卵がポイント!何度でも作りたい「ポテトサラダ」レシピ

卵がポイント!何度でも作りたい「ポテトサラダ」レシピ
じゃがいもにマヨネーズを加えたポテトサラダは、小さいお子さんから大人まで大人気の一品ですよね!今回は、そんなポテトサラダに卵を加えたアレンジレシピをご紹介します♪卵が入ることで見た目がきれいになりますし、ぜいたく感もアップしますよ!どれもおすすめのレシピばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね!
hatsuharu
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2020/05/16
2021/10/07
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卵入りポテトサラダ・黒胡椒風味

ゆで卵を軽く崩して塩こしょう・マヨネーズと和え、ほかの具材と混ぜ合わせます。卵は最後に合わせることで、存在感を残せますよ♪

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卵とコーンのポテトサラダ

卵を大きめにカットしてコーン・じゃがいもと混ぜ合わせるポテトサラダレシピ。卵の食感も楽しめる一品です♪

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ごろごろ半熟卵とツナのポテトサラダ

ポテトサラダを作ったら半熟になるようにゆでた卵をトッピング。仕上げに黒こしょうやパセリを振りかけるとおしゃれな見た目になりますよ!

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薫製卵&たくあん入りポテトサラダ

ちょっと手間はかかりますが、ゆで卵を燻製にしてからポテトサラダを作るのもおすすめ!燻製はフライパンでOKなので意外とお手軽です♪

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焼き鮭と半熟卵のポテトサラダ

ポテトサラダは塩鮭を入れてもおいしい!仕上げに4分の1サイズにカットした半熟卵をポテトサラダにのせたら出来上がりです♪

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ポテトサラダは余った後にもいろんなアレンジが楽しめるので、一度にたっぷり作っておくのもおすすめです♪パンにのせたりグラタン風にしたり、ぜひお好きなリメイクを試してみてくださいね!

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