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スープもメインもお任せあれ♪「豚ひき肉×豆腐」のおすすめレシピ

スープもメインもお任せあれ♪「豚ひき肉×豆腐」のおすすめレシピ
今回は、豚ひき肉と豆腐を組み合わせたレシピをご紹介します。これらは一緒に混ぜたり、そのまま使ったりといろんなアレンジが楽しめる食材。寒い日にうれしいスープレシピや、メインのおかずレシピなど、いろんなパターンを集めましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
hatsuharu
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2018/11/18
2021/10/07
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ふわふわ豆腐ハンバーグ

豆腐と豚ひき肉を使ってハンバーグを作り、醤油ごまだれをかけていただきます。醤油ごまだれはさまざまな調味料を使うことでコクがたっぷりですよ♪

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意外と簡単!でも本格的!麻婆豆腐

豚ひき肉と豆腐といえば、麻婆豆腐もおすすめです!辛味はお好みに合わせて豆板醤で調整してくださいね。

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豚ひき肉と豆腐の春巻き

水気を切った木綿豆腐を豚ひき肉やえのきと一緒に炒め、春巻きの具に。豆腐入りで重たくないので、何個でも食べられちゃいますよ♪

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超簡単♪豚ひき肉豆腐のコクうまスープ

ごま油を熱したフライパンで豚ひき肉を炒め、調味料やニラを加えて加熱。最後にスプーンですくって豆腐をいれていったら完成です!

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豚ひき肉と豆腐のトマト入りピリ辛スープ

ニンニクと生姜を炒めて香りを出したら、豚ひき肉や調味料をプラスしてさらに炒め、その他の食材を加えていきます。トマトの酸味が絶妙にマッチする一品です。

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豚ひき肉を使ったレシピは、鶏肉や牛肉と比べてジューシーな仕上がりになります。もちろんほかのひき肉を使って作るのもおいしいですが、今回ご紹介したレシピは、ぜひ豚ひき肉で食べてみてくださいね♪

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