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「ピリ辛」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ピリ辛」に関する記事を人気順に286件掲載中です。
集計期間：2024/11/14-2024/11/20
「ピリ辛」の新着記事はこちら
甘辛味が食欲そそる！コチュジャンが決め手の「ピーマンおかず」
夏野菜のピーマンはどれだけレパートリーがあってもうれしいですね♪今回は甘辛くてご飯によく合う「コチュジャン味」のおかずをご紹介します。副菜から主菜まで活躍間違いなし！手間なく作れるアイデアぞろ...
2024/08/22
pon
ピリッと感がくせになる♪柚子こしょうが決め手の「なす」おかず
これから登場の機会が増えてくる「なす」は、どれだけレパートリーがあってもうれしいですね！今回はピリリとした辛味がくせになる「柚子こしょう」を使ったレシピをご紹介します。副菜からメインおかずまで...
2024/06/03
pon
ほんのりピリ辛♪「ベーコンと柚子こしょう」のパスタ5選
「ベーコン」のパスタはおうちでも作りやすい定番メニュー。ソースの味付けもさまざまなものが合いますね♪今回はピリッと辛くて和テイストな「柚子こしょう」を使ったレシピをご紹介します。ぜひ参考にして...
2024/05/13
pon
お酒がすすむ！「鶏むね肉」を使ったピリ辛おつまみ
今回は、鶏むね肉で作れるピリ辛おつまみをご紹介！安価な鶏むね肉を使うから、節約にも繋がりますよ。ピリッとした辛さでお酒がどんどんすすむおつまみばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2024/03/16
goma22
ピリッと旨辛♪コチュジャン風味でご飯がすすむ「鮭おかず」
世代を問わず人気の魚といえば「鮭」がありますね！今回はピリ辛味がご飯にぴったりな、コチュジャン風味のおかずレシピをご紹介します。煮物も炒め物もおいしく、レパートリーが増えますよ♪ぜひ作り方をチ...
2024/03/04
pon
リーズナブルな満足おかず！「ちくわ×チリソース」おすすめレシピ
お財布にやさしい「ちくわ」が主役の満足おかずをご紹介します。味の決め手は「チリソース」。ピリッと辛くて、ついつい箸がすすみますよ♪ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。ぜひ献立...
2023/12/01
pon
食欲をそそる！おつまみにもおすすめの「ピリ辛とうもろこし」
プチッとした食感で甘みが味わえるとうもろこしは、子どもから大人まで人気の野菜。ゆでたり焼いたりしてシンプルにいただくのはもちろん、ピリ辛味に仕上げるのもおすすめ。辛味がアクセントになって、お酒...
2023/09/01
Kayoko*
夏におすすめ！「ピリ辛そうめん」はクセになるおいしさ♪
暑い季節はスパイシーな料理が食べたくなるもの。そこで今回は、豆板醤やタバスコでピリッと辛い味付けをしたそうめんをご紹介します。食欲そそるピリ辛味のそうめんは、暑い日でもスルスルッと食べられそう...
2023/08/15
chata
ピリッとした辛さがクセになる♪キムチを使ったおつまみ
キムチのピリッとした辛さと奥深い味わいは、ご飯だけでなくお酒との相性もバツグン！今回は、そんなキムチを使ったおつまみをご紹介します。肉や野菜、豆腐などいろいろな具材と組み合わせて作る絶品おつま...
2023/07/20
chata
ピリッとやみつき！「ちくわ×ラー油」でお手軽あと一品
あと一品のおかずやおつまみ作りに重宝する「ちくわ」。今回はピリ辛味がやみつきになる、ラー油を使ったレシピをご紹介します。和え物や炒め物など、ぱぱっと作れるアイデア揃いですので、ぜひ献立の参考に...
2023/07/09
pon
包丁もまな板も使いません♪手間なしラクちん「麻婆豆腐」5選
中華料理の人気メニューの一つ「麻婆豆腐」。今回は、包丁もまな板も使わずに作れるお手軽レシピをご紹介します。洗い物が少なく、後片付けラクちん！余分な工程を省いて時短になるアイデアが満載なので、ぜ...
2023/05/21
fumirioko
フライパンに重ねて簡単！「豚バラと春キャベツのホイコーロー」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「豚バラと春キャベツのホイコーロー」です。お肉とねぎを炒めたら、あとは残りの野菜を重ねて蒸すだけ。豚バラの旨...
2023/05/02
ぱお
「韓国料理」でお腹の中から温まろう！カライチさんの旨辛＆簡単レシピ
今回は寒い日にうれしい、体が温まる旨辛「韓国料理」をご紹介します。教えてもらうのは、日本在住の韓国出身フーディスト・カライチさん。ブログでは、本場で人気の味を日本で手に入る食材でアレンジして、...
2023/02/04
フーディストノート
まろやかな辛さが魅力♪「アボカドのピリ辛おかず」5選
今回はアボカドをピリ辛に仕上げたおかずをご紹介します。クリーミーでねっとりとしたアボカドのおかげで辛みがまろやかになり、ご飯やお酒がすすむ一品が完成しますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
2022/05/28
Kayoko*
スパイシーな万能調味料！魅惑の「ハリッサ」で作る絶品メインおかず
北アフリカ生まれのハリッサは、唐辛子やパプリカを元にさまざまなスパイスを組み合わせた辛口の調味料。いつもの料理にプラスしたり、ハリッサベースに味付けしたりするだけで、パンチの効いたおかずに大変...
2022/05/08
Kayoko*
やみつき間違いなし！「カニカマ」入りのピリ辛おかず
旨みとプリプリ食感が魅力のカニカマは、家計のやさしい味方！そのまま食べてもおいしいですが、ピリ辛味に仕上げるのもおすすめなんです。さまざまな食材や調味料を使った、バラエティ豊かなレシピを集めま...
2022/04/09
Kayoko*
ピリ辛味が癖になる！ご飯もビールも進む春巻きレシピ5選
カリッと揚がったパリパリの皮の中には具がたっぷり！中華の定番「春巻き」は、お好きな方も多いですよね♪今回はピリッとした辛さが刺激的な「ピリ辛春巻き」をご紹介します。ご飯のおかずにはもちろん、お...
2022/03/19
fumirioko
レパートリー広がる♪ピリ辛味玉の作り方
ゆで卵を漬けるだけとシンプルながら、さまざまな味を楽しめる「味玉」。今回はピリっと辛さがアクセントになったアレンジレシピをご紹介します。豆板醤や食べるラー油を使った、いろいろなピリ辛味玉をピッ...
2020/12/30
pon
リーズナブルでごはんが進む！鶏むね肉のピリ辛炒め5選
お財布にやさしい「鶏むね肉」を使って、ごはんがすすむ炒め物を作ってみませんか？辛味のある調味料を使うことで、淡白な鶏むね肉がパンチのある味わいに。食柔らかく仕上げるコツも紹介されているので、ぜ...
2020/10/09
Kayoko*
ラー油が決め手！なすのうま辛おかず5選
旬のなすは使い勝手がよく、レパートリーはいくつあっても困りませんよね♪今回は「ラー油」のピリリ感がたまらないおかずレシピをご紹介します。ほどよい辛さが食欲をそそり、つい手が止まらなくなりますよ...
2020/09/02
pon
ごはんが進む！「韓国風」うま辛丼バリエ
ごはんをがっつり食べたいときには、コチュジャンやごま油などで韓国風に仕上げる丼がおすすめです。ピリッとした刺激で、暑い夏にも食欲が増すこと間違いなし！ひき肉や豚こま、さば缶などを使ったいろいろ...
2020/08/18
wasante
お酒がすすむ！「じゃがいも」のピリ辛おつまみ
焼いても揚げても煮てもおいしい「じゃがいも」。常備しているご家庭も多いですよね。万能食材であるじゃがいもを使って、ピリ辛味のおつまみを作ってみませんか？じゃがいものほんのりした甘さに、辛さがプ...
2020/06/21
Kayoko*
寒い日に食べたい！「豆乳×キムチ」のあったかピリ辛レシピ
寒い日が続くと、身体の芯から温まるものが食べたくなりますよね♪そこで今回は、豆乳とキムチを組み合わせたピリ辛レシピをご紹介します！豆乳とキムチはお鍋やスープなど、いろんなアレンジができるんです...
2020/02/06
hatsuharu
ご飯にもお酒にも合う！食欲そそる鮭のピリ辛おかず
秋は鮭が旬を迎えます。シンプルな塩焼きもおいしいですが、ひと手間加えた「ピリ辛おかず」もおすすめ！まだまだ残暑が厳しいこの時期、食欲をそそるピリ辛おかずは献立の主役にぴったりですよ。カレーや唐...
2019/09/12
pon
ピリ辛味が欲しくなったら！「チリポテト」でビールがすすむ
蒸し暑い日が続くと、ピリ辛の料理が欲しくなりませんか？そこで今回は、豆板醤やタバスコ、チリパウダーなどを使って手軽に作れるチリポテトのご紹介です。ビールのおつまみにぜひどうぞ！
2019/08/13
wasante
ランチや夜食におすすめ！辛さがおいしいあったかうどんレシピ
暦の上では春といえども、まだまだ冷え込む日が続き、からだの中からあったまれる料理が嬉しく感じますよね！そこで今回はあたたかいうどんのレシピをご紹介します。どれもピリっと辛く、食べれば温かさと辛...
2019/03/09
pon
モリモリ食べたい！豚肉とじゃがいものピリ辛炒め
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「モリモリ食べたい！豚肉とじゃがいものピリ辛炒...
2019/01/25
武田真由美
ご飯がすすむ！ホットなピリ辛おかず「豆板醤炒め」
ピリッとした辛さが特徴の豆板醤。中華料理にはおなじみの調味料ですよね。今回はこの豆板醤を使って作る炒め料理をご紹介したいと思います。ご飯がすすむこと間違いなしなので、ぜひチェックしてみてくださ...
2018/12/27
fumirioko
まだまだ知りたい「鶏むね肉」レシピ、白ごはんもお酒もすすむピリ辛な5選
お店の棚が空っぽになることもあるほど、ブーム継続中の「鶏むね肉」。コスパのよさはもちろん、パサつかずに仕上げるテクニックが広く知られてきたのも人気の秘密かもしれませんね。まだまだ知りたい鶏むね...
2018/09/06
フーディストノート
ピリ辛さっぱり！「キムチのせ冷奴」の格上げアレンジ5選
キムチをのせた冷ややっこは、ビールがすすむかんたん定番おつまみですよね。今回はその定番の味にちょい足しをした絶品アレンジレシピをご紹介いたします。さっぱりして食べやすいので、食欲が落ちていると...
2018/06/17
wasante
おうちで作る本格中華！ピリ辛があとをひく、四川風 ○○ レシピ
中華料理として人気の四川料理。一般的には唐辛子や花椒などを効かせた辛い味付けが特徴です。今回は、そんな四川料理がご自宅で作れるレシピをご紹介！お店に行かずして食べられるので、辛いもの好きな方は...
2018/01/05
fumirioko
味もボリュームも大満足！メインにもなる「ピリ辛豆腐」レシピ
節約もできるヘルシー食材の豆腐は便利ですが、淡白な味に物足りなさを感じることもありますよね。そこでパンチの効いたピリ辛味と合わせれば味もボリュームも大満足！メインおかずとしても重宝しますよ。今...
2017/12/03
wasante
ビールに合う！とまらないおいしさ「ピリ辛チキン」
辛味調味料を加えてピリ辛に仕上げたチキンは、ビールやごはんと相性抜群！手がとまらなくなること間違いなしです。ひとくちに「ピリ辛」といっても実はいろいろ味付けがあるんですよ。今回はさまざまなレシ...
2017/09/20
wasante
後を引く美味しさで食が進む！「ピリ辛冷奴」レシピ
もう1品おかずが欲しい時、食欲がない時、ダイエット中の時、手軽に簡単に作れる「冷奴」は食卓の味方です!薬味をのせてお醤油でいただくのももちろん美味しいですが、今回は少しアレンジをして「ピリ辛冷奴...
2016/06/06
フーディストノート
迷った時は炒めるだけの「豚キムチ」がおすすめ！15分レシピまとめ
「今晩のおかずがなかなか決まらない…」なんてことありますよね。そんな時は「豚キムチ炒め」がおすすめ！キムチだけで十分に美味しく味つけできるので、初心者さんでも作れる超簡単料理なんです。ボリュー...
2016/03/30
フーディストノート
ご飯が進むがっつりおかず！ピリ辛「麻婆」料理レシピ６選
暑い夏ほど、辛い食べ物で汗をかきたくなりますよね。そんな時にオススメなのが「麻婆」！後引くピリ辛味は病みつきになり、ご飯を食べるお箸も止まらないはず！今回は、王道の豆腐以外にも、野菜をつかった...
2015/08/22
フーディストノート
夏にさっぱりと食べられるキムチを使ったレシピ
キムチのピリッとしたコクのある辛さは夏の滋養強壮にもお勧めです。色々な食材と相性が良く、料理の幅がとても広いですが、今回は食欲のない夏にもさっぱりと食べられるようなメニューを厳選してご紹介しま...
2015/08/07
フーディストノート
ピリ辛味にハマる！「アボカド×コチュジャン」簡単おつまみ5選
栄養豊富な「アボカド」が主役のレシピをご紹介します。味付けのポイントは「コチュジャン」を使うこと！ピリッと甘辛い味付けがアボカドによく合い、お酒がすすむ一品を作れますよ♪ぜひ、おつまみ作りの参...
2024/08/12
pon
パパッと完成！食欲そそる「豚肉×キムチ」のピリ辛おかず
豚肉とキムチは人気の組み合わせ。ピリッとした辛さと甘い脂は相性抜群ですよね。そこで今回は、この2つを合わせたさまざまなレシピをご紹介！どれも15分以内に作れるものばかりなので、ぜひ気軽に試してみ...
2024/07/18
goma22
ピリッと風味がくせになる♪わさびが決め手の「オクラ」レシピ
夏野菜の「オクラ」は副菜やおつまみ作りに便利！今回は味付けに「わさび」を使ったアイデアをご紹介します。ピリリとした辛さがアクセントになって、つい箸がすすみますよ♪簡単に作れるレシピぞろいですの...
2024/07/11
pon
あと一品のおかずやおつまみに♪「ちくわ×柚子こしょう」簡単レシピ
常備しておくとなにかと役立つ「ちくわ」の簡単レシピをご紹介します。味付けのポイントはピリッと刺激的な柚子こしょう。箸休めのおかずやお酒のアテにぴったりです。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2024/04/12
pon
ピリ辛風味が後を引く♪「ねぎ×ラー油」で簡単あと一品
常備してあることも多い「ねぎ」が主役の簡単レシピをご紹介します。味の決め手になるのはラー油。ピリッと刺激的な辛さが加わり、後を引くおいしさになりますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみま...
2024/02/28
pon
わさびがピリッと効いてる！「ブロッコリー」で簡単あと一品
野菜のおかずはあと一品欲しいときに重宝しますね！今回は使い勝手がよく彩りもきれいな「ブロッコリー」のおかずをご紹介します。味付けのポイントは「わさび」を使うこと。ピリッとした辛さがくせになりま...
2024/02/17
pon
大人夫婦の晩酌にぴったりな「かぶのピリ辛和え」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「かぶのピリ辛和え」です。真由美さんのご家庭でも冬になると良く作るという...
2024/01/12
武田真由美
いつもの餃子にひと工夫！冷えたビールにぴったりな「ピリ辛餃子」
キンキンに冷えたビールのお供にぴったりな餃子。そのまま食べるのもよいですが、今回は餃子のピリ辛アレンジレシピをご紹介します。ピリッとした辛さでお酒がすすむこと間違いなし！冷凍餃子を活用したレシ...
2023/10/11
goma22
夏バテ防止に！ピリ辛＆ほろ苦で箸がすすむ「ゴーヤ」の炒め物
ほろ苦さが魅力の夏野菜「ゴーヤ」。今回は一味唐辛子や豆板醤でピリ辛に味付けした「炒め物」をご紹介します。ほどよい苦味と辛味が食欲を刺激♪ゴーヤにはビタミンCやカリウムが豊富に含まれているので、夏...
2023/08/08
fumirioko
満足感たっぷり！「こんにゃく」のピリ辛おつまみ
くせのない味わいでいろいろな料理に大活躍のこんにゃく。もちもちとした食感と歯ごたえで、低カロリーながら満足感を得られますよ！今回は、そんなこんにゃくを使ったピリ辛味のおつまみをご紹介します。
2023/07/29
chata
おつまみにおすすめ！ビールにぴったり「ピリ辛ズッキーニ」
旬のズッキーニは淡泊な味わいで、さまざまな調味料と相性よし！今回は「ピリ辛」に仕上げたおつまみレシピをご紹介します。豆板醤にコチュジャン、わさびや唐辛子がアクセントになって、ビールがもっとおい...
2023/07/24
Kayoko*
辛い物好きさん必見！箸が止まらない「豚バラ肉」のピリ辛おかず
時々無性に食べたくなる辛い物。夏は特に辛い物を食べて汗をかけば、体温が下がって◎ですよ。そこで今回は、旨味たっぷりの「豚バラ肉」を使ったピリ辛おかずをご紹介！豚肉は疲労を回復してくれるビタミン...
2023/07/03
ばしみく
にんにくの香りが食欲そそる♪「枝豆のペペロンチーノ風」
今回は、お酒のお供にぴったりの「枝豆のペペロンチーノ風」レシピをご紹介します。枝豆ににんにくの風味と唐辛子のピリ辛が加わり、食べ進める手が止まらなくなりそうなおつまみに。ぜひ参考にしてみてくだ...
2023/06/28
hatsuharu
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