「和菓子」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「和菓子」に関する記事を人気順に59件掲載中です。
集計期間：2022/09/29-2022/10/05
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意外に簡単♪秋の和菓子「栗ようかん」を手作りしてみよう！
女性が大好きな「いも・栗・かぼちゃ」。今回は、秋の味覚「栗」を使った和菓子「栗ようかん」をご紹介します。甘く煮たホクホクの栗と小豆あんの組み合わせは、甘いもの好きにはたまりません！栗とあんこが...2018/10/12sakki -
気軽に作れる！「片栗粉」を使った簡単おやつアイデア5選
ご家庭に常備していることの多い「片栗粉」で、簡単おやつを作ってみませんか？今回は、レンジやお鍋ひとつで作れるものをピックアップしました。お子さんのおやつとしてもおすすめですよ♪素朴な味わいで食...2021/10/20yunsakku -
やさしい甘みがたまらない♪かぼちゃで和菓子を作ってみよう！
タルトやケーキなど、この季節にはかぼちゃを使ったいろんなスイーツを見かけますが、今回は「和菓子」に焦点をあててみました！かぼちゃのやさしい甘みは、和のスイーツにもぴったりなんですよ♪作り方も難...2018/11/16hatsuharu -
ホットケーキミックスでかんたん♪「お饅頭」を作ってみよう！
材料が多く面倒に感じてしまいそうなお菓子作りでも、市販のホットケーキミックスを使えばかんたんに作れます。洋菓子はもちろん、和菓子作りにも便利！今回ご紹介するのは「お饅頭」のレシピです。ぜひ参考...2020/04/05fumirioko -
あんこと○○○を合わせてみたら！？今どきの「あんこのおやつ」はとってもオシャレ♪
お汁粉にぜんざい、大福、おはぎなど、和菓子でおなじみの「あんこ」を、和の食材にとらわれず自由に組み合わせてみたら、とっても美味しい＆オシャレなスイーツが完成しました♪2016/02/15フーディストノート -
甘い誘惑♪「ゆであずき缶」を使ったお手軽おやつ
ゆであずき缶は手間をかけることなく、甘いあんをたっぷり食べられるので便利ですね。冬はぜんざいやお餅と一緒に、夏はかき氷や白玉団子と一緒にいただくことが多いのではないでしょうか。このような定番の...2016/08/17フーディストノート -
秋に作ってみたい！「かぼちゃ餡」のおやつ
秋の味覚といえばいも・くり・かぼちゃのほくほくトリオ！今回はその中から「かぼちゃ」を使ったおやつをご紹介します。かぼちゃを餡にして使えば、和菓子にも洋菓子にもよく合いますよ。大福やパイなど、さ...2021/10/04pon -
秋の味覚を使ったお菓子作り「栗きんとん茶巾絞り」の作り方
栗に砂糖を加えて炊き上げて作る栗きんとんは、お正月のそれとはまた違った、粘り気のない、お茶によく合う和菓子です。和菓子屋で購入すると、1つ200円前後する高級なお菓子だけど、案外作るのは簡単という...2016/10/01フーディストノート -
おうち和スイーツでほっこり♪「レンジで作る簡単ようかん」5選
「ようかん」はお店で買うもの…と思っている方もいらっしゃるかもしれませんが、レンジを使えば簡単に作ることができるんですよ♪今回は、シンプルな水ようかんや芋ようかん、ナッツや栗を入れてアレンジした...2020/06/22fumirioko -
使う材料は4つ以下！意外とカンタン「水ようかん」レシピ
つるんとした食感とあんこの甘みがたまらない「水ようかん」。実はご家庭でも簡単に作れることをご存知ですか？用意する材料も少しだけなので、手軽にチャレンジすることができますよ♪今まで作ったことがな...2018/07/02hatsuharu -
黒蜜がけだけではもったいない！「くずきり」を堪能するレシピ5選
透明感のある見た目、つるんとした喉越しが夏にぴったりの「くずきり」。黒蜜をかけて食べるのが定番ですが、それ以外の味って…なかなか思いつきませんよね？そこで今回は、オススメのくずきり＆シロップの...2016/08/22フーディストノート -
カリッ＆もちっで絶品！大宰府名物「梅ヶ枝餅」はいかが？
福岡県の大宰府で販売されている「梅ヶ枝餅（うめがえもち）」をご存知ですか？食べたことない…という方もいるかもしれませんが、薄いお餅であんこを包んだ梅ヶ枝餅は、温かい緑茶と一緒にいただくのがおす...2017/11/28hatsuharu -
とろ～り優しい甘さ「黒蜜きなこ」の和スイーツレシピ４選
和菓子の鉄板コンビといえば「黒蜜きな粉」！濃厚な味わいと香ばしい匂いは、日本人なら誰でも好きといっても過言ではないはず。そこで今回は、自宅で簡単に和の味を楽しめる簡単スイーツを厳選して集めてみ...2015/06/02フーディストノート -
太宰府名物「梅が枝餅」をおやつに作ってみよう！
菅原道真公を祀る九州太宰府天満宮。福岡県の観光名所として有名です。その参道で売られていて人気なのが「梅が枝餅」。名前の通りに梅がはいっているわけではなくて、ほんのりした甘味のあんこが入ったシン...2017/02/18フーディストノート -
【和のおやつ】自分で作れば愛らしさ3割増し！電子レンジでもできる「練り切り」
そっと出すだけで、おもてなしやいつものおやつをぐんと素敵に見せてくれる「練り切り」。職人さんが仕上げる繊細な一品を和菓子屋さんで買ってきてもよいのですが、自分で作れば愛らしさはひとしお♪材料も...2019/04/01フーディストノート -
夏はこれが食べたい！もちもち「白玉スイーツ」レシピ７選
すっかり暑くなり、夏はもうすぐそこですね。バテやすいこの季節は、ほっこり「白玉スイーツ」に癒されてみませんか？もちもち食感と何にでも合う優しい味は、やみつきになること間違いなしです。そこで今回...2015/05/26フーディストノート -
ホットケーキミックス＆フライパンで♪「簡単どら焼き」5選
ふんわり＆しっとり焼き上げた丸い生地に、甘いあんこをたっぷりはさんだ「どら焼き」。職人技が光る和菓子ですが、作り方や食材はシンプルで、意外とお家でも作りやすい一品なんですよ。今回は、ホットケー...2018/04/21sakki -
素朴なおいしさ♪さつまいもとお餅で作る「ねりくり」って知ってる？
南九州の郷土料理で、「ねったぼ」や「からいも餅」などとも呼ばれている「ねりくり」。聞いたことない！という方もいるのではないでしょうか。柔らかい口当たりの和菓子で、さつまいもとお餅で作るとなれば...2017/11/13hatsuharu -
電子レンジで作れる！簡単和菓子風おやつ
和菓子を手作りで･･･というとハードルが高く思えますが、電子レンジで簡単にできるなら作ってみたいと思いませんか？蒸したり揚げたりと普通は手間がかかりますが、工程も簡単で身体にも優しくしたレンチン...2017/01/11フーディストノート -
15分で作れる！本格お月見団子と簡単アレンジ集
十五夜に当たる中秋の名月や十三夜には、お月見団子で秋の夜長を楽しみたいですね。忙しくても楽しめるよう、15分で本格的なお月見団子が簡単に作れるレシピと、アレンジレシピもご紹介します！2016/09/13フーディストノート -
レンジで作れる！「かぼちゃ」のかんたん和風スイーツ5選
「かぼちゃ」の素朴な味や食感を活かした、ほっこりする「和風スイーツ」を作ってみませんか？和と洋の食材がマッチした様々なアイデアをご紹介します。今回は、レンジを使って比較的かんたんに作れるアイデ...2021/11/04sakki -
レンジで簡単！やわらかもちもち「生八ツ橋風」レシピ
京都土産のド定番「生八ツ橋」。やわらかな餅であんを包み込み、口に入れるとニッキの味が広がる上品な味わいの和菓子です。今回は、そんな「生八ツ橋」をレンジで簡単に作るレシピをご紹介します。レンチン...2017/04/17sakki -
15分以内で作る！簡単＆ヘルシー「豆腐」の和スイーツ
ダイエット中や、カロリーが気になる方でも安心して食べられるスイーツは魅力的ですよね。今回は豆腐を使った和風のスイーツをご紹介します。豆腐でも満足感が得られるので、ぜひ試してみて下さいね。2016/05/13Kayoko* -
もっちもちの食感を楽しんで♪レンジで簡単「ういろう」レシピ
日本の蒸し菓子「ういろう」。見た目が羊羹に似ていますが、ういろうは砂糖と米粉を混ぜ、練り上げてから型に入れて蒸したお菓子です。作るのが大変そう…って思いがちですが、電子レンジを使っておうちで簡...2016/06/06フーディストノート -
外に出られない時に作りたい！おうちで楽しむ手作り「#おはぎ」
外に出られない日が続いておりますが、そんな時はおうちでゆっくりお菓子作りはいかがですか？今回ご紹介するのは、手作り「#おはぎ」。和菓子の中でも比較的挑戦しやすいところも嬉しいポイントです！お好...2020/04/18フーディストノート