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「マフィン」の人気レシピ一覧（2ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「マフィン」に関する記事を人気順に125件掲載中です。
集計期間：2025/10/14-2025/10/20
「マフィン」の新着記事はこちら
朝食にぴったり！「おかず系マフィン」を作ってみよう♪
ふわふわとした食感のマフィン。チョコやフルーツを混ぜてスイーツとして楽しまれることが多いですが、今回はベーコンやチーズなどを混ぜ合わせた「おかず系マフィン」のレシピをご紹介します！朝食にもぴっ...
2021/06/29
hatsuharu
混ぜるだけ♪いい香り♪【チョコチップバナナマフィン】
長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「混ぜるだけ♪いい香り♪【チョコチップバナナマフィン】」です。
2020/02/25
長田知恵（つき）
しっとりモチふわ！簡単＆ヘルシーなお豆腐マフィン
ふんわりおいしいマフィン。軽い食感なのでついつい食べてしまいますが、意外と高カロリーです。今回ご紹介するお豆腐のマフィンは、オイルや粉を控えめにできるのでいつもよりヘルシー！お豆腐効果で冷めて...
2017/08/30
pon
おやつや軽食に♪混ぜて焼くだけ「ツナマフィン」の作り方
混ぜて焼くだけのマフィンは、手作りおやつの定番ですね！具材をアレンジすれば、お食事系も簡単に作れますよ。今回はストックしてあることも多い「ツナ」を使ったマフィンのレシピをご紹介します。軽食やお...
2025/05/14
pon
和洋の絶妙コラボ♪「あんこマフィン」の作り方
ご家庭でも作りやすいお菓子のマフィンはアレンジをしやすいところも魅力ですね。今回は和洋のコラボが絶妙においしい「あんこマフィン」の作り方をご紹介します。甘味付けにあんこを混ぜたり、具として入れ...
2022/01/03
pon
秋のおやつにいかが？「栗マフィン」のおすすめレシピ
秋の味覚といえば「栗」が好き、という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、栗を使ったマフィンの作り方をご紹介します。定番おやつのマフィンは混ぜて焼くだけとかんたん。おうちでも手軽に作れま...
2020/10/12
pon
余ったピーナッツバターを活用！混ぜて焼くだけ「コク旨マフィン」
トーストに塗ることが多い「ピーナッツバター」ですが、焼き菓子に活用するのもおすすめ。混ぜて焼くだけの「マフィン」に使えば香りよく、コクのある仕上がりに♪余ってしまったピーナッツバターの消費にも...
2023/11/23
Kayoko*
「くまの板チョコクッキー」がかわいい♪chiyoさんの焼き菓子レシピ
型さえあれば、手軽に好きな形のクッキーが焼ける型抜きクッキーレシピ。今回は、そんな型抜きクッキーをかわいくアレンジした「くまの板チョコクッキー」が話題のフーディストchiyoさんに、クッキーやマフ...
2023/02/07
フーディストノート
濃厚な甘さにやみつき♪キャラメルマフィンのおすすめレシピ
気温が徐々に下がってくると、おやつも濃厚なものが食べたくなってきますよね♪そこで今回は焼き菓子の定番「マフィン」に、キャラメルを合わせたアイデアをご紹介します。キャラメルチップを入れたり、トッ...
2020/11/03
pon
ふわふわ×サクサクを実現！オレオとマフィンの組み合わせが最高♪
マフィンのふわふわ感とオレオのザクザクとした食感…この2つが組み合わさったスイーツは、おやつにもおもてなしにもぴったりの一品♪食感だけでなく、オレオのほろ苦さもマフィンにマッチするんですよ。今回...
2017/11/02
hatsuharu
たっぷりチョコでリッチな味わい♪「クリスマスマフィン」の作り方
手軽でかわいらしいお菓子レシピが人気のフーディスト・chiyoさんに、「クリスマスマフィン」のレシピを教えていただきます。ストロベリーチョコとチョコチップのダブル使いでリッチな味わいに♪小さめサイズ...
2024/12/05
chiyo
サクサク食感を楽しむ♪「クランブルマフィン」の作り方
クランブルとは小麦粉やバター、砂糖などを混ぜ合わせてそぼろ状にした生地のこと。今回はクランブルをマフィンにのせて焼いたレシピをご紹介します。やわらかい食感とサクサク食感を楽しめますよ。見た目も...
2024/10/27
Kayoko*
生地はぐるぐる混ぜるだけ！濃厚「ガトーショコラマフィン」5選
今回はおうちバレンタインにおすすめの、「マフィン型で作るガトーショコラ」をご紹介します。メレンゲ作りは不要だから、生地は混ぜるだけ！見た目はマフィンでも、食べれば濃厚なガトーショコラのような味...
2024/02/07
フーディストノート
自然な甘さと香りが魅力♪「バナナマフィン」で至福のティータイム
今回は、バナナを使ったマフィンをご紹介します。バナナの自然な甘さとフルーティーな香りで、味よし香りよしのおいしいマフィンが作れますよ。材料をボウルで混ぜて焼くだけなので、とっても簡単！ぜひ、気...
2023/09/10
chata
おやつや朝食に◎「米粉のバナナマフィン」を作ってみよう♪
小麦粉やホットケーキミックスで作ることの多いマフィンですが、米粉でもおいしく作れちゃうんですよ♪今回はバナナを使ったレシピをピックアップしました。ふわふわ、もちもち、しっとりなど、合わせる材料...
2022/06/20
Kayoko*
ちょっぴりヘルシー♪「豆乳マフィン」の作り方
ご家庭のおやつでも定番の「マフィン」。今回は生地に豆乳を入れた、ちょっぴりヘルシーなアイデアをご紹介します。プレーンから野菜入り、紅茶風味などのアレンジも◎。バター不使用、オイルや砂糖が控えめ...
2021/06/08
pon
焼くまで5分♪ノンバター♪【ヨーグルトマフィン】#ホットケーキミックス不使用
長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「焼くまで5分♪ノンバター♪【ヨーグルトマフィン】#ホットケーキミックス不...
2020/05/05
長田知恵（つき）
意外とかんたん♪おやつや朝食に食べたいチョコバナナマフィン
おやつや朝ごはんがマンネリ気味で…という方、必見！今回は、しっとりおいしいチョコバナナマフィンのレシピをご紹介します！マフィンはホットケーキミックスで作れるものも多く、混ぜて焼くだけのかんたん...
2020/02/12
hatsuharu
ティーバッグでお手軽に♪おやつに食べたい「紅茶マフィン」レシピ
ご家庭に眠っているティーバッグを使って、紅茶マフィンを作ってみませんか？ティーバッグの茶葉を使えば、香り豊かなマフィンを簡単に作ることができるんです♪おやつタイムにぴったりのスイーツなので、今...
2019/04/15
hatsuharu
野菜たっぷりで罪悪感なし！朝食にもピッタリなお食事マフィン
マフィンはマフィンでも甘さ控え目ならば食べる時の罪悪感もやわらぐというもの。そこで今回は野菜たっぷりで、自然の甘みを活かしたお食事マフィンをご紹介します。野菜不足の解消にもなるので朝食やランチ...
2016/03/17
フーディストノート
さわやかな香り♪旬のおいしさを楽しむ「柚子マフィン」
秋の終わりから冬に旬を迎える柚子。さわやかな香りで料理やスイーツに使うと、ぐっと上品な味わいになりますよね。今回は柚子入りのマフィンをピックアップしました。ラッピングをほどこして、手土産にする...
2024/11/26
Kayoko*
ホットケーキミックスで！「ほうじ茶」香る和スイーツレシピ
ほうじ茶がお好きなら、ホットケーキミックスと合わせて和スイーツを作ってみませんか？リーフティーや粉末タイプ、ポーションタイプなど、家にあるほうじ茶でOK。オーブンを使わない、超かんたんレシピもあ...
2024/03/17
wasante
ふわふわ食感にアクセント♪「グラノーラ入りマフィン」を作ろう！
マフィンと言えばふわふわしっとりとした食感がおいしいスイーツですが、今回はそんなマフィンにグラノーラを入れたレシピをまとめました！市販のグラノーラをプラスするだけでいつもと違う楽しみ方ができる...
2020/04/26
hatsuharu
甘酸っぱさにやみつき♪混ぜて焼くだけ「オレンジマフィン」5選
混ぜて焼くだけのお手軽お菓子「マフィン」。バリエーション豊富なレシピの中から、今回は「オレンジ風味」のアイデアをご紹介します。マーマレードジャムを混ぜたり、シロップ煮を使ったりとアレンジはさま...
2020/04/07
pon
軽食やおやつにぴったり♪トマトが主役の「マフィン」レシピ
おうちでも気軽に作れる「マフィン」は軽食やおやつにぴったり。今回は夏野菜の「トマト」が主役のレシピをご紹介します。シンプルなものからお惣菜系まで5つのアイデアをピックアップ。ぜひ作り方を参考に...
2024/08/20
pon
バターがなくても作れる♪「ホットケーキミックス×サラダ油」でお手軽マフィン
今回は、「ホットケーキミックスとサラダ油」で作るマフィンをご紹介します。材料を混ぜて焼くだけで、粉をふるったり、バターを練ったり溶かしたりすることもないので、気軽に作ることができますよ♪ぜひチ...
2023/12/20
wasante
【海外ドラマ飯】1話30分で心がじんわり温まる。Amazonオリジナル「モダン・ラブ」のマ...
気温が下がり、オーブンを使った焼き菓子が恋しい季節になってきました。そこで今回は、1話30分でハートウォーミングなドラマが見られる話題の「モダン･ラブ ～今日もNYの街角で～」にちなんだ、大きなマフ...
2021/12/19
TOMOKO
朝食や軽食にぴったり♪「ベーコンのお食事マフィン」レシピ5選
手作りおやつの定番「マフィン」。甘いもののイメージもありますが、お食事系もおすすめです。今回はベーコンが主役のレシピをピックアップしました。マフィンは生地を混ぜて焼くだけと短時間で作れるところ...
2021/03/13
pon
朝食にもおやつにも！りんごの入った「マフィン」レシピ
手軽に作れるおやつのレシピは、色々知っておくと便利ですよね。今回は簡単「りんごマフィン」をご紹介します。甘酸っぱいりんごが入った生地で、フルーティー♪いろいろなアレンジレシピがあるので、ぜひチ...
2020/03/08
fumirioko
かんたん和スイーツ♪「小豆マフィン」を朝食やおやつに！
ほんのり甘くふっくらした小豆をスイーツに使ってみませんか？マフィンなら材料を混ぜて焼くだけなのでかんたんです。コロンとかわいい小豆が生地から見えて、なんだかほっこりした気持ちに。さまざまな味わ...
2019/12/31
Kayoko*
バレンタイン番外編『焼くまで10分簡単オイルオレオカップケーキ』
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「バレンタイン番外編『焼くまで10分簡単オイルオレオカップケー...
2019/02/08
あいりおー
素材を楽しむ♪素朴な味わいが魅力の「かぼちゃマフィン」
そのまま食べても甘くて美味しいかぼちゃ。サラダや煮物などによく使いますが、今回はマフィンのレシピをご紹介します。甘いかぼちゃを使えば、お砂糖控えめでも十分美味しくなりますよ♪素材の味を楽しんで...
2016/11/03
pon
春のピクニックにも♪ホットケーキミックスで作る簡単マフィン
春らしい暖かい日が増えてくると、お弁当を持ってピクニックしたくなりませんか？気持ちの良い屋外で食べるごはんは格別ですよね♪美味しいお弁当とともに、何かスイーツを…と思ったら、マフィンがおすすめ！...
2016/04/09
フーディストノート
基本は混ぜて焼くだけ！chiyoさんの「マフィン」5選
簡単お菓子レシピが人気のフーディスト・chiyoさん。今回は、ふわふわで一口食べれば笑顔になること間違いなしの「マフィン」レシピを集めました♪どれも基本は材料を混ぜて焼くだけなのでとっても簡単！おや...
2025/06/08
フーディストノート
おやつや軽食に♪「枝豆マフィン」の作り方5選
お好みのアレンジを楽しめる手作りマフィン。今回は食感や色味がアクセントになる「枝豆入り」のレシピをご紹介します。甘さ控えめの生地やチーズ入りなど、お食事にもおすすめです。さっそく気になる作り方...
2024/05/18
pon
のんびりおやつタイムに♪gemomogeさんの幸せ「マフィン」レシピ
休日のおやつタイムに、おうちでマフィンを焼いてみませんか？今回はフードフォトグラファー・調理師として活躍するフーディストのgemomogeさんに、おすすめマフィンの作り方を教えていただきます。幸せにな...
2024/03/06
フーディストノート
ホットケーキミックスで簡単！「バナナ」を使った手作りおやつ
今回は、ホットケーキミックスとバナナを使ったおやつのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使えば、準備するものは最低限でOK！芳醇な香りと自然の甘味でおやつにぴったりなバナナを使って、気軽...
2023/03/27
chata
食べやすくておいしい♪オートミールマフィンの作り方
美容や健康のために「オートミール」を取り入れている方も多いのではないでしょうか。お食事系、スイーツ系など手軽にいろいろなアレンジをできるのも魅力の一つですが、今回はおやつや朝食にぴったりなマフ...
2022/01/07
pon
お花見にも！「いちごマフィン」で甘酸っぱい香りを楽しもう
今が旬のいちごは、マフィンとも相性抜群！春らしい色合いや風味を楽しめ、朝食やおやつとしてはもちろん、お花見のお供にもオススメです。さっそく、いろいろないちごマフィンのバリエーションをご紹介して...
2019/03/15
wasante
サクサク食感で見た目がおしゃれ！おうちで「#クランブルマフィン」
バター、砂糖、小麦粉をあわせポロポロにしたクランブルをのせて焼いた「#クランブルマフィン」。味や食感はもちろんですが、なんだか見た目もとってもおしゃれ！クランブルを細かくしたり大き目にしたり、...
2018/05/03
フーディストノート
【海外ドラマ飯】崖っぷちな主婦たちが活躍する、あの人気ドラマの焼き菓子って？
「海外ドラマ飯」シリーズ、今回は、郊外に住む4人の主婦たちが繰り広げるハチャメチャなエピソードを、時にはミステリアスに、基本はコメディタッチで描く大人気ドラマ『デスパレートの妻たち』です。ご近...
2017/06/06
TOMOKO
しっとり＆ヘルシー♪ヨーグルト入りの簡単「マフィン」はいかが？
おやつや手土産など何かと重宝するマフィン。食べ応えもあっておいしいですが、カロリーが気になる人も多いのではないでしょうか？今回は生地にヨーグルトを入れた、ヘルシーなマフィンをピックアップしまし...
2017/05/21
Kayoko*
ほっと一息つきたいときに♪「チョコレートマフィン」でおしゃれ感を演出♪
日ごとに寒さが増してくるこれからの季節、休日は、あたたかいおうちの中でお菓子作りなんていかがでしょう？定番だけど、みんな大好きなチョコレートマフィンなら、おしゃれなティータイムを過ごせそう♪簡...
2016/11/19
pon
爽やかな芳香がたまらない♪柚子の香りを楽しむスイーツ
爽やかで清々しい香りを放つ柚子。香り付けや飾り付けなど、料理に品を与える名脇役として活躍することが多いですが、スイーツとの相性もばっちり！口に入れたとたんに広がる、甘い柚子の香りをお楽しみくだ...
2015/11/17
フーディストノート
秋の休日に！子どもと一緒に作りたい、簡単スイーツレシピ
週末、時間のあるときこそチャレンジしたい、おかし作り。せっかくなら、子どもにも参加してもらって、楽しい時間を過ごせたらいいですよね♪ お子さんも一緒に楽しめる、かんたんスイーツレシピを集めてみま...
2015/10/04
フーディストノート
おうちおやつにぴったり♪ゆーママさんのおすすめ「マフィン」
気軽に作れておうちおやつにぴったりな「マフィン」。今回は料理研究家として活躍するフーディストの松本ゆうみ(ゆーママ)さんに、おすすめのマフィンレシピを教えていただきます。チーズケーキ風からガトー...
2024/02/04
フーディストノート
ちょいリッチな味わい♪「りんご×紅茶」でマフィンを作ってみよう
今回はりんごと相性のよい紅茶を合わせたマフィンをご紹介します。ジューシーで甘酸っぱいりんごに紅茶の豊かな風味が加わり、ちょいリッチな味わいに仕上がりますよ。焼いている間から茶葉の香りがだだよっ...
2023/01/20
Kayoko*
朝食やおやつにぴったり！「ソーセージマフィン」レシピ4選
朝食やおやつに手作りの焼きたてパンを･･･。そんな食卓に憧れつつも、パン作りはハードルが高いと感じる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、パンよりも手軽なマフィンをおすすめ！ソーセージ入り...
2022/03/06
pon
朝食やにおやつにおすすめ♪「ホットケーキミックスで簡単お豆腐マフィン」
ホットケーキミックスとお豆腐を使って簡単にできる、「お豆腐マフィン」を作ってみませんか？お豆腐は水切りせずに使うので手間いらず♪材料を混ぜ込んで焼くだけなので気負いなく作ることができますよ。朝...
2022/03/01
yunsakku
バレンタインに作りたい！チョコレ―トやココアで「お手軽マフィン」5選
今年のバレンタインは何を作ろう…と迷われている方、「マフィン」はいかがですか？材料をどんどん混ぜて焼くだけ！かんたんに作れるのでお菓子作り初心者さんにもおすすめですよ♪今回はチョコレートやココア...
2021/02/07
Kayoko*
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