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hatsuharuさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（27ページ目）
hatsuharuさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（1649件）（27ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2025/08/10-2025/08/16
hatsuharuさんの新着記事はこちら
サバの水煮缶でお手軽に♪栄養たっぷりお魚ハンバーグを作ろう！
栄養価の高い食材として人気のサバ缶ですが、ハンバーグの具材としても便利に使えることをご存知でしょうか？水煮缶なら味付けも調整しやすく、魚の骨まで食べられるハンバーグが作れちゃうんですよ♪缶詰な...
2019/02/02
hatsuharu
うまみ凝縮！ポークハンバーグを定番レシピに仲間入りさせちゃおう♪
ハンバーグと言えば牛肉や合いびき肉で作るイメージがありますが、豚肉で作るポークハンバーグもおすすめなんです♪牛肉だけよりも安価ですし、豚こま肉で作るレシピもあるので、知っておくと料理の幅が広が...
2019/01/26
hatsuharu
お肉入りだから大満足♪お弁当に入れたい「きんぴら」レシピ
お弁当おかずの定番のひとつに「きんぴら」がありますが、今回はそんなきんぴらにお肉を含めたレシピをご紹介します！お肉入りのきんぴらは食べごたえがあり、ごはんにもバッチリ合うんですよ♪いろんなパタ...
2019/01/11
hatsuharu
チーズを組み合わせてもおいしい♪「豚キムチーズ」のアレンジレシピ
豚肉とキムチの組み合わせは間違いのないおいしさですが、そこにチーズを組み合わせるのもおすすめ！辛味のある豚キムチをマイルドにしてくれますよ♪今回は、3つの食材を組み合わせた、「豚キムチーズ」のア...
2019/01/07
hatsuharu
ちょっとの手間で栄養アップ♪ひじき入りのつくねを作ろう！
ひき肉を捏ねて作るつくね。豆腐や枝豆など、いろんな食材と合わせられますが、今回は栄養の豊富な「ひじき」を使ったつくねレシピをご紹介します！普段あまりひじきを食べないという方も、お肉と混ぜること...
2018/12/27
hatsuharu
肉厚しいたけで作りたい！簡単おいしいグリル焼きに挑戦しよう♪
スーパーなどで見かける肉厚のしいたけ。うまみが凝縮され、食べごたえのある食材ですが、今回はそんなしいたけを使ったグリル焼きのレシピをご紹介します！しいたけのかさを利用して器に見立てたり、ソース...
2018/12/18
hatsuharu
調理時間は15分以内！「チーズ×わさび」のおすすめおつまみレシピ
今すぐお酒が飲みたい！なんてときには、パパっと作れるおつまみがあると重宝しますよね♪そこで今回は、おつまみにぴったりなチーズとわさびを使って作るおつまみレシピをまとめました！どれも15分程度で作...
2018/12/01
hatsuharu
使い方いろいろ！サバ缶と大根を使ってお手軽料理を作ってみよう！
ここ数年、人気がどんどん高まっているサバ缶。100円ほどで購入できるお求めやすさと栄養価の高さが魅力ですが、アレンジの幅が広いのも人気の理由の一つ。ぜひとも料理のパターンを増やしたい食材です。そ...
2018/11/27
hatsuharu
ヘルシーだけど食べごたえあり！こんにゃくを使った「おかか煮」レシピ
カロリーが低くヘルシーなこんにゃくですが、レパートリーが少なくて食卓に上がる機会が少ない…というご家庭も多いのでは？そこで今回は、かつお節を使って作る「おかか煮」レシピをご紹介します！おかか煮...
2018/10/27
hatsuharu
とろっと食感がたまらない！おつまみにぴったりの「どて焼き」レシピ
「どて焼き」という料理をご存知ですか？どて焼きとは牛すじ肉やこんにゃくを煮込んで作る、大阪名物として人気のグルメなんです♪そこで今回は、そんなどて焼きを自宅で再現できるレシピをご紹介します！お...
2018/10/25
hatsuharu
味付けは麺つゆだから簡単♪ほっこり温まる「揚げ出し豆腐」レシピ
ちょっと寒くなってきた夜、じゅわっとお出汁のしみこんだ「揚げ出し豆腐」はいかがですか？作るのって難しいんじゃないの…？と思う方もいるかもしれませんが、実は麺つゆなどを使って簡単に作ることもでき...
2018/10/23
hatsuharu
スープを買わなくても大丈夫！手作りちゃんぽんに挑戦してみよう！
今回は、スープから手作りの「ちゃんぽん」レシピをご紹介します！お店で食べるイメージの強いちゃんぽんですが、自宅にあるものでも手軽に作ることができるんですよ♪野菜もたっぷり摂れるので、栄養不足に...
2018/10/15
hatsuharu
お弁当にもおすすめ♪鶏むね肉とごぼうを使ったオススメレシピ
秋から冬にかけてが旬のごぼうですが、あまりレパートリーがなく、普段の料理に使わない…という方もいるのでは？そこで今回は、ごぼうと鶏むね肉を組み合わせたレシピをご紹介します！コスパの良い鶏むね肉...
2018/09/30
hatsuharu
ヘルシーでお酒のお供にぴったり♪きのこを使ってナムルを作ろう！
秋になるときのこが食べたくなる！なんて方もいらっしゃるのでは？そこで今回はきのこを使ったナムルレシピをご紹介します！きのこはカロリーも少なく、ダイエットにもおすすめの食材なので、最近食べ過ぎで...
2018/09/24
hatsuharu
熟していても問題なし！手作り柿ジャムに挑戦してみませんか？
スーパーなどの店頭に柿が並ぶと、いよいよ秋も本格的になってきたなぁ～！と実感しますよね♪そこで今回は、秋の味覚を存分に楽しめる「柿ジャム」レシピをご紹介します！買ったはいいけど食べきれずに柔ら...
2018/09/22
hatsuharu
豚こま肉でも大満足！かぼちゃを使ったオススメおかずレシピ
毎日のおかずにお悩みの方に、ぜひお伝えしたいのがかぼちゃと豚こま肉を組み合わせたレシピです！お求めやすい豚こま肉と傷みにくいかぼちゃは、ご家庭に常備しやすい食材ですよね！しかも、食べごたえのあ...
2018/08/31
hatsuharu
パクパク食べられて大量消費にも♪きゅうりを使ったスタミナ系おかず
たくさん買ってみたものの、なかなか使い切れなくて…と冷蔵庫に余っているきゅうりはありませんか？そんなときにぜひオススメしたいのが、きゅうりのスタミナ系おかずです！ごはんやお酒にも合う味付けで、...
2018/08/21
hatsuharu
使い方いろいろ！豚こま肉とじゃがいもで作るオススメおかずレシピ
節約食材の豚こま肉と、傷みにくさから常備しやすいじゃがいも。この2つで作れるおかずのパターンを増やせば、献立の悩みを減らせるかもしれません♪今回は、豚こま肉とじゃがいもを使ったオススメのおかずレ...
2018/08/15
hatsuharu
暑い季節でも問題なし！「豚肉×じゃがいも」のレンチンおかずレシピ
連日の暑さで、コンロを使っての料理がツライ…という方も多いのでは？そんな方にぜひオススメしたいのが、電子レンジだけで加熱が完了するレシピです！今回は、なかでも豚肉とじゃがいもをメインに使ったレ...
2018/08/01
hatsuharu
クセがないから食べやすい♪ズッキーニとツナを使った副菜レシピ
夏野菜の代表格、ズッキーニ。出回りが多くなるこの時期を待ってました！という方もいらっしゃるのではないでしょうか？ズッキーニはクセのない味で、いろんな食材とマッチする野菜です。今回は、そんなズッ...
2018/07/21
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思わず試したくなる♪「キムチ×クリームパスタ」のおすすめレシピ
意外に感じる方もいるかもしれませんが、実はキムチとクリームはオススメの組み合わせ。優しいクリームの味わいに、キムチの辛さが絶妙にマッチするんです♪そこで今回は、そんなキムチを使ったクリームパス...
2018/07/10
hatsuharu
いろんな料理に大活躍！食欲そそる「甘酢」活用術
砂糖とお酢を使って作る甘酢。あんにして野菜にかけたり、甘酢に漬けたり…といろんな使い方ができますよね♪そこで今回は、そんな甘酢を使ったさまざまな料理をご紹介します！甘酸っぱい味付けは、夏バテしが...
2018/07/04
hatsuharu
刺激がクセになる♪たくさん食べたい「わさび×パスタ」のレシピ
夏になると食欲がどうしても落ちてしまう…という方もいるのでは？そこで今回は、夏にぴったりのわさびを使ったパスタレシピをご紹介します！さわやかな風味が楽しめるわさびを使えば、夏バテ気味な方も食欲...
2018/06/24
hatsuharu
バニラアイスでカフェ気分♪夏にぴったりの飲むスイーツレシピ
フラペチーノやシェイクなど、夏においしい飲むスイーツってたくさんありますよね♪お店で買えるものももちろんおいしいですが、今回オススメしたいのが、バニラアイスで作る手作りの飲むスイーツレシピです...
2018/06/23
hatsuharu
どう使おう？を解決！「あおさ」のバリエーションレシピ
買ったものの積極的に消費せずご自宅で眠っている「あおさ」はありませんか？味噌汁に入れるくらいしかできないし…と思う方もいるかもしれませんが、磯の香りが豊かなあおさは、実はいろんな使い方ができる...
2018/06/10
hatsuharu
おひとり様のランチにおすすめ！レンジで作れる簡単パスタレシピ
今日のごはんは何にしよう…とお悩みの方、必見！今回は、レンジで作るパスタレシピをご紹介します！パスタの麺を茹でるところからレンジに任せちゃえば、夏の蒸し暑いキッチンから逃れることもできちゃうん...
2018/06/07
hatsuharu
5分以内でパパッと仕上げ♪さっぱり食べたい「サラダうどん」レシピ
暑い季節にはできるだけキッチンに立つ時間を短くしたいですよね。そこで今回は、5分以内で作れる「サラダうどん」レシピをご紹介します。サラダうどんであれば野菜もたっぷり食べられるので、栄養不足にな...
2018/06/03
hatsuharu
メインの食材は「いんげん」だけ！旬を味わう彩りおかずレシピ
初夏から旬を迎える「いんげん」。スーパーなどでも見かける機会が増えてきましたね。そこで今回は、いんげんを使ったおかずレシピをご紹介します！いんげんと調味料だけで作れるレシピをピックアップしてい...
2018/05/26
hatsuharu
お弁当のおかずにも♪「カニカマ×天ぷら」のおすすめレシピ
安定した値段で売られているカニカマは、節約食材としても人気の一品。今回は、そんなカニカマを天ぷらにしたレシピをご紹介します！うまみたっぷりのカニカマは、特別な味付けなしでも十分においしくいただ...
2018/05/14
hatsuharu
フライパンで簡単♪おもてなしにもオススメの「ピラフ」レシピ
生のお米を炒めてから作るピラフですが、何となくハードルが高くて作ったことがない…という方もいるのでは？そこで今回は、フライパンで簡単に作れるピラフのレシピをご紹介します！作り方は意外とお手軽、...
2018/05/12
hatsuharu
屋台のメニューに挑戦！おうちでタイ旅行気分を味わってみませんか？
海外グルメを食べに行きたいけど時間もないし…とお考えの方もいるのでは？そこで今回は、ご家庭でも作れるタイの屋台メニューレシピをご紹介します！もちろん「完璧に再現！」というわけにはいかないかもし...
2018/05/03
hatsuharu
コクとうまみを楽しめる♪「〇〇のオイスター丼」レシピ
簡単だからついつい丼ものにしちゃうけど、いつもワンパターンで飽きてきて…という方もいるのでは？そんな方に今回ぜひおすすめしたいのが、「オイスター丼」のレシピです。うまみたっぷりのオイスターソー...
2018/05/03
hatsuharu
ほど良い酸味でごはんが止まらない♪お弁当に作りたい「梅照り焼き」レシピ
お弁当おかずのバリエーションを増やしたい！という方にぜひオススメしたいのが、「梅照り焼き」のレシピです。バリエーションが増えるだけでなく、梅には菌の増殖を防ぐ効果があるとも言われているので、衛...
2018/04/30
hatsuharu
かつおのタタキをもっとおいしく！知っておきたいアレンジレシピ
かつおのシーズンがいよいよ到来！スーパーなどでも見かけることが多くなってきたのではないでしょうか。そこで今回は、かつおのタタキに関するレシピを集めました！そのままポン酢などで食べてもおいしいで...
2018/04/24
hatsuharu
おつまみやお弁当にも♪「じゃがいも×照り焼き」のおすすめレシピ
照り焼きといえばチキン…というイメージが強いですが、実は野菜と組み合わせてもおいしく仕上げることができるんです♪今回は「じゃがいも」を使ったレシピをご紹介するので、お弁当のおかずなどにお悩みの方...
2018/04/17
hatsuharu
おもてなしにも！じゃがいも消費に便利な「シェパードパイ」レシピ
新じゃがは意外と日持ちがしないので消費に困る…とお悩みの方も多いのではないでしょうか？そんな方にぜひおすすめしたいのが、じゃがいもをたっぷり使って作る「シェパードパイ」です！小さいお子さんから...
2018/04/10
hatsuharu
食べごたえアリでお腹も満足♪「カニカマ×食パン」で作る朝食レシピ
朝ごはんはパン派だけど、バリエーションがなくなってきた…という方に、ぜひおすすめしたいのが「カニカマ」を使った食パンレシピです！カニカマのうまみで、簡単に惣菜パンが作れるんですよ♪今まで試したこ...
2018/04/07
hatsuharu
コスパもお腹も大満足！豚こま肉で作る「照り焼き」レシピ
照り焼きといえば鶏肉！というイメージがありますが、実は豚肉でもおいしく作ることができます。豚肉の中でも特に安い豚こまを使えば、節約しなきゃ…というときにもぴったり！お弁当のおかずとしてもオスス...
2018/03/25
hatsuharu
ボリュームアップ&カロリーオフに♪えのき入りハンバーグを作ろう！
ひき肉が少量しかないけどメインのおかずに使いたい！というときにオススメしたいのが、他の食材でかさましして作るハンバーグ。いろんなかさましレシピがありますが、今回はその中でも「えのき」にスポット...
2018/03/12
hatsuharu
ヘルシーなのに大満足！こんにゃくとひき肉のメインおかずレシピ
年度末に向けて飲み会が増えてきた…という方もいるのでは？そこで今回はダイエットにぴったりのこんにゃくを使ったレシピをご紹介！ひき肉を使えばこんにゃくや他の食材にまんべんなくお肉がからむので、満...
2018/03/05
hatsuharu
ソース味に飽きたら！野菜もたっぷり食べられる和風焼きそばに挑戦！
焼きそばといえばソース味が好き！なんて意見が多いかと思いますが、今回おすすめしたいのは「和風」の味付けで作る焼きそばレシピです！ずっとソース味一筋だったという方は、今まで何で作らなかったんだろ...
2018/02/18
hatsuharu
砂抜き不要だからお手軽♪アサリの缶詰をもっと活用しよう！
アサリのうまみが好きだけど、料理に使うのは面倒で…という方におすすめしたいのが「アサリの缶詰」です！缶詰なら下処理の砂抜きが不要なので、調理が簡単にできますよ。今まで使ったことがないという方は...
2018/02/12
hatsuharu
友チョコにもおすすめ♪一度にたくさん作れる簡単「トリュフ」レシピ
かわいらしいチョコレートがお店に並びだすと、いよいよバレンタインという気がしてきますよね♪市販のものもおいしいけど、ちょっと予算が…という方は手作りに挑戦してみてはいかがでしょう？今回は友チョコ...
2018/02/06
hatsuharu
包丁使わずパパッと一品♪心も体も温まるあったかスープレシピ
寒い冬場は台所に立つ時間をなるべく短くしたいですよね。そこで今回は、包丁なしで作れる時短スープレシピをご紹介します♪体の内側から温めてくれるスープで冬の寒さを乗り切っていきましょう！
2018/01/30
hatsuharu
お弁当や副菜に！3ステップ以内でできるほうれん草の和え物レシピ
お弁当の彩りとしても大活躍のほうれん草。もっといろんなレシピが知りたい！という方もいるのでは？そこで今回は、簡単にできるほうれん草の和え物レシピをご紹介します！朝の忙しい時間や、ちょっと副菜が...
2018/01/18
hatsuharu
サクサク食感が楽しい！「鶏むね肉のパン粉焼き」を作ろう♪
鶏むね肉のレパートリーを増やしたい！そんな方は「パン粉焼き」を作ってみてはいかがでしょう？あっさりとした鶏むね肉でも、パン粉焼きにすることでとってもおいしく仕上げることができるんです！衣にもい...
2018/01/08
hatsuharu
うまみが身体に染みわたる♪缶詰を使って雑炊を作ろう！
お子さんの受験や年度末が近付いて、夜遅くまで起きている…という方も多いのでは？そんなときにぜひオススメしたいのが、缶詰を使った雑炊レシピです♪雑炊は少しのお米でも満足度が高いので、夜食にぴったり...
2018/01/07
hatsuharu
薄切り肉でもできる♪意外と簡単！角煮風レシピ
角煮といえばブロック肉！だけど予算が…なんて諦めている方はいませんか？そこでおすすめしたいのが、薄切り肉を使って作る「角煮風」のレシピです！それで本当に角煮っぽくなるの？と思うかもしれませんが...
2017/12/11
hatsuharu
お弁当におすすめ！15分以内で作れる「きんぴら〇〇」のススメ
お弁当の定番おかず、きんぴらごぼう。甘辛い味付けでご飯との相性もバッチリですよね！そこで今回ご紹介したいのが、ごぼう以外の食材を使って作るきんぴらレシピです！何が合うのかが分かれば、お弁当のお...
2017/11/09
hatsuharu
お正月以外も！意外と使える「かまぼこ」レシピまとめ
かまぼこといえば紅白の見た目が特徴ですよね。お正月に買うものの、あまり普段は買わないという方も多いのでは？でも、実はかまぼこは栄養が豊富で、うまみもたっぷりの食材なんです！今回はそんなかまぼこ...
2017/10/29
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