滋味あふれる♪意外なおいしさ「ごぼうカレー」おすすめレシピ

滋味あふれる♪意外なおいしさ「ごぼうカレー」おすすめレシピ
お子さんから大人まで人気の「カレー」。今回は具材にごぼうを使ったアイデアをご紹介します。ごぼう独特の風味で、カレーがぐんと味わい深く仕上がりますよ♪いつもと違ったカレーを食べてみたい日に、ぜひお試しくださいね。
pon
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2024/02/21
2024/02/20
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れんこんとごぼうの根菜カレー

ごぼうやにんじんなど、根菜がたっぷりです。カレールウにしょうゆやガラムマサラを加えて、ワンランクアップのおいしさに♪

いわしとごぼうの和風スパイスカレー

しょうゆ麹やだしの風味が、根菜の味わいとマッチします。スパイスたっぷりの本格派で、ご飯やナンにぴったり!

えびとごぼうのカレー

具材はごぼうに玉ねぎとシンプルです。野菜ジュースを使うのがポイント。お好みで、牛乳や生クリームを加えても◎。

ごぼうのドライカレー

ごぼうにセロリ、しめじなど味わい深い具材がたっぷり!野菜とスパイスをよく炒めてから、ひき肉と合わせるのがコツです。

鶏ごぼうの煮るだけカレー

鍋に材料を重ねたら、あとは煮るだけでできあがり!だしのおいしさを楽しむ、すっきりとした味わいの和風カレーです。

味わい深いごぼうのカレーは食べる手が止まらなくなりそう!あっさりから濃厚までさまざまなアレンジができますので、ぜひ気になったレシピでお試しくださいね。

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