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「うどん」の人気レシピ一覧（3ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「うどん」に関する記事を人気順に296件掲載中です。
集計期間：2026/02/05-2026/02/11
「うどん」の新着記事はこちら
喫茶店の味♪ナポリタンをうどんで作ったらおいしかった！
甘めのケチャップソースがどこか懐かしい味わいのナポリタン。スパゲティよりも手軽に「うどん」で作るアイデアをご紹介します！ナポリタンは麺の芯を残す「アルデンテ」ではなく、柔らかめに茹でるのが一般...
2019/06/25
pon
寒い日にぴったり！パパッとできる「釜揚げうどん」で温まろう！
寒くなってくるとキッチンに立つのも億劫になりますよね。そんな時はパパっと作れて身体の芯から温まる「釜揚げうどん」はいかがですか？定番のものから変化にとんだものまで盛りだくさん！お好みの釜揚げう...
2017/12/19
yunsakku
さっぱりヘルシー♪胃腸にやさしい「蒸し鶏とオクラの梅だれ冷やしうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、さっぱりヘルシー♪胃腸にやさしい「蒸し鶏とオ...
2017/07/10
Ｙｕｕ
麺つゆでラクラク♪オール1で覚えやすい♪「カレー南蛮うどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、麺つゆでラクラク♪オール1で覚えやすい♪「カレ...
2016/12/29
Ｙｕｕ
ランチにおすすめ！相性バッチリ「鶏そぼろ×うどん」レシピ4選
きつねうどんや肉うどんなど、いろんなうどんがありますが、鶏ひき肉を使ったうどんを試してみませんか？そぼろ状にしたひき肉は、うどんに絡んで食べごたえばっちりなんです！火の通りも早いので、サッと作...
2016/04/14
hatsuharu
夜食にピッタリ☆あったか冬うどんレシピ
これからが寒さの本番！受験生や残業帰りのお夜食には、消化のよい温かいうどんがおすすめ。体を温めてくれる生姜や味噌を使ったうどん、とろ～っとあんかけうどんなど、さむーい冬におすすめの身体がポカポ...
2016/01/19
フーディストノート
「夏休みの昼ごはんどうしよう…」を解決！もあいかすみさんの「冷凍うどん」レシピ5選
学校が夏休みになり毎日の昼ごはん作りに悩んでいる、そんな方も多いのでは？そこで今回は、管理栄養士・もあいかすみ(@moaiskitchen)さんの「冷凍うどん」レシピをご紹介します！ストックしておける冷凍う...
2025/07/24
フーディストノート
お手軽ランチに♪さっぱりさわやか「大根おろし×うどん」はいかが？
夏のお手軽ランチに「大根おろし×うどん」でさわやかな夏らしい一皿を作りませんか？さっぱりとした味わいで、食欲が落ちがちな夏でも食べやすいのが◎。どれも手軽に作れるので忙しい日やランチ時にもおすす...
2024/08/11
moca777
夏のランチタイムは「#冷やしうどん弁当」で涼しくなろう♪
暑くなってきたら「#冷やしうどん弁当」はいかがでしょうか？つるっと食べられるので食欲があまりないときにもおすすめです。冷やしたつゆがあると涼しさを感じられますよ♪どれも具材がしっかり入っているの...
2024/08/07
tomo
パパッと作れて大満足！食べ応えばっちりの「肉うどん」
忙しいときでも手軽に作ることができる「うどん」。いつもの味や具材に飽きたら食べ応えばっちりの「肉うどん」はいかがでしょうか。今回は、鶏・豚・牛を合わせたバリエーション豊富なレシピをご紹介します...
2024/03/23
tomo
SNSで“いいね”1万超！火を使わずに作れる「冷凍うどん」のアレンジレシピ
今回はX（旧Twitter）で1万を超える“いいね”を獲得した、火を使わずに作れる冷凍うどんのアレンジレシピをご紹介します。どれもトースターや電子レンジでパパッと作れるものばかりなので、忙しい日にもぴっ...
2023/11/01
藤原ひろこ
レンジで完結！「きのこたっぷりうどん」でかんたんランチ
レンジでパパッと作れる、きのこたっぷりのうどんはいかがですか？きのこは手でちぎったりキッチンばさみを使ったりすれば、包丁とまな板を使わずに作れますよ。お手軽なので、忙しいテレワークの合間のラン...
2022/11/29
wasante
冷凍うどんで簡単！豆乳スープがおいしい♪「ツナキムチ冷やしうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、あると便利な冷凍うどんを使って作る「冷やしうどん」をご紹介いただきます...
2022/06/08
四万十みやちゃん
クセになるこってり感！冷凍うどんでかんたん「肉みそうどん」バリエ
もっちもちの冷凍うどんには、肉みそがよく合います。こってり濃厚な味になるので、がっつり食べたいときにもおすすめです。台湾風、担々麺風、ジャージャー麺風などアレンジも自在。いつもの冷凍うどんが、...
2022/05/26
wasante
プラス食材でグレードアップ！スタミナ系「釜玉うどん」は夕食にも◎
あつあつのうどんに卵をからめる釜玉うどんは、炒めた肉や肉味噌、さば缶をのせてもおいしいですよ。ごちそう風にグレードアップするうえ食べごたえもバッチリで、疲れて帰ってきたときの夕食にもおすすめで...
2022/03/31
wasante
もちもちクリーミー！「ミルクうどん」で牛乳を消費しよう
クリーム系のソースとうどんは、意外にも相性抜群！濃厚クリーミーな味わいが、クセになるおいしさです。学校給食の停止により農家に牛乳が余ってしまっているようですが、その消費にも◎。お好みの味のミル...
2020/03/13
wasante
ピリ辛味でお箸が止まらない！ラー油入りの絶品うどん
涼しいお部屋と暑～い外。夏は寒暖差で体調を崩しやすい方も多いのでは。本格的にバテる前に、しっかり食べてスタミナをつけましょう♪今回は定番メニューのうどんに「ラー油」を使ったレシピをご紹介します...
2019/08/17
pon
まぜるだけ！「明太クリームうどん」でお手軽ランチ
明太子をうどんに和えれば、明太スパゲティのようなおいしさに！手軽に作れるので、忙しい合間のランチにもおすすめです。今回は牛乳や豆乳を加えてクリーミーに仕上げる、明太クリームうどんのバリエーショ...
2019/07/15
wasante
きっとハマる！濃厚「汁なしうどん」でしあわせランチ
今回は、「汁なし担々麺」ならぬ「汁なしうどん」をご紹介します。いつものうどんとは食感も異なり、お味もねっとり濃厚。一度食べればクセになりますよ。いろいろな味付けの汁なしうどんをご紹介していきま...
2019/02/08
wasante
お正月明けはコレがオススメ♪わが家の定番「きつねうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お正月明けはコレがオススメ♪わが家の定番「き...
2017/01/04
Ｙｕｕ
これは試す価値アリ！簡単・安うま“イタリアンうどん”
冷凍うどんや袋うどんといえば、茹でる手間が要らずコスパも◎。だからこそ、手早く作りたいときはパスタの代わりに使うのがおすすめ！モチモチ食感は、まるで生パスタのようですよ♪
2014/12/14
フーディストノート
箸が止まらなくなる！やみつき必至の「甘辛うどん」
今回は、甘辛だれでいただくうどんのアレンジレシピをご紹介します。レンチンで作れるレシピもあるので、忙しい日のランチとしても◎。どれもやみつき必至の味わいなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2026/01/07
いなつぐあきら
食欲そそる！パパッと作れる「ねぎうどん」レシピ5選
今回は、今が旬のねぎと冷凍うどんを使ったレシピをご紹介します。この季節のねぎは甘味が増して絶品！身近で便利な冷凍うどんと合わせたら、手軽においしい一杯が作れますよ。ぜひチェックしてみてください...
2025/12/27
いなつぐあきら
苦味がくせになる♪「みょうが入りうどん」おすすめレシピ
ランチや休日ごはんに活躍する「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんね！今回は薬味に「みょうが」を使ったさわやかアレンジをご紹介します。さっぱりとした味わいは、まだまだ暑い時期にぴっ...
2024/09/12
pon
お財布にやさしく満腹に♪「豚肉×水菜」の麺レシピ
一品でお腹を満たせる麺類は、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね！今回はリーズナブルでボリューム感も出せる「豚肉と水菜」を使った麺レシピをご紹介します。ランチや休日ごはんにぴったりですの...
2024/06/02
pon
ポリ袋で保存も調理も完結できる「なめたけバターうどん」の冷凍作り置きレシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、冷凍ストックしておくと便利な「なめたけバターうどん」のレシピをご紹介いただきます！ポリ袋1つ...
2024/04/17
四万十みやちゃん
ランチやパパッとすませたい夕食におすすめ♪お手軽「あったかうどん」
まだまだ続く肌寒い日に「あったかうどん」はいかがですか？肉や野菜が入って食べ応えがあり、一杯食べれば体がぽかぽかと温まりますよ♪味付けや具材のバリエーションは豊富！気になったレシピを試してみて...
2024/03/20
moca777
だしの風味を堪能！「めんつゆ」を使った“レンチンうどん”
だしの旨味がギュッと濃縮された便利な調味料、めんつゆ。今回はそんなめんつゆを使ったさまざまな味付けのうどんをご紹介します。どのレシピも電子レンジで作れるのでとってもお手軽。忙しい日にもぴったり...
2024/02/07
藤原ひろこ
レンジだけで完成！ランチにおすすめ「チーズうどん」レシピ
今回はレンジだけで作れる「うどん」レシピをご紹介します。ポイントは「チーズ」を合わせること。コクと旨味がプラスされて、満足感のある味わいを楽しめますよ。パパッと作りたいランチに、ぜひ作ってみて...
2023/12/21
fumirioko
肌寒い季節に体ぽかぽか♪食欲そそる「ピリ辛うどん」
寒くなるこれからの季節は、ピリッと辛くて体が温まる食べ物が恋しくなりますよね。そこで今回は、キムチやカレー、ラー油などの辛みがアクセントになった「ピリ辛うどん」をご紹介します。辛さが食欲を刺激...
2023/12/06
chata
洗い物が楽ちん！味しみしみでおいしい「ワンパンうどん」
今回はフライパン一つで作れるうどんのレシピをご紹介します！麺を鍋でゆでたり具材を別に炒めたりする必要がなく、洗い物も少なくて楽ちん。忙しい方にもおすすめです。ソースやたれが麺にしみ込んでとって...
2023/10/17
goma22
コク旨！相性抜群な「チーズ×めんつゆ」のお手軽うどん
チーズとめんつゆはどちらも旨味たっぷりな食材。今回は、そんな2つを組み合わせた「コク旨うどん」をご紹介します！意外な組み合わせですが、味わい深く濃厚なうどんに仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくだ...
2023/08/14
いなつぐあきら
冷凍うどんで簡単！「ピリ辛鶏そぼろ冷やしうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ストックしている冷凍うどんと鶏そぼろの瓶詰で作る「ピリ辛鶏そぼろ冷やし...
2022/08/03
四万十みやちゃん
和えるだけで即できる！「冷やし納豆うどん」ちょい足しアレンジ5選
火を使わずあっという間に準備ができて、蒸し暑いこの季節に大活躍してくれる「冷やしうどん」。いろいろな食べ方がありますが、納豆をからめた冷やしうどんもおいしいですよね。それだけでも十分においしい...
2022/07/25
wasante
冷たい麺のレパートリーが増える！「豆乳うどん」のおすすめレシピ
蒸し暑くなってくると麺類もひんやりしたものを食べたくなりますね。今回は家にあることも多いうどんのレシピをご紹介します。どのうどんもスープやたれに「豆乳」を使っているのがポイント。難しい工程はな...
2022/07/19
pon
レトルトカレーで簡単♪「豆乳冷やしカレーうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ストックしているレトルトカレーと冷凍うどんを使った「豆乳冷やしカレーう...
2022/06/29
四万十みやちゃん
冷凍うどんでお手軽に！旨味たっぷり「豚肉ぶっかけうどん」はいかが？
冷凍うどんに豚肉や野菜をのせて、ぶっかけうどんにしてみませんか？かんたんに作れて食べごたえもあるので、おうちランチにもピッタリです。さっとゆでた豚肉をのせたさっぱり系や、香ばしく炒めた豚肉をの...
2022/06/16
wasante
夏のランチにいかが？「エスニックうどん」のおすすめレシピ
ランチの定番「うどん」。手早く作れて便利ですが、いつも同じ味ばかりで飽きてしまうこともありますよね。そんな時は「エスニックアレンジ」がおすすめ♪独特な調味料やハーブを使用したエスニックうどんは...
2021/07/07
pon
これからの季節に大活躍！つるっと食べられる「#うどん弁当」
ジメジメと蒸し暑い季節。ランチタイムに、のどごしの良い「#うどん弁当」でリフレッシュしてみてはいかがですか？「時間が経つと麺がくっついて食べにくそう」「麺類はお腹にたまらなそう」と思われるかも...
2021/06/04
フーディストノート
温まりたいときはコレ！ボリューム満点「豚汁うどん」のレシピバリエ
野菜とお肉がたっぷりいただける豚汁は、寒い日にぴったりの一品ですよね♪そこで今回は、そんな豚汁とうどんを合わせたボリューム満点の豚汁うどんレシピをご紹介します！余った豚汁をリメイクしてもよいで...
2021/02/09
hatsuharu
濃厚さがたまらない！「味噌バターうどん」5選
ランチや小腹が空いたときにつるっと食べられる「うどん」。和風のおだしでシンプルにいただくのもおいしいですが、たまにはパンチの効いた味わいで変化を付けてみませんか？今回ご紹介するのはコクのある味...
2021/01/13
fumirioko
アレンジ豊富！ピリ辛おいしい「豚キムチうどん」のお手軽レシピ
今日のランチは何にしよう…とお悩みのときにおすすめしたいのが、「豚キムチうどん」です。豚キムチベースのスープでうどんを煮たり、焼きうどんにしたりと、同じ豚キムチうどんでもいろんなアレンジが楽し...
2020/12/16
hatsuharu
知っておくと便利！「うどん×油揚げ」のお手軽アレンジ5選
味のしみやすい「油揚げ」と、つるつるのどごしの良い「うどん」の相性は抜群ですよね♪鉄板の「きつねうどん」はもちろん、今回は焼きうどんや汁なしうどんなど様々なアイデアをご紹介します。油揚げの色々...
2020/10/09
sakki
ひんやりもおいしい！冷たい「きつね・たぬきうどん」を作ろう！
冷たいうどんというとネバネバ系やサラダうどんなどがありますが、今回ご紹介したいのは定番のきつねうどんやたぬきうどんのひんやりレシピです！温かいものもおいしいですが、冷たくしても間違いなし♪夏の...
2020/07/28
hatsuharu
すぐできる！もっちり「混ぜうどん」はランチにオススメ
いろいろな具材をトッピングして、混ぜながらいただく混ぜうどん。かんたんに作れるので、忙しい合間のランチにオススメです。肉みそやなめ茸、納豆など、トッピングしだいでアレンジも自在！どれももっちり...
2019/12/08
wasante
食欲のないときに！スタミナ満点「茹で豚うどん」
「つるり」としたのど越しで、食欲のないときでもおいしく食べられる「うどん」。もちろんうどんだけでも十分おいしいですが、豚肉を加えればボリュームも出てスタミナ満点！今回は、豚を茹でたりレンジでチ...
2019/09/06
sakki
ガッツリスタミナ系！「焼肉うどん」のかんたんバリエ
焼き肉はごはんだけでなく、うどんにプラスしても絶品！ガッツリ食べたい男性やお子さまにも、きっと喜ばれますよ。そこで今回は、冷やしうどんやのっけうどん、焼きうどんなどいろいろなタイプの焼肉うどん...
2019/08/29
wasante
冷凍うどんで簡単こくうま！ネギ塩豚ぶっかけうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「冷凍うどんで簡単こくうま！ネギ塩豚ぶっかけうどん」です。
2018/08/03
ぱお
食べごたえあり！スパイス香る「ドライカレーうどん」レシピ
カレーうどんといえば出汁にカレーを入れて…というレシピが一般的ですが、実はドライカレーとうどんを組み合わせてもおいしいんです！ドライカレーであればうどん麺に具が絡むので、食べごたえもあるんです...
2018/04/26
hatsuharu
パパッと作れて簡単うまい！パスタ風釜玉うどんレシピ
ゆでたてのうどんに生卵をからめ、醤油やつゆなどで味付けて食べる釜玉うどん。うどんの食べ方の中でも人気のひとつですよね。今回はちょっとアレンジをして、パスタ風の釜玉うどんレシピをご紹介したいと思...
2018/02/26
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