「マフィン」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「マフィン」に関する記事を新着順に112件掲載中です。
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ホットケーキミックスで!「ほうじ茶」香る和スイーツレシピ
ほうじ茶がお好きなら、ホットケーキミックスと合わせて和スイーツを作ってみませんか?リーフティーや粉末タイプ、ポーションタイプなど、家にあるほうじ茶でOK。オーブンを使わない、超かんたんレシピもあ...2024/03/17wasante -
のんびりおやつタイムに♪gemomogeさんの幸せ「マフィン」レシピ
休日のおやつタイムに、おうちでマフィンを焼いてみませんか?今回はフードフォトグラファー・調理師として活躍するフーディストのgemomogeさんに、おすすめマフィンの作り方を教えていただきます。幸せにな...2024/03/06フーディストノート -
生地はぐるぐる混ぜるだけ!濃厚「ガトーショコラマフィン」5選
今回はおうちバレンタインにおすすめの、「マフィン型で作るガトーショコラ」をご紹介します。メレンゲ作りは不要だから、生地は混ぜるだけ!見た目はマフィンでも、食べれば濃厚なガトーショコラのような味...2024/02/07フーディストノート -
おうちおやつにぴったり♪ゆーママさんのおすすめ「マフィン」
気軽に作れておうちおやつにぴったりな「マフィン」。今回は料理研究家として活躍するフーディストの松本ゆうみ(ゆーママ)さんに、おすすめのマフィンレシピを教えていただきます。チーズケーキ風からガトー...2024/02/04フーディストノート -
ひと手間かけて至福のティータイムを♪見た目もかわいい「マフィン」5選
手軽に作れる「マフィン」はおうちで楽しむティータイムにぴったり♪今回は、見た目にもこだわったかわいらしくてときめくレシピを集めました!ひと手間加えたり、デコレーションするだけでとっておきのマフ...2023/12/27moca777 -
バターがなくても作れる♪「ホットケーキミックス×サラダ油」でお手軽マフィン
今回は、「ホットケーキミックスとサラダ油」で作るマフィンをご紹介します。材料を混ぜて焼くだけで、粉をふるったり、バターを練ったり溶かしたりすることもないので、気軽に作ることができますよ♪ぜひチ...2023/12/20wasante -
余ったピーナッツバターを活用!混ぜて焼くだけ「コク旨マフィン」
トーストに塗ることが多い「ピーナッツバター」ですが、焼き菓子に活用するのもおすすめ。混ぜて焼くだけの「マフィン」に使えば香りよく、コクのある仕上がりに♪余ってしまったピーナッツバターの消費にも...2023/11/23Kayoko* -
ハロウィンにもおすすめ♪ホットケーキミックスで作る「かぼちゃマフィン」
もうすぐハロウィンですね♪今回は、ホットケーキミックスで手軽に作れる「かぼちゃマフィン」をご紹介します。材料をどんどん混ぜて焼くだけなのでかんたん!普段のおやつはもちろん、ちょっとしたパーティ...2023/10/28Kayoko* -
バター不使用!やさしい甘さの「ホクホクさつまいもマフィン」
秋の味覚の一つ「さつまいも」。今回は、バター不使用で作れる「マフィン」をご紹介します。さつまいもの素朴な甘さとホクホク食感で、満足感たっぷり。難しい技も必要ないので、ぜひ気軽に作ってみてくださ...2023/10/01Kayoko* -
ハロウィンにも♪焼くまで10分の簡単「かぼちゃのミニマフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ハロウィンのおやつにもぴったりな「かぼちゃのミニマフィン」です。小さいサイズなので...2023/09/29長田知恵(つき) -
自然な甘さと香りが魅力♪「バナナマフィン」で至福のティータイム
今回は、バナナを使ったマフィンをご紹介します。バナナの自然な甘さとフルーティーな香りで、味よし香りよしのおいしいマフィンが作れますよ。材料をボウルで混ぜて焼くだけなので、とっても簡単!ぜひ、気...2023/09/10chata -
食感がアクセント♪「ドライフルーツ入りマフィン」の作り方
今回はドライフルーツ入りのマフィンをご紹介します。ふわふわでしっとりとした生地に、凝縮したフルーツの甘味と食感がプラスされたマフィンは、おやつだけではなく朝食にもおすすめです。ぜひレシピをチェ...2023/05/28hatsuharu -
見た目も味もよし!「フルーツ入りマフィン」を作ってみませんか?
ふわふわとおいしいマフィン。自然な甘みや胸が弾む香りが魅力のフルーツと一緒に焼き上げると、特別感のあるマフィンに♪見た目もかわいらしいのでおもてなしにもぴったりです。いつもと違った楽しみ方がで...2023/04/16chata -
ホットケーキミックスで簡単!「バナナ」を使った手作りおやつ
今回は、ホットケーキミックスとバナナを使ったおやつのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使えば、準備するものは最低限でOK!芳醇な香りと自然の甘味でおやつにぴったりなバナナを使って、気軽...2023/03/27chata -
旬を楽しむ♪甘酸っぱさが魅力の「いちご」で手作りスイーツ
甘酸っぱい味わいが魅力のいちご。そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間加えてスイーツにするのもおすすめです。弾けるようないちごの甘さと香りが、スイーツをワンランク上のおいしさにしてくれますよ...2023/03/18chata -
「いちごたっぷり」がいい♪ホットケーキミックスで作る贅沢マフィン
旬のいちごをたっぷりと使って、贅沢マフィンを作って見ませんか?ホットケーキミックスを使えばかんたんに作れるので、朝食やおやつにおすすめです。大人も子どもも大満足な仕上がりで、一度作ったらきっと...2023/02/09wasante -
「くまの板チョコクッキー」がかわいい♪chiyoさんの焼き菓子レシピ
型さえあれば、手軽に好きな形のクッキーが焼ける型抜きクッキーレシピ。今回は、そんな型抜きクッキーをかわいくアレンジした「くまの板チョコクッキー」が話題のフーディストchiyoさんに、クッキーやマフ...2023/02/07フーディストノート -
おうちカフェ時間にぴったりな「おやつ」の“手描き4コマ”レシピ
ちょっと一息つきたいときに食べたい、おやつ。今回はまいのおやつさんの新刊『おいしい楽しい!しあわせ4コマレシピ』より、パッと作れるおやつトーストやおもてなしにもおすすめな焼き菓子のレシピを、4コ...2023/02/01フーディストノート -
ちょいリッチな味わい♪「りんご×紅茶」でマフィンを作ってみよう
今回はりんごと相性のよい紅茶を合わせたマフィンをご紹介します。ジューシーで甘酸っぱいりんごに紅茶の豊かな風味が加わり、ちょいリッチな味わいに仕上がりますよ。焼いている間から茶葉の香りがだだよっ...2023/01/20Kayoko* -
バレンタインの大量生産に!ホットケーキミックスで簡単♪「ミニチョコマフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピはバレンタイン用にたくさんお菓子を作りたいときにおすすめの「ミニチョコマフィン」...2023/01/14長田知恵(つき) -
小さいサイズでころんとかわいい♪「チョコチップミニマフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、小さいサイズがかわいらしい「チョコチップミニマフィン」です。型は100円ショッ...2022/12/29長田知恵(つき) -
ホットケーキミックスで簡単!チョコ入り♪「オレオかぼちゃマフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ハロウィンのおやつにぴったりな「オレオかぼちゃマフィン」です。ホットケーキミ...2022/10/29長田知恵(つき) -
おやつや朝食に◎「米粉のバナナマフィン」を作ってみよう♪
小麦粉やホットケーキミックスで作ることの多いマフィンですが、米粉でもおいしく作れちゃうんですよ♪今回はバナナを使ったレシピをピックアップしました。ふわふわ、もちもち、しっとりなど、合わせる材料...2022/06/20Kayoko* -
ノンバター!混ぜるだけで簡単「ココアのオイルマフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、バターなしで焼ける「ココアのオイルマフィン」です。生地作りは材料をボウルに入...2022/06/14長田知恵(つき) -
バターなしでふんわり焼ける♪生クリームマフィンの作り方
手作りおやつでおなじみの「マフィン」。混ぜて焼くだけのように思えて、上手に作るのは意外とコツが要りますよね。そこで今回は、生地にバターを使わない「生クリームマフィン」をご紹介します。特に手間の...2022/04/21pon -
混ぜるだけで簡単♪ふんわり「基本のオイルマフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、バターの代わりにサラダ油を使って作る「オイルマフィン」です。初心者さんでもふ...2022/04/14長田知恵(つき) -
おやつに食べたい♪香ばし「ほうじ茶マフィン」の作り方
おうちでも気軽に作れる「マフィン」はおやつの定番。いろいろなアレンジができるのも魅力のひとつですね。今回はお茶の時間に食べてみたい「ほうじ茶マフィン」の作り方をご紹介します。香ばしい風味でお子...2022/03/18pon -
朝食やおやつにぴったり!「ソーセージマフィン」レシピ4選
朝食やおやつに手作りの焼きたてパンを・・・。そんな食卓に憧れつつも、パン作りはハードルが高いと感じる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、パンよりも手軽なマフィンをおすすめ!ソーセージ入り...2022/03/06pon -
朝食やにおやつにおすすめ♪「ホットケーキミックスで簡単お豆腐マフィン」
ホットケーキミックスとお豆腐を使って簡単にできる、「お豆腐マフィン」を作ってみませんか?お豆腐は水切りせずに使うので手間いらず♪材料を混ぜ込んで焼くだけなので気負いなく作ることができますよ。朝...2022/03/01yunsakku -
食べやすくておいしい♪オートミールマフィンの作り方
美容や健康のために「オートミール」を取り入れている方も多いのではないでしょうか。お食事系、スイーツ系など手軽にいろいろなアレンジをできるのも魅力の一つですが、今回はおやつや朝食にぴったりなマフ...2022/01/07pon -
和洋の絶妙コラボ♪「あんこマフィン」の作り方
ご家庭でも作りやすいお菓子のマフィンはアレンジをしやすいところも魅力ですね。今回は和洋のコラボが絶妙においしい「あんこマフィン」の作り方をご紹介します。甘味付けにあんこを混ぜたり、具として入れ...2022/01/03pon -
混ぜるだけ♪しっとりふんわり「かくれんぼ抹茶マフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、混ぜるだけで簡単に作れる「かくれんぼ抹茶マフィン」です。一口食べると中から大...2021/12/29長田知恵(つき) -
【海外ドラマ飯】1話30分で心がじんわり温まる。Amazonオリジナル「モダン・ラブ」のマ...
気温が下がり、オーブンを使った焼き菓子が恋しい季節になってきました。そこで今回は、1話30分でハートウォーミングなドラマが見られる話題の「モダン・ラブ ~今日もNYの街角で~」にちなんだ、大きなマフ...2021/12/19TOMOKO -
市販の焼きいもとホットケーキミックスで簡単♪「焼きいもマフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、市販の焼きいもとホットケーキミックスを使って作るお手軽マフィンです。焼きいも...2021/11/28長田知恵(つき) -
小麦の香り&栄養アップ!おやつに食べてみたい「全粒粉マフィン」
小麦を丸ごと粉にした「全粒粉」で作るマフィンのレシピをご紹介します。全粒粉は、お米に例えると玄米のようなもの。胚芽や表皮が残っているから白い小麦粉よりも栄養価が高く、小麦の風味も味わえるんです...2021/10/11pon -
しっとりおいしい♪やさしい甘さの「メープルマフィン」5選
ホットケーキやパンケーキにかけることの多い「メープルシロップ」。香りがよく、上品な甘さで人気がありますよね。今回はそんなメープルシロップの風味を活かしたマフィンをご紹介します。材料をどんどん混...2021/09/08Kayoko* -
順番に混ぜるだけ♪失敗なしの「チョコアーモンドマフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただくつきさんのフーディストノート公式連載。今回は、材料を順番に混ぜるだけで簡単に作れる「チョコアーモンドマフィン」のレシピを教えていただきます。難...2021/08/29長田知恵(つき) -
お子さんの苦手克服にも!「ズッキーニのマフィン」レシピバリエ
夏野菜のズッキーニ。味にくせはありませんが、その見た目からかあまり食べてくれないお子さんもいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、ズッキーニが入ったマフィンの作り方をご紹介します。刻ん...2021/08/04pon -
朝食にぴったり!「おかず系マフィン」を作ってみよう♪
ふわふわとした食感のマフィン。チョコやフルーツを混ぜてスイーツとして楽しまれることが多いですが、今回はベーコンやチーズなどを混ぜ合わせた「おかず系マフィン」のレシピをご紹介します!朝食にもぴっ...2021/06/29hatsuharu -
ちょっぴりヘルシー♪「豆乳マフィン」の作り方
ご家庭のおやつでも定番の「マフィン」。今回は生地に豆乳を入れた、ちょっぴりヘルシーなアイデアをご紹介します。プレーンから野菜入り、紅茶風味などのアレンジも◎。バター不使用、オイルや砂糖が控えめ...2021/06/08pon -
朝食や軽食にぴったり♪「ベーコンのお食事マフィン」レシピ5選
手作りおやつの定番「マフィン」。甘いもののイメージもありますが、お食事系もおすすめです。今回はベーコンが主役のレシピをピックアップしました。マフィンは生地を混ぜて焼くだけと短時間で作れるところ...2021/03/13pon -
バレンタインに作りたい!チョコレ―トやココアで「お手軽マフィン」5選
今年のバレンタインは何を作ろう…と迷われている方、「マフィン」はいかがですか?材料をどんどん混ぜて焼くだけ!かんたんに作れるのでお菓子作り初心者さんにもおすすめですよ♪今回はチョコレートやココア...2021/02/07Kayoko* -
混ぜてものせてもおいしい!マシュマロマフィンのおすすめレシピ
ふわっサクッとした食感がおいしいマフィンですが、今回はそんなマフィンにマシュマロを加えたレシピをまとめました!マシュマロはマフィン生地に混ぜてもおいしいですし、トッピングとして使うのもおすすめ...2020/11/30hatsuharu -
混ぜるだけ【トナカイのチョコチップココアマフィン】#クリスマス
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「混ぜるだけ【トナカイのチョコチップココアマフィン】#クリスマス」です...2020/11/29長田知恵(つき) -
濃厚な甘さにやみつき♪キャラメルマフィンのおすすめレシピ
気温が徐々に下がってくると、おやつも濃厚なものが食べたくなってきますよね♪そこで今回は焼き菓子の定番「マフィン」に、キャラメルを合わせたアイデアをご紹介します。キャラメルチップを入れたり、トッ...2020/11/03pon -
混ぜるだけ【濃厚チョコマフィン】#ホケミ#簡単
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「混ぜるだけ【濃厚チョコマフィン】#ホケミ#簡単」です。2020/10/31長田知恵(つき) -
隠し味に使ってみよう!「カルピスマフィン」の作り方
定番の焼き菓子「マフィン」はいろいろなアレンジを楽しめるのも魅力のひとつ。今回は爽やかな甘みの「カルピス」を使ったアイデアをご紹介します。カルピスは原液やスポーツドリンク、スプレッドなどいろい...2020/10/20pon -
秋のおやつにいかが?「栗マフィン」のおすすめレシピ
秋の味覚といえば「栗」が好き、という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、栗を使ったマフィンの作り方をご紹介します。定番おやつのマフィンは混ぜて焼くだけとかんたん。おうちでも手軽に作れま...2020/10/12pon -
ホットケーキミックスですぐできる!「さつまいものマフィン」5選
おやつや朝食に、秋らしいさつまいものマフインはいかがですか?ホットケーキミックスを使えば、手軽にパパっと作れます。さつまいもはお好みで、角切りにして混ぜても、マッシュして練り込んでもOK。いろい...2020/10/08wasante -
女性に嬉しい栄養がたっぷり♪「プルーンのマフィン」おすすめレシピ
お手軽お菓子の定番「マフィン」。色々なアレンジが楽しめますが、今回はドライフルーツのプルーンを入れるアイデアをご紹介します。プルーンを使うことで栄養をプラスするだけでなく、油脂や砂糖の量を減ら...2020/09/26pon