目先を変えて楽しんで♪「厚揚げの中華風おかず」おすすめ5選

目先を変えて楽しんで♪「厚揚げの中華風おかず」おすすめ5選
お豆腐を油で揚げた「厚揚げ」。食べごたえがあり、水きりしなくても使える便利な食材です。今回は厚揚げで作る中華風のおかずをご紹介します。使い勝手が良いわりにレパートリーが少ないな・・・とお悩みでしたらぜひ参考にしてください!
pon
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2018/08/15
2021/10/07
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切り昆布と厚揚げの中華煮

煮物を鶏がらスープの素やオイスターソースで中華風にアレンジ!昆布の旨みも効いていておいしいですよ♪

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厚揚げとキャベツの中華味噌炒め

お肉がなくても満足のボリュームおかず!お味噌をベースに、中華だしの素やにんにくの風味でしっかり味に仕上がります。

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厚揚げの中華そぼろあんかけ

豆板醤と唐辛子の辛さが食欲を刺激♪とろりとした餡かけはご飯に乗せて丼にするのもおすすめです!

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厚揚げ麻婆豆腐

中華の定番メニューを厚揚げで!外はしっかりと味が染み、中はぷるんとした食感を楽しめます。お好みで花椒を使えばより本格的に。

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厚揚げの酢豚風

厚揚げの酢豚風なら、面倒な素揚げは必要なし!ケチャップベースの甘酸っぱい味はお子さまウケもバッチリですよ♪

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厚揚げは揚げの部分に調味料が染み込みやすく、短時間の調理でも味が馴染んでおいしいですよ!さっそく今日のおかずに試してみてはいかがでしょうか♪

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