「豆乳」の人気レシピ一覧（2ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「豆乳」に関する記事を人気順に88件掲載中です。
集計期間：2026/02/05-2026/02/11

「豆乳」の新着記事はこちら

【火を使わず10分】なめらか食感♪「とろりん豆乳プリン」の作り方

フーディストノートアンバサダーの三上摂（月草）さんに、火を使わず10分で作れる「豆乳プリン」の作り方を教えていただきます。火を使わずに作れ、口当たりもなめらかなので暑い夏でもおいしく食べられます...

2025/08/27

フーディストノートアンバサダー
冷たい麺のレパートリーが増える！「豆乳うどん」のおすすめレシピ

蒸し暑くなってくると麺類もひんやりしたものを食べたくなりますね。今回は家にあることも多いうどんのレシピをご紹介します。どのうどんもスープやたれに「豆乳」を使っているのがポイント。難しい工程はな...

2022/07/19

pon
レトルトカレーで簡単♪「豆乳冷やしカレーうどん」

自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ストックしているレトルトカレーと冷凍うどんを使った「豆乳冷やしカレーう...

2022/06/29

四万十みやちゃん
つるんとお腹を満たす♪豆乳春雨のスープ5選

つるんとした食感が魅力の「春雨スープ」。今回はご家庭にあるものでかんたんに作れる豆乳味のレシピをご紹介します。ちょこっと小腹を満たすスープから、ボリューム満点のおかずスープまで5つのレシピをピ...

2020/07/25

pon
ふわもちヘルシー♪「豆乳パンケーキ」レシピ

おやつにピッタリのパンケーキ。おうちで簡単に作れる手軽さも人気の一つですよね。今回は「豆乳」を使ったパンケーキのレシピをご紹介します。生地はふわふわもちもち、やさしい甘さが楽しめます♪そこに更...

2020/07/08

sakki
台湾の朝ごはんの定番！「鹹豆漿（台湾風豆乳スープ）」の簡単レシピ

台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿（シェンドウジャン）」は、ほっこりする優しい味で日本にもファンが多い一品です。豆乳を使ったスープに酢を加えることで、おぼろ豆腐のような食感がたまらない♪今回は、本場の...

2020/02/23

sakki
寒い日に食べたい！「豆乳×キムチ」のあったかピリ辛レシピ

寒い日が続くと、身体の芯から温まるものが食べたくなりますよね♪そこで今回は、豆乳とキムチを組み合わせたピリ辛レシピをご紹介します！豆乳とキムチはお鍋やスープなど、いろんなアレンジができるんです...

2020/02/06

hatsuharu
まろやかクリーミー♪あったか「豆乳クリームうどん」の作り方

涼しくなってくると麺類も温かなものが恋しくなってきますね♪今回はまろやかな味わいの「豆乳クリームうどん」をご紹介します。クリーミーだけれど重たくなりすぎず、ぺろりと食べられるおいしさ！ぜひ作り...

2024/12/20

pon
ほっこりやさしい味♪あったか「豆乳みそスープ」レシピ

今回は、体がポカポカ温まる「豆乳とみそ」を使ったスープをご紹介します。ほっこりとやさしい味わいで、ご飯にもパンにも合いますよ♪寒い今の季節にぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

2024/02/04

fumirioko
まろやかな味わい♪鮭と豆乳のクリームパスタレシピ5選

まろやかな味わいの豆乳を使って、クリームパスタを作ってみませんか？今回は、相性の良い鮭を組み合わせたレシピをピックアップ！この時期おいしい「秋鮭」を使うのもオススメですよ。いろいろな具材との組...

2021/11/05

fumirioko
生クリームなしでも濃厚仕上げ♪豆乳リゾットおすすめレシピ

冬のランチや休日ごはんに、あたたかな「リゾット」を作ってみませんか？今回ご紹介するのは「豆乳」で煮込んだレシピです。生クリームがなくても濃厚な味わいが楽しめるのが魅力！生米・余りごはんで作るレ...

2020/02/08

pon
コーンクリーム缶で簡単♪豆乳スープ

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「コーンクリーム缶で簡単♪豆乳スープ」です。

2019/12/04

四万十みやちゃん
朝食にぴったり♪ふんわりおいしい「豆乳蒸しパン」レシピ

ふわふわとした食感が魅力の蒸しパン。牛乳を使って作ることが多いですが、今回は「豆乳」を使ったレシピをご紹介します。ホットケーキミックスで作れるお手軽レシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださ...

2019/11/06

hatsuharu
苦手な方でも飲みやすく♪豆乳を使ってスムージーを作ってみよう！

栄養が豊富な豆乳ですが、風味がどことなく苦手で…なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、スムージーとして楽しむレシピをご紹介します！豆乳はフルーツなどと組み合わせることで一気...

2019/03/06

hatsuharu
ふんわりもちっと！おうちで作る「豆乳ドーナツ」レシピ

甘くておいしいドーナツはおやつの定番のひとつですよね♪その作り方はさまざまですが、今回は豆乳を使って作るドーナツをご紹介します。豆乳のコクがプラスされておいしいですよ。ぜひチェックしてください...

2019/01/10

fumirioko
素材の旨みを最大限に引き出す○○蒸し♪「豚肉と白菜のトロトロ〜♡チーズクリーム煮」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、素材の旨みを最大限に引き出す○○蒸し♪「豚肉と...

2016/12/14

Ｙｕｕ
１人ランチにも！ヘルシーまろやかな「豆乳×麺」レシピ７選

豆乳といえば、マイルド味と美容や健康に嬉しい栄養成分で、女性に特に人気がありますよね。そこでオススメするのが、豆乳ベースの「麺料理」！暑い夏にぴったりのさっぱり味で、食欲も回復すること間違いな...

2015/08/25

フーディストノート
ふるんふる〜ん♪ちょっとレトロな「みかんの花咲く豆乳杏仁豆腐」の作り方

人気フーディスト・しゃなママさんの「みかんの花咲く豆乳杏仁豆腐」です。豆乳とアーモンドエッセンスで作る、ふるんふるん食感のヘルシー杏仁豆腐♪みかんとさくらんぼで花模様にすれば、レトロでかわいい...

2025/05/18

しゃなママ
そうめんバリエにも♪絹豆腐×豆乳の濃厚スープが新鮮！韓国の夏は「コングクス」

韓国の夏といえばこれ！冷たくて濃厚な豆乳スープで楽しむ麺料理「コングクス」のレシピをご紹介します。韓国料理研究家の本田朋美さんに、ご自宅でも簡単に作れる方法を教えていただきました！麺はひやむぎ...

2024/06/24

韓国料理研究家本田朋美
電子レンジで完成！寒い日に飲みたい「まろやか豆乳スープ」

まろやかなでコク深い味わいが特徴の豆乳。温めた豆乳は冷え込むこの季節にはぴったりです。そこで今回は、電子レンジで作れる簡単豆乳スープをご紹介！ちゃんぽん風のものや担々風のものなど幅広い味付けの...

2023/12/23

goma22
とろける食感にうっとり♪かんたん＆ヘルシー「豆乳ブランマンジェ」

とろけるような食感が魅力のフランス生まれのスイーツ「ブランマンジェ」。今回は生クリームや牛乳、アーモンドを使わず、豆乳で作るヘルシーレシピをご紹介します。冷やし固めるだけなので、かんたんに作れ...

2022/09/19

Kayoko*
ちょっぴりヘルシー♪「豆乳パンナコッタ」の作り方

つるんとした口当たりと生クリームの風味がおいしい「パンナコッタ」。今回は生クリームの代わりに豆乳を使うアイデアをご紹介します。生クリームは不使用、もしくは控え目だからいつもよりもさっぱりヘルシ...

2020/11/21

pon
濃厚なのにヘルシー！豆乳カスタードで簡単おやつ♪

甘いものが食べたいけどカロリーが気になる…という方にオススメ！牛乳を使用するよりカロリーダウンの「豆乳カスタード」を使った簡単おやつをご紹介します♪豆乳カスタードはレンジで作るレシピ、鍋で作るレ...

2017/10/13

yunsakku
♡牛乳deぽってり満足♡ポテトポタージュ♡【#簡単#じゃがいも#スープ】

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡牛乳deぽってり満足♡ポテトポタージュ♡【#簡単#じゃがいも#スー...

2016/12/02

Mizuki
まろやかクリーミー♪「豆乳がゆ」のおすすめレシピ5選

疲れた胃腸にやさしい「おかゆ」。お湯やだしで作ることが多いですが、豆乳を使うのもおすすめです♪豆乳のやさしい甘味がおいしく、あっさりなのにクリーミーな味わいが魅力！いろいろなアレンジもできます...

2024/12/26

pon
「豆腐と豆乳」のダブル使い♪あったか＆まろやかスープレシピ

今回は「豆腐と豆乳」を使った、まろやかスープレシピをご紹介します。ダブルのコクとクリーミーな味わいで、食べ応えもばっちり。調理が面倒なときでもできるレンジスープから具だくさんスープまでバラエテ...

2024/12/05

フーディストノート
さらっと食べられる♪あったか「豆乳スープご飯」の作り方

寒い季節に食べたいあったかごはん。今回はさらさらと食べられる「豆乳スープご飯」をご紹介します。豆腐やシーフードなど、合わせる具材はさまざま。アレンジしやすく飽きずに楽しめますよ♪さっそくおすす...

2024/02/08

pon
長ねぎが主役！とろける甘味の「和風グラタン」おすすめレシピ

冬の食卓に欠かせない「長ねぎ」は、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね！そこで今回は、寒い季節に食べたくなる「グラタン」の作り方をご紹介します。ねぎによく合う和テイストがポイント。さっそ...

2023/01/18

pon
ひんやりとろける♪ほろ苦「抹茶のパンナコッタ」おすすめ5選

蒸し暑い天気が続くと、ひんやりスイーツが食べたくなりますよね♪そこで今回は、抹茶を使ったパンナコッタをピックアップ！パンナコッタのとろける食感と、抹茶のほろ苦さは、夏のデザートにもおすすめです...

2022/06/27

hatsuharu
甘みを感じる♪「春キャベツのクリームパスタ」は期間限定の味わい！

甘みがあってやわらかい春キャベツは、今がまさに旬！そのままサラダにして食べるのもおいしいですが、パスタもおすすめなんです。今回は春キャベツの甘みを存分に味わえるクリームパスタをご紹介します。淡...

2022/04/15

Kayoko*
おやつにいかが♪「豆乳スコーン」レシピバリエ

おうちおやつに「スコーン」を作ってみませんか。今回は「豆乳」を使ったアイデアをご紹介します。ちょっぴりヘルシーかつリーズナブルで、バターや生クリーム控え目、または不使用でもおいしく焼き上がりま...

2020/06/21

pon
あっさりまろやか♪豆乳クリームパスタのおすすめレシピ

濃厚なクリームパスタが食べたいけれど、カロリーが気にななる･･･。そんなときにおすすめしたいのが「豆乳」を使ったアイデアです。生クリームよりもあっさりだけれど、まろやかさは負けず劣らず！とてもお...

2020/06/09

pon
手作りだからヘルシー♪ダイエット中にもオススメの豆乳クッキーレシピ

ダイエット中でも甘いものは欠かせない！という方は多いのではないでしょうか。でも市販のスイーツはお砂糖やバターがたっぷり･･･。そこで今回はダイエット中でも比較的安心して食べられそうな「豆乳クッキ...

2018/04/10

pon
一度食べたらハマります♪コクがたまらない「豆乳×そうめん」レシピ

短時間で茹であがる、夏の定番「そうめん」。しかしいつも同じような食べ方に飽きてしまった方もいるのでは？今回は「豆乳×そうめん」のアイデアレシピをお届けします。豆乳のまろやかさとコクがプラスされ...

2017/08/01

フーディストノート
男子の胃袋をつかむ♪「アスパラベーコンと新じゃがのカルボナーラ炒め」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋をつかむ♪「アスパラベーコンと新じ...

2017/03/29

Ｙｕｕ
栄養満点な「豆乳ラテ」で内からキレイに♪簡単レシピ

カフェ好きのあなたにおすすめ！自宅で美味しい「豆乳ラテ」を楽しんでみませんか？豆乳は豊富に栄養が含まれ、便秘改善や肥満防止など女性に嬉しい効果がたくさんあるんです！今回は、朝や帰宅後に思わず飲...

2016/03/10

フーディストノート
素朴な甘さがたまらない！豆乳きなこスイーツ♪

きなこと豆乳というヘルシーな材料を使ったバラエティ豊かなスイーツをまとめました♪きなこのほんのりとした甘さと、豆乳の優しい味わいの2つを兼ね備えたスイーツは、大人はもちろん、お子さんにも食べさせ...

2016/02/24

フーディストノート
こっくり感がたまらない！「豚肉と豆乳のスープ」はいかが？

開封後2～3日で飲み切ることが推奨されている豆乳。なかなか飲み切れないこともありますよね。そこで今回は、旨味たっぷりな豚肉と合わせたスープをご紹介します。どれも食べ応えがあって小腹が空いたときに...

2024/04/02

goma22