ほっと一息♪朝食や夜食にぴったりの「梅雑炊」レシピ

ほっと一息♪朝食や夜食にぴったりの「梅雑炊」レシピ
季節の変わり目は体調も崩しやすいですが、今回はそんなときにおすすめの「梅雑炊」レシピをご紹介します!ひと口に梅雑炊と言っても、いろんなアレンジがあるんですよ♪朝食や夜食にもおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
hatsuharu
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2021/03/13
2021/10/07
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かつおスープと梅の朝雑炊

梅干しの種を取ったら包丁で細かく刻み、青ねぎと一緒にトッピング。あらかじめ刻んでおくと全体に絡めやすいですよ♪

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梅みぞれ雑炊

マグカップにきのこやごはん、麵つゆなどを入れてレンジで加熱し、さらに卵と豆腐をプラス。さらにレンチンして仕上げに青じそや梅干しをトッピングして完成です♪

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梅香る卵雑炊

梅と大根おろしでさっぱりいただける梅雑炊にした一品。お酒を飲んだ後にもぴったりです♪

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ほたてと梅の雑炊

ほたての缶詰を使ってうまみたっぷりに仕上げた梅雑炊レシピ。貝の出汁と梅の酸味がばっちりマッチします♪

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体に優しい梅鮭雑炊

お手軽に仕上げたい方はチューブの梅肉を使うのもおすすめ。食材と一緒に煮立てるので、酸味が全体に行きわたります♪

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梅干しには食欲増進の効果もあるので、食欲がないときにもおすすめです。暑くなってきたら冷やし雑炊にしてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね♪

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