「雑炊」の人気レシピ一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「雑炊」に関する記事を人気順に32件掲載中です。
集計期間：2025/12/01-2025/12/07

「雑炊」の新着記事はこちら

1人分さっと作れる♪レンジでとろとろ！「中華風卵雑炊」レシピ

人気フーディスト山本ゆりさんの「中華風卵雑炊」レシピです。1人分だけ作りたいときに冷凍ご飯とレンジでさっとできるお手軽レシピ。年末年始の食べ疲れで胃腸を休めたいときにもおすすめですよ。

2025/01/04

山本ゆり
疲れた胃腸をリセット！「鮭フレークで簡単♪卵雑炊」

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、鮭フレークを使った卵雑炊をご紹介いただきます！とっても簡単に作れるのに鮭の程よい塩味がきいて...

2024/01/03

四万十みやちゃん
栄養たっぷり！朝食に食べたい「納豆雑炊」のおすすめレシピ

ごはんに納豆というのは朝食の定番ですが、今回ご紹介したいのは納豆を使った「雑炊」のレシピなんです♪とろっとした食感の納豆雑炊は、まだまだ寒い朝でも身体を芯から温めてくれるんですよ。今まで試した...

2019/04/05

hatsuharu
食べ過ぎで疲れた胃をリセット！「ホタテ缶でうまみたっぷり卵雑炊」

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ホタテ缶を使った旨味たっぷりの卵雑炊をご紹介いただきます！年末年始のごちそう続きで胃が疲れて...

2023/01/04

四万十みやちゃん
食べ過ぎをおいしく調整♪「オートミール雑炊」レシピ5選

年末年始はごちそう続き！すっかり食べ過ぎてしまった方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、そろそろリセットを･･･というときにおすすめな「オートミール雑炊」をご紹介します。オートミールは調理...

2022/01/14

pon
パパッと作れる♪かんたん「カレー雑炊」レシピ4選

昼ごはんはもちろん、夜食や小腹が空いたときにサッと食べられる「雑炊」。あっさり味もよいですが、食べごたえ十分なカレー味はいかがですか？前日に残ったカレーのリメイクから、ルウやレトルト、カレー粉...

2021/04/24

fumirioko
ほっと一息♪朝食や夜食にぴったりの「梅雑炊」レシピ

季節の変わり目は体調も崩しやすいですが、今回はそんなときにおすすめの「梅雑炊」レシピをご紹介します！ひと口に梅雑炊と言っても、いろんなアレンジがあるんですよ♪朝食や夜食にもおすすめなので、ぜひ...

2021/03/13

hatsuharu
季節の変わり目は風邪にご注意！「鶏雑炊」で身体の中から体調を整えよう

暑くなったり急に冷えたりで、体調管理が難しいこの季節。風邪をひいてしまったという方もいるのではないでしょうか？今回は、そんな方のために身体に優しい「鶏雑炊」レシピをご紹介します。日々の食事でし...

2016/05/30

hatsuharu
体にやさしい！「白菜入り雑炊」であたたまろう♪

ごちそう続きで胃腸に負担がかかっている方、必見！消化によく、少量のごはんでも満足できる雑炊はいかがですか？今回は旬の白菜を使った野菜がたくさん食べられるレシピを集めました。白菜の大量消費にもお...

2025/01/26

Kayoko*
簡単に味が決まる！白だしを使って雑炊を作ってみよう♪

冬の寒い日にほっと温まる雑炊。イチからだしをとって作るのはちょっと…という方におすすめしたいのが、白だしを使って作るお手軽レシピです♪白だしを使えば簡単に味が決まるので、具材とお米と一緒に煮込む...

2020/12/03

hatsuharu
元気なときでも食べたくなる！「おかゆ」のバリエーション5選

体調がよくないときに食べることが多い「おかゆ」ですが、元気なときでも食べたくなるようなさまざまな楽しみ方がある様子♪今回はエスニックなものやにんにくを使ったものなど、幅広いおかゆレシピをご紹介...

2023/03/03

いなつぐあきら
ほっこりおいしい♪体が温まる「味噌雑炊」レシピ

雑炊といえば鶏ガラや白だしなどで作るイメージがありますが、今回は「味噌」を使ったレシピをまとめました。味噌入りの雑炊はコクがあり、何度も作りたくなるおいしさがあります。今まで試したことのない方...

2022/02/07

hatsuharu
すりおろし食材で優しさアップ！疲れた身体に効く「雑炊」レシピ

ちょっと疲れたなと感じたら、身体に優しい雑炊はいかがですか？大根などのすりおろし食材をプラスすれば、栄養価が上がってより身体に優しくなりますよ♪風邪を引いたときにもオススメなので、ぜひ色々なア...

2019/01/17

yunsakku
朝ごはんから夜食まで活躍！「カニカマ雑炊」の簡単レシピ

少ないご飯でボリューム満点に仕上がる「雑炊」は、朝食から夜食まで使い勝手のよいメニュー。今回は簡単で旨味たっぷりな「カニカマ雑炊」の作り方をご紹介します。軽く食べたいときやお疲れ気味の日にもお...

2025/01/11

pon
めんつゆで味付け簡単♪さらさら食べたい「雑炊」レシピ

余りご飯で簡単に作れる「雑炊」は、軽めに食べたいときや夜食などに重宝しますね♪今回は味付けに「めんつゆ」を使った雑炊の作り方をご紹介します。手間なく味が簡単に決まりますよ。ぜひレシピを参考にし...

2024/01/07

pon
ピリ辛で体ポカポカ！寒い日に食べたい「キムチ雑炊」レシピ

今回は、体をあたためたい時や冷蔵庫に食材があまりない時におすすめの「キムチ雑炊」をご紹介します。基本の材料はごはん、キムチ、卵があればOKなので思い立ったらすぐに作れるのも魅力。キムチのピリ辛で...

2018/12/23

fumirioko
ぽかぽか温まる♪寒い日に食べたい「生姜雑炊」レシピ

どんどん寒さが厳しくなるこれからの季節、冷えた身体を温めるごはんを食べたくなりますよね。そんなときにおすすめなのが、生姜を効かせた雑炊。生姜パワーで身体の中から温まることに加え、雑炊にすること...

2016/11/17

フーディストノート
余りごはんでお手軽♪コクうまチーズ雑炊の作り方

寒い季節はごはんものもあったか系が食べたくなりますよね♪そこで今回は、余ったごはんで手軽に作れる「チーズ雑炊」をご紹介します。豆腐入りやカレー風味など、あっさりから濃厚までバリエーション豊富。...

2021/01/03

pon
優しい味わいであったまる♪「鮭雑炊」のおすすめレシピ

寒い日は温かいごはんを食べて、お腹の中から温まりたいですね！そこで今回は、優しい味わいの「鮭雑炊」をご紹介します。鮭フレークを使えばいつでも手軽に作れますし、余った焼き鮭のリメイクにもおすすめ...

2020/12/19

pon
お正月明けに作ってみたい♪するする食べられる「豆腐雑炊」5選

おいしいもの続きで重たくなったお腹をリセットしたい方は必見♪今回は軽く食べられる「豆腐入り雑炊」の作り方をご紹介します。シンプルな材料で簡単に作れるから、冬休みのごはんにもぴったりです。さっそ...

2023/01/05

pon
雑炊の進化系！ボリュームたっぷり「ミルク雑炊」

炊いたごはんを煮込むだけで、簡単に作れる「雑炊」。やさしい味わいや柔らかい食感で、疲れたときや食欲がない時にも食べやすいですよね！今回は、雑炊に牛乳をプラスした「ミルク雑炊」のレシピをご紹介し...

2021/03/12

sakki
朝食や夜食に♪さらっと食べられる「ニラ雑炊・おじや」レシピ

だいぶ和らいできたとはいえ、まだまだ寒い日が続きますよね。そこで今回は、ほっこり温まる「ニラ雑炊・おじや」レシピをご紹介します！ニラは風邪予防にも良いと言われており、季節の変わり目にぴったりの...

2019/03/16

hatsuharu
ほっと温まるおいしさ♪「大根入り雑炊」のおすすめレシピ

少ないご飯でお腹いっぱいになれる「雑炊」の作り方をご紹介します。今回のポイントは大根を使うこと！具材にしたり、すりおろして加えたりとさまざまな使い方ができますよ。軽めに食べたいときや朝食などに...

2024/02/25

pon
レンジでらくらく！ほっこり温まる「雑炊」はお疲れ気味の胃腸にも◎

胃腸に疲れを感じているときは、レンジで手軽に作れる雑炊はいかがですか？食べやすくて腹持ちがよく、体が温まるので寒い朝はもちろん、パパッと作りたいランチや夜食にもおすすめです。お好みの味をぜひ見...

2023/01/08

wasante
暑～い日は「冷やし雑炊」でさらさらっと食欲復活♪

暑くて食欲がダウン気味なら、冷たいスープでサラサラっといただける「冷やし雑炊」の出番！夏野菜とお肉やお魚を組み合わせて具だくさんにすればお腹も満足、栄養バランスもアップですよ。火を使わないでで...

2019/08/24

フーディストノート
朝食に食べたい♪ほっと安らぐ「卵雑炊」のバリエーションレシピ

コトコト煮込んで作る雑炊は、冷えた身体を芯から温めてくれます。シンプルに卵だけでもおいしいですが、いろんなアレンジや合う食材を知っていると、同じ卵雑炊でもマンネリになりません。今回はいろんなバ...

2017/02/03

hatsuharu
寒い日に食べたい！おうちで作る簡単「クッパ」

焼き肉を食べに行ったら、シメに食べることも多いクッパ。韓国風の雑炊で、あっさりした味わいやピリ辛などさまざま。牛テールやカルビを入れなくても、お家で簡単に作ることができるんです！体がポカポカ温...

2016/12/20

Kayoko*
暴飲暴食のダメージを癒そう！胃に優しいおかゆ・雑炊レシピまとめ

クリスマスや忘年会、大みそか、そしてお正月、新年会と、12月～1月は暴飲暴食で胃を酷使しがち。胃もたれなどに悩まされている人も多いのでは？まだまだ続くイベントシーズンを楽しく過ごすためにも、飲み...

2016/01/13

フーディストノート
朝食やランチにいかが？手軽に作れて体がほっこりと温まる「雑炊」

まだまだ続く肌寒い日に、食べたら体がほっこりと温まる「雑炊」はいかがですか？少ない材料で手軽に作れるので、忙しい朝食やランチ時にぴったり♪半端に残ってしまったご飯や、冷蔵庫に余っている食材の消...

2024/03/06

chata
うまみが身体に染みわたる♪缶詰を使って雑炊を作ろう！

お子さんの受験や年度末が近付いて、夜遅くまで起きている…という方も多いのでは？そんなときにぜひオススメしたいのが、缶詰を使った雑炊レシピです♪雑炊は少しのお米でも満足度が高いので、夜食にぴったり...

2018/01/07

hatsuharu
疲れた胃を優しく癒す♪簡単ほっこり「おじや」

年末年始のイベント続きで食べすぎた！という方も多いのではないでしょうか。この時期のお疲れ胃腸を労わる「おじや」はいかが？少しのご飯と家にあるもので簡単に作れるので、お腹を休ませたいときはもちろ...

2017/01/05

pon
簡単、即あったまる！「缶詰」を使ったホカホカ雑炊レシピ

朝晩、冷え込む日が増えましたね。そんな日は、メインの具として「缶詰」を使ったお手軽雑炊を作ってみてはいかがでしょうか。面倒な下準備はいりませんので、あっという間に温かくておいしい雑炊をいただく...

2016/11/07

フーディストノート