余った「黒豆煮」を朝食に！簡単しっとり「マフィン」レシピ5選

どうしても余ってしまうおせち料理「黒豆煮」。そんな悩みを解決するべく、今回は朝ごはんにぴったりの「マフィン」にリメイクするレシピをご紹介！混ぜて焼くだけでとっても簡単なので初心者さんでも失敗知らず。これで美味しく飽きることなく消費することができちゃいますよ♪

フーディストノート

2016/01/06

2021/10/07

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アーモンド香る黒豆マフィン

アーモンドプードルたっぷりの生地はしっとり食感で風味も抜群！正月太り対策で砂糖控えめ・バター不使用なのも嬉しいポイント♪

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同じようにお節料理で残りがちな栗きんとんもイン！ほくほくのお芋が感じられて絶品です。ホットケーキミックスで失敗知らず♪

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爽やかな柚子ピールがアクセントになっている1品。とろけたクリームチーズと黒豆の組み合わせは1度は試すべき最強コンビですよ♪

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みんな大好き抹茶味はいかが？写真つきの工程はわかりやすく、混ぜるだけなので初心者さんにもぴったりです。

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お餅に使うきなこも余っているなんて方におすすめ！豆乳で甘く優しい味わいに仕上げてみて♪

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優しい甘さなのでお子さんのおやつやちょっとしたお持たせにしても良いかもしれませんね。早速挑戦してみましょう！

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