chataさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（5ページ目）

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  日頃の感謝を込めて♪「#父の日弁当」を作ってみませんか？

  今年の父の日は、日頃の感謝の気持ちを込めて「#父の日弁当」を作ってみるのはいかがでしょう？卵焼きのネクタイやとうもろこしのビールなど、楽しいアイデアがたくさんありますよ。愛情たっぷりのお弁当を...

  2025/06/04

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  作ってみたい！子ども喜ぶ「#こいのぼりごはん」のアイデア5選

  今回は、こどもの日に作ってみたい「#こいのぼりごはん」のアイデアをご紹介します。エビフライやオムライス、トーストなど、いつものごはんがかわいいこいのぼりに大変身しますよ。お子さんが喜ぶような素...

  2025/04/23

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  1枚で大満足！忙しい朝やランチにぴったりな「食事系トースト」

  今回は、忙しい朝やランチにおすすめのトーストレシピをご紹介します。具だくさんなピザトーストや手軽に作れるグラタントースト、ちょっと珍しい和風トーストまで、どれも食べ応えばっちり♪1枚でお腹も心も...

  2025/04/05

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  「ひな祭り」に食べたい♪子どもも喜ぶおやつ＆スイーツ

  今回は、ひな祭りのお祝いにおすすめのスイーツをご紹介します。菱餅カラーの3色を取り入れたかわいいスイーツや、ひなあられや桜餅といった伝統的なお菓子がたくさん♪どれもレンチンや身近な材料で手軽に作...

  2025/02/28

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  味しみしみ♪冬においしい「大根×鶏肉」おかず

  旬のみずみずしい大根と旨味たっぷりな鶏肉を使ったおかずを作ってみませんか。食べ応えがあるので、夕飯のメインにもなりますよ。めんつゆ、みそ、オイスターソースなど、ご飯のおかわり必至のコク深い味わ...

  2024/12/23

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  シャキシャキ食感にやみつき！大量消費にもおすすめな「大根サラダ」

  煮物のイメージの強い大根ですが、サラダでいただくのもおいしいんです♪みずみずしくてさっぱりとしているので、箸休めにもなりますよ。旬の甘みの増した大根で作れば、おいしさ倍増！シャキシャキ食感にや...

  2024/12/17

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  うさぎや月でデコレーション♪「#お月見弁当」で十五夜を楽しもう

  十五夜に明るく輝く月をめでるお月見。ススキをお供えしたり、お月見団子を食べたりといろいろな風習がありますが、ランチタイムは「#お月見弁当」を楽しんでみませんか？うさぎや月をモチーフにしたかわい...

  2024/09/07

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  夏のデザートにおすすめ！ひんやりおいしい「プリン」のバリエ

  大人も子どもも大好きなプリン。冷たくてぷるんと口当たりがよいので、夏のデザートにぴったりです♪今回は、昔ながらの固めプリンや、ゼラチンで冷やし固めるチョコプリンなど、バリエーション豊かな「プリ...

  2024/08/14

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  おうちで「パラパラチャーハン」を作るには？マヨネーズや油を使ったコツは必見♪

  中華料理店で食べるチャーハンはご飯がパラッと仕上がっていておいしいですよね。そこで今回は、おうちで作れる「パラパラチャーハン」のレシピをご紹介します。マヨネーズや多めの油を使ったり、卵で米をコ...

  2024/07/17

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  洋風の味わいで楽しむ♪余った「餃子の皮」の活用アイデア

  手作り餃子を作るときに「餃子の皮」だけ余ってしまうことはありませんか？今回は、そんなときに試してみたい「餃子の皮」で作る洋風料理のレシピをご紹介します。ピザやラザニア、キッシュなど、大人も子ど...

  2024/06/09

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  やさしい甘さに癒される♪ほっこりと温まる「キャベツのスープ」

  今回は、「キャベツのスープ」のレシピをご紹介します。加熱したキャベツのやわらかな食感とやさしい甘さが堪能できますよ。火を通すことでカサが減り、たっぷり食べられるので使い切れないキャベツの消費に...

  2024/05/17

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  マネしてみたい！かわいすぎる「#こどもの日弁当」のアイデア

  子どもの健やかな成長を願う「こどもの日」。今回は、「こどもの日」ならではの兜やこいのぼりをお弁当おかずで再現した「#こどもの日弁当」をご紹介します。どれも身近な食材で作れるものばかりなので、挑...

  2024/04/27

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  栄養たっぷりで体にうれしい♪「オートミール」を使ったスイーツレシピ

  栄養豊富で食物繊維たっぷりのオートミール♪スイーツの材料として活用すれば、おいしいだけでなくしっかりと栄養がとれますよ。今回は、パンケーキやスコーン、クラッカーなどいろいろなレシピを集めたので...

  2024/04/06

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  お子さんも大満足♪ひな祭りにおすすめ「ちらし寿司」のアイデア

  今回は、ひな祭りの献立に欠かせない「ちらし寿司」のアイデアをご紹介します。かわいらしい見た目にこだわったものから、生魚が苦手なお子さんでも食べやすいツナや焼き鮭を使ったちらし寿司まで、試してみ...

  2024/03/01

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  毎日でも食べたい！栄養満点な「ほうれん草のサラダ」

  今が旬のほうれん草は、栄養と旨味がたっぷりでぜひ食べたい食材の一つ。おひたしや和え物もよいですが、今回はほうれん草を使ったサラダのレシピをご紹介します。合わせる具材や味付けの違いで幅広い楽しみ...

  2024/02/15

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  あつあつとろとろ♪「おかゆ」を食べて疲れた胃腸をリセット

  年末年始は、つい食べ過ぎてしまいますよね。疲れた胃腸を休ませたい、そんなときにおすすめなのが消化のよい「おかゆ」です。具材やだしを変えればいろいろな楽しみ方ができるので、毎日食べても飽きないか...

  2024/01/07

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  味付け簡単♪「長芋×白だし」の旨味たっぷりおかず

  簡単に味が決まる白だしは、煮物、和え物、炒め物などいろいろな料理に使える万能調味料。今回はそんな白だしと旬の長芋を使ったおかずをご紹介します。あっさりとした味わいの長芋に、白だしの旨味が加わっ...

  2023/11/27

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  味も彩りもアップ！野菜がもりもり食べられる「カニカマサラダ」

  いつもと一味違ったサラダを作りたいときは、カニカマを加えるのがおすすめ！旨味たっぷりで赤い色が色鮮やかなので、味よし彩りよしのサラダになりますよ。野菜がもりもり食べられるので、ぜひ毎日の献立に...

  2023/11/04

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  簡単に味が決まる！「豆腐×めんつゆ」のあったかおかず

  スーパーなどで手に入りやすく使い勝手のよい豆腐。常備している家庭も多いですよね。今回は、そんな豆腐と、手軽にバシッと味が決まるめんつゆを組み合わせたレシピをご紹介します。どれもあたたかいおかず...

  2023/10/21

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  パパッと作れる♪シャキシャキ食感がやみつきになる「長ねぎ」おつまみ

  これから旬を迎える「長ねぎ」。鍋や汁物によく使われますが、焼いたり炒めたり和え物にしたりと、いろいろな楽しみ方ができますよ。そこで今回は、長ねぎを使ったおつまみをご紹介します。シャキシャキとし...

  2023/10/15

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  運動会や行楽にも♪かわいすぎる「#秋弁当」のアイデア

  気候のよい秋には、お弁当を持ってお出かけしたくなりますよね。そこで今回は、いろいろな食材で紅葉やどんぐりなど秋の風物詩を作ってデコレーションする「#秋弁当」をご紹介します。どれもかわいすぎて食...

  2023/10/01

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  あと一品にぴったり！「こんにゃくの炒め物」のお手軽レシピ

  未開封であれば日持ちする「こんにゃく」。お財布にやさしくて常備もしやすい食材です。煮物に入れても炒め物にしてもおいしいので、あと一品足りないときにあると便利。今回はそんなこんにゃくの炒め物をご...

  2023/04/11

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  レンチンで完成！忙しい日はパパッと作れる「うどん」で決まり

  忙しい日や1人で食べるランチは、なるべく簡単に作れるもので済ませたいですよね。鍋やコンロでを使う調理は面倒だし、洗い物も減らしたい！そんなときは、うどんをレンジで調理するメニューはいかがでしょ...

  2023/02/01

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  時短で作れる！さっぱりなのにコク旨な「豆腐グラタン」

  寒い日はあたたかい料理が食べたくなりますよね。そんなときは「豆腐グラタン」を作ってみませんか？おかずやおつまみなど、いろいろな料理に大活躍してくれる豆腐ですが、グラタンに使えばマカロニをゆでた...

  2023/01/31

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  「さば缶」が万能すぎる！忙しい日に役立つ簡単アレンジレシピ5選

  ストックしておくと便利な「さば缶」。面倒な下処理や味付けが不要なので魚料理が苦手…という方でも気軽に献立に取り入れることができます。そこで今回は、「さば缶」を使ったアレンジレシピをご紹介します...

  2025/11/28

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  子どもも喜ぶ♪ホクホク甘い「かぼちゃ」の洋風おかず

  今回は、かぼちゃで作る洋風なおかずのレシピをご紹介します。コロッケやグラタンなど、お子さんにも喜ばれそうなメニューばかりなので、家族みんなで楽しめますよ。ホクホクで甘いかぼちゃのおいしさを存分...

  2025/11/26

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  朝から幸せ気分♪キュートでおしゃれな「トースト」6選

  今回は、おしゃれにかわいくアレンジしたトーストをご紹介します。食パンに切り込みを入れて形を工夫したり、見栄えよくトッピングをしたりと、素敵なアイデアが満載！朝から気分が上がること間違いなしなの...

  2025/11/18

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  おかわり必至のおいしさ！旨味たっぷり「きのこの炊き込みご飯」

  今回は、きのこをたっぷり加えた「炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。きのこの旨味や風味がぎゅっと詰まっていて、おかわりコールが止まらなくなってしまうかも♪炊飯器に具材を入れてスイッチを押すだ...

  2025/10/23

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  秋のティータイムにいかが？甘酸っぱい「あったかりんごスイーツ」

  今回は、肌寒くなる時期にぴったりな「あったかりんごスイーツ」をご紹介します。りんごは加熱すると甘みを増すので、そのまま食べるのとはまた違ったおいしさを楽しめますよ。甘酸っぱくて絶品なスイーツば...

  2025/10/15

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  ほっこりおいしくて栄養満点！秋に食べたい「かぼちゃのおやつ」

  甘みがあるかぼちゃは、料理だけでなくお菓子作りにもぴったり。野菜の栄養をプラスできるので、お子さんのおやつにもおすすめです。かぼちゃの明るい色合いで、仕上がりも華やか♪プリンやみたらし団子など...

  2025/10/15

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  ホクホク甘い♪あるとうれしい「かぼちゃ」の作り置きおかず

  冷蔵庫に作り置きのおかずがあると、忙しい日でもサッと一品用意できて助かりますね。そこで今回は、秋においしいかぼちゃを使った作り置きおかずをご紹介します。夕飯の一品やお弁当のおかず、おつまみなど...

  2025/10/03

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  定番からアレンジまで♪濃厚クリーミーで絶品「カルボナーラ」レシピ

  今回は、カルボナーラのレシピをご紹介します。卵やチーズで作る定番のスタイルや、レモンやトマトを加えたアレンジなど、いろいろなおいしさを楽しめますよ。濃厚でクリーミーな味わいはやみつき必至なので...

  2025/10/01

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  あと一品ほしいときに♪旨みたっぷり「しらす×ごま油」のおかず

  塩気と旨みたっぷりのしらすは香ばしいごま油と相性抜群！今回は、「しらす」と「ごま油」使った簡単おかずをご紹介します。どれも手軽に作れるレシピばかりなので、あと一品ほしいときにおすすめです♪

  2025/09/29

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  カリッとホクッと♪秋に食べたい「さつまいものフライ」

  今回は、カリッとホクッとおいしい「さつまいものフライ」をご紹介します。おやつやおつまみ、おもてなしなど、さまざまなシーンで活躍するレシピが揃っていますよ。甘みの増した秋のさつまいもで作ったらお...

  2025/09/26

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  誰でも失敗知らず！ホットケーキミックスで簡単「クッキー」の作り方

  お菓子作りの強い味方「ホットケーキミックス」。失敗しにくく、計量の手間を減らせるのもうれしいポイントです。そこで今回は、ホットケーキミックスで作る「クッキー」のレシピをご紹介！お菓子作り初心者...

  2025/09/24

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  やさしい甘さに癒される♪「さつまいものケーキ」の作り方

  今回は、さつまいもを使ったケーキのレシピをご紹介します。電子レンジで作れるお手軽なものや、スパイス香る大人味のケーキなど、作ってみたいアイデアが満載です。ティータイムのお供にいかがでしょうか？

  2025/09/11

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  火を使わず作れて簡単♪あるとうれしい「きゅうり」の作り置きおかず

  暑くなる季節には、さっぱりとみずみずしいきゅうりがより一層おいしく感じられますね。そこで今回は、きゅうりを使った作り置きおかずをご紹介します。冷蔵庫に作っておくと、忙しい日でもサッと一品用意で...

  2025/08/14

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  おつまみやあと一品ほしいときに♪パパッと作れる「トマト」の副菜

  そのまま食べてもおいしい「トマト」はアレンジすると飽きずにたくさん食べられます♪そこで今回は、あと一品ほしいときに大助かりな「トマト」の副菜のレシピをご紹介します。どれも簡単に作れるものばかり...

  2025/07/24

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  10分以内でいただきます♪「アレンジそうめん」レシピ

  手軽に作れておいしいそうめんですが、おかずをどうしようか悩むこともありますよね。そんなときにおすすめなのが、具材と麺を一皿で楽しめるそうめんのアレンジレシピ。10分以内に作れるものばかりなので、...

  2025/07/23

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  「ポン酢だれ」でさっぱり！食欲そそる冷しゃぶサラダ

  今回は、さっぱりとおいしい「ポン酢だれ」で食べる冷しゃぶサラダのレシピをご紹介します。肉と一緒に野菜をたっぷり食べられて、一皿で大満足！ポン酢にごま油や梅干しなどを混ぜるアイデアも必見なので、...

  2025/07/11

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  夏におすすめ！さっぱり&食べ応えもある「豆腐サラダ」

  栄養豊富な豆腐を使ってサラダを作ってみませんか？さっぱりとしているので、食欲の落ちがちな夏でも食べやすいですよ。野菜だけで作るサラダよりも食べ応えがあるのもうれしいポイント。具材や味付けの違い...

  2025/07/04

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  作って食べて楽しい♪子どもも喜ぶ「七夕スイーツ」

  今回は、七夕の日にぴったりなスイーツをご紹介します。夜空に輝く天の川をイメージしたようかんや、星がちりばめられたフルーツポンチなど、作ってみたくなるレシピがたくさんありますよ。どれもかんたんな...

  2025/07/03

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  お弁当にも◎「ひんやり鶏ハム」の作り方

  しっとりとおいしい鶏ハムの作り方をご紹介します。炊飯器や市販の調味料を活用したり、簡単に作れるいろいろなアイデアがありますよ。そのまま食べるのはもちろん、暑い季節には冷やして食べるとより一層お...

  2025/06/23

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  鶏肉があれば作れる！メイン食材1つで大満足の「ピリ辛チキン」

  ピリッと辛い味付けの料理は、ご飯ともお酒とも相性抜群！そこで今回は、カレー粉やコチュジャン、マスタードなど色々な辛味調味料で楽しむ鶏肉のおかずをご紹介します。辛さがやみつきになって、ついつい食...

  2025/04/07

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  ふんわりまろやか♪やさしい味わいにほっこり和む「卵スープ」

  食卓にあたたかいスープがあると、お腹も心もぽかぽかで幸せな気分になれますね。今回は、冷蔵庫に常備してあることの多い卵を使ったスープのレシピをご紹介します。ふんわりとした卵の食感とやさしい味わい...

  2025/03/30

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  すき間埋めにも◎5分で作れる「ちくわ」のお弁当おかず

  焼いたり、和えたり、炒めたりと、さまざまな調理法で楽しめる「ちくわ」。今回は、そんな「ちくわ」で作ったお弁当おかずをご紹介します。どれも5分程度で作れるので、忙しい朝にぴったり♪夕飯のあと一品や...

  2024/12/24

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  ワンプレートでかわいくおしゃれに♪「#ハロウィンごはん」のアイデア

  おいしくて見た目も楽しい「#ハロウィンごはん」を作ってみませんか？おばけやかぼちゃをモチーフにしたおかずやごはんがとってもかわいいですよ！おしゃれで洗い物も楽ちんなワンプレートで楽しめるアイデ...

  2024/10/11

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  朝食やお弁当にも♪キュートな「#デコおにぎり」を作ってみよう！

  朝食やお弁当、小腹が空いたときなどに手軽に食べられるおにぎり。ひと手間かけてキュートな見た目の「#デコおにぎり」にしたら、食べる楽しさが何倍にもなりますよ♪今回は、食卓やお弁当が一気に華やぐ「#...

  2024/09/08

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  ランチタイムが楽しくなる！かわいすぎる「#夏弁当」のアイデア

  今回は、夏をモチーフにしたデコレーションがキュートな「#夏弁当」をご紹介します。すいかや風鈴、ひまわりなど、夏の風物詩をいろいろな食材で作れますよ♪食べるのがもったいないくらいのかわいさで、ラン...

  2024/07/29

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  香ばしさが広がる♪やさしい味わいの「米粉×きな粉」おやつ

  グルテンフリー食材として注目されている米粉。今回は、そんな米粉にきな粉を加えて作るおやつをご紹介します。米粉のやさしい味わいに、きな粉の香ばしさがプラスされ、ついつい食べる手が止まらなくなって...

  2024/05/29

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