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「卵」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「卵」に関する記事を人気順に642件掲載中です。
集計期間：2025/03/27-2025/04/02
「卵」の新着記事はこちら
新玉ねぎが甘くておいしい♪アレンジいろいろ「オムレツ」レシピ
旬の「新玉ねぎ」はいくつかアレンジができると、献立の幅が広がりますね♪今回は朝食からおつまみまで活躍する「オムレツ」の作り方をご紹介します。新玉ねぎの甘味がアクセントになって、ついつい箸がすす...
2024/03/31
pon
白だしで簡単！「卵」とだしの味わいが楽しめるおかず
いつも冷蔵庫に常備しておきたくなる栄養満点な卵。今回はそんな卵と白だしを使ったレシピをご紹介します。めんつゆやしょうゆと違って色合いが暗くならず、きれいに仕上がりますよ。電子レンジで簡単にでき...
2024/03/22
藤原ひろこ
お弁当や朝ごはんに大活躍♪具材入りでおいしい「卵焼き」
お弁当や朝ごはんのおかずの大定番「卵焼き」。シンプルな卵焼きもおいしいですが、味付けや具材を変えるだけで一味ちがう卵焼きが作れてアレンジの幅も広がりますよ♪今回は、知れば明日から試したくなる「...
2024/03/18
moca777
カレーのリメイクにおすすめ♪ごちそう感たっぷり「オムカレー」
みんな大好きメニューの「カレー」。今回は余ったカレーやレトルトカレーのアレンジにおすすめな「オムカレー」のレシピをご紹介します。オムレツをのせるひと手間でごちそう感アップ！味のちょい足しなども...
2024/03/08
pon
節約メニューでもボリューム満点！「もやし×卵」のご飯もの
節約時の献立に欠かせない食材といえば「もやし」がはずせませんね♪今回はもやしのボリューム感を活かした、ご飯ものの作り方をご紹介します。卵を合わせるので栄養面でも満足！ぜひ献立の参考にしてくださ...
2023/08/31
pon
さわやかな香りをプラス♪「大葉ピカタ」のおすすめレシピ5選
ふんわりとした卵の衣がおいしい「ピカタ」。今回は大葉を加えた夏らしいアレンジレシピをご紹介します。さわやかな香りがアクセントになって、つい箸がすすみますよ。さっそく気になる作り方をチェックして...
2023/08/02
pon
お弁当にもおすすめ！簡単だけど心が弾む「肉巻き卵」
ゆで卵を肉で巻いて作る「肉巻き卵」。お弁当に入っていたり食卓にでてきたりすると心が弾みますよね。そこで今回は、さまざまな「肉巻き卵」をご紹介！きっと今ご家庭にある調味料で作れるものが見つかりま...
2023/07/06
shimamu
やわらかな春野菜がおいしすぎる！「春キャベツと卵のふんわり炒め」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、メイン食材たった2つでスピーディーに作れる「春キャベツと卵のふんわり炒め」です。...
2023/05/05
武田真由美
おかずやおつまみに♪「枝豆×卵」の彩りレシピ
おいしいおかずは茶色くなりがちですが、彩りのよいおかずもあると食卓がより華やぎますね！そこで今回は「枝豆と卵」の簡単メニューをご紹介します。献立のあと一品やお酒のおつまみなどにぴったりですので...
2023/04/26
pon
ボリューム満点！簡単メインに「豚肉の卵とじ」はいかが？
リーズナブルにお腹を満たす「豚肉の卵とじ」をご紹介します。お好みの野菜や豆腐などを組み合わせれば、ボリューム満点のメインおかずを作れますよ♪ご飯によく合う和風の味付けをピックアップしていますの...
2022/12/07
pon
トッピングやおつまみに！「卵の天ぷら」を作ってみよう♪
天ぷらというと野菜や海老などで作るイメージがありますが、今回は「卵」を使った天ぷらレシピをご紹介します！天丼のトッピングにしたりお酒のおつまみにしたり、いろんな活用ができますよ♪卵の濃厚なおい...
2021/03/25
hatsuharu
卵好きさんにおすすめ！ふわとろ「タルタルトースト」
たっぷりのゆで卵を使った「タルタルトースト」をご紹介します。前日の夜にゆで卵を作っておけば、朝は潰してマヨネーズで和えてトーストするだけのお手軽さ♪とっても簡単にできるので、朝の栄養補給にいか...
2021/02/12
yunsakku
おかずにごはん物も！「さば缶×卵」活用アイデア
ストックしてあることも多い「さば缶と卵」を使ったかんたんレシピをご紹介します。あと一品やお弁当にぴったりなおかずも、さくっと作れる主食系もおまかせ！さば缶は水煮と味噌煮どちらのアイデアもピック...
2020/12/16
pon
卵+αで作る！簡単「炒り卵」で楽ウマ一品
献立のあと一品に「卵」を使ったおかずは便利ですよね。今回は、簡単に作れる「炒り卵」をご紹介します。炒り卵に食材や調味料を加えるだけで、食感や味わいも様々なものになりますよ。フーディストさんのア...
2020/10/18
フーディストノート
栄養もたっぷり♪「とろとろ卵」のそうめんレシピ5選
暑い時期に活躍する「そうめん」、まだまだ楽しみたいですよね♪そうめん単品だとちょっと物足りない…そんな時は「とろとろの卵」を使ったアレンジはいかがですか？卵の優しい旨味はそうめんと相性良し！食べ...
2020/09/06
sakki
鶏むね肉がふわっとおいしく簡単に♡90円【チーズチキンピカタ】
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「鶏むね肉がふわっとおいしく簡単に♡90円【チーズ...
2020/03/06
武田真由美
おいしくって彩り良し！最強の組み合わせ「#ハムたまご」
お弁当のおかずや、朝ごはんとして出番の多い「#ハムたまご」。ハムとたまごというおなじみの食材同士の組み合わせですが、見た目を変えるだけでいろんな楽しみ方が出来るんですよ♪すぐにでも真似したくなっ...
2020/01/26
フーディストノート
炭酸水に甘酒も♪目からウロコの「だし巻き卵」アイデア5選
基本の卵料理の1つ「だし巻き卵」。ふんわり焼けて、切るとキレイな層が見えたときにはついニヤリとしたくなりますよね。そのだし巻き卵がもっと簡単においしくなる、目からウロコのアイデアを見つけました...
2019/12/31
フーディストノート
「卵×ストック野菜」で簡単スピードがっつりおかず
冷蔵庫の常連食材「卵」と、「ストック野菜」で作る簡単スピードレシピをご紹介します！忙しい時でもパパっと作れるのに抜群においしいレシピばかりですよ♪ぜひお試しください！
2019/05/06
yunsakku
ふわとろ感がたまらない！「チーズと卵」が決め手の丼バリエ
トーストにぴったりな「チーズと卵」のふわとろコンビは、ごはんにもよく合うんですよ♪シンプルな卵丼だけでなく、親子丼や豚玉丼にもとろ～りチーズがマッチ。さっそく、チーズと卵が主役の丼バリエーショ...
2019/04/07
wasante
沖縄の定番メニューをおうちで手軽に！「#ポークたまご」の絶品お料理フォト
沖縄の定番メニュー「#ポークたまご」。ランチョンミートと卵を炒めただけの簡単料理ですが、この2つの相性が抜群なんですよね！おかずにしたり、おにぎりにしたり…。お気に入りの食べ方でどうぞ！
2019/02/24
フーディストノート
コスパ抜群♪「もやし×卵」でもう一品！お助けレシピ5選
野菜価格の高騰が気になりますが、そんなとき助かるのが「もやし」！一年中お手頃価格で、かさ増しに使える万能野菜は主婦の味方ですよね。今回は、そんな「もやし」と「卵」で作る節約おかずをご紹介します...
2018/01/23
sakki
もやしを卵とじに♪超カンタンなデイリーおかず
お財布に優しいデイリー食材としてとてもありがたい存在の「もやし」と「卵」。今回は、この2つを組み合わせて短時間で簡単に作れるレシピをご紹介します！お給料日前の救世主になること間違いなしですよ。
2017/11/25
fumirioko
じゅわっと広がる出汁の旨味！だし巻き玉子を極めよう
溶き卵に出汁を加えて焼き上げる出汁巻き玉子。熟練の職人さんが鮮やかな手つきで焼く姿は、まさに職人技！今回は、そんな出汁巻き玉子をおうちでも上手に美味しく作るコツも合わせてご紹介。早速みていきま...
2017/11/23
fumirioko
いつもの焼きそばをレベルアップ！絶対おいしい、オムそばレシピ
カンタンで手軽に作れる料理の一つ、焼きそば。作る機会も多いのではないでしょうか？今回はいつもの焼きそばに卵をプラスした｢オムそば」をご紹介します。薄焼き卵で巻いたり、ふわふわ卵をのせたりするだ...
2017/08/27
fumirioko
フライパンで超簡単♪サッパリ♪「厚揚げポークとゆで卵のにんにくポン酢煮」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、フライパンで超簡単♪サッパリ♪「厚揚げポークと...
2017/05/19
Ｙｕｕ
家計のピンチを助けます！「ちくわ×卵」がメインの節約「ごはんもの」レシピ
価格が安定していて、生でも加熱しても食べられる「ちくわ」は節約食材として大いに活用したいですね！今回は、そんな「ちくわ」と「卵」をメインにして、少し他の食材をプラスするだけで完成する「ごはんも...
2017/05/11
フーディストノート
ふわふわ食感にハマる人続出！？15分以内で作れるオムレツレシピ
今回ご紹介するのは、朝食に作りたい時短「オムレツ」レシピです。手際よく作れば15分以内で作れるので、忙しい朝にもぴったり♪今回はただのオムレツではなく「ふわふわ食感」に特化したレシピをご紹介する...
2017/04/01
hatsuharu
１０分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「１０分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん」です。
2017/01/31
ぱお
5分で作る！「納豆＆卵」が主役の丼ぶりレシピ
納豆＆卵という良質のタンパク質を使った、栄養満点の丼ぶりはいかがですか？5分で作れるので、忙しいときに重宝すること間違いありません！節約にもなるので、主婦のお助けレシピになりそうですね。ぜひチ...
2016/12/14
Kayoko*
ちょい足しでオシャレな一品に♪「ゆで卵」のアレンジレシピ
朝食やお弁当などに大活躍のゆで卵。塩味もおいしいけれど、いつも同じではちょっとモノ足りないとは思いませんか？ただ、忙しい時間帯に手の込んだお料理も大変なので、今回はちょい足しだけでOKなアレンジ...
2016/11/13
フーディストノート
10分で完成♪お財布にやさしいガッツリ系「ピリ辛♡豚こま入りにら玉」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、10分で完成♪お財布にやさしいガッツリ系「ピリ...
2016/10/27
Ｙｕｕ
日本人が「ほぼ毎日食べているあれ」と「チーズ」の相性が、最高です！
「完全栄養食品」「物価の優等生」などの呼び名をもつ卵。朝ごはんに、お弁当に、卵を使ったひと品は絶対に欠かせない！という人も多いのでは。実際にIEC（国際鶏卵委員会）の報告では、日本人1人当たりの卵...
2016/06/19
フーディストノート
至福のふわふわ食感！朝食に「スフレオムレツ」はいかが？
フランスの世界遺産のひとつ、モン・サン・ミッシェルの名物「スフレオムレツ」。憧れている方も多いのでは？材料はシンプルなのに口の中でとろける「ふんわりしゅわっと食感」はちょっぴり不思議でクセにな...
2016/02/12
フーディストノート
カフェ風テーブルに早変わり！「スキレットを使った卵料理」を楽しもう♪
スキレットはオーブンにも使用できて、そのままテーブルにだしても可愛いので、とても重宝する調理器具です。冷蔵庫に必ずある「卵」を使って「スキレット」でつくるレシピをまとめてみました。ぜひ、チェッ...
2016/01/21
フーディストノート
ソースでドレスアップ！魅惑のエッグベネディクト
オランデーズソースをまとわせたポーチドエッグをのせたカリッとしたマフィン。卵を使ったブレックファーストの中ではひときわ優雅なエッグベネディクト。定番からアレンジしたものまでご紹介します。
2015/03/10
フーディストノート
お弁当の定番♪卵焼きのアレンジレシピまとめ
日本人なら誰しもがなじみある卵焼き。シンプルでありながら奥深いその卵焼きのレシピを、王道のものからユニークなものまで様々なものを紹介します！！
2014/10/29
フーディストノート
15分で“いただきます”！忙しいときにおすすめな「卵のどんぶりもの」
栄養満点の卵。冷蔵庫に常備しているご家庭がほとんどではないでしょうか。今回は、そんな卵を使ったどんぶりものをご紹介します。どれも15分以内で簡単に作れるものばかりですよ。定番のものから変わり種ま...
2024/06/03
いなつぐあきら
15分以内で完成！風味豊かでリピ確定な「バター×うどん」
バターの芳醇な香りを嗅ぐだけでも幸せいっぱいな気持ちになりますよね。今回はそんなバターとうどんを組み合わせたレシピをご紹介します！どのレシピも15分以内で作ることができるものばかりなので、サッと...
2024/05/07
goma22
ささっと作れる！何度も食べたくなる「卵のどんぶりもの」
疲れて帰ってきたとき、ぱっと作れて満足感たっぷりなご飯が恋しくなりますよね。そこで注目すべきなのが卵。冷蔵庫に常備されていることが多く、栄養も満点で使い勝手のよい食材です。今回は、そんな卵を使...
2024/05/06
goma22
みんなが好きな組み合わせ！「ツナ×卵」がおいしいパンレシピ
朝食や休日ごはんに活躍するパンメニューは、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね！今回はお子さんから大人まで人気の「ツナと卵」が主役のレシピをご紹介します。トーストやサンドイッチなどいろい...
2024/04/06
pon
肉も魚もワンランクアップのおいしさに♪「ハーブピカタ」の作り方
食材に卵の衣をまとわせた洋食メニューの定番「ピカタ」。今回はハーブをプラスするアイデアをご紹介します。肉・魚のどちらにもよく合い、ワンランクアップのおいしさになりますよ♪さっそく作り方をチェッ...
2024/02/27
pon
身近な食材でOK！一皿で満足できる「豚肉と卵のご飯もの」
今回は、「豚肉と卵を使ったご飯もの」のレシピをご紹介します。一皿で満足できるので洗い物も楽ちん。忙しい日にもおすすめです。どちらも身近な食材で作れるので、お買い物に行かずにすむかも♪ぜひチェッ...
2024/02/23
goma22
心も体もぽっかぽか！「卵とチーズ」のあったかスープ
卵スープにチーズをプラスすると、コクや風味がアップ。満足感があって体も温まるので、寒い日の朝食にもおすすめですよ。トマトスープやコンソメスープ、中華風スープなど、いろいろなバリエーションをお楽...
2024/01/08
wasante
家にあるものですぐできる！「缶詰」で作るアイデアどんぶり
買い物に行く時間や気力がないときには、缶詰を活用したどんぶりものがお手軽です。野菜や卵をプラスすれば、おいしさも栄養価もアップ。立派な一食が完成しますよ。ツナ缶やさば缶、やきとり缶など、家にあ...
2023/06/26
wasante
レンジでらくらく！ほっこり温まる「雑炊」はお疲れ気味の胃腸にも◎
胃腸に疲れを感じているときは、レンジで手軽に作れる雑炊はいかがですか？食べやすくて腹持ちがよく、体が温まるので寒い朝はもちろん、パパッと作りたいランチや夜食にもおすすめです。お好みの味をぜひ見...
2023/01/08
wasante
ふんわりおいしい！「お好み焼き風オープンオムレツ」
国際薬膳師の資格を持ち健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はふんわり食感がおいしい「お好み焼き風オープンオムレツ」をご紹介いただきます。小麦粉を使...
2021/11/28
麻木久仁子（あさぎくにこ）
ボリュームアップできる！ツナ入り卵焼きがお弁当やおつまみにぴったり
お弁当おかずなどでもおなじみの「卵焼き」は、アレンジが楽しめるのも魅力のひとつですね。今回は卵焼きをボリュームアップできる「ツナ入り」アレンジレシピをご紹介します。ツナの栄養や旨味がプラスされ...
2021/10/28
pon
間違いないおいしさ！「てりたま」のメインおかずレシピ
甘辛いてりやきと卵を使った「てりたま」はお好きな方も多い味付けではないでしょうか。そこで今回は、「てりたま」に注目してレシピをまとめました！意外とバリエーションが豊富なので、ぜひチェックしてみ...
2021/04/20
hatsuharu
ひと玉ペロリ！味付けいろいろ「レタスと卵」の炒め物
生で食べることが多いレタスですが、卵と一緒に炒めてもおいしいですよ！カサが減るので、大量消費にもオススメです。シンプルな塩炒めから、ポン酢やマヨネーズ、オイスターソースを使ったしっかり味の炒め...
2020/11/26
wasante
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