hatsuharuさんの記事 | フーディストノート

節約おいしい♪「パンの耳×グラタン」のおすすめレシピ

パン屋さんなどで安くゲットできるパンの耳。カリッと揚げておやつにするのもおいしいですが、今回はパンの耳を使ったグラタンのレシピをご紹介します！たっぷりソースと絡めていただくグラタンはまさに絶品...

2020/11/23

hatsuharu

おつまみやメインに！「厚揚げ×ポン酢」でさっぱりおかずを作ろう♪

徐々に気温が高くなってくると、さっぱりおかずが食べたくなってきますよね！そこで今回は、さっぱりの定番・ポン酢と、いろんなアレンジができる厚揚げを使ったレシピをご紹介します♪いずれもパパっと作れ...

2020/07/16

hatsuharu

柑橘のさわやかさを楽しむ♪「マーマレード」を使ったスイーツレシピ

夏にぴったりのスイーツを作りたい！そんなときは「マーマレードジャム」を使ったレシピがおすすめです♪柑橘の魅力が詰まったマーマレードは、いろんなアレンジが楽しめる一品。ぜひ試してみてくださいね！

2020/07/03

hatsuharu

朝ごはんにも便利！「納豆×豆腐」のお手軽&ヘルシー丼レシピ

朝ごはんづくりをパパっと済ませたい方必見！今回は、豆腐と納豆を使ったお手軽丼レシピをご紹介します！納豆も豆腐も加熱いらずで使えるので、忙しいときにかなりおすすめ♪これから暑くなるとキッチンに立...

2020/06/30

hatsuharu

レンチンだけの加熱でOK！キャベツのおすすめ和え物レシピ

冬から春にかけてが旬のキャベツを使って、和え物を作ってみませんか？今回は数ある和え物レシピの中から、レンジだけで作れるものをピックアップ！あっという間に作れるので、時間のないときにもおすすめで...

2020/01/29

hatsuharu

本物よりかんたん！？作ってみたい「厚揚げのたこ焼き風」レシピ

今回は、厚揚げを使ったたこ焼き風のレシピをご紹介します。豆腐で作られる厚揚げですが、カリっと焼いてソースをかけることで、たこ焼きのような味わいが楽しめるんですよ♪厚揚げで作ることでカロリーも抑...

2019/11/21

hatsuharu

味付けして焼くだけ！お手軽おいしい「手羽先のオーブン焼き」レシピ

今回は、手軽に作れる手羽先のオーブン焼きレシピをご紹介します。骨ごと調理する手羽先レシピは、鶏のうまみを存分に味わえますよ♪オーブン焼きであれば加熱中は放置でOKなので、かなりラクチン！漬け込ん...

2019/08/25

hatsuharu

お肉がなくても大丈夫！「厚揚げ×野菜」の〇〇煮レシピ

お肉がなくてもの足りないかも…というときには、手軽にボリュームアップを叶える「厚揚げ」の煮物料理がおすすめです！煮ることで厚揚げにしっかり味が染み込み、満足度の高い一品を作ることができるんです...

2019/06/10

hatsuharu

うまみも栄養も満点♪「ほうれん草×しらす」でつくるおすすめレシピ

ほうれん草もしらすも栄養がたっぷり含まれる食材ですが、今回はそんな2つを組み合わせたおすすめレシピをご紹介します！和えたり炒めたりと、同じ食材でもいろんなパターンがあるんですよ♪どれも簡単につく...

2019/04/27

hatsuharu

お弁当にもおすすめ！ほうれん草とにんじんを使った彩りおかず

栄養や彩りに気を遣うお弁当…。毎日作るのって本当に大変ですよね。そこで今回は栄養と彩りのどちらも解決する「ほうれん草とにんじん」のおかずレシピをご紹介します！お弁当用に作りやすいレシピばかりな...

2019/02/23

hatsuharu

15分以内で完成！「明太子×長芋」のお手軽レシピ

加熱や切り方によってさまざまな食感に変化する長芋は、調理法によっていろんな楽しみ方ができる食材です。そこで今回は、そんな長芋を明太子と組み合わせたレシピをまとめました！どれも簡単なので、パパっ...

2019/01/30

hatsuharu

5分で簡単和えるだけ♪おつまみにおすすめの「イカの和え物」レシピ

今回は、誰でも簡単に、しかもパパっと作れるイカの和え物レシピをご紹介します！簡単＆時短のコツはお刺身を使うこと！おつまみだけでなく副菜としてもおすすめなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。普段...

2018/12/28

hatsuharu

むね肉なのに柔らか仕上げ♪大分名物「とり天」を作ってみよう！

鶏肉といえば唐揚げ…というイメージもありますが、「天ぷら」もあなどれません！そこで今回は、鶏むね肉を使った「とり天」レシピをご紹介します！鶏むね肉でもしっとり柔らかく作ることができ、しかもお財...

2018/05/05

hatsuharu

節約＆ヘルシー！糸こんにゃくで作る作り置きおかずレシピ

年末年始で食べすぎちゃった…という方におすすめしたいのが、こんにゃくを使ったレシピです！カロリーが低い割に食べごたえのあるこんにゃくは、ダイエットにもおすすめの食材！今回は特に「糸こんにゃく」...

2018/01/20

hatsuharu

使い方いろいろ！今すぐ試したい「すりおろし玉ねぎ」活用術♪

玉ねぎといえば、炒め物や煮込み料理など何にでも使える優秀な食材ですよね♪そこで今回は、そんな玉ねぎをすりおろして使うレシピを集めました！すりおろした玉ねぎは、ドレッシング作りなど、いろんな活用...

2017/10/08

hatsuharu

メイン食材は「エリンギ」のみ！歯ごたえ楽しむ副菜レシピ♪

主菜は作ったけど、副菜が決まらない…という方、必見！今回は、エリンギを使った副菜レシピをご紹介します。ひとつの食材でいろんなパターンの味付けを知っていれば、副菜に悩むことがきっと減るはず！エリ...

2017/06/11

hatsuharu

意外な組み合わせにハマるかも！「トマト×味噌」の煮込み料理

トマトと味噌を合わせる。それだけ聞くとどんな味がするんだろう…と不安な方もいるかもしれませんが、実はトマトと味噌は旨みの相乗効果が楽しめる食材なんです！最近は「調味料」としての使い方も話題です...

2016/10/20

hatsuharu

たまにはケチャップ以外もね♪オムライスにかけたいソースレシピ5選

ケチャップソースはオムライスの定番ですが、ケチャップばかりだとマンネリになってしまう…とお悩みの方もいるのでは？そこで今回は、オムライスソースをいろいろなバリエーションでご紹介します！いつもの...

2016/07/04

hatsuharu

そのまま焼くのに飽きてきたら！「塩サバ」のおすすめ活用術

お弁当や朝食のおかずに大活躍の塩サバですが、いつもただ焼くだけという方もいらっしゃるのでしょうか？そこで今回ご紹介するのは、塩サバを使ったアレンジレシピです！和風から洋風まで、さまざまなテイス...

2016/07/01

hatsuharu

叩いて混ぜて焼くだけ！フライパン一つで簡単「長芋」レシピ5選

今回は長芋を叩いたら混ぜて焼くだけ、という超簡単レシピをご紹介します。長芋を切ったりすりおろしたりすると手がすべるからちょっと億劫…という方もこれなら気軽に作れそう！サクサク、もちもち、カリカ...

2023/07/23

hatsuharu

やわらかジューシー♪ご飯に合う「豚こまボール南蛮」おすすめ4選

豚こま肉を丸めて作る「豚こまボール」。ボリュームがあり、やわらかな食べ心地が魅力です。今回は甘酢だれをからめて作る「南蛮」レシピをピックアップ！南蛮漬けにすればさっぱりジューシー、タルタルソー...

2022/09/10

hatsuharu

かんたん＆ヘルシー♪オーブンで作る「ささみレシピ」バリエ

しっかり食べたいけどカロリーが気になる…、というときにおすすめしたいのが「ささみ」。低脂質でたんぱく質が豊富に含まれるうれしい食材のひとつです。今回はパン粉焼きやピカタなど、オーブンでかんたん...

2022/08/06

hatsuharu

ほっこりおいしい♪体が温まる「味噌雑炊」レシピ

雑炊といえば鶏ガラや白だしなどで作るイメージがありますが、今回は「味噌」を使ったレシピをまとめました。味噌入りの雑炊はコクがあり、何度も作りたくなるおいしさがあります。今まで試したことのない方...

2022/02/07

hatsuharu

低カロリーでヘルシー！長芋と豆腐で作るあったかおかずレシピ

長芋と豆腐は使い道が多く、いろんなアレンジが楽しめる組み合わせです。そこで今回は、これらを使ったあったかおかずのレシピをまとめました！グラタンにしたり焼いたりアレンジも豊富なので、ぜひチェック...

2022/01/05

hatsuharu

味付け間違いなし♪「海苔の佃煮」を使ったお手軽副菜レシピ

ご飯のお供としておなじみの「海苔の佃煮」ですが、じつは調味料としても活用できるんですよ。今回は、海苔の佃煮で味付けした副菜レシピをご紹介します。簡単に作れるレシピを中心にまとめたので、ぜひ参考...

2021/11/03

hatsuharu

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