「2016年12月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2016年12月」の記事を353件掲載中です。
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簡単&スピーディー!フライパンでできる「牡蠣」のおかずレシピ
冬の牡蠣は、身はふっくらプリプリ、味は濃くてクリーミー・・・想像するだけでたまりませんね!そんな最もおいしい時期の牡蠣を手軽にいただける、フライパンでできるおかずレシピをご紹介します。なじみ深...2016/12/05フーディストノート -
おうちで開店居酒屋さん!アツアツ「山芋鉄板」を作ってみよう♪
実は福岡県発祥の「山芋鉄板」をご存じですか?最近は居酒屋さんで見かけるようになりましたよね。そんな人気の「山芋鉄板」をご自宅でも味わってみませんか?鉄板がなくても大丈夫!小さめのフライパンやグ...2016/12/05yunsakku -
ごはんに合わないわけがない!みんな大好き「照り焼き丼」レシピ
甘辛い味付けの照り焼きは、子どもから大人まで幅広い世代に愛される味。そこで今回は、丼ものに特化した照り焼きレシピをご紹介します。ごはんが進むレシピばかりなので、休日のランチやお弁当などにも作っ...2016/12/05hatsuharu -
おつまみやおもてなしに!お洒落なアメリカ料理「ポテトスキン」
ポテトスキンとは、アメリカではポピュラーなじゃがいもで作る一品。じゃがいもの中身をくりぬいて、中にベーコンやチーズなどを入れて、皮の部分をこんがりと焼きます。下ごしらえは簡単で、あとはオーブン...2016/12/05Kayoko* -
オーブンインで失敗なし!ドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」
外はカリッ、中はモチモチ、そんな不思議食感で人気のドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」。極厚パンケーキや、何枚も重ねるパンケーキは焼くのに時間がかかりますが、ダッチベイビーは材料を混ぜたらオー...2016/12/05アンジェ web shop -
下味冷凍も可!彼とおうちで居酒屋気分♪「鶏むね肉のガーリック塩焼き鳥」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、下味冷凍も可!彼とおうちで居酒屋気分♪「鶏む...2016/12/05Yuu -
捨てないで!栄養いっぱい「大根の葉」を使った簡単レシピ
捨ててしまうこの多い「大根の葉」ですが、実は、ビタミン、カルシウム、カリウムなどを豊富に含んだ緑黄色野菜で、さまざまな料理に取り入れることができる万能食材です。そこで今回は、栄養たっぷりの「大...2016/12/04sakki -
お腹も満足!身体が喜ぶ「白菜×はるさめ」のあったかスープレシピ
寒さの厳しいこの季節。身体を温めてくれるスープは欠かせませんよね!そこで今回オススメしたいのが、はるさめと白菜を使ったスープレシピです。白菜の優しい甘みは夜食にもぴったり!受験前のお子さんがい...2016/12/04hatsuharu -
「柚子」の香りがギュッと詰まった♪ジャム、ポン酢、柚子胡椒をつくろう
この時期が旬の「柚子」。その香りがギュッと詰まったメジャーな保存食をつくってみませんか?手作りしたジャムやポン酢、柚子胡椒は美味しさも格別ですよ♪柚子カードや、フルーツブランデーなどの変わり種...2016/12/04フーディストノート -
お弁当にお役立ち!「豚こま」で作る15分スピードコク旨おかず
様々な料理に使える豚こま肉は特売もよくしているので、主婦にとって嬉しい食材ですね。冷蔵庫にある豚こま肉を使って翌日のお弁当にも活躍するスピードおかずをご紹介します。2016/12/04フーディストノート -
柔らか&旨みアップ!嬉しいことだらけの「甘酒漬け」レシピ
甘酒を、飲むだけでなく料理に活用してみませんか?肉や魚に漬けるとしっとり柔らかく仕上がるんです。発酵食品ということもあり、旨みも増えていいことだらけ。これは一度試してみたくなりますね。今回は肉...2016/12/04フーディストノート -
重ねて焼くだけ!魅惑のアメリカンスイーツ「#コブラー」
りんごやベリー、イチジクなどお好みのフルーツにお砂糖などをまぶし、ビスケット生地を重ねて焼きあげる「#コブラー」は、アメリカ生まれの素朴なおふくろの味。ビスケット生地はホットケーキミックスを使...2016/12/04フーディストノート -
お弁当にオススメ!ピーマン+αで作る彩りおかずレシピ
今回ご紹介するのは、ピーマンともう1つの食材で作るお弁当のおかずレシピです。ピーマンの苦みが苦手というお子さんも多いかもしれませんが、他の食材と組み合わせることで、食べやすくもなるんです♪2種類...2016/12/04hatsuharu -
忙しい時はスープジャーにおまかせ!野菜たっぷりスープを携帯しよう♪
何かと忙しいこの季節。仕事に育児にバタバタと過ごしているとランチは手抜きになりがちですが、体調を崩しやすい時でもあるのでしっかり野菜を摂って身体を温めたいですよね。こんな時はスープジャーやフー...2016/12/04フーディストノート -
おうちで作ってほっこり♪自家製「雪見だいふく」レシピ
寒くなってくるとスーパーやコンビニでよく見かける「雪見だいふく」。白く柔らかいお餅に包まれた優しい味わいのアイスクリームは、子供の頃から親しんで食べてきた味ではないでしょうか。今回はそんな雪見...2016/12/04フーディストノート -
もうすぐクリスマス!今年は「パネトーネ」を手作りしよう!
卵やバターたっぷりのリッチな生地に、ドライフルーツが入ったイタリアのクリスマスパン、パネトーネ。"パネトーネ種"という、特殊な酵母を使って作られるこの発酵菓子は、家庭で再現するのは難しいのですが...2016/12/04フーディストノート -
飲み会続きの彼に♡胃腸に優しい♡『鶏ひき肉と豆腐の卵とじ』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「飲み会続きの彼に♡胃腸に優しい♡『鶏ひき肉と豆...2016/12/04Yuu -
贅沢に!大根丸ごと一本使い切りレシピ5選
お店に行くと、大根が1本ど~んと売られているのを多く見る季節になりました。季節柄大きくて立派な大根が多いと思いますが、なかなか新鮮なうちに使いきれず、しわっとなって冷蔵庫にしまわれているご家庭...2016/12/03フーディストノート -
今年はどうする?気になるクリスマススタイリンググッズはこれ!
今年のクリスマスの計画はもうたてましたか?家族でパーティ?気の合う仲間と盛り上がる?にぎやかに女子会?今回は色々なパーティを盛り上げてくれる素敵なクリスマスグッズをご紹介したいと思います♪2016/12/03fumirioko -
鯛あらの味噌汁、魚はあらまで使ってお得!
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「鯛あらの味噌汁、魚はあらまで使ってお得!」です。2016/12/03筋肉料理人 -
栄養豊富で見た目も可愛い!「芽キャベツ」のレシピ
洋食の付け合わせなどに利用される芽キャベツですが、家庭での食卓に上る機会はそんなに多くはないのではありませんか?でも、見た目も可愛いので工夫次第ではパーティーレシピとしても使えそうな優秀野菜な...2016/12/03フーディストノート -
おうちカフェ気分を楽しもう!ほっこり「デザートピザ」レシピまとめ
季節は本格的な冬を迎え、お部屋でぬくぬくとしていたい寒さが続きます。そんな日のおやつには、あたたかくて甘い、デザート仕様のピザはいかがでしょうか?フルーツやナッツ、チョコレートやマシュマロなど...2016/12/03フーディストノート -
【動画レシピ】寒い夜にはコレに決まり!とろ~り「豆乳チーズ鍋」
豆乳ベースのスープに、チーズとバターを加えた洋風鍋です。チーズがとろ~り溶けたクリーミーで優しい味わいのスープと、ほくほく野菜との相性は抜群!体が芯から温まります♪レシピブログ編集部が実際に作...2016/12/03フーディストノート -
ソーセージブリトー風もっちり食事系クレープ★朝食にもお勧め!
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ソーセージブリトー風もっちり食事系クレープ★朝食にもお勧め!」です。2016/12/03ぱお -
カリカリジューシー!やみつきになる♪「手羽先餃子」レシピ
手羽先の中に餃子の餡を詰めて焼いた手羽先餃子。実は意外と簡単にできるんです。カリッと香ばしくジューシーな餃子はご飯にもお酒のおつまみとしてもぴったり!今夜のおかずにいかがですか?2016/12/03fumirioko -
大人気!家事えもんさんの「かけ算レシピ」を再現してみよう!
家事えもんの「かけ算レシピ」は、家庭にある身近な材料を掛け合わせて作れる、目からウロコのおいしいカンタンレシピです。レシピブログでも、番組で紹介されたレシピを再現してみたという報告が、たくさん...2016/12/03wasante -
大掃除が楽しくなる♪オシャレで実用的なお掃除グッズ
今年も残すところあとわずか。そろそろ大掃除!と考えている方も多いのではないでしょうか?今回は特にキッチン回りの掃除が楽しくなりそうな、便利でおしゃれなお掃除グッズをご紹介したいと思います。2016/12/03fumirioko -
休日の朝食に作りたい♪甘くて可愛い「マシュマロトースト」
お休みの日は、いつもより手間をかけた朝食を作ってみませんか?今回ご紹介するマシュマロトーストは甘くて見た目も可愛らしく、休日のモーニングにうってつけ。朝から甘いものなんて幸せですよね。ちょっと...2016/12/03pon -
肉汁じゅわ〜っ♪「ロール白菜のバター醤油焼き」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、肉汁じゅわ〜っ♪「ロール白菜のバター醤油焼き...2016/12/03Yuu -
ふわふわジューシー!おうちで出来る肉まんレシピ
冬に食べたいあったか肉まん。コンビニでも気軽に買えるし、お店にも普通に売ってる。でも、意外と簡単にお家でも作れるんです!たまには手作りしてみませんか?
2016/12/02fumirioko -
食卓をキラキラ彩る♪「いくら」のオードブルレシピ
秋~冬に旬を迎える「いくら」。好物に挙げる人も少なくない人気食材です。そこで今回はプチプチと新鮮ないくらを使ったオードブルのレシピをご紹介します。色鮮やかな見た目と豊かな味わい。ホームパーティ...2016/12/02フーディストノート -
おもてなしにぴったり♪テーブルを彩る、カラフル料理レシピ
お客様がいらっしゃるとき、どんな料理をお出ししようか迷いますよね。テーブル全体の色合いも気になるところです。そこで今回は、カラフルで華やか!と喜ばれること必至のおもてなしレシピを集めました。ク...2016/12/02フーディストノート -
焼肉もビストロメニューも!「牛タン」でおうちレストラン気分♪
牛タン料理というと、専門店や洋食店で食べるイメージがありませんか?あまり手に取る機会がないかもしれませんが、実は和洋問わずおうちでも調理を楽しめる食材なんです。今回は薄切りで手軽に作るいつもの...2016/12/02pon -
身も心もときほぐす…「柚子」香るおつまみレシピ
鍋物やお正月料理でよく使われる「柚子」。香りにはリラックス効果、酸味には体を温める効果や疲労回復効果などがあると言われており、体が冷えて疲れやすい冬にぜひ摂りたい食材なんです。そこで今回は冬の...2016/12/02フーディストノート -
レンジにお任せ!プルプル食感を楽しむ茶碗蒸しレシピ
つるんとした食感を楽しむ茶碗蒸し。作りたいけど、蒸さなきゃいけないのが面倒で…という方におすすめしたいのが、電子レンジを使って作る茶碗蒸しレシピです。ほんとにできるの?と不安に思うかもしれませ...2016/12/02hatsuharu -
きのこたっぷり♪「鶏肉ときのこのクリーム煮」
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は、きのこたっぷり♪「鶏肉ときのこのクリーム煮」で...2016/12/02武田真由美 -
15分以内!おつまみにもオススメの簡単「オニオンリング」
大人も子供も大好きな「オニオンリング」は、玉ねぎを輪切りにして衣を付けて揚げるだけ!玉ねぎ一個でもボリューム満点のおつまみが簡単にできちゃいます。盛り付けをアレンジすれば、パーティーメニューに...2016/12/02Kayoko* -
かさ増しで節約にも!ボリューム満点「ごはんバーグ」
ハンバーグにごはんを使った「ごはんバーグ」は、お肉の量が少なくて済むので嬉しいですね。そのうえ、食べ応えがあるので、満足感も得られます。ごはんをハンバーグだねに混ぜるもよし、味をつけて中に入れ...2016/12/02Kayoko* -
朝ごはんやランチに♪お洒落に食べたい「お食事系クレープ」レシピ
おうちでクレープというと難しそう、と思われるかもしれないですが、意外と簡単に作れるんです。ワックスペーパーでくるんだり、ガレット風にお皿に盛りつけたりとおしゃれに演出できるクレープレシピを集め...2016/12/02フーディストノート -
♡牛乳deぽってり満足♡ポテトポタージュ♡【#簡単#じゃがいも#スープ】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡牛乳deぽってり満足♡ポテトポタージュ♡【#簡単#じゃがいも#スー...2016/12/02Mizuki -
餃子の皮でラクチン!あつあつ「ラザニア」はいかが?
寒い日はチーズがとろーり、熱々のラザニアが食べたくなったりしませんか?餃子の皮があれば、お好きなソースや具材を重ねて簡単に作ることができますよ。どんなバリエーションがあるのか、ぜひチェックして...2016/12/02wasante -
○○するだけで味しみ抜群♪お肉もプルプル♪「ちくぜん肉じゃが」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、○○するだけで味しみ抜群♪お肉もプルプル♪「ちく...2016/12/02Yuu -
きのこみたいなシャンピニオンで熱々グラタン
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「きのこみたいなシャンピニオンで熱々グラタン」です。2016/12/02あいりおー -
ヘルシーなのに食べ応えも◎!ほっこり温まる「あんかけ豆腐」
温かいお豆腐にアツアツのあんかけをたっぷりかけると、ボリュームも出てごちそうっぽくなる上、身体の芯から温まる一品に!和風、中華風など、テイストを変えればアレンジも自由自在です。どんなバリエーシ...2016/12/01wasante -
お祝いには華やかな一品を♪簡単「お寿司ケーキ」で食卓を豪華に!
食卓をぱっと華やかにしてくれるホールケーキは、甘いスイーツに限りません!酢飯をケーキの型に詰めたら型から外し、上に彩りよく食材を飾れば、立派なお寿司ケーキに早変わり!甘いものが苦手な方も楽しめ...2016/12/01フーディストノート -
ヘルシーでボリューム満点!「鶏むね肉」の唐揚げはいかが?
ヘルシーで栄養価の高い鶏むね肉の唐揚げは、しっとりと柔らかくて、小さいお子さんから年配の方まで、みんなで美味しく食べられるのがいいですね。一口に唐揚げといっても、下味を変えたり、衣に変化を持た...2016/12/01フーディストノート -
家庭でできる♪簡単で本格的な「担々麺」
担々麺はお気に入りのお店で食べる♪という方が多いかもしれませんが、家でも手軽に作れたら良いと思いませんか?意外と簡単に作れてしまうとっておきのレシピをご紹介します。2016/12/01フーディストノート -
5分で絶品!これがほんとの「#ズボラ飯」
手抜きごはんや簡単レシピ…。でも実は作り置きの常備菜を使っていたりと、表からは見えない手間がかかっていたりするものもありますよね。ということで今回は、本当に時間が無い時にでも5分で作れる、絶品「...2016/12/01フーディストノート -
トッピングで華やかに!「オープンいなりずし」を作ろう♪
甘辛く炊いたおあげの中にごはんを詰めて作るいなり寿司。とっても美味しいですよね♪でも見た目がちょっと地味。そんな時は上に彩り豊かな具材をトッピングしたオープンいなりはいかがですか?2016/12/01fumirioko -
簡単なのにコクうま!ツナ缶を使ってパスタを作ろう♪
ご家庭に常備されていることの多いツナ缶。火を通さなくても大丈夫なので、調理に時間をかけなくてよいのもひとつの特徴です。そこで今回は、ツナ缶を使って作るお手軽パスタレシピをご紹介します。休日のラ...2016/12/01hatsuharu