スパイスの香りにハマる♪「ゆで卵×カレー風味」のやみつきサラダ
ストックしておくとあれこれ便利な「ゆで卵」。冷蔵庫にあるものと組み合わせたサラダも手軽でいいですよね!今回はマイルドなゆで卵によく合う「カレー風味」のサラダをご紹介します。スパイスの香りがアクセントになって、つい箸がすすむこと間違いなしですよ。さっそく作り方をチェックしてみましょう♪
2022/09/15
2022/09/13
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ゆで卵とじゃがいものカレー風味サラダ
卵とじゃがいもでボリューム満点!めんつゆマヨをベースに、カレーはほんのり香る程度。辛すぎないからお子さんでも安心です。
スパイシーマカロニサラダ
マカロニと卵のマイルドなサラダに、カレー粉のアクセントをプラス。カニカマやキャベツで彩りも華やかな一品です。
ブロッコリーとゆで卵のカレー味サラダ
じゃがいもやブロッコリーはレンジでゆでれば手軽!カレーマヨとマスタードの風味が味の決め手です。お弁当のおかずにも◎。
アボカドとゆで卵のカレー風味サラダ
つぶしたゆで卵とサイコロカットのアボカドを和えるだけ♪カレー粉とマヨネーズで味付け、お好みで黒こしょうをかけていただきます。
かぼちゃのカレーサラダ
素揚げかぼちゃにトマト、玉ねぎなど野菜がたっぷり!カレー風味のオイルドレッシングで仕上げるおしゃれなサラダです。
あと一品のおかずやお弁当など、いろいろなシーンで役立ちそうですね!ゆで卵以外の食材もおなじみのものばかりですので、ぜひお気軽に作ってみてください♪
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