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「2019年08月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2019年08月」の記事を154件掲載中です。
「冷やしトマト」に何かける?おすすめトッピング5選
キーンと冷やしたトマトはそのまま食べても十分においしいですが、ひと手間かければ味わいがグンと広がります。今回は、トマトにかけるトッピングアイデアをまとめました。暑い時期におすすめしたいものばか...
2019/08/12
Kayoko*
ツナを使ってお手軽に♪夏に食べたい「冷製パスタ」レシピ
暑い日が続くと食欲が落ちてきますが、ひんやり冷たい「冷製パスタ」なら、さっぱりしていてスルスルと食べることができておすすめです!今回は特に「ツナ缶」を使って作る冷製パスタのレシピをご紹介します...
2019/08/11
hatsuharu
爽やかな香りが食欲そそる!この夏食べたい「鶏肉のハーブグリル」
日々の献立に欠かせない鶏肉。くせが少なくどんな味付けにも合うのが魅力ですよね♪今回は鶏肉にハーブの香りをプラスしたグリル料理をご紹介します。爽やかなハーブの風味は夏のメニューにぴったり!基本は...
2019/08/11
pon
見ても食べても元気になる!鮮やかな「#ひまわり」が咲く食卓
夏の代表的な花「#ひまわり」。青空の下に一面に広がるひまわり畑など、美しい光景が私達を楽しませてくれますよね。お出かけの際に楽しむことが多いひまわりですが、今回は自宅にいながらにして楽しめる世...
2019/08/11
フーディストノート
ほんのり酸味がクセになる!ブルーベリーのマフィンを作ってみよう♪
チョコなどの甘いものからお食事系の甘くないものなど、マフィンにもいろんな種類がありますが、今回ご紹介するのはブルーベリーを使ったマフィンのレシピです!作り方は簡単ですが、ほんのり甘い生地にブル...
2019/08/11
hatsuharu
ポリポリ手がとまらな~い!「ごぼうスティック」がおつまみに最高♪
年中見かける定番の根菜「ごぼう」。香りや歯ごたえが良く、食物繊維も豊富なのが嬉しいですね。今回はごぼうをスティック状にカットしたおかずをご紹介します。ポリポリ食感がおいしくて、手が止まらなくな...
2019/08/10
fumirioko
暑い日にはコレ!さっぱりおいしい「レモンそうめん」
うだるような暑さが続くと、冷たいさっぱりメニューが食べたくなりますよね。そこで今回は、夏の定番「そうめん」にレモン風味をプラスしたアレンジをご紹介します!薬味や夏野菜を合わせてスッキリ仕上げた...
2019/08/10
pon
好きなカレーランキング1位は?カレーに合うごはんの炊き方は?今さら聞けない「カレー...
日本の国民食ともいえるカレー。専門店や家庭の数だけ味があり、とても奥深いですよね。今回は、知ればもっとカレーがおいしくなるお話です。上手な保存ワザや、試してみたくなるリメイクレシピも合わせてお...
2019/08/10
Kayoko*
夏の献立にぴったり!レンジ蒸しなすのサラダ
とろりとした食感が魅力の蒸しなす。そのままでも甘みがあっておいしいのですが、ひと手間加えたサラダはさらに絶品です!今回は夏らしいサラダの作り方を5つご紹介します。主役の蒸しなすはレンジを使うか...
2019/08/09
pon
サラダに和え物、炒め料理まで!にんじん×マヨネーズのお手軽レシピ
今回は、にんじんとマヨネーズを組み合わせたレシピをご紹介します!彩り鮮やかなにんじんを使えば、食卓が一気に華やかになりますよ♪作り方も簡単なものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね!
2019/08/09
hatsuharu
ちらし寿司で使うこの木桶の名前、ご存じですか?~松山絵美さんのお気に入り
包丁にお鍋、食器…。お料理上手なあの人に、キッチンで長年使い続けてきた「相棒」や、手放せない「お気に入り」をご紹介いただきます。今回は、ブログ『松山絵美*食べて心も体も元気に楽しく美しく*』の...
2019/08/09
フーディストノート
この夏リピートしたい♪「大葉」が香るそうめんレシピをピックアップ!
夏に食べる機会が増える「そうめん」、いろいろな味付けや具材の組み合わせでバリエーションを増やしたいですよね。今回は、爽やかな香りがたまらない「大葉」を使ったそうめんレシピをピックアップ!色々な...
2019/08/09
フーディストノート
5分50円のストックおかず「レタスと玉ねぎのやみつきサラダ」
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は、5分50円のストックおかず「レタスと玉ねぎのやみ...
2019/08/09
武田真由美
柔らかすぎる!鶏胸肉のしそ柚子胡椒ピカタ
簡単すぎるおいしいレシピが人気のたっきーママ(奥田和美)さんの公式連載です。鶏肉や豚肉、定番野菜など、身近な材料を使った料理をご紹介します。今回は「柔らかすぎる!鶏胸肉のしそ柚子胡椒ピカタ」で...
2019/08/08
たっきーママ(奥田和美)
すぐできる!「餃子の皮×チーズ」のかんたんスナック
餃子の皮が余ったら、チーズと合わせてカリカリのスナックにしてみませんか?餃子の皮で具材を挟んだり、餃子の皮の上に具材をのせたりと、いろいろなアレンジがありますよ。
2019/08/08
wasante
お肉なしでもごはんが進む!夏に食べたい「スタミナ炒め」レシピ
毎日のおかず作りって大変ですよね。そこで今回は、「スタミナ炒め」のレシピをご紹介します。にんにくやにんにくの芽を使ったスタミナ炒めは、お肉を使っていなくてもごはんにバッチリ合うおかずになるんで...
2019/08/08
hatsuharu
鶏むね肉や野菜で♪エビだけじゃない!夏にオススメの「#チリソース炒め」
家族に大人気のエビチリは、エビがちょっとお高いし下処理がちょっとめんどくさい…というそこのアナタ。チリソースって実はエビ以外にもよく合うんですよ♪今回は夏にオススメの「#チリソース炒め」のアイデ...
2019/08/08
フーディストノート
食べごたえバッチリ!「ガーリックコンソメチキン」を作ろう!
食欲がわいてくるガーリックコンソメの味付けは、鶏肉にもピッタリ!炒め物やカツなどいろいろなレシピに活用できますよ。パンチが効いて食べごたえがアップするので、さっそく食卓に取り入れてみてください...
2019/08/08
wasante
ご飯にぴったり!鶏もも肉×キムチのうま辛おかず
ほどよい辛さと酸味が食欲をそそる「キムチ」。そのまま食べてもおいしいですが、メインおかずへのアレンジもバリエーション豊富です。今回はキムチに鶏もも肉を合わせたボリューミーなレシピをご紹介します...
2019/08/07
pon
ランチに食べたい♪「ベーコン×ピラフ」のおすすめレシピ
ランチにチャーハンを作る方も多いと思いますが、今回ご紹介するのはベーコンを使ったピラフのレシピです♪お米をスープで炊いたピラフは、うまみのぎゅっと詰まった一品になりますよ。炊飯器や電子レンジな...
2019/08/07
hatsuharu
ほろ苦くてあま~い♪夏のおやつに「カフェオレアイス」を作ってみよう!
暑い日には、ひんやりしたアイスクリームが食べたくなりますね♪今回は、ほろ苦さがおいしい「カフェオレアイス」のレシピをご紹介します。コーヒーの苦味と牛乳や生クリームの濃厚さが合わさり、絶妙な味わ...
2019/08/07
sakki
味付けまぐろフレーク缶でビビンバ風丼
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「味付けまぐろフレーク缶でビビンバ風丼」です...
2019/08/07
四万十みやちゃん
レンジでしっとりささみとオクラの柚子胡椒ダレ♪夏おつまみ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジでしっとりささみとオクラの柚子胡椒ダレ♪夏おつまみ」です。
2019/08/07
ぱお
夏のアレンジにおすすめ!「冷やしトマトうどん」でひんやりさわやか
夏の冷たい麺にぴったりなトマトは、冷やしうどんとも相性抜群です!トマトをめんつゆや和風だしに加えるレシピから、刻んで和えるだけのレシピまで、バリエーションもいろいろ。どのレシピもササっと作れる...
2019/08/07
wasante
レンジにおまかせ!ぱおさんの“15分で作れる”絶品肉おかず
忙しい日々のごはん作りはなるべく時間をかけず、かんたんに済ませたいものですよね。そこで今回は、レシピブログの人気連載『ぱおの15分でできる♪忙しい日の簡単スピードごはん』から、電子レンジだけで作...
2019/08/07
フーディストノート
和えるだけで一品完成!きゅうりの梅味さっぱりおかず
きゅうりはみずみずしくて、サラダや副菜に欠かせない夏野菜。今回はそんなきゅうりに「梅干し」を合わせたさっぱりおかずをご紹介します!どのレシピも基本は和えるだけ。火を使わず作れてかんたんなので、...
2019/08/06
pon
罪悪感なし!しっとりおいしい「おからパン」
低カロリー・低糖質の「おからパン」を簡単に作るレシピをご紹介します!本格的にオーブンで焼くものや、簡単にレンジで出来ちゃうものなど、さまざまなタイプがありますよ♪どのレシピもおいしいので食べ過...
2019/08/06
yunsakku
甘くない桃が変身!桃のコンフィチュールと火を使わずに作れる濃厚パンナコッタ
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「甘くない桃が変身!桃のコンフィチュールと火を使わずに作れる濃厚パンナ...
2019/08/06
長田知恵(つき)
あっさり仕上げで食べやすい♪おろしソースの豆腐ハンバーグ
幅広い世代に人気の「ハンバーグ」。喜ばれること間違いなしのメニューですが、暑い季節にお肉みっちりタイプは少し重たく感じることも。そこで今回は、おろしソースで仕上げる「豆腐ハンバーグ」の作り方を...
2019/08/06
pon
昼ご飯に便利です♪「レンジで簡単麺レシピ」5選
夏休みのお昼ご飯、毎日作るのはなかなか大変ですよね。そんなあなたに「レンジだけで作れる麺レシピ」をまとめてご紹介します!火を使わないので暑い日にも作りやすいうえ、レンジにおまかせの間は具材の用...
2019/08/06
フーディストノート
アジのなめろう
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「アジのなめろう」です。
2019/08/05
筋肉料理人
かんたんなのに旨みたっぷり!サバ缶で作るお手軽トマトパスタ
一大ブームを経てすっかりおなじみになった「サバ缶」。ツナ缶と同じくストックを欠かせないご家庭も多いのでは?今回はサバ缶で作るトマトパスタのレシピをご紹介します。定番のトマトパスタは、サバ缶で旨...
2019/08/05
pon
箸が止まらない!「なす×マヨネーズ」のおつまみレシピ
なすのおつまみといえば、漬物や焼きなすが多いですが、今回ご紹介するのは、「なす×マヨネーズ」で作るレシピです。みずみずしくさっぱりした味わいのなすに、濃厚なマヨネーズが絡みついておいしい♪なす料...
2019/08/05
sakki
おやつに作ってみない?コーヒー風味がおいしいプリン
夏のおやつはひんやりおいしい冷菓が気分ですよね♪今回は定番おやつのプリンをコーヒー味にアレンジしたレシピをご紹介します。コーヒーの風味が加わることで、甘すぎず、暑い時期にぴったりの仕上がりが楽...
2019/08/05
pon
失敗なし!Yuuさんのラクうまレシピでいつものおかずがごちそうに♪
ブログ月間アクセス300万、Instagramフォロワー数46万人超のYuuさんが新刊「誰にでもできる簡単なコツでいつものおかずがごちそうに Yuuのラクうまベストレシピ」を発売しました。「乱切りって何?」「そぎ...
2019/08/05
フーディストノート
枝豆をサヤごと炒めて♪ビールが止まらなくなる絶品おつまみ
夏のおつまみと言えば、やっぱり枝豆。塩茹でしたものが定番ですが、今回ご紹介するのはひと手間加えた炒めものです。お好みの調味料で枝豆を炒めるだけですが、これがビールと相性バッチリ!冷凍枝豆のアレ...
2019/08/04
pon
クセになるヒリヒリ刺激♪お肉を使った「激辛」メインおかず
激辛の料理ってたまに無性に食べたくなりますよね。お店で食べることが多いですが、豆板醤やコチュジャン、タバスコ等を入れるだけで、自宅でも簡単に激辛のメインおかずが作れるんですよ。そこで今回は、簡...
2019/08/04
フーディストノート
暑さ本番!夏気分を盛り上げる「#手作りアイス」はじめました♪
暑くなってくると、オーブンを使った焼き菓子など、熱を使うものはつい敬遠してしまいますよね。そこで今回おすすめしたいのが、ひんやりとおいしい「#手作りアイス」!熱を使わず、冷やし固めるだけなので...
2019/08/04
フーディストノート
そうめんに飽きたらコレ!ひんやりおいしい「冷製パスタ風」レシピ
食欲がない時にもつるんと食べられる夏の定番「そうめん」。麺つゆでいただくいつもの味に飽きたら、たまには違った食べ方も試してみませんか?今回ご紹介するのはそうめんで作る「冷製パスタ風」のレシピで...
2019/08/04
fumirioko
夏休みに子どもと作ってみたい、ツルツルもちもち「手打ちうどん」簡単レシピ5選
パン作りに使っている強力粉、そしていつもの薄力粉。あとは塩と水があれば、おうちでも意外と簡単にうどんが打てるんです!打ちたてのうどんの味、お子さんと一緒に味わってみませんか。
2019/08/04
フーディストノート
夏休みランチの救世主!作り置きしたい「そうめんトッピング」5選
夏休みのお昼ご飯、日々何を作ろうか悩みますよね。代表選手の「そうめん」も、どうしてもマンネリしがち…そんなあなたにおすすめなのがそうめんに「トッピング」をプラスすること♪見た目も味もアクセントが...
2019/08/03
フーディストノート
時短&かんたん♪夏を感じる「混ぜごはん」5選
暑い毎日が続き、食欲が落ちる方も多いはず。料理を作るのも、面倒に感じますよね。そんなときは、具材を混ぜるだけでOKの「混ぜごはん」がおすすめ。旬の夏野菜を使って、元気をチャージしませんか?爽やか...
2019/08/03
Kayoko*
キャンプの朝ごはんやランチに超便利♪アウトドア向き「手作りパン」レシピ5選
キャンプの朝ごはんやランチ、おやつにおいしいふっくらパン。もちろん、たき火で市販のパンを温めるだけでもひと味もふた味も違いますが、せっかくのアウトドア、その場で生地から焼いてみてはいかがですか...
2019/08/03
フーディストノート
冷蔵庫に絶対あるあの調味料で、鶏むね肉の「チキンピカタ」をしっとりふわふわに焼く方...
ヘルシーで手頃なお値段の鶏むね肉はいつだって家計の味方ですよね。でも、つい焼き過ぎちゃったり、煮込み過ぎちゃったりしてパサパサになりがち…。そこで今回は、家にある調味料を使ってしっとり仕上げる...
2019/08/03
TOMOKO
下味つけて冷凍がラク!常備しておきたい「唐揚げ」レシピ
朝のお弁当作りや帰宅してからの夕食作り…。「今日は何を作ろうかな」と悩む方も多いと思いますが、今回ご紹介したいのが、そんな悩みを解消する下味冷凍の唐揚げレシピです!下味をつけた状態で冷凍してお...
2019/08/02
hatsuharu
まるでお祭り♪子供ウケ抜群!おうちで「○○飴」を作ろう♪
縁日の屋台の定番「〇〇飴」をご自宅で作りましょう♪りんごだけではなく、いちごやぶどうなどお好みの果物でチャレンジできます。カリカリパリパリの飴と中身の果物などのコラボレーションは最高ですよ♪
2019/08/02
yunsakku
続!バジルパンの生地を使ってお手軽ピザパンとおすすめの食べ方
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「続!バジルパンの生地を使ってお手軽ピザパンとおすすめの食べ...
2019/08/02
あいりおー
ニトリの使える収納ボックスで、300個以上あるお菓子の型をすっきり整理!~きゃらめる...
気になるあの人に、お気に入りのキッチンをご紹介いただく「世界一楽しいわたしの台所」。今回は、cottaオフィシャルパートナーとしても活躍中のきゃらめるみるく。みぃさんのマイキッチンです。わが家にも...
2019/08/02
フーディストノート
15分99円ストックおかず♡豚こまと野菜のこくウマ炒め
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「15分99円ストックおかず♡豚こまと野菜のこくウマ...
2019/08/02
武田真由美
何本でも食べられちゃう!「じゃばらきゅうり」でビールがすすむ!
じゃばら状に切り込みを入れて調味料に漬けたきゅうりは、味が中までよくしみてビールのおつまみにピッタリ!シャキッとした食感も楽しめ、止まらなくなるおいしさです。さっそく、いろいろな味付けのじゃば...
2019/08/01
wasante
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