「豆乳」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「豆乳」に関する記事を人気順に99件掲載中です。
集計期間：2024/11/14-2024/11/20

「豆乳」の新着記事はこちら

【動画レシピ】寒い夜にはコレに決まり！とろ～り「豆乳チーズ鍋」

豆乳ベースのスープに、チーズとバターを加えた洋風鍋です。チーズがとろ～り溶けたクリーミーで優しい味わいのスープと、ほくほく野菜との相性は抜群！体が芯から温まります♪レシピブログ編集部が実際に作...

2016/12/03

フーディストノート
豆乳を使ってヘルシーに！「きのこクリームパスタ」レシピ

「クリームパスタ」というと牛乳を使うイメージですが、今回は栄養面でもヘルシーな豆乳を使ったクリームパスタレシピを集めてみました。旬のきのこもたっぷり入って美味しいパスタになっています。合わせる...

2016/10/02

フーディストノート
栄養満点な「豆乳ラテ」で内からキレイに♪簡単レシピ7選

カフェ好きのあなたにおすすめ！自宅で美味しい「豆乳ラテ」を楽しんでみませんか？豆乳は豊富に栄養が含まれ、便秘改善や肥満防止など女性に嬉しい効果がたくさんあるんです！今回は、朝や帰宅後に思わず飲...

2016/03/10

フーディストノート
ヘルシー＆まろやか！簡単あったか「豆乳煮込み料理」レシピ7選

栄養満点＆ヘルシーで女性に人気の「豆乳」。寒い冬は煮込み料理に使ってみませんか？まろやかな味は、カラダに優しく芯から温めてくれること間違いなし。そこで今回は、身近な材料で簡単に作れるレシピをバ...

2016/01/10

フーディストノート
１人ランチにも！ヘルシーまろやかな「豆乳×麺」レシピ７選

豆乳といえば、マイルド味と美容や健康に嬉しい栄養成分で、女性に特に人気がありますよね。そこでオススメするのが、豆乳ベースの「麺料理」！暑い夏にぴったりのさっぱり味で、食欲も回復すること間違いな...

2015/08/25

フーディストノート
混ぜて冷やすだけ！レンジで簡単「豆乳プリン」

毎日のおうちおやつにおすすめな「豆乳プリン」の作り方をご紹介します。今回は手軽に作れるレンチンレシピをピックアップ！基本は混ぜて冷やすだけと簡単です。味のアレンジもできますので、ぜひ参考にして...

2024/03/03

pon
あったかほっこり♪体をやさしく温めるまろやか「鮭シチュー」

冬場の寒さが身にしみる季節はほっこり温かいメニューがあるとうれしいですよね♪今回は鮭を使ったクリーミーなシチューをご紹介します。ご飯に合いそうなみそを加えた和風レシピや、豆乳を使ったヘルシーな...

2023/01/16

fumirioko
意外にも合う！まろやかな「トマトクリームうどん」の作り方

ランチや休日ごはんに便利な「うどん」は、いくつかアレンジできると重宝しますね！今回はちょっぴり意外な「トマトクリームうどん」の作り方をご紹介します。クリームソースはパスタに合わせるイメージが強...

2022/10/05

pon
ひんやりとろける♪ほろ苦「抹茶のパンナコッタ」おすすめ5選

蒸し暑い天気が続くと、ひんやりスイーツが食べたくなりますよね♪そこで今回は、抹茶を使ったパンナコッタをピックアップ！パンナコッタのとろける食感と、抹茶のほろ苦さは、夏のデザートにもおすすめです...

2022/06/27

hatsuharu
冷凍うどんで簡単！豆乳スープがおいしい♪「ツナキムチ冷やしうどん」

自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、あると便利な冷凍うどんを使って作る「冷やしうどん」をご紹介いただきます...

2022/06/08

四万十みやちゃん
豆乳もOK！「腸活おうちヨーグルト」の作り方＆カラダに嬉しい食べ方

発酵食スペシャリスト・のん(@non_la_non)さんによるフーディストノート公式連載の第2回目は、市販のヨーグルトを使って作れる「おうちヨーグルト」の作り方と、毎日の食卓に取り入れやすい食べ方アイデアの...

2021/11/18

のん(@non_la_non)
台湾の朝ごはんの定番！「鹹豆漿（台湾風豆乳スープ）」の簡単レシピ

台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿（シェンドウジャン）」は、ほっこりする優しい味で日本にもファンが多い一品です。豆乳を使ったスープに酢を加えることで、おぼろ豆腐のような食感がたまらない♪今回は、本場の...

2020/02/23

sakki
ひんやりスイーツを簡単に♪豆乳を使ってヘルシーアイスを作ろう！

これだけ暑い日が続くと、「冷たいスイーツを食べないとやってられない！」と思う方も多いのでは？そこで今回は、さっぱり食べられる夏にぴったりのヘルシー豆乳アイスをご紹介します♪驚くほど簡単に作れる...

2018/07/30

hatsuharu
♡牛乳deぽってり満足♡ポテトポタージュ♡【#簡単#じゃがいも#スープ】

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡牛乳deぽってり満足♡ポテトポタージュ♡【#簡単#じゃがいも#スー...

2016/12/02

Mizuki
さらっと食べられる♪あったか「豆乳スープご飯」の作り方

寒い季節に食べたいあったかごはん。今回はさらさらと食べられる「豆乳スープご飯」をご紹介します。豆腐やシーフードなど、合わせる具材はさまざま。アレンジしやすく飽きずに楽しめますよ♪さっそくおすす...

2024/02/08

pon
冷たい麺のレパートリーが増える！「豆乳うどん」のおすすめレシピ

蒸し暑くなってくると麺類もひんやりしたものを食べたくなりますね。今回は家にあることも多いうどんのレシピをご紹介します。どのうどんもスープやたれに「豆乳」を使っているのがポイント。難しい工程はな...

2022/07/19

pon
ランチに食べたい♪あったか「カレーうどん」の豆乳アレンジ

みんなが大好きなカレーとうどんを組み合わせた「カレーうどん」。とろみもあり体が温まるので寒い日におすすめの一品ですが、辛いのは苦手で…という方もいるのでは？そこで今回は、カレーうどんをマイルド...

2020/11/25

hatsuharu
ふわもちヘルシー♪「豆乳パンケーキ」レシピ

おやつにピッタリのパンケーキ。おうちで簡単に作れる手軽さも人気の一つですよね。今回は「豆乳」を使ったパンケーキのレシピをご紹介します。生地はふわふわもちもち、やさしい甘さが楽しめます♪そこに更...

2020/07/08

sakki
おやつにいかが♪「豆乳スコーン」レシピバリエ

おうちおやつに「スコーン」を作ってみませんか。今回は「豆乳」を使ったアイデアをご紹介します。ちょっぴりヘルシーかつリーズナブルで、バターや生クリーム控え目、または不使用でもおいしく焼き上がりま...

2020/06/21

pon
寒い日に食べたい！「豆乳×キムチ」のあったかピリ辛レシピ

寒い日が続くと、身体の芯から温まるものが食べたくなりますよね♪そこで今回は、豆乳とキムチを組み合わせたピリ辛レシピをご紹介します！豆乳とキムチはお鍋やスープなど、いろんなアレンジができるんです...

2020/02/06

hatsuharu
苦手な方でも飲みやすく♪豆乳を使ってスムージーを作ってみよう！

栄養が豊富な豆乳ですが、風味がどことなく苦手で…なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、スムージーとして楽しむレシピをご紹介します！豆乳はフルーツなどと組み合わせることで一気...

2019/03/06

hatsuharu
男子の胃袋をつかむ♪「アスパラベーコンと新じゃがのカルボナーラ炒め」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋をつかむ♪「アスパラベーコンと新じ...

2017/03/29

Ｙｕｕ
野菜をたっぷり食べられる♪「豆乳鍋」で温まろう

お鍋が恋しい季節になりましたね。今回はまろやかスープでいただく豆乳鍋のレシピをご紹介します。スープが野菜によく絡むので、つけダレがなくてもたっぷり野菜を食べられますよ♪市販の鍋スープの素を使わ...

2016/11/29

pon
身体が喜ぶ！ぽかぽかあったか「豆乳ポタージュ」レシピ集

最近は色々な味の豆乳飲料がスーパーに並んでいるので、ジュース代わりに飲む人も増えていますよね。豆乳は栄養価に優れ様々な健康効果や美容効果が期待される食材のひとつですが、大豆独特の青臭さが苦手と...

2016/11/23

yunsakku
素朴な甘さがたまらない！豆乳きなこスイーツ♪

きなこと豆乳というヘルシーな材料を使ったバラエティ豊かなスイーツをまとめました♪きなこのほんのりとした甘さと、豆乳の優しい味わいの2つを兼ね備えたスイーツは、大人はもちろん、お子さんにも食べさせ...

2016/02/24

フーディストノート
まろやかでやさしい味わい♪「豆乳入り豚汁」でほっこり温まろう

寒い季節になんだか恋しくなる豚汁。野菜と豚肉の旨味たっぷりのみそ汁に豆乳をプラスすると、まろやかでより味わい深い一品になりますよ。今回はシンプルなレシピからしょうがやバターを加えたアレンジレシ...

2023/01/24

Kayoko*
長ねぎが主役！とろける甘味の「和風グラタン」おすすめレシピ

冬の食卓に欠かせない「長ねぎ」は、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね！そこで今回は、寒い季節に食べたくなる「グラタン」の作り方をご紹介します。ねぎによく合う和テイストがポイント。さっそ...

2023/01/18

pon
甘みを感じる♪「春キャベツのクリームパスタ」は期間限定の味わい！

甘みがあってやわらかい春キャベツは、今がまさに旬！そのままサラダにして食べるのもおいしいですが、パスタもおすすめなんです。今回は春キャベツの甘みを存分に味わえるクリームパスタをご紹介します。淡...

2022/04/15

Kayoko*
豆乳消費にも♪snow kitchen☆さんのすぐにマネしたい豆乳活用レシピ5選

おうち時間が増え、家庭での消費が増えたものの1つに「豆乳」があるそうです。おいしくてヘルシーな豆乳は、たしかに以前にも増して、多くの銘柄をお店で見かけるようになりました。そこで今回は、さまざま...

2020/11/16

フーディストノート
あっさりまろやか♪豆乳クリームパスタのおすすめレシピ

濃厚なクリームパスタが食べたいけれど、カロリーが気にななる･･･。そんなときにおすすめしたいのが「豆乳」を使ったアイデアです。生クリームよりもあっさりだけれど、まろやかさは負けず劣らず！とてもお...

2020/06/09

pon
コーンクリーム缶で簡単♪豆乳スープ

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「コーンクリーム缶で簡単♪豆乳スープ」です。

2019/12/04

四万十みやちゃん
やさしい甘みにほっこり！「豆乳×ホットケーキミックス」で作るかんたんおやつ

牛乳の代わりにヘルシーな豆乳を使って、ほっこりやさしい味のおやつを作ってみませんか？ホットケーキミックスを使えばかんたんにできるので、思い立ったらすぐにできますよ。どんなお菓子が作れるのか、ぜ...

2018/09/30

wasante
美容におすすめ♪砂糖を使わない「甘酒×豆乳」の“美スイーツ”レシピ

“飲む点滴”と呼ばれるほど多くの栄養素を含む「甘酒」。今回は、イソフラボンやタンパク質などが豊富な「豆乳」を合わせた、砂糖不使用の“美スイーツ”をご紹介します。ヘルシーで女性にうれしいレシピをチェ...

2017/12/27

sakki
一度食べたらハマります♪コクがたまらない「豆乳×そうめん」レシピ

短時間で茹であがる、夏の定番「そうめん」。しかしいつも同じような食べ方に飽きてしまった方もいるのでは？今回は「豆乳×そうめん」のアイデアレシピをお届けします。豆乳のまろやかさとコクがプラスされ...

2017/08/01

フーディストノート
豆乳×ゆであずきで作るほっこり優しい味のおやつ

ゆであずきを買い置きをしておくと甘いおやつが食べたくなった時に活躍しますよ！豆乳と一緒に使って、優しい味わいの手作りおやつを楽しみましょう。簡単にできるレシピばかりなので、お子さまと一緒におや...

2017/04/10

フーディストノート
豆乳が余ってしまったら、ヘルシープリンを手作りしてみよう

スープやドリンクなど用途の多い豆乳ですが、1Lパックを買うと使い切れなかったという経験はありませんか？栄養も豊富でヘルシーなのに、余らせてしまうのはもったいないですよね。そこで、余った豆乳を救済...

2016/07/09

フーディストノート
朝ごはんにおやつに大活躍！フレンチトーストを豆乳でヘルシーに作る

ふんわり甘～いフレンチトーストが大好き！という方は多いと思いますが、気になるのはカロリーではないでしょうか。そんなもの気にしていたらおいしいものは食べられない！と思うなかれ、卵液に豆乳を使うこ...

2016/04/20

フーディストノート
栄養ばっちりでカラダも喜ぶ♪ あったか豆乳スープレシピ5選

寒くなってくるとあったかいスープが恋しくなりますよね。そんなときは、栄養豊富な豆乳をベースにしたスープはいかがでしょう？コクがあってまろやかに仕上がるだけでなく、女性にとっては美肌やダイエット...

2015/10/25

フーディストノート
まろやかソースがおいしい♪「菜の花グラタン」おすすめレシピ

旬の菜の花をおいしくいただく「グラタン」の作り方をご紹介します。ほろ苦い菜の花の風味と、クリーミーなソースが相性バッチリ♪野菜やシーフードなど、合わせる具もさまざま。ぜひいろいろなアレンジを楽...

2023/03/13

pon
レトルトカレーで簡単♪「豆乳冷やしカレーうどん」

自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ストックしているレトルトカレーと冷凍うどんを使った「豆乳冷やしカレーう...

2022/06/29

四万十みやちゃん
生クリームなしでも濃厚仕上げ♪豆乳リゾットおすすめレシピ

冬のランチや休日ごはんに、あたたかな「リゾット」を作ってみませんか？今回ご紹介するのは「豆乳」で煮込んだレシピです。生クリームがなくても濃厚な味わいが楽しめるのが魅力！生米・余りごはんで作るレ...

2020/02/08

pon
手軽に栄養補給♪食欲がない時でも飲みやすい「豆乳×野菜」の冷製スープ

いまいち食欲がない…なんて時、冷製スープなら飲みやすくて手軽に栄養補給ができますよ！今回は女性に嬉しい大豆イソフラボンが豊富な豆乳に、たっぷりの野菜を加えたスープをご紹介します。とってもヘルシ...

2018/07/10

フーディストノート
トロ～リあたたまる♪やさしい味わいの「豆乳スープパスタ」

女性に嬉しい栄養がたっぷり入った豆乳は、積極的に摂りたい食材ですよね。今回は体も温まる豆乳を使ったスープパスタをご紹介します。トロ～リやさしい味わいで心も体も喜ぶこと間違いなし！豆乳が苦手な方...

2017/11/13

Kayoko*
【動画レシピ】濃厚！ぷるりんなめらか♪「黒ごま豆乳プリン」

黒ごまのとっても濃厚な味わいと優しい甘みが特徴のプリンです。ぷるんとした食感で、口どけはなめらか。材料を混ぜたら、型に入れて冷やすだけなので、とっても簡単に作れます♪レシピブログ編集部が実際に...

2017/09/23

フーディストノート
素材の旨みを最大限に引き出す○○蒸し♪「豚肉と白菜のトロトロ〜♡チーズクリーム煮」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、素材の旨みを最大限に引き出す○○蒸し♪「豚肉と...

2016/12/14

Ｙｕｕ
豆乳であっさり仕上げ♪ランチに食べたいあったか「うどん」レシピ

手早く作ることができ、忙しい日のランチにもオススメのうどん。そこに豆乳をプラスすると、まろやかな仕上がりになることに加え、健康面にも嬉しい一品になります。豆乳は美肌やダイエットなどにも効果があ...

2016/11/16

hatsuharu
ほっとあったまる♪アレンジいろいろ「豆乳チャウダー」レシピ

冷える季節はあたたかな汁物が恋しくなりますね。今回はやさしい味わいの「豆乳チャウダー」をご紹介します。チャウダーは調理時間が短め。似たメニューのシチューよりも手軽に作れて、ふだんの汁物やおかず...

2021/10/23

pon
調味料からカロリーオフ♪豆乳を使ってマヨネーズを作ってみよう！

寒くなってくると動くのがおっくうになって、体重も増えがちに…。そんな体重が気になるときには、普段使いの調味料から見直してみることも大切です。今回は、そのまま使うとカロリー高めなマヨネーズをカロ...

2018/11/28

hatsuharu
豆乳フル活用！さっぱりヘルシー「アジアンスイーツ」をおうちで楽しもう

暑くて食欲がなくても、ひんやりふるふるしたスイーツなら食べられるという方は多いかと思います。今回は甘さ控えめ、栄養もある豆乳で作れるアジアンスイーツをご紹介します♪豆花（トウファ）や杏仁豆腐な...

2016/08/10

フーディストノート