「うどん」の人気レシピ一覧（6ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「うどん」に関する記事を人気順に293件掲載中です。
集計期間：2026/07/29-2026/08/04

「うどん」の新着記事はこちら

肌寒い季節に体ぽかぽか♪食欲そそる「ピリ辛うどん」

寒くなるこれからの季節は、ピリッと辛くて体が温まる食べ物が恋しくなりますよね。そこで今回は、キムチやカレー、ラー油などの辛みがアクセントになった「ピリ辛うどん」をご紹介します。辛さが食欲を刺激...

2023/12/06

chata
春休みのランチに♪一皿で満足できる「麺料理」なら楽ちん！

この時期は「春休み中の子どものお昼ごはんを作らないといけない！」と大忙しの方もちらほら。そんな方におすすめしたいのが、一皿で満足できて洗い物が少なくすむ麺料理です。うどん、パスタ、中華麺のレシ...

2023/03/29

フーディストノート
コクうま！電子レンジで作れる「カルボナーラ“風”うどん」はいかが？

濃厚でおいしいカルボナーラ。普段通りパスタでいただくのも◎ですが、もちもちのうどんで作る「カルボナーラ風うどん」もおいしいですよ♪今回ご紹介するレシピは、どれも電子レンジで作れるものばかり。とっ...

2023/03/09

ばしみく
ランチにぴったり！「かきたまうどん」で身体の芯から温まろう♪

卵をスープに入れてふんわりと仕上げる「かきたま」は、うどんとの相性もばっちりなんですよ。とろみのあるスープにすればあたたかさが持続して、最後までおいしくいただけます♪ランチにもおすすめなので、...

2022/01/02

hatsuharu
夏のランチにいかが？「エスニックうどん」のおすすめレシピ

ランチの定番「うどん」。手早く作れて便利ですが、いつも同じ味ばかりで飽きてしまうこともありますよね。そんな時は「エスニックアレンジ」がおすすめ♪独特な調味料やハーブを使用したエスニックうどんは...

2021/07/07

pon
材料重ねてレンジで一発！「冷凍うどん」でらくうまランチ

レンジでかんたんに火が通る冷凍うどんは、具材や調味料をのせて加熱すれば1発で味が決まりますよ。よだれ鶏風のたれやバターしょうゆを加えたまぜうどんや、カレーうどんなど、アレンジも無限大！忙しい合...

2021/05/02

wasante
濃厚さがたまらない！「味噌バターうどん」5選

ランチや小腹が空いたときにつるっと食べられる「うどん」。和風のおだしでシンプルにいただくのもおいしいですが、たまにはパンチの効いた味わいで変化を付けてみませんか？今回ご紹介するのはコクのある味...

2021/01/13

fumirioko
おうちで本格派の味！旨味たっぷり「鶏うどん」

麺のつるっとしたのど越しがおいしい「うどん」。手軽に作れるので、いろんなレシピを知っておきたいですよね！今回は、簡単に作れる「鶏うどん」のレシピをご紹介します。鶏肉の旨味がしみ込んだお出汁でい...

2020/06/20

sakki
うまみたっぷり！ランチに食べたい「オイスターソース×うどん」レシピ

毎日のお昼ごはん、今日は何を作ろう…と悩んでしまいますよね。そこで今回はオイスターソースを使ったうどんレシピをご紹介します！オイスターソースにはうまみがギュッと詰まっているので、手軽においしい...

2020/05/18

hatsuharu
相性抜群！コク旨クリーミーな「チーズうどん」が大満足です♪

サッと作れて体が温まるうどんは、何かと重宝しますよね。ですが、ついマンネリがちになる方も多いのではないでしょうか。そこでおすすめなのが「チーズ」をプラスすること！コクとクリーミーさが加わって、...

2020/03/29

Kayoko*
もちもちクリーミー！「ミルクうどん」で牛乳を消費しよう

クリーム系のソースとうどんは、意外にも相性抜群！濃厚クリーミーな味わいが、クセになるおいしさです。学校給食の停止により農家に牛乳が余ってしまっているようですが、その消費にも◎。お好みの味のミル...

2020/03/13

wasante
ピリ辛コク旨！夏のスタミナアップに「プルコギうどん」を作ろう！

ごはんがすすむプルコギは、うどんにもよく合いますよ！肉も野菜もたっぷりで、スタミナも満点。材料を炒め合わせるだけなので、帰りが遅くなった日の夕食にもぜひオススメです。さっそく、プルコギうどんの...

2019/07/14

wasante
濃厚スープが絡んで最高！クセになる「担々うどん」

ごまたっぷりの濃厚スープに豆板醤やラー油が効いた「担々麺」は、ファンも多いですよね♪今回は、中華麺ではなくうどんを使った「担々うどん」をご紹介します。中華麺より太めのうどんに濃厚な味わいが絡ん...

2018/03/24

sakki
お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なすのあったかつけ麺」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なす...

2016/10/21

Ｙｕｕ
5分で出来上がり！火を使わない「冷やしうどん」

暑い夏のランチは火を使わずにさっとつくりたい！というわけで、時短レシピの強い味方、冷凍うどんを使った冷やしうどんレシピをご紹介♪さっぱり梅味からピリ辛味まで、バリエーション豊かなカンタン冷やし...

2016/08/11

フーディストノート
アレンジ無限大！初夏に食べたいサラダうどんのレシピ9選

サラダうどんをおいしくいただける季節がやってきましたね。せっかくなので少し冒険をして、レパートリーを増やしてみませんか？合わせる食材やたれを変えると、一味違ってとっても楽しいですよ。数あるレシ...

2015/05/08

フーディストノート
こっくりおいしい♪「豆乳」を使った“クリーミーうどん”

今回は、まろやかでコクのある味わいの豆乳を使った“クリーミーうどん”をご紹介します。豆乳ならではのやさしいコクで、寒い日にほっと温まる一杯に。どれも身近な材料で手軽に作れるものばかりなので、ぜひ...

2026/01/19

いなつぐあきら
暑い日のランチに♪パパッと作れる「冷凍うどん×ポン酢」の一杯

暑い日のランチは、パパッと手早く作れるものがうれしいですよね。今回は、そんなときに頼りになる「冷凍うどん」を使ったレシピをご紹介します。主役の調味料はポン酢！柑橘系の香りがふわっと広がり、夏に...

2025/08/12

goma22
おうちにあるもので♪覚えておきたい「卵×冷凍うどん」のお手軽レシピ

今回は、常備してあることが多い「卵」と「冷凍うどん」を合わせたレシピをご紹介します。おうちにあるもので手軽に作れるレシピは、「パパッとすませたいけど何作ろう…」というときのために覚えておくと便...

2024/07/16

goma22
電子レンジでパパッと完成♪やみつきになる「ピリ辛うどん」

今回は、ピリッとした辛さがおいしいうどんのアレンジレシピをご紹介します。どれも電子レンジで作れるものばかりなので、洗い物が最小限ですみますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

2024/01/03

goma22
コク旨！相性抜群な「チーズ×めんつゆ」のお手軽うどん

チーズとめんつゆはどちらも旨味たっぷりな食材。今回は、そんな2つを組み合わせた「コク旨うどん」をご紹介します！意外な組み合わせですが、味わい深く濃厚なうどんに仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくだ...

2023/08/14

いなつぐあきら
鍋もフライパンも不要！レンジ1つでできちゃうスピード麺レシピ

調理が面倒な時にパパッと作ったり、暑い時につるつるっと食べたり、毎日のごはんに大活躍なのが麺！パスタやうどん、そうめんなど何かしらストックしているという方も多いのではないでしょうか？冷蔵庫にあ...

2022/06/07

フーディストノート
全部試したい！ちぃさんの「レンジで作る大満足うどん」まとめ

ささっと食べたいランチや、夜食、小腹が空いたときなど、様々なシーンで役に立つ「うどん」。食べ方のレパートリーは広く知っておきたいですよね♪今日は、食べ応え抜群の料理をブログで発信しているフーデ...

2021/01/06

フーディストノート
コクがあって野菜もすすむ！ホルモンが主役のうどんレシピ

普段のかんたんメニューに欠かせない「うどん」。お肉や油揚げなどを合わせるのが定番ですが、今回は「ホルモン」を使ったレシピをご紹介します。ぷりぷりのホルモンはコクがあって、いつもと違ったおいしさ...

2019/11/18

pon
ランチや休日ごはんにもおすすめ♪バター醤油のやみつきうどん

ランチや休日ごはんに役立つうどんメニュー。味付けのアレンジも豊富ですが、今回は「バター醤油味」のレシピをご紹介します。バターのまろみとコクがいい仕事をしてやみつき必至！シンプルなものから具だく...

2019/09/09

pon
程よい辛みで食欲アップ♪「冷凍うどん」を使ったアレンジレシピ3選

つるっとした麺が食べたくなるこの時期には、手軽に扱える冷凍うどんを使ったピリ辛レシピがオススメですよ！今回ご紹介するアレンジレシピをぜひレパートリーに加えて、これからの暑さに備えてくださいね♪

2019/06/17

フーディストノート
ひんやりおいしい♪さっぱりコクうま「ツナ入りサラダうどん」

だんだんと気温が上がり、ひんやりしたものが食べたくなってきますね。そんなときには手軽に作れる「サラダうどん」なんていかがでしょうか？今回はストック率の高いツナ缶を組み合わせたレシピをご紹介しま...

2019/06/15

pon
ぱぱっと作れて手抜き感ゼロ！「明太うどん」おすすめレシピ

忙しい日や休日の食事はあまり時間をかけず、ぱぱっと作りたいですよね。そこで今回は、冷蔵庫にあるものでかんたんに作れる「明太うどん」をご紹介します。どれもすぐ作れるのに、見た目も味も手抜き感はま...

2019/05/03

pon
ランチや夜食におすすめ！辛さがおいしいあったかうどんレシピ

暦の上では春といえども、まだまだ冷え込む日が続き、からだの中からあったまれる料理が嬉しく感じますよね！そこで今回はあたたかいうどんのレシピをご紹介します。どれもピリっと辛く、食べれば温かさと辛...

2019/03/09

pon
かんたん＆リーズナブル！「卵とじうどん」のおすすめレシピ

イベント満載の年末年始。ついつい散財してしまった…という方も多いのでは？年が明け、節約モードに切りかえるなら手軽でリーズナブルなうどんがおすすめです！今回はお子さまからおとなまで人気の「卵とじ...

2019/01/07

pon
ほんのり酸味がおいしい♪ポン酢が決め手のうどんレシピ

ランチや軽めの食事など、手軽に済ませたいときに便利な「うどん」。今回は「ポン酢」が決め手となるうどんのレシピをご紹介します。ほんのりとした酸味が食べやすく、クセになること間違いなし♪さっそく気...

2018/10/07

pon
暑い夏はレンジで簡単＆時短！冷凍うどん活用レシピ

おうちランチで出番の多いうどん。手軽に作れるのが魅力ですが、暑い夏はお湯をわかすのも億劫に感じますね。そんな時はレンチンで仕上げてしまえば簡単＆時短に！パッと作れるのにおいしい！冷凍うどんのレ...

2018/08/13

アンジェ web shop
夏休みごはんにもおすすめ！「サバ缶」活用のうどんレシピ

注目度上昇中の「サバ缶」。メディアで紹介されることもあり、気になっている方も多いと思います。そこで今回はサバ缶を使ったうどんのレシピをご紹介！お手軽なうどんはランチや軽めの夕飯にぴったりです。...

2018/08/12

pon
パスタだけじゃない！お箸がとまらない「ペペロン麺」

鷹の爪とにんにくが効いたパスタ「ペペロンチーノ」は、素材の味がシンプルに楽しめますよね♪もちろんパスタもおいしいですが、他の身近な麺でもおいしく作れちゃうんですよ！今回はうどんや焼きそばを使っ...

2018/05/16

フーディストノート
これは簡単！お手軽ランチにオススメ「たらこうどん」

休日や忙しい日のランチに、簡単うどんメニューはいかがでしょうか！今回ご紹介するのはたらこを使ったレシピです。どのレシピも基本は混ぜるだけ、温めるだけと簡単です。たらこにしっかり味があるから、気...

2018/04/22

pon
お正月明けはコレがオススメ♪わが家の定番「きつねうどん」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お正月明けはコレがオススメ♪わが家の定番「き...

2017/01/04

Ｙｕｕ
美食の地・パリでも大注目！讃岐うどんレシピ

次々と日本食レストランがオープンするなど、今や世界中に広がる日本食ですが、パリでは讃岐うどんが注目され、何店舗も出店されているとご存じでしたか？今回は、そんな美食の地でも注目される讃岐うどんの...

2015/01/26

フーディストノート
15分以内で完成！風味豊かでリピ確定な「バター×うどん」

バターの芳醇な香りを嗅ぐだけでも幸せいっぱいな気持ちになりますよね。今回はそんなバターとうどんを組み合わせたレシピをご紹介します！どのレシピも15分以内で作ることができるものばかりなので、サッと...

2024/05/07

goma22
SNSで“いいね”1万超！火を使わずに作れる「冷凍うどん」のアレンジレシピ

今回はX（旧Twitter）で1万を超える“いいね”を獲得した、火を使わずに作れる冷凍うどんのアレンジレシピをご紹介します。どれもトースターや電子レンジでパパッと作れるものばかりなので、忙しい日にもぴっ...

2023/11/01

藤原ひろこ
どえらいうみゃー！冬に食べたい「味噌煮込みうどん」

名古屋名物の一つでもある「味噌煮込みうどん」。濃厚な味噌味のスープで煮込まれたあるうどんは、食べごたえバッチリ！ねぎや油揚げ、卵など定番の具材で作る本格派から、ちょっとした隠し味をプラスしてア...

2019/11/23

sakki
肌寒い夜に。アツアツ「煮込みうどん」は洋風もおいしいんです♪

肌寒い夜は温かい食べ物が恋しくなりますね。そんな時はアツアツの煮込みうどんはいかがですか？今回ご紹介するのは「洋風煮込みうどん」です。バターやコンソメなどいつもと一味違う洋風な味付けで、レパー...

2019/11/21

fumirioko
ちょい足しするだけで絶品に！コクうま「バターうどん」を作ろう

いつものうどんにバターをちょい足しするだけで、コクと風味が増して止まらなくなるおいしさに！釜玉うどんや煮込みうどんなど、いろいろなうどんに合いますよ。レシピブロガーさんの「バターちょい足しテク...

2018/03/17

wasante
これは助かる！あり合わせの材料で作るなら「あんかけうどん」がおススメ！

お正月の特別な食卓から、日常の食生活に戻りつつあるこの時期。冷蔵庫に今ある食材や、買い置きを賢く消費して、パパッと一品！という時におススメしたいのが「あんかけうどん」です。そのバリエーションは...

2016/01/08

フーディストノート