簡単和菓子に挑戦!ホットケーキミックスで「どら焼き」を作ろう♪

簡単和菓子に挑戦!ホットケーキミックスで「どら焼き」を作ろう♪
ホットケーキミックスを使って簡単に出来る和菓子「どら焼き」をご紹介します♪定番の餡や、さつまいもを使った変わり種の餡など、バリエーションも多彩!緑茶やコーヒーと一緒におやつタイムに楽しんでみてはいかがでしょうか。
yunsakku
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2018/03/01
2021/10/07
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基本のどら焼き

生地には醤油やみりん、はちみつを加えてしっとり和風に。粒あんは市販のものを準備すれば生地を焼いて挟むだけで本格的などら焼きが完成です♪

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いちごの生どら焼き

生地に粗く刻んだくるみを加えて香ばしさをプラス!市販の粒あんとカットしたイチゴ、泡立てた生クリームを挟めばまるでケーキのようなどら焼きに♪

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コーヒー風味のさつまいもどら焼き

インスタントコーヒーを加えてほろ苦い生地に優しい甘さのさつまいもクリームを挟んだ和洋折衷どら焼きです♪さつまいもクリームはレンジで出来るので簡単ですよ!

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レンチンで!もっちり白どら焼き

ホットケーキミックスに上新粉を加えてモチモチの食感と白さをプラス!生地は焼かずにレンジで加熱をするのが真っ白にするコツです♪

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生チョコ&抹茶どら焼き

プレーンのどら焼きにはレンジで簡単に出来る生チョコレートを。抹茶生地のどら焼きには粒あんと生クリームをたっぷり挟んで♪どちらが好みか食べ比べても楽しいですね!

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生地を焼いて冷ましておけば、あとは挟むだけ!お子様と一緒にお好きな餡を挟んで楽しみながら作ってみてくださいね。

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