あと一品欲しい時に重宝すること間違いなしで...2022/06/29pon -
さっぱりおいしい!「鶏むね肉ときゅうり」のお手軽レシピ
あっさりしてくせのない鶏むね肉は、いくつかレパートリーがあると重宝しますね。今回は同じくリーズナブルで使い勝手のよい「きゅうり」を合わせた簡単レシピをご紹介します。和え物を中心に、副菜やおつま...2022/06/20pon -
和えるだけで一品完成!きゅうりの梅味さっぱりおかず
きゅうりはみずみずしくて、サラダや副菜に欠かせない夏野菜。今回はそんなきゅうりに「梅干し」を合わせたさっぱりおかずをご紹介します!どのレシピも基本は和えるだけ。火を使わず作れてかんたんなので、...2019/08/06pon -
食欲がなくても食べられる!優しい味わいの「和風冷製パスタ」はいかが?
暑くなると、ひんやり&さっぱりした料理が食べたくなりますよね。そんなときにおすすめなのが冷製パスタ。中でも和風テイストは、だしの優しい味わいがクセになること必至です!醤油や柚子胡椒、塩昆布など...2016/07/13フーディストノート -
梅雨のじめじめを吹き飛ばす!大葉とみょうがのさわやかレシピ6選
ジメジメむし暑くて、食欲も落ちがちな梅雨時。身体がだるくなったり、気分が落ち込みがちになることも…。そんなときはさわやかな大葉やみょうがを使った料理でスッキリ元気に過ごしましょう!おすすめのさ...2016/06/25フーディストノート -
冷んやりツルン♪夏の風物詩“ところてん”の楽しみ方
つるっと喉越しのよいところてんは、まさに夏にピッタリな食べ物。酢やポン酢で味付けしたり、薬味をトッピングして献立の一品に加えるもよし、甘くしてデザートにするもよし。今回はひと手間でよりおいしく...2015/08/04フーディストノート -
さっぱり味でおいしい♪「スモークサーモン×大根」であと一品
おつまみに人気のスモークサーモンですが、少ししょっぱく感じることもありますよね。そこで今回は、家にあることも多い「大根」を合わせたアレンジレシピをご紹介します。サラダやマリネなど、さっぱりと食...2024/02/28pon -
旨味と酸味で箸がすすむ♪ポン酢を使った「豚肉」の炒め物
旨味たっぷりの脂がおいしい豚肉。今回は、そんな豚肉とさわやかな酸味が特徴のポン酢で作る炒め物をご紹介!どれもさっぱりとした味わいのものばかりなので、脂が得意でない方でもペロッと食べられそうです...2023/11/07いなつぐあきら -
あっさりおいしい♪暑い日に食べたい「鶏ささみ×きゅうり」の副菜
暑さが厳しくなり、食欲が落ちている方も多いのではないでしょうか。そんなときでも食べやすいのが鶏ささみときゅうりです。どちらもあっさりとしているので、食がすすまない日でもぱくぱくと食べられますよ...2023/08/09goma22 -
後味さっぱりで箸がすすむ!レモンの酸味が決め手のどんぶり5選
もりもり食べたくなる食欲の秋。今回はがっつり食べられて後味さっぱりのどんぶりレシピをご紹介します。決め手はレモン!さわやかな酸味が効いて、箸が止まらなくなりそう♪お肉やお刺身、アボカドなど、さ...2022/09/24fumirioko -
さっぱりとスタミナアップ!旨味たっぷり「鶏ささみ×そうめん」
秋バテ対策には、たんぱく質をしっかりとることも大切ですよね。いつものそうめんに鶏ささみを加えれば、さっぱりと食べられてスタミナもアップしますよ。冷たいスープでいただくベトナムフォー風やラタトゥ...2022/09/03wasante -
さっぱりひんやり!暑い日に食べたい「豆腐の冷製スープ」
今回は、豆腐を使った冷製スープをご紹介します。豆腐を切って加えるだけのかんたんレシピや、ミキサーやブレンダーを使ってクリーミーに仕上げたものなど、さまざまなレシピを集めました。さっぱりと冷たい...2022/08/19fumirioko -
暑い夏に食べたいさっぱり味!「ズッキーニの南蛮漬け」5選
今が旬の「ズッキーニ」は、クセが少なく使い勝手のよい野菜です。そこで今回は、夏にぴったりの「南蛮漬け」をピックアップ!さっぱりとした味わいで常備菜としてもおすすめですよ。さっそくチェックしてみ...2022/08/05hatsuharu -
暑い日でも食べやすい!「たっぷり薬味」がおいしいさっぱり肉おかず5選
暑くて食欲がわかない…そんな時には、薬味の力を借りてみませんか?香りやシャキシャキ食感で食欲を促進してくれるだけでなく、体を温めてくれる、消化を助けてくれるなど、薬味には良いことがたくさん♪今回...2020/07/05フーディストノート -
暑い季節のランチにピッタリ!「塩レモン」を使った爽やか麺レシピ♪
モロッコ発祥の「塩レモン」は肉や魚の臭み消しだけでなく、素材の旨味を引き出してくれるので色んな料理に使えて便利ですよね。かけるだけ、混ぜるだけ、炒めるだけ。それだけでいつもの料理がグレードアッ...2016/07/27yunsakku