程よい辛みで食欲アップ♪「冷凍うどん」を使ったアレンジレシピ3選

前日に余ったカレーがあればラッキー♪ひんやりおいしい、即席カレーうどんにありつけるチャンスですよ！冷凍うどんはレンジ解凍か、フライパンの上で自然解凍すればOK。後のせで刻みトマトを合わせると、さっぱりいただけるのでオススメです。

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ピリっときいた赤唐辛子に、目玉焼きがドーンとのったボリュームたっぷりのエスニック風うどん。野菜もたっぷりとれるので、バランスよく食べたい人に◎冷凍うどんを一旦ゆでて、水切りしておくと味なじみがよく、ますますおいしくなりますよ♪

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最後は、すっかりおなじみの台湾風まぜそばを、冷凍うどんバージョンで♪レンジでチンしたうどんの上に、炒めた具材をかけて完成！濃いめの味付けでパワーがみなぎります！後引く辛味と、たっぷり入ったニラが、夏に負けないスタミナを与えてくれそう♪

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