「ごぼう」の人気レシピ一覧（3ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「ごぼう」に関する記事を人気順に131件掲載中です。
集計期間：2025/10/30-2025/11/05

「ごぼう」の新着記事はこちら

地味でもしみじみおいしい！「ごぼうとツナの炒め物」レシピ

春にも旬を迎えるごぼうは、秋に比べるとみずみずしくてやわらかい食感が魅力。今回はをツナ缶と一緒に炒めた一品をご紹介します。ツナ缶や調味料の旨みがごぼうにからんで後を引きますよ。さまざまな味わい...

2025/05/09

Kayoko*
和風から洋風までご紹介♪ほくほくおいしい「旬の根菜おかず」

今回は、根菜を使ったおかずを和風から洋風まで幅広くご紹介します。にんじん、ごぼう、さつまいも、れんこん、大根など、旬のものを使ったレシピを集めました。ほくほくあったかい料理を食べて、冷えた身体...

2024/11/22

天海彩花
最低限の食材で完成！「ごぼう」の味が楽しめるおかず

今回は、メインで使用する食材が2つ以下で作れるごぼうのおかずをご紹介します。食材数が少ないので、準備が楽ちんなうえにごぼうの味がしっかり楽しめて◎。から揚げにしたり煮物にしたりと幅広いレシピを集...

2024/05/03

いなつぐあきら
「厚揚げとごぼう」で満足！ボリューム満点の副菜レシピ

お財布にやさしくボリューム感もある「厚揚げ」が主役の副菜レシピをご紹介します。ごぼうを合わせると味わい、食べごたえ共に満足感のあるおかずになりますよ♪あと一品のおかずに悩んだら、ぜひお試しくだ...

2024/04/12

pon
ご飯がすすむ♪コチュジャンがポイント「ごぼう」ピリ辛おかず

味わい深い根菜の「ごぼう」が主役のおかずをご紹介します。味付けのポイントは「コチュジャン」を使うこと！和え物や炒め物など、甘辛さがおいしくご飯がすすむこと間違いなしですよ♪さっそく気になる作り...

2024/03/22

pon
栄養たっぷり「ごぼう」のおつまみレシピ！コリコリ食感でお酒がすすむ♪

独特の風味と歯応えを持つ「ごぼう」は、栄養満点の優秀野菜です。その食感と味わいをいかしたおつまみを作ってみませんか？今回はInstagramに投稿された、ごぼうのおつまみレシピをピックアップしました。...

2023/02/17

shimamu
ご飯によく合うやみつきおかず！「豚肉とごぼう」の炒め物

相性のよい「豚肉とごぼう」。今回は簡単な手順で作れる炒め物のレシピをご紹介します。和風の甘辛味やソース炒めなど、ご飯がすすむアイデア揃いですよ♪ぜひ毎日のごはん作りにお役立てくださいね。

2022/12/08

pon
作り置きにもおすすめ♪秋に食べたい「ごぼうマリネ」の作り方

秋といえば根菜のおいしい季節。今回は「ごぼう」が主役のマリネをご紹介します。ごぼうの調理は少し時間がかかりますが、マリネにすれば作り置きができるので便利ですよ。時間のあるときに作っておいて、日...

2022/10/17

pon
茶色いは正義！ご飯にのせて食べたい「豚肉入りきんぴらごぼう」

「とにかくご飯がすすむ！」と大好評の、料理家・管理栄養士のFUKA(@morifu_popo)さんによるフーディストノート公式連載。第2回は、副菜のきんぴらごぼうを主菜に昇格させることができる「豚肉入りきんぴら...

2022/04/15

FUKA(@morifu_popo)
食物繊維もボリュームもたっぷり！「ごぼうのおかずサラダ」がおいしい♪

しっかりと野菜が摂りたい！そんな時は、食物繊維たっぷりで食感も楽しい「ごぼうサラダ」を作ってみませんか？今回は、ごぼうと相性の良い食材を使った、ボリュームたっぷりのおかずサラダを集めてみました...

2021/11/02

fumirioko
食べごたえバッチリ！「ごぼうの肉巻き」おかずレシピ

独特の風味と歯ごたえが楽しめる「ごぼう」で肉巻きおかずを作ってみませんか。基本の食材はごぼうと薄切りのお肉だけ！出汁で煮含めたり、照りよく焼いたりとバリエーション豊富です。お肉は少なめでも、ご...

2020/04/09

pon
お腹満足の食べごたえ！「ごぼう×○○」の丼レシピ

ありものでぱぱっと作れる「丼もの」は、忙しい日のメニューや冷蔵庫整理にぴったり。組み合わせや味付けなど、いくつレパートリーがあっても困りませんよね。今回は、シャキシャキの歯ごたえでお腹いっぱい...

2020/03/13

pon
ごはんによく合う名選手♪ごぼうの甘辛おかず4選

豊かな香りと滋味深い味わいが魅力の「ごぼう」。食物繊維が豊富で、積極的に取り入れたいとお考えの方も多いのでは。そこで今回は、ごはんにバッチリ合う「甘辛味」のおかずをご紹介！日持ちするレシピも多...

2019/11/17

pon
作り置きが便利！鶏肉×ごぼうのテッパンおかず

まだまだ蒸し暑さが残るこの時期は、少しでもキッチンに立つ時間を減らしたいものですよね。そんな時は、時短につながる作り置きが便利です！今回は、相性バッチリの「鶏肉×ごぼう」で作るストックおかずの...

2019/09/04

pon
常備食材であと一品！ごぼう×ツナの簡単おかず

野菜の高騰が続く中、比較的安定したお値段で買えるごぼうは食卓の強い味方。今回はごぼうのレパートリーをさらに増やすべく、定番常備食材のツナ缶と組み合わせたおかずをご紹介します。あと一品のちょっと...

2018/03/07

pon
リメイクレシピにも挑戦！常備菜にきんぴらごぼうを作ろう～前編

大根、人参、カブにさつまいも。根菜がほっこりと美味しい季節ですね。そんな今日はこの時期美味しいごぼうを使った「きんぴらごぼう」をご紹介します。簡単なうえに応用がきくから、日曜日に多めに作って1...

2017/02/14

アンジェ web shop
カリカリ食感がクセになる♪「ごぼうとウインナーの粒マスケチャップ和え」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、カリカリ食感がクセになる♪「ごぼうとウインナ...

2016/12/21

Ｙｕｕ
ごぼうの皮むきは○○でラクラク！「豚こま肉とごぼうたっぷり♡肉豆腐」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ごぼうの皮むきは○○でラクラク！「豚こま肉とご...

2016/11/11

Ｙｕｕ
野菜がモリモリ食べれちゃう♪「豚こまと根菜のデリ風甘酢サラダ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、野菜がモリモリ食べれちゃう♪「豚こまと根菜の...

2016/10/10

Ｙｕｕ
お弁当にもOK！常備したくなる「ごぼう×牛肉」レシピ

低カロリーで食物繊維たっぷりの「ごぼう」は、毎日でも摂取したいところですよね！そこで、今回は一度にたくさん作って冷蔵保存できる常備菜をご紹介♪相性抜群の牛肉を一緒に使うレシピをピックアップした...

2016/05/06

フーディストノート
女性に嬉しい♪食物繊維たっぷりのごぼうサラダ5選

食物繊維がたっぷりのごぼうは、美容と健康のためにも積極的取り入れたい食材です。そんなごぼうをお手軽に食べられるのがごぼうサラダ。切り方や味付けを変えてたくさんのバリエーションが出せるので是非参...

2015/11/05

フーディストノート
ご飯にもお酒にも合う！「ごぼうのナムル」の作り方

きんぴらや煮物など、あと一品ほしいときのおかずに役立つ「ごぼう」。今回は「ナムル」のレシピをご紹介します。ホクッとした食感にごま油の香ばしさやコクが加わり、ご飯にもお酒にも合いますよ♪

2024/04/09

Kayoko*
お酒がすすむ！「ごぼうの揚げ物」がたまらないおいしさ♪

独特の風味があって歯応えのよい「ごぼう」は、おつまみにぴったりな食材なんです。今回は、お酒がついすすんでしまう「ごぼうの揚げ物」のレシピをご紹介します♪どれも難しいことなく作れるものばかりなの...

2023/04/18

いなつぐあきら
キーワードは「やみつき」！何度でも作りたいおすすめごぼうレシピ

サラダにしたり唐揚げにしたり、いろんな使い方ができるごぼう。お好きな方も多い野菜ですが、今回は特に「やみつき」になるごぼうレシピをまとめました！何度でも繰り返し作りたくなるレシピをご紹介します...

2019/11/24

hatsuharu
白いごはんにぴったり！鶏もも×ごぼうのお手軽おかず

鶏もも肉とごぼうはとっても相性がよく、煮物や炊き込みごはんなどの具材として使われることも多いですよね♪今回は鶏もも肉とごぼうが主役のかんたんおかずをピックアップしました。どのレシピも身近な食材...

2019/02/14

pon
箸が止まらない！ポリポリおいしい「にんじん×ごぼう」のおかず

おうちに常備してあることが多いにんじんと、旬真っ只中の風味豊かなごぼう。今回は、この2つを組み合わせたレシピをご紹介します♪どれも箸が止まらなくなるおいしさのものばかりですよ。ぜひチェックしてみ...

2024/12/24

いなつぐあきら
ぱぱっと作れてボリューム満点！豚肉×ごぼうの丼レシピ

忙しい日や休日ごはんに重宝する「丼もの」は、いくつレパートリーがあっても困りませんよね！今回は野菜もお肉も一度に食べられる「豚肉×ごぼう」の丼レシピをご紹介します。どの丼も身近な材料で作れます...

2020/04/11

pon
我が家の定番にしたい！お弁当にもおすすめの「ごぼう×お肉」おかず5選

秋から冬にかけて旬をむかえる「ごぼう」は、歯ごたえとコクがおいしい野菜ですよね。今回は、そんなごぼうと様々なお肉を合わせた、お腹も満足するおかずをピックアップ！毎日のおかずだけでなくお弁当にも...

2019/11/26

フーディストノート
ハマる組み合わせ発見！ごぼうのにんにく風味おかず

香りがよくおいしいごぼうですが、いつも同じメニューになってしまう…とお悩みの方も多いと思います。そこで今回はごぼうに「にんにく」を合わせたおかずをご紹介！にんにくのパンチが加わると、より風味た...

2019/02/24

pon
リメイクレシピにも挑戦！常備菜にきんぴらごぼうを作ろう～後編

人気おかずのきんぴらごぼうは、素朴だけれど、食卓にあると嬉しい一品。前編では、基本のきんぴらごぼうのご紹介をしましたが、後編では、そのきんぴらごぼうを使ったリメイクレシピを♪ちょっとひと手間加...

2017/02/15

アンジェ web shop
お弁当にも最適♪男子ウケ抜群♪「ごぼうの豚巻き天」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お弁当にも最適♪男子ウケ抜群♪「ごぼうの豚巻き...

2016/10/01

Ｙｕｕ