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hatsuharuさん考案のレシピ&コラム一覧(人気順)(29ページ目)
hatsuharuさん考案のレシピ&コラム一覧ページです(人気順)(1553件)(29ページ目)。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間:2025/12/04-2025/12/10
hatsuharuさんの新着記事はこちら
いろんな部位で作っちゃおう!「鶏肉の醤油煮」のおすすめレシピ
しっかり味でごはんにぴったりの「醤油煮」。今回はそんな醤油煮を鶏肉で作るレシピをご紹介します!鶏肉はももや手羽元、手羽中など部位によってそれぞれ特徴があるので、ぜひいろんなパターンで試してみて...
2019/04/10
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粉ゼラチンでお手軽に♪ほろ苦さがおいしい「コーヒーゼリー」レシピ
少し気温が高くなってくると、ひんやりしたゼリーが食べたくなってきますよね♪そこで今回は、初夏にぴったりの「コーヒーゼリー」レシピをご紹介します!コーヒーゼリーは粉ゼラチンで簡単に作れるので、意...
2019/04/10
hatsuharu
ボリューム満点で大満足!野菜がおいしい「広島風お好み焼き」レシピ
キャベツや麺を重ねて作る「広島風お好み焼き」。野菜の甘みをとことん味わえる、かなりおすすめな料理なんです!広島風だからこそのおいしさが楽しめるので、普段は関西風ばかり…という方もぜひ作ってみて...
2019/03/28
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罪悪感なく食べられる♪ごぼうを使っておやつを作ってみませんか?
できれば毎日でも食べたいおやつ。でもカロリーが気になって思いっきり食べられない…という方もいるのでは?そこで今回は、「ごぼう」を使って作るおやつのレシピをご紹介します。野菜メインのおやつであれ...
2019/03/07
hatsuharu
野菜もたっぷり食べられる!「〇〇のフライパン蒸し」レシピ
蒸し料理と言えば蒸し器やお鍋が必要…と思うかもしれませんが、実はフライパンでも十分おいしい蒸し料理を作ることができるんです!フライパンなら準備にも手間がかからないのでお手軽に蒸し料理を取り入れ...
2019/03/03
hatsuharu
15分以内で完成!「明太子×長芋」のお手軽レシピ
加熱や切り方によってさまざまな食感に変化する長芋は、調理法によっていろんな楽しみ方ができる食材です。そこで今回は、そんな長芋を明太子と組み合わせたレシピをまとめました!どれも簡単なので、パパっ...
2019/01/30
hatsuharu
缶詰レシピの新提案!今年の冬は「トマト缶×鍋」に挑戦しよう♪
お鍋がおいしいこの季節。寄せ鍋やキムチ鍋など、いろんな鍋の種類がありますが、今年はトマト缶を使ったお鍋に挑戦してみませんか?トマトにはうまみ成分が含まれているので、おいしいお鍋が作れるんですよ...
2019/01/29
hatsuharu
アツアツでいただきたい♪「中華風茶碗蒸し」のおすすめレシピ
茶碗蒸しと言えば和の献立でいただくイメージがありますが、今回ご紹介したいのは「中華風」の茶碗蒸しです。鶏がらなどの出汁も卵との相性がピッタリなので茶碗蒸しにおすすめなんですよ♪今まで作ったこと...
2019/01/27
hatsuharu
うまみ凝縮!ポークハンバーグを定番レシピに仲間入りさせちゃおう♪
ハンバーグと言えば牛肉や合いびき肉で作るイメージがありますが、豚肉で作るポークハンバーグもおすすめなんです♪牛肉だけよりも安価ですし、豚こま肉で作るレシピもあるので、知っておくと料理の幅が広が...
2019/01/26
hatsuharu
爽やか風味が口に広がる♪「レモン×パウンドケーキ」の絶品レシピ
甘すぎるスイーツは苦手で…という方におすすめしたいのが、レモンを使ったパウンドケーキのレシピです!レモンを使ったパウンドケーキは、爽やかな風味が口いっぱいに広がり、いくらでも食べられちゃうんで...
2019/01/25
hatsuharu
傷みを抑えるだけじゃない!冷凍〇〇のお料理活用術
お肉やお魚など、たくさん買ったらとりあえず冷凍…という方も多いのでは?ですが、実はお肉やお魚以外にも冷凍におすすめの食材があるんです!保存できる期間を延ばすだけではない、あえて冷凍したくなる魅...
2019/01/13
hatsuharu
チーズを組み合わせてもおいしい♪「豚キムチーズ」のアレンジレシピ
豚肉とキムチの組み合わせは間違いのないおいしさですが、そこにチーズを組み合わせるのもおすすめ!辛味のある豚キムチをマイルドにしてくれますよ♪今回は、3つの食材を組み合わせた、「豚キムチーズ」のア...
2019/01/07
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とろ~り餡がたまらない!野菜たっぷり「かた焼きそば」レシピ
今回は、野菜をたっぷり食べられる「かた焼きそば」のレシピをご紹介します。餡をかけていただくかた焼きそばは熱さが持続されやすいので、寒い季節の食事にもぴったりなんです♪専用麺がないという場合でも...
2019/01/05
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15分以内で作れちゃう!「白菜×ツナ」のお手軽サラダレシピ
白菜といえばお鍋!というイメージが強いですが、今回は旬の白菜を使って作りたいサラダレシピをご紹介します!うまみたっぷりのツナと合わせれば、野菜がもりもり食べられるサラダが完成するんです♪しかも1...
2019/01/02
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カニカマならコスパ良し!熱々「カニクリームコロッケ風」レシピ
カニクリームコロッケを作ってみたいけど、カニを買うのはちょっぴりハードルが高い…なんてお思いの方もいるのでは?そこで今回は、カニカマを使って作る「カニクリームコロッケ風」のレシピをご紹介します...
2018/12/25
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「半熟とろとろ」がキーワード!家庭で作りたい絶品「煮卵」レシピ
ラーメンや丼などで使われる煮卵ですが、黄身が「半熟」なものが好きで…という方も多いのではないでしょうか?そこで今回は「半熟とろとろ」をポイントにした煮卵のレシピをまとめて紹介します!茹で時間は...
2018/12/23
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肉厚しいたけで作りたい!簡単おいしいグリル焼きに挑戦しよう♪
スーパーなどで見かける肉厚のしいたけ。うまみが凝縮され、食べごたえのある食材ですが、今回はそんなしいたけを使ったグリル焼きのレシピをご紹介します!しいたけのかさを利用して器に見立てたり、ソース...
2018/12/18
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豆腐と合わせてボリュームアップ!小松菜で作るあったかおかず
スーパーなどで年中通して見かける小松菜ですが、実は冬が旬の食材なんです!そこで今回は、そんな小松菜を豆腐と組み合わせた冬にぴったりのレシピをご紹介します。どちらもお求めやすく栄養価も高い食材な...
2018/12/07
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ごはんとの相性バッチリ♪鶏むね肉で作るごま味噌おかずレシピ
節約食材として人気の鶏むね肉ですが、いつもワンパターンになっちゃって…とお悩みの方もいるのでは?そこで今回は、鶏むね肉をごま味噌と合わせたレシピをご紹介します!ごま味噌はごはんにもバッチリ合う...
2018/12/02
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調理時間は15分以内!「チーズ×わさび」のおすすめおつまみレシピ
今すぐお酒が飲みたい!なんてときには、パパっと作れるおつまみがあると重宝しますよね♪そこで今回は、おつまみにぴったりなチーズとわさびを使って作るおつまみレシピをまとめました!どれも15分程度で作...
2018/12/01
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寒い日におすすめ♪お腹も満足!「シーフードドリア」レシピ
寒さが増してくると、身体の芯から温まるものが食べたくなってきますよね♪そこで今回は、アツアツでいただきたい「シーフードドリア」のレシピをご紹介します!お米を使ったドリアは、お腹も満足すること間...
2018/11/20
hatsuharu
お手軽おいしい♪「スライスチーズ×蒸しパン」のおすすめレシピ
ふわふわ食感の蒸しパンにふんわり漂うチーズの香り…。考えただけで食べたくなってきませんか?そこで今回は、スライスチーズを使って作る蒸しパンレシピをご紹介します!ご家庭に常備しやすいスライスチー...
2018/11/19
hatsuharu
スープもメインもお任せあれ♪「豚ひき肉×豆腐」のおすすめレシピ
今回は、豚ひき肉と豆腐を組み合わせたレシピをご紹介します。これらは一緒に混ぜたり、そのまま使ったりといろんなアレンジが楽しめる食材。寒い日にうれしいスープレシピや、メインのおかずレシピなど、い...
2018/11/18
hatsuharu
何度も食べたくなっちゃう♪ホクホクのさつまいもごはんはいかが?
ホクホクのさつまいもをごはんに混ぜ込んで作る「さつまいもごはん」。シンプルながら、さつまいものおいしさを存分に味わえる、魅力たっぷりの料理なんです♪食べごたえもあり、お弁当などにもおすすめなの...
2018/11/17
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水切りいらずだからお手軽♪ふわふわ食感の「豆腐ハンバーグ」レシピ
豆腐ハンバーグが作りたい!けど水切りが面倒で…という方向けに、今回は水切り不要の豆腐ハンバーグレシピを集めました!そのまま混ぜて焼くだけなので、とっても簡単♪ちょっとした工夫でふわふわの食感が楽...
2018/11/15
hatsuharu
野菜がたくさん食べられる♪じゅわっとおいしい「小松菜の煮びたし」
寒さが厳しくなってくるこの季節。ちょっと体調を崩しがち…という方多いのでは?そこで今回は、栄養満点な小松菜をおいしくいただける「煮びたし」レシピをご紹介します。煮ることでかさが減るので、一度に...
2018/11/13
hatsuharu
器ごと食べられちゃう♪寒い日にぴったりの「パングラタン」レシピ
今回は、さまざまなパンを器に見立てた「パングラタン」レシピをご紹介します。パンを器として使ったパングラタンは、おもてなしにもぴったりの一品♪日常使いでももちろんOKですが、ちょっとしたイベントの...
2018/11/01
hatsuharu
値段も味も大満足♪カラスカレイの切り身をもっと活用しよう!
スーパーなどで見かける「カラスカレイの切り身」。冷凍で売られていることもあり、安価で手に入りやすいというメリットもあります。そこで今回は、そんなカラスカレイを使ったさまざまなバリエーションのレ...
2018/10/29
hatsuharu
意外なおいしさ♪マヨネーズをスイーツ作りに活かしてみよう♪
マヨネーズをスイーツに!?と驚く方もいるかもしれませんが、実はマヨネーズはいろんな活用方法ができる調味料なんです♪入れることでさまざまなメリットがあるので、今まで知らなかったという方は、ぜひチ...
2018/10/20
hatsuharu
調理時間は5分以下♪レタスとカニカマで作るお手軽レシピ
今回は、「できるだけ料理に時間をかけたくない!」という願いを叶えるレタスとカニカマを使った時短レシピをご紹介します!どちらも生で食べられる食材なので、あっという間に調理することができるんですよ...
2018/10/16
hatsuharu
意外と簡単に作れちゃう♪「なすのアラビアータ」に挑戦してみよう!
ピリ辛好きに人気の高いパスタの1つ、「アラビアータ」。好きだけどお店で食べることが多く、なかなか家では作らない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は「なすのアラビアータ」レシ...
2018/10/11
hatsuharu
おいしい季節に作りたい♪「さつまいも×チーズケーキ」の絶品レシピ
秋になるとさつまいもが食べたくなりますよね♪そこで今回は、そんなさつまいもを使ったチーズケーキレシピをご紹介します。さつまいもの優しい甘みは、チーズケーキの酸味にぴったり!今回ご紹介するレシピ...
2018/10/07
hatsuharu
お弁当にもおすすめ♪鶏むね肉とごぼうを使ったオススメレシピ
秋から冬にかけてが旬のごぼうですが、あまりレパートリーがなく、普段の料理に使わない…という方もいるのでは?そこで今回は、ごぼうと鶏むね肉を組み合わせたレシピをご紹介します!コスパの良い鶏むね肉...
2018/09/30
hatsuharu
ヘルシーでお酒のお供にぴったり♪きのこを使ってナムルを作ろう!
秋になるときのこが食べたくなる!なんて方もいらっしゃるのでは?そこで今回はきのこを使ったナムルレシピをご紹介します!きのこはカロリーも少なく、ダイエットにもおすすめの食材なので、最近食べ過ぎで...
2018/09/24
hatsuharu
お弁当にもオススメ!節約食材「豚こま肉」でハンバーグを作ろう♪
ハンバーグというとひき肉で作るもの…と思っている方も多いのでは?ですが、実は豚こま肉でもおいしく作れるんです!豚こま肉ならコストも抑えられ、ジューシーなハンバーグができちゃいます♪今まで試したこ...
2018/09/24
hatsuharu
15分以内で作れる!ボリューム満点「おかずスープ」レシピ
毎日何品もおかずを作るなんて本当に大変ですよね。そこで今回は、これさえ作ればお腹も満足できる、ボリューム満点の「おかずスープ」レシピをご紹介します。具だくさんにすることで栄養面も問題ありません...
2018/09/20
hatsuharu
豚こま肉でも大満足!かぼちゃを使ったオススメおかずレシピ
毎日のおかずにお悩みの方に、ぜひお伝えしたいのがかぼちゃと豚こま肉を組み合わせたレシピです!お求めやすい豚こま肉と傷みにくいかぼちゃは、ご家庭に常備しやすい食材ですよね!しかも、食べごたえのあ...
2018/08/31
hatsuharu
混ぜ込んでおいしさアップ!「そぼろおにぎり」を作ってみよう♪
「そぼろ」といえばごはんにぴったりのおかずですが、今回はそんなそぼろを使ったおにぎりレシピをご紹介します!混ぜ込むことでそぼろの味が全体に馴染んでとってもおいしいですよ!いろんなそぼろを使った...
2018/08/26
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パクパク食べられて大量消費にも♪きゅうりを使ったスタミナ系おかず
たくさん買ってみたものの、なかなか使い切れなくて…と冷蔵庫に余っているきゅうりはありませんか?そんなときにぜひオススメしたいのが、きゅうりのスタミナ系おかずです!ごはんやお酒にも合う味付けで、...
2018/08/21
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暑い季節でも問題なし!「豚肉×じゃがいも」のレンチンおかずレシピ
連日の暑さで、コンロを使っての料理がツライ…という方も多いのでは?そんな方にぜひオススメしたいのが、電子レンジだけで加熱が完了するレシピです!今回は、なかでも豚肉とじゃがいもをメインに使ったレ...
2018/08/01
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相性最高!15分以内でできる「ツナ×トマト×チーズ」の絶品レシピ
ツナとトマトとチーズを組み合わせた料理って間違いなくおいしいですよね!そこで今回は、数あるレシピの中から、オススメかつ15分以内で作れる簡単なものをピックアップしました♪副菜やメインなどいろんな...
2018/07/31
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ポリポリ食感がたまらない!ビニール袋で作る簡単漬け物レシピ
今回は、ビニール袋を使って作る漬け物レシピをご紹介します。漬け物ひとつあれば、箸休めやおつまみなど、いろんな場面で大活躍!ビニール袋なら洗い物が少なく済むのもうれしいポイントです♪どれも簡単に...
2018/07/27
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クセがないから食べやすい♪ズッキーニとツナを使った副菜レシピ
夏野菜の代表格、ズッキーニ。出回りが多くなるこの時期を待ってました!という方もいらっしゃるのではないでしょうか?ズッキーニはクセのない味で、いろんな食材とマッチする野菜です。今回は、そんなズッ...
2018/07/21
hatsuharu
焼くだけなのにハマっちゃう!グリルで作る「焼きなす」おすすめレシピ
夏といえばなすがおいしい季節!スーパーなどでも、いろんな種類のなすを見かけるようになりましたよね♪そこで今回は、なすを使った「焼きなす」レシピをご紹介します!グリルを使えば、フライパンを空けら...
2018/07/19
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思わず試したくなる♪「キムチ×クリームパスタ」のおすすめレシピ
意外に感じる方もいるかもしれませんが、実はキムチとクリームはオススメの組み合わせ。優しいクリームの味わいに、キムチの辛さが絶妙にマッチするんです♪そこで今回は、そんなキムチを使ったクリームパス...
2018/07/10
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使う材料は4つ以下!意外とカンタン「水ようかん」レシピ
つるんとした食感とあんこの甘みがたまらない「水ようかん」。実はご家庭でも簡単に作れることをご存知ですか?用意する材料も少しだけなので、手軽にチャレンジすることができますよ♪今まで作ったことがな...
2018/07/02
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豚肉でもおいしい♪ソースがポイントの「油淋鶏風」レシピ
油淋鶏といえば鶏肉で作るのが定番ですが、今回は豚肉を使って作る「油淋鶏“風”」レシピをご紹介します!ネギなどを使って作る香味ソースは豚肉とも相性バツグン♪ごはんが進む絶品おかずが作れるので、ぜひ...
2018/06/28
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唐辛子がクセになる!「辛さ」がおいしい麺レシピまとめ
どんどん気温が高くなってくるこの季節、毎日バテ気味で…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、暑さを吹き飛ばす麺レシピをご紹介します。唐辛子には、身体をスッキリさせてくれる効...
2018/06/09
hatsuharu
洗い物をとことん少なく!ちょい技でおかずを手軽に作っちゃおう♪
毎日のことながら、洗い物ってとっても面倒ですよね。でも、ちょっとの工夫で洗い物の負担を激的に減らすことができるんですよ♪知っておくと役立つ「ちょい技」で、日々の片付けを楽にしちゃいましょう!
2018/06/05
hatsuharu
5分以内でパパッと仕上げ♪さっぱり食べたい「サラダうどん」レシピ
暑い季節にはできるだけキッチンに立つ時間を短くしたいですよね。そこで今回は、5分以内で作れる「サラダうどん」レシピをご紹介します。サラダうどんであれば野菜もたっぷり食べられるので、栄養不足にな...
2018/06/03
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