「さっぱり」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「さっぱり」に関する記事を人気順に192件掲載中です。
集計期間:2024/04/16-2024/04/22
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お酒が進む!「ひんやり&さっぱり」おつまみ【今、おうちのみが楽しい!】
外で飲むお酒もおいしいけれど、自宅でのんびり飲むお酒はもっとおいしい――。そんな思いで「おうちのみ」を楽しむ「おうちのみ大使」さんオススメのおつまみを紹介するシリーズ。今回は、おいしいお酒に良く...2017/09/12フーディストノート -
夏はさっぱり食べたい!みんな大好き「ハンバーグ」を和風で♪
子供から大人まで大人気の料理といえば、「ハンバーグ」ですよね。でも食欲のない夏は、こってりしたものはきつい…。そんな方には、さっぱりと味付けした「和風ハンバーグ」をオススメ!今回は、ソースを和...2015/08/15フーディストノート -
おつまみにも!「紅しょうが」を使ったサラダレシピ
ほどよい酸味とピリッとした刺激が特徴の「紅しょうが」は、サラダに入れるのもおすすめ。食感もほどよいアクセントになって、いつもと一味違った一皿に。彩りもよく仕上がります。お酒のお供にも、ぜひどう...2024/03/03Kayoko* -
たっぷり野菜もぺろり♪長田知恵(つき)さんの「やみつき大根サラダ」
人気の「大根サラダ」は、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね!今回は節約・時短レシピが人気のフーディスト長田知恵(つき)さんに、おすすめの大根サラダを教えていただきます。ぺろりと食べられ...2023/11/07フーディストノート -
暑い日はレモンでさっぱり!15分以内で完成するMizukiさんの「鶏肉」レシピ
暑くても食欲が湧きそうなおかずといえば「レモン風味」が定番ですね♪今回は人気フーディストのMizukiさんに、おすすめのレモンおかずをご紹介いただきます。リーズナブルな鶏肉が主役だから、おうちごはん...2023/07/17フーディストノート -
あると便利なポリポリ副菜♪「きゅうり×めんつゆ」の簡単レシピ
みずみずしいきゅうりは夏の食卓に大活躍!いくつレパートリーがあっても困りませんよね。今回は味が簡単に決まる「めんつゆ」と合わせたレシピをピックアップ!ポリポリおいしく、箸休めやおつまみに最適で...2023/07/16hatsuharu -
あと一品は火を使わずお手軽に♪「ハムときゅうり」のさっぱり副菜
今回は「ハムときゅうり」で作る、あと一品にぴったりな副菜をご紹介します。どちらも生で食べられる食材なので、火を使わず短時間でパパッと調理できますよ。和え物やサラダなど、さっぱりいただけるレシピ...2023/06/14fumirioko -
さっぱりやみつきの味!「ねぎポン酢」でいただく豚肉レシピ
ねぎをたっぷり加えたポン酢だれは、豚肉との相性抜群です。さっぱりといただけるので、蒸し暑い夏のメインにもピッタリ。香ばしく焼いた豚肉や冷しゃぶ、野菜巻きなど、いろいろなレシピにマッチしますよ。...2020/07/11wasante -
ほのかな酸味がGood!夏に食べたい「トマトすき焼き」5選
夏野菜の代表格「トマト」は、生や加熱で幅広く活用できるお役立ち食材ですよね。今回は、トマトをふんだんに使った「トマトすき焼き」のレシピをご紹介します。酸味が爽やかなので暑い日にも食べられそう♪...2019/07/22fumirioko -
夏にうれしいサッパリおかず!「鶏むね肉×ポン酢」のおすすめレシピ
暑くて食欲がない…というときに、ぜひオススメしたいのが鶏むね肉とポン酢を使って作るレシピです。あっさりとした鶏むね肉とポン酢は相性もよく、食欲が落ち気味なときでもさっぱりといただけますよ。ぜひ...2018/07/31hatsuharu -
夏バテ知らず!ご飯がすすむガッツリ「甘酢炒め」
暑くなると酸っぱいものが食べたくなることがありませんか?お酢入りなら、疲れが取れたり、食欲が刺激されたりなど体にうれしいこといっぱいですよ。今回はお肉や野菜でつくる甘酢炒めをご紹介します。甘酢...2017/07/28Kayoko* -
夏バテ男子も喜ぶ!さっぱり「大根おろし×肉」料理レシピ7選
「暑さで食欲を失っている男子の胃袋を掴みたい」女子必見!ボリューム満点の“肉”と、さっぱり“大根おろし”を使った料理を作れば、誰もが大喜び間違いなしです!そこで今回は、簡単かつお腹も満足のレシピを...2015/07/23フーディストノート -
お正月料理にも欠かせない♪シャキシャキ「甘酢れんこん」の作り方
シャキシャキとした歯ごたえがおいしい作り置きおかず「甘酢れんこん」の作り方をご紹介します。基本はれんこんを加熱し、甘酢に漬けるだけ!お正月のおせち料理など、ハレの日ごはんにも欠かせない一品です...2023/12/28pon -
野菜もすすむ!旨味たっぷり「カニカマの酢の物」5選
残暑が厳しい時期は、まだまださっぱり系のおかずが重宝しますね!今回は彩りよく味わい深い「カニカマ」を使った酢の物をご紹介します。ほどよい塩気や旨味が効いていて、野菜もぺろりと食べられますよ♪2023/09/04pon -
火なしで簡単すぐできる♪「きゅうり×レモン」のさっぱり副菜
夏の献立に欠かせない「きゅうり」はいくつレパートリーがあってもうれしいですね♪今回は暑い日に食べたくなる「レモン風味」のさっぱり副菜をご紹介します。火を使わずに和えるだけ、漬けるだけと簡単です...2023/08/05pon -
夏のメインに!「トマトだれ」でさっぱり豚肉おかずレシピ
トマトの買い置きがあったら、豚肉にかけるたれにしてみませんか?鮮やかな色とさわやかな香りで、夏にぴったりのメインが作れますよ。冷しゃぶや炒め物、ポークソテーなど、幅広いおかずに活用できます。ト...2023/08/03wasante -
さっぱり冷え冷え!「トマトオリーブうどん」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はトマトやオリーブを使った洋風の冷やしうどんです。さっぱりいただけて暑い夏のランチにも...2023/07/22麻木久仁子 -
肉をさっぱり食べられる♪「おろしカツ」のおすすめレシピ
暑くなってくると、肉のメニューもさっぱりしたものが食べたくなりますね♪そこで今回は大根おろしが決め手の「おろしカツ」をご紹介します。重たくなりがちなカツもしつこくなく、ぺろりと食べられますよ。...2023/06/25pon -
あと一品や箸休めに◎「もやし」のシャキシャキ酢の物レシピ
一年中手に入り、お財布にもやさしい家計のお助け食材「もやし」。今回はかんたんに作れてあと一品ほしいときに役立つ「酢の物」のレシピをご紹介します。さっぱりしているので、しっかりメインの日の副菜や...2023/02/19fumirioko -
さっぱり味が夏に合う!「豚肉レモンソテー」の作り方
今回はレモンのさわやかな香りが食欲をそそる、豚肉のレモンソテーをご紹介します。さっぱりとした味付けで食べやすく、パン・ご飯のどちらにも合わせやすいレシピが揃っていますよ。夏のお肉料理の参考に、...2022/08/15pon -
レンジでかんたん!さっぱりおいしい「ポン酢蒸し」
毎日のごはんに手軽に作れる「ポン酢蒸し」はいかがですか。レンジでチンするだけだからとてもかんたんです♪副菜はもちろん、メインおかずもラクラクできあがり!フーディストさんイチオシのレシピをピック...2020/10/21pon -
初夏の気分にぴったり♪おもてなしにも◎の「オレンジ」を使ったふわしゅわムース
「夏向きのゼリーにはまだ少し早いけど、口当たりの軽いものが食べたい…」そんな今の気分にピッタリなのがムース。夏の気分を先取りできるような見た目も楽しめて、この時期のおもてなしにおすすめですよ。...2019/05/15フーディストノート -
お酢の効果で柔らか仕上げ♪「手羽元のさっぱり煮」を作ってみよう!
徐々に気温が高くなってくるこの季節。お酢を使ってさっぱりとした煮物料理を作ってみませんか?お酢を使うことで傷みにくくなるのもうれしいポイント!今回は「手羽元」を使ったレシピをご紹介しますので、...2019/05/10hatsuharu -
暑い季節のおもてなしに!涼感を誘う「ゼリー寄せ」がサッと出せて便利!
人の集まる機会が増える夏休み。作り置きができ、冷蔵庫からサッと出せる「ゼリー寄せ」は、前菜にぴったりの優秀な1品。この季節らしい演出で、目指せ!おもてなし美人!2017/07/14フーディストノート -
疲れた胃にも♪夏に食べたいあったか「にゅうめん」
暑い日が続き、冷たいものばかり食べていませんか?冷たい食べ物や飲み物を摂りすぎると、身体を内側から冷やしてしまい夏バテや疲労の要因となるそうです。暑い時だからこそあたたかい食べ物を!今回は喉越...2016/08/15fumirioko -
食欲なくてもこれならOK!火を使わないさっぱり「豆腐丼」レシピ
毎日暑いと食欲も落ちがちですが、暑い夏を乗り切るためにはしっかりと食べておきたいですね。今回は、火を使わず簡単に作れる豆腐を使った丼をご紹介します!2016/07/31fumirioko -
めんつゆに飽きたあなたに!試してほしいアレンジ「つけつゆ」レシピ7選
じめじめとした季節がやってきましたね。さっぱりとしたそうめんを食べ始めた方も多いのでは?でもまだまだ夏は長いのに、シンプルな味に飽きてしまったら大変です!そこで今回は、身近な材料で簡単に作れる...2016/06/22フーディストノート -
あと一品ほしいときに!大量消費にもおすすめ「キャベツのおひたし」
今回はキャベツの大量消費にもおすすめの、おひたしレシピをご紹介します。箸休めやおつまみ、漬物代わりにもおすすめですよ。かんたんに作れるので、あと一品足りないときにも重宝します。ぜひチェックして...2024/02/24Kayoko* -
大根おろしでさっぱり食べられる♪「お餅消費」レシピ5選
今回は余ってしまったお餅の消費にぴったりのレシピをご紹介します。おいしさのポイントは「大根おろし」を合わせること。お餅にしっかりからんで、さっぱり仕上がるのでいくらでも食べられそうです♪2024/01/18フーディストノート -
酸味でさっぱり!「ちくわ」で作る中華風サブおかず
安くて旨みたっぷりの「ちくわ」を使った、あと一品ほしいときに便利なおかずをご紹介します。酸味をきかせた中華風の和え物やサラダはさっぱり味。ごま油のコクと香りもポイントです。さっそくレシピをチェ...2023/08/28fumirioko -
すっきりとほろ苦い♪「コーヒー寒天」でひんやりおやつ
寒天を煮溶かしたら冷やし固めるだけの「寒天スイーツ」。ひんやりとなめらかな口当たりで、暑い日のおやつにおすすめです。今回はすっきりとほろ苦い「コーヒー寒天」をピックアップ!ぜひ休憩時間のお供の...2023/08/13fumirioko -
食欲そそるやみつき味♪豚バラ肉の「甘酢おかず」5選
ご飯によく合う豚バラ肉のおかず。今回は蒸し暑い時期にぴったりな「甘酢味のおかず」をご紹介します。さっぱりとしたおいしさと豚バラ肉のコクで、ご飯がすすむこと間違いなしですよ♪さっそく作り方をご覧...2023/06/28pon -
暑い日に食べたくなるさっぱり感!「フローズンヨーグルト」がお手軽です♪
さっぱりと冷たいものが食べたくなるこの季節。旬のフルーツを使ったフローズンヨーグルトはいかがですか?ほどよい酸味で、アイスクリームよりもさっぱりといただけますよ。材料を混ぜて冷やし固めるだけな...2022/08/18Kayoko* -
ポン酢でさっぱり&ご飯もすすむ!レンジで作れる「豚薄切り肉」の楽ちんメイン
猛暑が続くこの時期には、なるべく台所に立つ時間を減らしたいもの。そこでおすすめなのが、レンジだけで作れる豚薄切り肉のおかずです。薄切り肉なら火の通りも早く、その間におろしポン酢やポン酢だれを用...2022/08/08wasante -
さっぱりコク旨!「黒酢が効いてる豚こまおかず」4選
リーズナブルな「豚こま」は、家計の味方!色々なレパートリーを知っておくと便利ですよね。今回は、豚こまと黒酢を合わせた、さっぱりおいしいメニューをご紹介します。酸味の中にも旨味とコクがたっぷりの...2021/05/28fumirioko -
香りもごちそう!暑い日は爽やかに「すだちうどん」
暑い季節になってくると出回ってくるすだち。爽やかな香りで食欲のない時でもさっぱり食べられてうれしい食材です。今回は夏にぴったりの「すだちうどん」のレシピをご紹介します。たくさん並べたすだちは見...2017/07/10フーディストノート -
食欲が落ちていても食べられる♪夏は「混ぜ寿司」がおすすめ!
暑くなるとどうしても落ちてしまう食欲。元気に夏をのりきるためにはしっかり食べなくちゃ!ですよね。そんな時にさっぱり食べられて、作るのも簡単な混ぜ寿司のご紹介です。2016/07/04フーディストノート -
クセになるおいしさ♪暑い時期は、風味豊かな「ねぎ塩だれ」にお任せです
焼肉のイメージが強い「ねぎ塩だれ」ですが、実は色々な食材と相性が良いんです♪さっぱりと食べられるので、暑い時期にはピッタリなんですよ。そこで今回は、「ねぎ塩だれ」を使ったレシピをご紹介します。2016/06/19フーディストノート -
家飲みのお供に♪レモン風味の「砂肝」がおつまみに最高!
コリコリとした食感の「鶏の砂肝」は、好きな人にはたまりませんね♪今回はお酒のおつまみにぴったりな、レモン風味の砂肝レシピをご紹介。さっぱりとしながらも味わい深く、ついつい箸がすすみます!さっそ...2024/03/09pon -
冬のさわやか箸休め♪「柚子白菜」の作り置きレシピ5選
甘味が増しておいしくなった旬の白菜は、値段もお手頃。そこで今回は、まるごと1個買ってもおいしく保存できる「柚子白菜」をご紹介します。柚子のさわやかな香りと酸味でさっぱり食べられるので、箸休めに...2024/01/05フーディストノート -
あるとうれしいさっぱり箸休め♪「かぶの甘酢漬け」レシピ
今回は「かぶの甘酢漬け」をご紹介します。かぶを切ったり塩もみしたりしたら、あとは漬けて待つだけ。かぶのポリポリ食感と甘酢のさっぱり感で、ごちそうが並ぶ日の箸休めに重宝しますよ♪ぜひチェックして...2023/12/26fumirioko -
簡単なのにハマるおいしさ!おうちで作る「白菜の漬物」
ご飯のお供や箸休めにぴったりな白菜の漬物。市販品も手軽でよいですが、旬のおいしい時期には手作りするのもおすすめです。切って漬けるだけなので、じつは作業は簡単。たくさん買って余ってしまった白菜の...2023/11/25chata -
さっぱりおいしい!「豚こま肉×トマト」のお手軽炒め物レシピ
今回は、「豚こま肉とトマト」を使った炒め物のレシピをご紹介します。手ごろな価格の豚こま肉と年間通して購入できるトマトなら、毎日の献立に活躍すること間違いなし♪作り方も簡単なので、ぜひ参考にして...2023/09/14hatsuharu -
さわやか風味にやみつき♪「すだちそうめん」レシピ5選
暑さの残る時期は、ごはんもさっぱりしたものを食べたくなりますね♪そこで今回は、さわやかな香りを楽しめる「すだちそうめん」の作り方をご紹介します。シンプルから具だくさんまで、いろいろなアレンジを...2023/08/30pon -
漬け込みいらず♪パパッと作れる「きゅうりの和え物」
ポリポリと食感のよいきゅうり。くせがなく食べやすいので、幅広い味付けで楽しめるのが魅力ですよね。今回は、きゅうりを使った和え物のレシピをご紹介します。漬け込み時間不要なので作ってすぐに食べられ...2023/08/16chata -
食欲のない日に、スルッと食べたい♪「ネバネバ食材」を使った副菜
暑くなると、のどごしがよく食べやすいものがほしくなりますよね。そこで今回は、オクラや長いもなどのネバネバ食材を使った副菜をご紹介します。食欲のない日に、スルッといただけますよ。ぜひ、チェックし...2023/07/10chata -
ちらし寿司よりお手軽♪七夕ごはんにおすすめ「鮭の混ぜ寿司」
もうすぐ七夕ですね。手軽に作れて見栄えのするメニューなら、混ぜ寿司がおすすめです。今回は彩りがアップする「鮭」入りレシピをご紹介します。具材を用意したら混ぜ合わせるだけなので、ちらし寿司を作る...2023/07/03Kayoko* -
火を使わず和えるだけ♪「なす×塩昆布」でかんたんサブおかず
今回は旬のなすを使った、あと一品にぴったりのレシピをご紹介します。旨みたっぷりの塩昆布と和えれば、絶妙な塩加減でかんたんに味が決まりますよ♪火を使わずに作れる手軽さも◎。ぜひ参考にしてみてくださ...2023/06/27fumirioko -
ぷるんとさわやか♪旬を味わう「りんごゼリー」レシピ4選
甘酸っぱくてシャキシャキ食感が魅力のりんごは今が旬!そのまま食べてもおいしい果物ですが、ゼリーにするとぷるんとした口当たりとさわやかな酸味を楽しめますよ♪おやつはもちろん、しっかりメインの後の...2022/12/18Kayoko* -
ついついあとを引く味!「ポン酢×鶏肉」のさっぱり夏おかず
蒸し暑い夏場は、なるべく火を使わずに料理したいですよね。今回ご紹介するのは、レンジだけでかんたんに作れる鶏肉のおかずです。ポン酢を使ったさっぱりとした味のレシピばかりなので、食欲が落ちていると...2022/08/14wasante