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「かぼちゃ」の人気レシピ一覧（3ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「かぼちゃ」に関する記事を人気順に279件掲載中です。
集計期間：2026/03/18-2026/03/24
「かぼちゃ」の新着記事はこちら
甘みと塩気が絶妙！「かぼちゃ×チーズ」のやみつきおかず
今回は、かぼちゃとチーズで作るおかずをご紹介します。甘みのあるかぼちゃにチーズの塩気が加わって、やみつきになるおいしさです。副菜から主菜まで、幅広いレシピを集めたのでぜひチェックしてください。
2025/09/11
chata
食べ応えばっちり♪ご飯がすすむ「かぼちゃ×肉」のおかず
かぼちゃ」は、ほくほくとした食感と甘さが魅力♪今回は、そんなかぼちゃと肉を組み合わせたおかずをご紹介します。甘酢味やカレー風味など、甘いかぼちゃのおいしさが引き立つ絶品おかずばかりですよ。肉の...
2024/12/25
chata
おやつやおつまみに♪「かぼちゃのおやき」で手軽に栄養チャージ！
信州で昔から親しまれているおやきは手軽に食べられるので、おやつや小腹が空いたときにおすすめ。今回はかぼちゃで作るおやきをご紹介します。本来の具材を包むレシピから、生地に練り込んだアレンジレシピ...
2024/11/04
Kayoko*
「かぼちゃ×油揚げ」で簡単♪やさしい甘さのおかず＆主食風レシピ
秋に登場の機会が増えてくるかぼちゃは、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね♪今回は常備してあることが多い油揚げを合わせたレシピをご紹介します。ご飯に合う和風おかずからおつまみ、主食風まで...
2024/10/06
pon
ハロウィンにもおすすめ！「濃厚かぼちゃケーキ」レシピ
人気フーディストゆずママさんの「濃厚かぼちゃケーキ」レシピです。かぼちゃの季節になると「あのケーキ作って！」とリクエストされる思い入れのあるレシピだそうですよ。ハロウィンのケーキにもおすすめで...
2024/10/05
フーディストノート
ほんのり甘味がおいしい♪熱々を食べたい「かぼちゃドリア」
秋冬のごはん作りに便利な「かぼちゃ」。今回はかぼちゃの甘味を楽しめる「ドリア」の作り方をご紹介します。かぼちゃは具にしたり、ソースにしたりと使い勝手抜群！いろいろなアレンジを楽しめますので、ぜ...
2024/09/21
pon
おつまみにも♪ほんのり甘くてもっちり食感の「かぼちゃチヂミ」
お好みの具材を生地に混ぜて焼いたチヂミはお手軽ですよね。今回はかぼちゃ入りのチヂミをご紹介します。ほんのり甘く、もっちりした食感を楽しめますよ。かぼちゃだけで作るシンプルなチヂミから、ほかの具...
2024/09/08
Kayoko*
こねずに簡単！「もっちり豚こま団子とかぼちゃの甘辛炒め」レシピ
スピードレシピを紹介する人気フーディスト・ぱおさんの公式連載。今回は、旬のかぼちゃと豚こま切れ肉で作るお弁当にもおすすめのレシピを教えていただきます。肉団子はこねずに軽く握るだけでOK！甘辛だれ...
2024/08/27
ぱお
甘辛味にやみつき♪「かぼちゃ」の韓国風おかず5選
冬に登場の機会が増える「かぼちゃ」。今回はかぼちゃの甘味によく合う「韓国風」のおかずをご紹介します。甘辛い味付けで、ご飯やお酒がすすむこと間違いなしですよ。さっそく気になる作り方をチェックして...
2024/01/25
pon
ハロウィンの一品に♪「ツナ缶とかぼちゃのチーズチヂミ」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ツナとチーズ入りのかぼちゃたっぷりのチヂミをご紹介いただきます！ハロウィンの一品というときの...
2023/10/25
四万十みやちゃん
秋のメインおかずに♪「かぼちゃ×鶏肉」お手軽15分おかず
「かぼちゃと鶏肉」が主役の秋らしいおかずをご紹介します。かぼちゃは調理に時間がかかりそうなイメージもありますが、今回は15分以内で作れるメインおかずをピックアップ！意外と簡単ですので、毎日の献立...
2023/10/13
pon
もう1品ほしいときに！香ばしさが食欲をそそる「焼きかぼちゃ」レシピ
「かぼちゃ」は煮てシンプルに調理するのはもちろんですが、焼くのもおすすめ。フライパンやトースターで焼き色をつければ、香ばしさがプラスされて風味がアップ！食欲をそそるおかずのできあがりです♪あと...
2023/09/21
Kayoko*
レトルトカレーで簡単！オーブン不要で作れる「かぼちゃのスコップカレーコロッケ」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回はレトルトカレーを使った「かぼちゃのスコップカレーコロッケ」をご紹介いただきます！揚げないのもは...
2022/11/23
四万十みやちゃん
甘じょっぱさにハマる！「ちくわとかぼちゃ」で簡単あと1品
秋の献立に欠かせない「かぼちゃ」は、いくつか使い方を知っていると重宝しますよね♪そこで今回は、ストックしてあることも多い「ちくわ」を合わせたレシピをご紹介します。かぼちゃの甘味とちくわのしょっ...
2022/10/22
pon
お弁当の彩りにも！あると便利な「かぼちゃと塩昆布」の作り置きおかず
色鮮やかなかぼちゃは、作り置きしておけばお弁当の彩りにも付け合わせにも重宝しますよね。今回は塩昆布を使った、ご飯もすすむおかずをご紹介します。レンジやフライパン一つでパパッと作れるかんたんレシ...
2022/10/01
wasante
煮込まずお手軽♪「かぼちゃのドライカレー」おすすめレシピ
ごはんによく合う定番メニュー「カレー」。じつにさまざまな作り方がありますが、短時間で作れるドライカレーのレシピも知っておいて損はありません。今回は「かぼちゃ」を使ったドライカレーをピックアップ...
2020/11/10
pon
何個でも食べたい♪いろいろ使える「かぼちゃの茶巾絞り」レシピ
今が旬のかぼちゃを使って、「茶巾絞り」を作ってみませんか？かぼちゃのしっとり感を存分に味わえる茶巾絞りは、おやつやおもてなしなどいろんな場面に活躍するんです♪味付けのアレンジも豊富なので、ぜひ...
2020/10/27
hatsuharu
甘いかぼちゃは種とヘタが違う？上手な切り方は？今さら聞けない「かぼちゃ」の基本のき
栄養満点、甘くておいしい「かぼちゃ」。1年中手に入りますが、最近ではハロウィンのお料理にも使われることが多くなりましたね。今回は、硬～い皮の切り方や、保存のコツなど、知ればもっとおいしくいただ...
2020/10/25
Kayoko*
秋の味覚！「かぼちゃとさつまいも」のほっこりグラタン4選
秋の味覚のかぼちゃとさつまいもを、グラタンにしてみませんか？素朴な味わいで、ほっこりと温まりますよ。基本のレシピから豆乳やクリームシチューの素を使ったアレンジレシピまで、いろいろなバリエーショ...
2020/10/24
wasante
調理法いろいろ！「かぼちゃ×ウインナー」のお手軽レシピ
煮たり焼いたりスープにしたりなど、いろんな活用ができるかぼちゃですが、そんなかぼちゃとウインナーを組み合わせてぱぱっと一品作ってみませんか？かぼちゃは今が旬なので、おいしくいただくチャンスです...
2020/08/29
hatsuharu
135円25分で作る！ごはんに合うストックおかず≪かぼちゃとひき肉のうま煮≫
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「135円25分で作る！ごはんに合うストックおかず≪...
2020/04/10
武田真由美
メインの食材1つでOK！「かぼちゃソテー」のお手軽レシピ
秋から冬にかけてが食べごろのかぼちゃですが、今回はそんなかぼちゃをシンプルに味わうソテーレシピをご紹介します！メインの食材はかぼちゃだけですが、副菜や付け合わせなどいろんな場面に役立ちますよ♪...
2019/11/21
hatsuharu
ゆで小豆缶を使って♪パンプキン和風スコップティラミス
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「ゆで小豆缶を使って♪パンプキン和風スコップ...
2019/10/30
四万十みやちゃん
秋の味覚がゴロゴロ！ホットケーキミックスで作る「さつまいもとかぼちゃのパウンドケー...
秋スイーツにぴったりな食材といえば、「さつまいも」や「かぼちゃ」ですよね。深みのある暖色カラーが見た目にも食欲を刺激してくれます♪今回はそんな2つの食材を使用したスイーツをご紹介。ホットケーキミ...
2019/10/25
アンジェ web shop
ヘルシーでも濃厚！「かぼちゃ×豆腐」で作る絶品スイーツ
かぼちゃは女子に大人気の食材ですよね。特にかぼちゃを使ったスイーツは濃厚で、一度食べたらやみつきに！でも、少しカロリーが気になることも…。そこで今回は、カロリーを気にせずに食べられる豆腐を使っ...
2018/09/09
Kayoko*
あると便利！「かぼちゃ」の簡単作り置きおかず
ホクホクあま～いかぼちゃは、おかずやサラダ、デザートなどに幅広く使われますが、今回はあると便利な作り置きおかずを中心にレシピをご紹介します。たくさん作って保存しておけば、忙しい時でもパパっと簡...
2018/06/27
sakki
オレオで簡単！人にあげたくなっちゃうハロウィンスイーツレシピ♪
もうすぐハロウィンのシーズンですよね♪ハロウィンのイメージカラーといえばオレンジと黒！という方も多いのでは？今年のハロウィンスイーツは、そんな黒をオレオで表現しちゃいましょう！既製品を使うので...
2017/10/19
hatsuharu
甘味と塩気がたまらない！「かぼちゃ×ベーコン」のおかず
今回は、かぼちゃとベーコンを合わせたおかずをご紹介します。塩気と旨味のあるベーコンがかぼちゃの自然な甘味を引き立ててくれて、たまらないおいしさですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
2025/12/11
いなつぐあきら
子どもも喜ぶ♪ホクホク甘い「かぼちゃ」の洋風おかず
今回は、かぼちゃで作る洋風なおかずのレシピをご紹介します。コロッケやグラタンなど、お子さんにも喜ばれそうなメニューばかりなので、家族みんなで楽しめますよ。ホクホクで甘いかぼちゃのおいしさを存分...
2025/11/26
chata
ハロウィンにぴったり！絞りいらずの「おばけモンブラン」の作り方
人気フーディストしゃなママさんの「おばけモンブラン」レシピです。中に入れるクリームは裏ごしも絞りも不要！見た目は真っ白ですが、フォークを入れると中身は立派なモンブラン♪チョコペンでいろいろな表...
2025/10/28
しゃなママ
なめらか食感に箸が止まらない♪「かぼちゃのハニーマヨサラダ」の作り方
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「かぼちゃのハニーマヨサラダ」の作り方を教えていただきます。電子レンジでやわらくしたかぼちゃをフードプロセッサーでなめらかに♪はちみつとマヨネーズ...
2025/10/14
フーディストノートアンバサダー
子どもも喜ぶ♪しゃなママさんの簡単「かぼちゃおやつ」
秋といえばかぼちゃのおやつを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか♪今回はしゃなママさんが作るかぼちゃおやつのレシピをご紹介します。洋菓子・和菓子を幅広くピックアップ！ぜひおやつ作りの参...
2025/10/12
フーディストノート
オイルで作る♪「ゴロゴロかぼちゃのどっしりマフィン」レシピ
フーディストノートアンバサダーの三上摂（月草）さんに、「ゴロゴロかぼちゃのどっしりマフィン」の作り方を教えていただきます。生地の中にほんのり甘いチーズクリームが入っているのがポイント！ハロウィ...
2025/10/04
フーディストノートアンバサダー
作り置きにも！スガさんの「かぼちゃだけ」で作れるシンプルおかず
秋になると食べたくなる「かぼちゃ」は、作り置きおかずにも便利！今回はスガさんのおすすめレシピをご紹介します。どれもかぼちゃだけ、煮るだけで作れて簡単♪あと一品のおかずやお弁当に、おつまみにと活...
2025/09/07
フーディストノート
甘じょっぱさがくせになる♪「かぼちゃ×肉」のごちそうキッシュ
おしゃれなイメージのあるキッシュですが、作り方は意外と簡単！今回は身近な材料で作れる「かぼちゃと肉類」が主役のキッシュをご紹介します。かぼちゃの甘味と肉の旨味がマッチして、甘い×しょっぱいのバ...
2025/02/18
pon
Xで“いいね”1万超！今すぐ試したい「かぼちゃ」の大人気レシピ
自然な甘みが魅力のかぼちゃ。今の時期に出回るものはしっかりと熟して甘味が増しており、よりおいしさが引き立っています♪今回は、Xで“いいね”を1万以上獲得した大人気のかぼちゃレシピをご紹介！ぜひチェ...
2024/11/24
天海彩花
旬のおいしさがたっぷり♪秋の食材で作る「スイーツ」レシピ
かぼちゃ、りんご、柿など、秋にはおいしい食材がたくさんありますね♪そこで今回は、秋の味わいを楽しめるスイーツのレシピをご紹介します。栄養豊富な旬の食材を使うので、体も心も大満足なスイーツができ...
2024/11/17
chata
ボリュームばっちり！「手羽元×かぼちゃ」の簡単おかずレシピ
リーズナブルで食べごたえのある「鶏手羽元」が主役のおかずレシピをご紹介します。合わせるのは秋らしい野菜のかぼちゃ。どれもボリューム感があって、和洋のアレンジもしやすいですよ♪ぜひ献立の参考にし...
2024/10/25
pon
ついつい手がのびる♪「かぼちゃ」のスティック型おやつ5選
おやつをスティック型にすると、そのまま手でパクッと食べられるのでお手軽ですよね。今回はかぼちゃを使ったアイデアおやつをご紹介します。かぼちゃのオレンジカラーで、見栄えもアップ！ハロウィン用のス...
2024/10/23
Kayoko*
ほっくり甘味がおいしい♪「かぼちゃ春巻き」のおすすめレシピ
秋のごはんに「かぼちゃの春巻き」を作ってみませんか？ほくほくとした甘さがおいしく、ご飯のおかずにもおやつにもなりますよ♪かぼちゃだけでもおいしく、ベーコンやチーズを加えるアレンジも！ぜひ作り方...
2024/10/10
pon
甘じょっぱさがおいしい♪「かぼちゃ×ベーコン」のパスタ
ほくほくと甘い「かぼちゃ」はパスタの具材にするのもおすすめ！今回はパスタに使うことも多い「ベーコン」を合わせるアイデアをご紹介します。甘じょっぱさが絶妙で、あっさり系から濃厚系までいろいろな使...
2024/10/04
pon
ほっこり気分♪「かぼちゃ×粉寒天」でお手軽スイーツ
料理やスイーツに幅広く使われるかぼちゃ。今回は粉寒天で作るお手軽スイーツをご紹介します。かぼちゃのほんのりとした甘さをいかすので、ほっこりといただけますよ。粉寒天ならふやかす手間を省けるのもう...
2024/09/25
Kayoko*
ハロウィンにもおすすめ♪ホットケーキミックスで作る「かぼちゃマフィン」
もうすぐハロウィンですね♪今回は、ホットケーキミックスで手軽に作れる「かぼちゃマフィン」をご紹介します。材料をどんどん混ぜて焼くだけなのでかんたん！普段のおやつはもちろん、ちょっとしたパーティ...
2023/10/28
Kayoko*
ハロウィンにも♪ほっこり甘くて色鮮やかな「かぼちゃケーキ」
秋においしいかぼちゃ。料理に使うのもいいですが、かぼちゃの甘さを活かしたケーキを作ってみるのはいかがでしょう？かぼちゃの明るい色合いで、見た目も華やかなケーキになりますよ♪ハロウィンスイーツに...
2023/10/17
chata
野菜のプロ直伝！「かぼちゃ」の基本・豆知識・調理のコツ
スーパー青果部歴10年の野菜のプロ・青髪のテツさんに、野菜の基本から調理のコツまでを教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介する野菜は旬の「かぼちゃ」です。この時期のかぼちゃは甘味が増して絶...
2022/10/10
青髪のテツ(@tetsublogorg)
かぼちゃが主役！山本ゆりさんの手作り秋おやつ5選
どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰でも簡単に作れるレシピが人気のフーディスト山本ゆりさん。今回はおうちで気軽に作れる「かぼちゃのおやつ」を教えていただきます。難しい工程や聞き慣れない材料...
2022/10/01
フーディストノート
オイスターソースでコクうま！定番にしたい「かぼちゃのお手軽おかず」
ほっくりとした食感と素朴な甘みが人気の「かぼちゃ」。オイスターソースを合わせれば、手軽にコクうま料理が作れますよ♪しっかり味なのでご飯との相性もばっちりです。野菜やお肉を加えるなどアレンジも楽...
2022/09/25
hatsuharu
絶妙な甘じょっぱさ！かぼちゃとベーコンのやみつきサラダ
色合いがきれいなかぼちゃはデリ風のサラダメニューとしてもおなじみですよね。食卓に出せば手軽におしゃれな雰囲気を演出できるので、レパートリーを増やしておくと重宝しますよ。今回はかぼちゃにベーコン...
2022/07/05
pon
ほどよい酸味で飽きがこない♪「かぼちゃ」の南蛮アレンジ
秋から冬にかけておいしさが増す「かぼちゃ」の南蛮アレンジをご紹介します。かぼちゃ単体で作るのはもちろん、お肉や野菜などと組み合わせるのもおすすめ。ほどよい酸味が食欲をそそるので、ぜひ作ってみて...
2022/01/05
hatsuharu
メインも副菜もOK！「かぼちゃ×ささみ」で作るデイリーおかずレシピ
今が旬のかぼちゃですが、まるまる買っても使い切れないことってありますよね。そこで今回は、お安くゲットできる「ささみ」と組み合わせたデイリーおかずレシピをまとめました！メインにも副菜にもなるので...
2020/11/07
hatsuharu
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