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「ラーメン」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ラーメン」に関する記事を人気順に52件掲載中です。
集計期間：2024/11/14-2024/11/20
「ラーメン」の新着記事はこちら
余ってたら試してみて！そうめんのラーメンアレンジ5選
夏の間に大活躍してくれた「そうめん」。おうちに余っているならおいしく消費ですよね！そんなときにおすすめなのが、ラーメン風にアレンジしたそうめんレシピ。今回は様々な味わいのアイデアをご紹介します...
2020/09/18
fumirioko
飲み干したくなる！低糖質な「春雨のラーメン風」がダイエットにおすすめ
ラーメンのカロリーや糖質が気になる方は、中華めんの代わりに春雨を使うのがおすすめです。肉や野菜をたっぷり入れたスープは、ヘルシーなのに食べごたえバッチリ！とんこつや塩、味噌など、人気の味がそろ...
2020/05/31
wasante
ダイエット中でも食べてOK！簡単「ヘルシーラーメン」レシピ7選
ダイエットを頑張っているけれど、がっつりしたものが恋しい…そんな方にオススメしたいのが「ヘルシーラーメン」！麺や具材を工夫すれば、罪悪感なしに安心して食べられるようになるんです♪そこで今回は、満...
2015/08/01
フーディストノート
これはリピ間違いなし！「ラーメン鍋」レシピバリエ
冬の食卓に欠かせない鍋料理。今回はボリューム満点の「ラーメン鍋」の作り方をご紹介します。おいしいスープで野菜もお肉もどんどんすすむ！旨味を吸った麺もおいしく、締めまで一気に楽しめますよ。味噌バ...
2022/02/05
pon
キャベツをもりもり食べられる♪ランチにおすすめ「ラーメン」レシピ
つるつるっと食べられるラーメンは、手軽にできてランチにピッタリ。今回はキャベツをたっぷり加えた、簡単レシピをご紹介します。キャベツはやわらかい春キャベツを使っても◎。スープは手作りから市販のイ...
2022/04/24
fumirioko
10分でできる本格ラーメン！かんたん「中華麺」アレンジ
中華麺でかんたんに作れる、お手軽ラーメンアレンジのご紹介です。人気の担々麺や酸辣湯、エキゾチックなベトナム風ラーメンなども、10分ほどでできちゃいます。おうちで本格的なラーメンが食べたくなったら...
2024/11/02
wasante
ラクして絶品！今年は「ラーメン」をお弁当に持っていこうよ！
今や日本の国民食といってもいいほどの人気者、ラーメン。全国のラーメン店は3万を超えるといわれ、中には外国人観光客向けに行うラーメンづくりのワークショップが話題の人気店も。「進化系ラーメン」なん...
2016/01/23
フーディストノート
肌寒い夜におすすめ♪ほっこりあったまる「煮込みラーメン」
過ごしやすい季節になると、あたたかいメニューが恋しくなってきますね。そこで今回は、肌寒い日に食べたい「煮込みラーメン」のレシピをご紹介します。鍋のシメとしてもおなじみのラーメンですが、メイン料...
2018/10/19
pon
食べて感激！お家で激ウマ「塩ラーメン」を作ろう♪
ラーメンはどれくらいの頻度で召し上がりますか？様々なジャンルの物があり有名店の行列に並べば美味しい一杯に出会えたりするものですが、お家でお店のような味を作れたらちょっと自慢したくなりますよね♪...
2017/02/26
フーディストノート
【動画レシピ】まるで行列店の味！山本ゆりさんアレンジの「日清 ラ王」が絶品すぎる！
これまで出版したレシピ本が累計430万部突破する、超人気料理ブロガー、山本ゆりさんと「日清 ラ王」のコラボレーションが実現！そのまま作っても美味しいインスタントラーメンが、ちょっとした一工夫で名店...
2016/09/27
フーディストノート
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全国のラーメン通必見！厳選お取り寄せラーメン5選【2024年最新】
全国の人気ラーメンを自宅で手軽に味わえる「お取り寄せラーメン」。今回は北海道から九州まで、一度は食べてみたい人気のラーメンをご紹介します。麺にもスープにもこだわりがぎゅっと詰まった逸品ばかり。...
2024/10/28
おとりよせネット
こってりコクうま！「味噌バターラーメン」をおうちで作ってみよう♪
ランチや夜食など、おうちで「ラーメン」を食べる機会、実は結構あったりしますよね。今回は定番の味噌ラーメンにバターのコクをプラスした「味噌バターラーメン」をご紹介したいと思います。こってりコクう...
2020/04/24
fumirioko
食欲がなくても食べられる！あっさりさっぱり「ざるラーメン」
食欲がなくても食べられる代表格といえば、麺料理ですよね。そうめん、パスタ、うどん、そば、冷やし中華と麺料理は多くありますが、選択肢に「ざるラーメン」を加えてみてください！冷たい麺でスルスルと食...
2019/09/04
yunsakku
ピリ辛でクセになる！「台湾ラーメン」で夏を乗り切ろう
名古屋発祥の台湾ラーメンは、ピリ辛味のひき肉、ニラ、ニンニクをたっぷり乗せてるのが特徴です。スタミナ満点なので夏バテ予防にもおすすめですよ！ここでは基本の味付けから台湾ラーメン風つけ麺まで、い...
2017/07/19
wasante
麺とスープがミスマッチ！？JR姫路駅の「日本一の立ち食いそば」はこんな味です
日本が誇るファストフード「立ち食いそば」には、「日本一！」と評判の逸品が各地に存在しています。そのひとつ、JR姫路駅で食べられる「まねきのえきそば」をご存じでしょうか。
2016/02/20
フーディストノート
具材たっぷり大満足！袋麺で作る絶品「えのき肉団子の塩ちゃんこラーメン」
「一品満足ごはん」のレシピを発信している料理家・もあいかすみ(@moaiskitchen)さんによるフーディスト公式連載。今回は、インスタントの袋麺で作る「えのき肉団子の塩ちゃんこラーメン」をご紹介いただき...
2022/11/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
ささみとキャベツのヘルシー大盛りラーメン
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「ささみとキャベツのヘルシー大盛りラーメン」です。
2020/09/06
筋肉料理人
ラーメンもつ鍋、インスタントラーメンアレンジ
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「ラーメンもつ鍋、インスタントラーメンアレンジ」です。
2018/12/09
筋肉料理人
脱マンネリ！“ちょい足し”で楽しむ「インスタントラーメン」アレンジレシピ
時間がなくても手軽に作れてとっても便利なインスタントラーメン。普段どのように食べていますか？袋の表示通りに作ってももちろん美味しく食べられますが、ちょっとアレンジするだけでいつもとは一味違う一...
2016/04/04
fumirioko
インスタントラーメンで簡単！「サラダチキン豆乳ラーメン」
「鶏肉」を使ったアイデア料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、いつものインスタントラーメンにヘルシー食材を足した「サラダチキン豆乳ラーメン」をご紹介いただきます。栄養...
2021/09/27
筋肉料理人
ピリ辛にハマる！今日のランチにキムチラーメンを作ってみよう♪
肌寒くなってきた季節にぜひ食べていただきたいのが、ピリ辛おいしいキムチラーメンのレシピです！いつものラーメンにキムチを加えるだけでもおいしいですし、ちょっとひと手間加えるのもおすすめ♪いろんな...
2020/11/09
hatsuharu
インスタントもごちそうに♪「#おうちラーメン」の、ちょっと意外な具材アイデア
おうちで作るラーメンって本当においしいですよね！インスタント麺を活用すればあっという間にできちゃいます。でも、そうして食卓に登る回数が増えると、どうしても具材がワンパターンになりがち。チャーシ...
2020/04/10
フーディストノート
韓国のピリ辛人気麺♪「辛ラーメン」をアレンジしてさらに美味しく！
韓国の人気インスタント麺「辛ラーメン」。韓国でラーメンと言えば、このラーメンを指すと言うほど、メジャーな食べ物なんだそう。今回はこのラーメンにひと手間加えたアレンジレシピをご紹介します。「辛ラ...
2017/11/27
fumirioko
休日のランチや夜食に！博多名物「焼きラーメン」はいかが？
博多名物の「焼きラーメン」とは、茹でたラーメンと具材を炒めて、濃いめの汁を吸わせたもの。ラーメンのような焼きそばのような食感と味わいで、一度食べたらクセになるかもしれません！インスタント麺でも...
2017/03/13
Kayoko*
ひと手間で「袋麺」が絶品一皿に！Twitterで注目の市販品アレンジレシピ5選
おうちに袋麺は余っていませんか？今回は、Twitterを中心に大人気なフーディスト、まるみキッチンさんの「袋麺アレンジ」5選をご紹介します。いつものインスタントラーメンにひと手間加えたり、ラーメンを他...
2022/01/21
フーディストノート
そばめしにピザまで？！四万十みやちゃんの「チキンラーメン」絶品アレンジ
インスタントラーメンの超定番「チキンラーメン｣。今回は簡単＆時短料理やリメイクなどのアイデア料理でおなじみのフーディスト「四万十みやちゃん」によるアレンジアイデアをご紹介します。おつまみやごは...
2020/10/02
フーディストノート
冷やしもあったかもおいしい！クセになる「納豆ラーメン」レシピ
納豆と麺というとうどんやパスタなどと組み合わせるイメージがありますが、今回はラーメンと組み合わせたレシピをご紹介します！ねばねば食感の納豆は麺とほどよく絡むので、食べごたえもアップするんですよ...
2020/09/03
hatsuharu
スープも手作り！醤油味の自家製ラーメンレシピ
今回は、「ラーメンはお店で食べるもの」と思っている方にもきっと満足してもらえる、おうちラーメンレシピをご紹介したいと思います。定番の「醤油」味をピックアップしてみましたのでぜひチェックしてみて...
2019/05/20
fumirioko
少しの手間で大変身！インスタントラーメンで焼きそばアレンジ♪
忙しい時の救世主・インスタントラーメンはどのご家庭にも買い置きをされている食材ではないでしょうか？ラーメンをそのまま食卓に出す前に、ほんの少し手を加えてみませんか？目からウロコ間違いなし！新し...
2016/12/27
yunsakku
ほんのひと手間！即席めんで作るイタリアン風ラーメン
インスタントラーメンはそのままでも美味しいですが、栄養面はちょっと気がかり･･･。今回は野菜など具材がたっぷり入った、イタリアンテイストのラーメンをご紹介します。ひと手間加えるだけで、いつもの味...
2016/11/15
Kayoko*
冷やし中華に飽きたら、スープが絶品の「冷やしラーメン」を作ってみてはいかが？
夏の定番の麺料理といえば「冷やし中華」ですよね。気軽なランチにとっても便利です。でもたまには、同じ中華麺で作れる「冷やしラーメン」に挑戦してみるのもおすすめ！今回はこだわりのスープレシピをたっ...
2016/08/04
フーディストノート
自宅でおいしい「つけ麺」が食べたい！簡単レシピ４選
家でもつけ麺を食べたいけれど、タレを作るのは難しそう…なんて思っていませんか？実は、材料をお湯に溶かし混ぜるだけで誰でも本格的な味を再現できるんです。気軽に挑戦できて、思わずタレまで飲み干した...
2015/03/12
フーディストノート
この組み合わせがおいしい！「コーンバター」の麺レシピ
コーンとバターは間違いのないおいしさですよね♪そこで今回は、この2つを組み合わせた麺レシピをまとめてみました！パスタやラーメンなど、どんな麺料理にも合うのでぜひ参考にしてくださいね♪休日のランチ...
2022/07/02
hatsuharu
みんな大好き「チキンラーメン」を使った絶品アレンジレシピ
インスタントラーメンの定番「チキンラーメン」。時々無性に食べたくなりませんか？たまには、ちょっと視点を変えて、作り方や具材を工夫してみてはいかがでしょうか？いつものラーメンが立派な主食やおかず...
2017/01/22
sakki
おうちで専門店の味♪「冷やしつけ麺」を作ろう！
もちもちの麺に濃厚なスープが絡む…冷やしつけ麺というと専門店で食べるという方が多いと思います。でも実は意外と簡単に自宅でも作れちゃうんです！今回は特別な材料を使わずに絶品冷やしつけ麺を作るレシ...
2016/06/03
pon
インスタントラーメンをお店の味に！「トッピング」レシピ５選
インスタントラーメンや冷凍ラーメンは手軽に食べられて便利ですが、お店の味には敵わないなんて思っていませんか？トッピングにこだわるだけでも、お店顔負けの仕上がりになりますよ♪家で簡単に作れるもの...
2015/05/03
フーディストノート
簡単にアレンジ♪さっぱり味に箸がすすむ「レモン風味のラーメン」
少しずつ秋の気配を感じるようになりましたが、まだまだ暑い日が続きそう。今回は、そんな今の季節にぴったりなレモン風味のラーメンをご紹介します。さっぱりとした味に箸がすすんで、きっとあっという間に...
2024/09/10
天海彩花
そばだけじゃない！「年越し」で楽しみたい、麺料理のおすすめアイデア
大みそかに食べるものといえば「年越しそば」が定番ですが、そば以外の麺類もちょっと気分が変わっておすすめですよ♪今回は、Instagramの投稿から「年越し○○」の素敵なアイデアをご紹介します！
2022/12/30
chata
インスタント麺で作る「冷やしラーメン」はリピ決定のおいしさ！
暑い時でもするするっと食べられる冷やしラーメン。市販のインスタント麺を使ってもおいしく作れますよ。トマトラーメンやレモンラーメン、冷麺風など、アイデア次第でアレンジも無限です！インスタントラー...
2021/07/10
wasante
暑い日のごはんやおつまみに！ツルッとおいしい「ラーメンサラダ」
北海道の居酒屋の定番メニュー「ラーメンサラダ」。冷やし中華に似ていますが、ツルっとしたラーメンと一緒にたっぷりの野菜が食べられるのが特徴です！マヨネーズやゴマダレなど、味付けがしっかりしている...
2017/07/14
Kayoko*
夏休みランチメニューに加えたい！「焼きラーメン」レシピ
「焼きラーメン」をご存知ですか？福岡天神の屋台街で生まれた、スープなどの調味料で炒めたラーメンのことです。炒めているときにスープは麺に吸収されるので汁が無いのが特徴。味のバリエーションも豊富な...
2016/08/22
フーディストノート
北海道名物「ラーメンサラダ」を作ってみよう！
北海道のご当地グルメ「ラーメンサラダ」をご存知ですか？居酒屋はもちろん、コンビニや給食などでも定番メニューとなっている人気のサラダです。今回はラーメンサラダのレシピをご紹介します！おうちで気軽...
2016/06/27
pon
暑い日に食べたい！「冷やしラーメン」のアイデア5選
みんな大好きな「ラーメン」。熱々ももちろん良いですが、暑い日には冷やしていただくのもおいしいんですよ♪今回は、ひんやりしたスープベースのものやサラダ仕立てのラーメンなど、様々な「冷やしラーメン...
2021/07/28
sakki
いつもの味に飽きたら！インスタントラーメンのトマトアレンジレシピ
1袋に5食入ったインスタントラーメン。1食分を買うよりお得だからとつい買ってしまいますが、何個か食べたきり、飽きが来て残りを放置している方もいるのでは？そこで今回は、そんなインスタントラーメンの...
2019/03/10
hatsuharu
タレが決め手！男子が喜ぶ簡単「油そば」6選
「汁なしラーメン」とも言われる「油そば」。今回は男子が喜びそうなタレを使ったレシピをピックアップしました。食べたい時にお手軽かつ簡単にできるレシピばかりですので、夜食にもオススメです。まだまだ...
2016/09/13
Kayoko*
スープが旨い！今が旬＆美肌効果がある「トマト」を使ったラーメン6選
トマトにはリコピンたっぷり！抗酸化作用が強く、日焼けなどの紫外線からお肌を守ってくれたり、美肌にも効果があると言われています。今回は夏にぴったりのトマトを使ったラーメンをご紹介します。旨みたっ...
2016/06/21
Kayoko*
ちょいアレンジで絶品！チキンラーメン7変化
あの国民的食品のチキンラーメンを使用した絶品アレンジレシピをまとめてみました。カルボナーラやピラフ、唐揚げまでできちゃいますよ♪そのままでもとっても美味しいけど、アクセントをつけてみたいときな...
2014/10/30
フーディストノート
全国からお取り寄せできる人気店の味！【お取り寄せラーメン】おすすめ6選
全国の名店のラーメンを手軽に味わえる、お取り寄せラーメン！今回は、ラーメン好きの方に一度は食べてみてほしい人気のラーメンをご紹介します。人気店の味から、知られざる名店の味まで、好みのラーメンが...
2023/10/30
おとりよせネット
【動画レシピ】簡単・本格おうちラーメン！「もやしと挽肉の塩バターラーメン」
おうちで手軽に作れるラーメンレシピをご紹介♪バターの風味とコクがじわ～っと染みて、旨さ倍増の塩ラーメンです！具はもやしや挽肉なので、さっと作れて節約にもなるのが嬉しいポイント。レシピブログ編集...
2017/05/20
フーディストノート
【使える！】パスタが超簡単にラーメンになる「意外な裏ワザ」
妖精ティンカーベルにキラキラと輝く粉をふりかけてもらうと、思いのままに空を飛べるようになる…。童話『ピーターパン』にはそんな「魔法の粉」が登場します。さすがに空は飛べないようですが、お料理から...
2016/09/18
フーディストノート
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