「中華風」の人気レシピ一覧（3ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「中華風」に関する記事を人気順に144件掲載中です。
集計期間：2025/10/03-2025/10/09

「中華風」の新着記事はこちら

目先を変えて楽しんで♪「厚揚げの中華風おかず」おすすめ5選

お豆腐を油で揚げた「厚揚げ」。食べごたえがあり、水きりしなくても使える便利な食材です。今回は厚揚げで作る中華風のおかずをご紹介します。使い勝手が良いわりにレパートリーが少ないな･･･とお悩みでし...

2018/08/15

pon
人気メニューをレンジだけで！中華のメインおかず5選

麻婆豆腐や酢豚など、おなじみの中華料理はごはんが進みますよね♪とってもおいしいのですが、家庭で上手に作ろうと思うと少し難しい･･･と感じることもあるかと思います。そこで今回は中華の定番メインをレン...

2018/05/17

pon
ポイント2つで時短＆ヘルシーに♪鶏むね肉 de「焼きから揚げとなすの香味じょうゆあえ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「ポイント2つで時短＆ヘルシーに♪鶏むね肉 de『...

2017/08/03

Ｙｕｕ
野菜たっぷり！いつものポタージュを中華風にアレンジ♪

コンソメなどで味を整える事が多い、洋風のポタージュを中華風にアレンジして楽しんでみませんか？同じ作り方でも、いつもと違う味わいになるのでレパートリーが豊富な印象にもつながりますよ♪また、花冷え...

2016/04/10

フーディストノート
ケチャップが決め手♪ かんたん甘辛チリソースのおかず5選

中華料理などでよく使われるチリソース。甘辛なソースを食材に絡めたレシピは、どれもごはんとの相性抜群ですよね♪ 実はこのチリソース、ケチャップを使えば、自宅でもかんたんに作ることができるんです！そ...

2016/01/24

フーディストノート
暑い日はおうちで本格中華！簡単「あんかけチャーハン」レシピ６選

美味しい中華料理が食べたくても、暑い夏は外にでかけるのも億劫ですよね。でも大丈夫！「あんかけチャーハン」なら、自宅でもお店のような仕上がりで簡単かつあっという間に作れるんです！とろ～りとした食...

2015/08/13

フーディストノート
夏休みのランチに食べたい！インスタントラーメンの簡単アレンジレシピ

何かと忙しい子どもたちの夏休み期間。ランチぐらいは簡単に済ませたい…と、つい頼りにするのがインスタントラーメン。でも、同じ食べ方が続くとマンネリ化してしまいますよね。そんなときはちょっぴり工夫...

2023/08/17

アンジェ web shop
レパートリーが増える！「豆腐の中華スープ」レシピバリエ

使い勝手のよい豆腐は汁物の具としても重宝しますね！今回はメニューの幅が広がること間違いなしの「中華風スープ」の作り方をご紹介します。どれもおなじみの材料で作れるものばかりなので、献立に取り入れ...

2022/12/13

pon
酸っぱ辛さがやみつきに♪簡単に作れる「酸辣湯」レシピ

酸っぱ辛い味わいが魅力の「酸辣湯」。ふんわり卵のやさしい食感に気持ちもほっこり。身も心も温まりますね！作り方は意外と簡単♪今回はInstagramより、手軽に作れる「酸辣湯」の投稿をご紹介します！

2022/12/11

chata
中華風がよく合う！ご飯にぴったり「チンゲンサイ」のおかずレシピ

くせがなく食べやすい「チンゲンサイ」は、中華のイメージがあるのではないでしょうか。今回はイメージ通りの中華風おかずの作り方をご紹介します。こってり系に限らず、箸休めからメインおかずまで幅広く使...

2022/11/02

pon
ごはんが進む！「ピーマン」を使った中華風おかず

シャキシャキした歯ごたえや、独特の苦みがおいしい「ピーマン」。今回はそんなピーマンを「中華風」に味付けしたレシピをご紹介します。しっかりとした味わいで、ごはんがどんどん進みますよ♪ピーマンだけ...

2021/06/09

sakki
おうちの新定番になっちゃうかも！？「やみつき中華風唐揚げ」アイデア5選

みんなが大好きな「鶏の唐揚げ」。定番の醤油や塩味ももちろんおいしいですが、今回はちょっぴり目先を変え「中華風唐揚げ」をご紹介したいと思います。鶏ガラスープの素やオイスターソースをはじめ、気軽に...

2021/04/28

fumirioko
組み合わせいろいろ！「大根の中華煮」でごはんが進むおかずを作ろう♪

今が旬の大根。まるごと一本買う機会も多いかと思いますが、今回は大根消費におすすめの「中華煮」レシピをご紹介します！大根はいろんな食材と相性がよいので、鶏肉や豚肉などさまざまな組み合わせがありま...

2021/02/05

hatsuharu
ブロッコリーのレパートリーを増やそう！かんたん中華風おかず

栄養豊富で食べごたえもあるブロッコリー。サラダやつけあわせがほとんどで、あまりレパートリーがない･･･とお悩みの方も多いと思います。そこで今回は、ブロッコリーで作るかんたん中華風おかずをご紹介！...

2019/04/13

pon
中華風がおいしい！使い切りにも便利な「大根スープ」おすすめ5選

冷蔵庫を開けたら中途半端な大根が転がっていた･･･なんて経験ありませんか？おかずにするにはちょっと足りない量の大根は、汁物で使い切るのがおすすめです。今回は「中華風」がポイントのレシピをまとめて...

2019/02/10

pon
アツアツでいただきたい♪「中華風茶碗蒸し」のおすすめレシピ

茶碗蒸しと言えば和の献立でいただくイメージがありますが、今回ご紹介したいのは「中華風」の茶碗蒸しです。鶏がらなどの出汁も卵との相性がピッタリなので茶碗蒸しにおすすめなんですよ♪今まで作ったこと...

2019/01/27

hatsuharu
さっぱり味で夏にぴったり♪ささみを使った「中華サラダ」レシピ

暑いとどうも食欲が落ちる…そんな方にぜひオススメしたいのがささみを使った中華サラダレシピです！ささみには疲労回復につながる効果もあり、疲れがちな季節にぴったりの食材なんです！お酢のさっぱりとし...

2018/07/17

hatsuharu
お腹もお財布も喜ぶ♪節約「チンジャオロースー」

中華料理の定番メニュー「チンジャオロースー」。牛肉やたけのこを使うのが一般的ですが、今回はお財布にやさしい工夫を凝らしたレシピをピックアップしました！リーズナブルな食材でも十分おいしく仕上がり...

2017/11/11

Kayoko*
冷やし中華に飽きたら、スープが絶品の「冷やしラーメン」を作ってみてはいかが？

夏の定番の麺料理といえば「冷やし中華」ですよね。気軽なランチにとっても便利です。でもたまには、同じ中華麺で作れる「冷やしラーメン」に挑戦してみるのもおすすめ！今回はこだわりのスープレシピをたっ...

2016/08/04

フーディストノート
家庭でも本格中華の味を！味覇（ウェイパァー）を使ったレシピ5選

中華料理の最強調味料と言われる、中華スープの素「味覇（ウェイパァー）」。炒飯、炒め物、中華スープ、ラーメン等、あらゆる中華料理において、ちょこっと使うだけで、本格的な味を家庭で再現できちゃう優...

2015/11/04

フーディストノート
まろやか味のぷるぷる食感♪簡単「杏仁豆腐」レシピ５選

中華料理のデザートといえば「杏仁豆腐」ですが、自分で作るのは難しそうと思っている方必見！特殊な材料が無くても、自宅で絶品杏仁豆腐が楽しめるんです！そこで今回は、基本のものからフルーツで可愛く仕...

2015/06/16

フーディストノート
肉汁じゅわ～♪“究極の焼きギョウザ”レシピ4選

数ある中華料理の中でも、ひときわ人気があるのが餃子。ごはんとも相性がよく、これからの季節はビールのおつまみとしてもピッタリです！今回は、そんな餃子をおうちでも失敗なくジューシーに作れるとってお...

2015/05/17

フーディストノート
麻婆豆腐が本場四川を飛び出したら！？

麻婆豆腐（マーボー豆腐）は日本ではおなじみの中国四川料理の代表格。日本に紹介されて長い間親しまれているうちにいろいろなバリエーションが誕生しています。そこで今回「○○風麻婆豆腐」としてレシピを厳...

2015/02/25

フーディストノート
「チンゲンサイだけ」でおいしい！スガさんの作り置きおかず

人気フーディストのスガさんのレシピから「チンゲンサイ」の中華風おかずをご紹介します。食材ひとつでシンプル！ごま油や炒りごまを使い、香り豊かに仕上げるのがポイントです。作り置きおかずとしても活躍...

2025/05/02

フーディストノート
Twitterで大人気！ジョーさん。の「僕の人生を変えてくれた」My Bestレシピ

忙しい毎日、時間のない中でもおいしい料理を作りたい！今回は、29万人ものTwitterフォロワー数を誇る話題のフーディスト、料理研究家のジョーさん。に、My BestレシピやTwitterから生まれたレシピを教えて...

2021/10/29

フーディストノート
しっかり味でごはんがすすむ！「大根の中華風炒め」5選

旬の大根は生でも火を通しても美味。今回はおかずにぴったりな「中華風炒め」をご紹介します。あっさりとみずみずしい大根も、中華風のしっかり味にすることでごはんによく合いますよ。薄切りやヒラヒラ大根...

2020/03/01

pon
これでマンネリ解消！中華風の焼きそばレシピ

おうちで作る焼きそばといえば、しょうゆ味やソース味が定番ですが、いつも同じ具と味付けでは正直飽きてしまうことも･･･。そこで今回は、いつもとはひと味違う「中華風焼きそば」の作り方をご紹介します。...

2019/09/01

pon
ご飯のおかずやおつまみに！エリンギの中華風おすすめレシピ

あと一品のおかずやおつまみに、エリンギを使った料理はいかがですか？しっかり味の中華風だから、ご飯やお酒によく合いますよ♪今回はエリンギだけで作れるものから、お肉や野菜を加えたボリュームのあるも...

2018/11/11

pon
切って混ぜるだけ！「中華のおかず」はレンジにおまかせ

ごはんがすすむ中華風のおかずですが、夏の暑さの中で作るのは大変ですよね。そこで今回は、火を使わずにレンジだけで作れるらくらく中華レシピをご紹介します！豚こまなどのお手軽食材で作れるので、節約も...

2018/08/06

wasante
鶏がらスープの素でお手軽に♪「中華スープ」のバリエーションレシピ

鶏がらの素やウェイパーなど、中華スープの素にはいろんな種類がありますが、いつも具材が同じでマンネリ気味…という方もいるのでは？そこで今回は、さまざまな中華スープレシピをまとめました！一言で中華...

2017/09/02

hatsuharu
「花椒」ってどんなスパイス？やみつきになる…その魅力をアツく語りたい！

普段の食卓では、あまり使い慣れない「花椒」（かしょう）（ホワジャオ）というスパイス。さわやかな香りと、他にはない独特のピリっとくる辛さが最高なんです！

2017/02/26

フーディストノート
味の決め手は○○！疲れた胃腸に優しい「豚バラと白菜と春雨の煮込み」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、味の決め手は○○！疲れた胃腸に優しい「豚バラと...

2016/11/18

Ｙｕｕ
隠し味は○○♪お野菜がモリモリ食べれる♪「白菜のサッパリ♡中華そぼろあんかけ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、隠し味は○○♪お野菜がモリモリ食べれる♪「白菜の...

2016/11/14

Ｙｕｕ
餃子の皮で作る♪スープが美味しいアツアツ「小籠包」

皮から作る小籠包は本当に美味しいですよね。でも餃子の皮を使って作るのも、簡単なのに本格的でかなり美味しくできるんです。あつあつのスープが入ったお店のような小籠包を、ぜひおうちで作ってみませんか...

2016/10/25

フーディストノート
「皮なし焼売」で包む手間なく大幅時短♪

焼売を手作りすることってありますか？タネをこねて、皮で包んで蒸して･･･。意外と時間も手間もかかりますよね。そこで今回ご紹介するのが「皮なしの焼売」です。包む手間が省けるのでかなりの時短になりま...

2016/10/09

pon
自宅でも本格パラパラ食感に！チャーハンを美味しくするコツまとめ

炒めるだけのチャーハンは簡単で自宅で作る人も多いはず。でもどうしても中華料理屋のようなパラパラ食感にできないことも…。そこで今回は、自宅でも簡単に実践できるコツを厳選してご紹介します！ちょっと...

2016/03/03

フーディストノート
ぷりぷり鶏肉と葱の塩だれ中華炒め☆パーティー大皿料理

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ぷりぷり鶏肉と葱の塩だれ中華炒め☆パーティー大皿料理」です。

2016/03/03

ぱお
時短・節約アイデアがたくさん！「チンジャオロースー」のアレンジレシピ

ご飯のお供にぴったりな人気のおかず、チンジャオロースー。肉、ピーマン、たけのこで作るのが一般的ですが、今回は時短や節約ができるアイデアレシピをご紹介します。たけのこの代わりにメンマを使ったり厚...

2023/10/03

ばしみく
あと1品欲しいときはコレ！「野菜と卵のお手軽中華炒め」5選

「食卓にあと1品ほしい…」そんな時にオススメしたいのが、家にある野菜と卵でパパッと作れる中華炒めです！キャベツやトマト、もやしなどを使って、食べ応えも満足するレシピを厳選してみました。ぜひ作って...

2020/02/13

フーディストノート
火を使わずにらくらく♪やみつき♪「野菜たっぷり♡蒸し鶏の中華だれがけ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、火を使わずにらくらく♪やみつき♪「野菜たっぷり...

2017/04/30

Ｙｕｕ
大満足♪具だくさんで美味しい「中華丼」

白いご飯に味付けした具をかけて楽しむ中華丼は子供にも大人にも人気がありますよね。具だくさんで他におかずがいらないようなボリューム満点で美味しいレシピをご紹介します。

2017/04/07

フーディストノート
中華の「点心」をご家庭で簡単に楽しみませんか？

小さなせいろからホカホカの湯気があがる「点心」を見るとワクワクしますね。こちらではご家庭で簡単に作れる、本格派の点心をご紹介します。ゴマ団子やエッグタルトなどスイーツもありますよ！

2016/10/28

フーディストノート
XO醤って何？どう使う？一度は試してみたいレシピまとめ　

名前は耳にしたことがあるけれど、使ったことはないという人も意外と多い「XO醤（エックスオージャン）」。少量加えるだけで、格段に料理の旨みとコクがUPする、XO醤の使い回しアイデアをご紹介します。

2015/09/07

フーディストノート
おうち中華をもっとおいしくする簡単テクニックとは？

中華鍋にたっぷりの油をしき、強い火力でガシガシ炒める…そんなイメージが強い中華料理。でも、いつもの道具と家庭の火力でもおいしく作るコツがちゃんとあるんです！今回は、そんな工夫やテクニックが詰ま...

2015/08/04

フーディストノート