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「餃子」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「餃子」に関する記事を人気順に87件掲載中です。
集計期間：2025/03/24-2025/03/30
「餃子」の新着記事はこちら
じつはとっても簡単！韓国の餃子「マンドゥ」の作り方
韓国の餃子「マンドゥ」は、じつはおうちで簡単に作れます♪食材も手に入りやすいものばかりなので、気軽に挑戦できますよ。今回はフライパンでできる蒸しマンドゥのレシピをご紹介します。できたてアツアツ...
2024/05/27
misa
ジューシーな肉汁があふれ出す！お店のような絶品餃子の作り方をマスターしよう！
料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をわかりやすく教えていただく料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんのフーディストノート公式連載。今回は、お店のような肉汁たっぷりの餃子を自宅で作る...
2024/07/16
井上かなえ（かな姐）
こんがりとした焼き目が食欲そそる！がっつり食べたい「#餃子弁当」
毎日のお弁当作り。おかずがマンネリになっちゃうこと、ありませんか？そんな時は、ドーンとのった餃子がインパクト大な「#餃子弁当」なんていかがでしょう？餃子は前日に仕込んで、朝焼くだけにしておけば...
2019/03/17
フーディストノート
簡単おかずに！「余った餃子」で作る絶品アレンジ料理
餃子をたくさん作りすぎて、中途半端に少しだけ余ってしまうことってありませんか？今回は、そんな余り物を活用した「餃子で作るアレンジ料理」をご紹介します。餃子は具に野菜や肉がしっかり入っているから...
2019/06/29
フーディストノート
「餃子のタネ」が余ったらコレ！リメイクレシピ5選
手作り餃子を作ると、皮よりもタネを余らせてしまう方、必見！豚肉やにんにくなど旨みたっぷりのタネを上手に活用して、一品作りましょう♪ブロガーさんたちのアイデアが光るレシピを集めましたので、ぜひチ...
2020/01/17
Kayoko*
とろ～りチーズがおいしい！「豚バラと大葉のぐるぐる焼き餃子」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、餃子の皮の上に具材をのせてぐるぐると巻いて、フライパンで焼くだけの簡単「焼き餃子」の作...
2022/05/03
ぱお
もちもち食感♪「ライスペーパー」で餃子を作ってみよう！
生春巻きに使うことの多い「ライスペーパー」で、餃子を作ってみませんか？小麦粉の皮とは違った、米粉ならではのもちもち食感を楽しめますよ。棒餃子から水餃子まで、バラエティ豊富なレシピを集めましたの...
2024/03/30
Kayoko*
肉汁たっぷり！「ゼラチン」を使った「ジューシー餃子」
カリッと焼き上げた皮から溢れ出す肉汁…。「ゼラチン」を使えば、そんな「ジューシー餃子」が作れるんです！粉ゼラチンをそのまま餡に入れたり、鶏がらスープをゼラチンで固めた“出汁ゼリー”を混ぜ合わせる...
2017/05/03
sakki
「チルド餃子」をもっとおいしく♪お手軽アレンジレシピまとめ
スーパーなどで購入できる「チルド餃子」。焼いてそのまま食べるのもおいしいですが、今回はチルド餃子をアレンジして楽しむレシピをご紹介します！チルド餃子は安く手に入るのも魅力の一つ♪作ってみたくな...
2020/03/31
hatsuharu
パリパリぷりぷり海老の揚げ餃子☆包まず簡単成形！
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「パリパリぷりぷり海老の揚げ餃子☆包まず簡単成形！」です。
2017/01/24
ぱお
カップ型にしてセンスアップ♪ 餃子の皮のアレンジレシピ5選
いろんなアレンジがきく餃子の皮ですが、カップ型にして使ってみると、たちまちオシャレ度アップ♪ ごはんを詰めたり、スイーツにしてみたり、活用度120％！おもてなしやお弁当のおかずにもピッタリなレシピ...
2015/11/04
フーディストノート
皮は折りたたむだけでOK！「れんこん明太子チーズのおつまみ餃子」
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、「れんこん明太子チーズのおつまみ餃子」です。中身の具は調理不要で順に重ねるだけでOK。皮も折りたたむだけなのでとっても...
2024/10/08
ぱお
女子1,200人に聞いてみた！餃子に入れてみたい食材ランキングBEST5
「餃子女子」という言葉が新たに生まれるほど、ここ数年女子の間で改めてブームになっている餃子。そこで今回、レシピブログおよび姉妹サイトのおとりよせネットで、「餃子」に関するアンケートを実施しまし...
2016/07/14
フーディストノート
冷凍餃子をパリッと焼くコツ＆目からウロコのアレンジとは？「冷凍餃子」基本のき
熱々でパリッと焼けた餃子は、お箸もビールもとまらないおいしさですよね。冷凍庫にストックしている冷凍餃子も、べチャッとせずに上手に焼けたら……と思う方も多いはず。今回は知ればもっとおいしくいただけ...
2020/03/14
Kayoko*
手軽に食感プラス！「えのき餃子」がおすすめなんです♪
ひき肉やキャベツ、ニラなどで作る餃子ですが、今回はそこに「えのき」を加えたレシピをご紹介します！餃子にえのきをプラスすると、食感も一気にアップするんですよ♪刻んで入れるだけでOKなので、ぜひ試し...
2021/03/10
hatsuharu
ご飯の上にのせちゃいました！絶対おいしい「餃子丼」レシピ
大人から子どもまでみんなが大好きな人気メニューのひとつ「餃子」。今回はこの餃子を使った丼のご紹介です。前日にちょっとだけ残ってしまった餃子やお惣菜、冷凍など、どんなものを使ってもOK♪ちょっとだ...
2019/03/30
fumirioko
もっちりヘルシー！餃子は「蒸し」調理がおいしい♪
餃子といえば「焼き」が定番ですが、今回ご紹介するのは「蒸し餃子」の作り方です。油を使わない分ヘルシーで、フライパンが焦げ付く心配もありません♪蒸し器がなくても、フライパンや電子レンジでも作れま...
2020/10/19
pon
おうちパーティーにも♪「変わり種」餃子を作ってみよう！
市販の餃子もお手軽でよいですが、手作りするのも楽しいですよね♪定番の餃子はひき肉や長ねぎを使いますが、今回はちょっと違った具材で作るアイデアをご紹介します。いろいろなバリエーションで作って餃子...
2023/03/10
chata
ひき肉以外もイケる！ヘルシーおいしい「お魚餃子」レシピ
ご飯のおかずやビールのお供にぴったりな、おかずの人気メニュー「餃子」。ひき肉を使って作るのが定番ですが、お魚を使ってもおいしいんですよ♪今日は、いつもとちょっと一味違う「お魚餃子」をご紹介しま...
2019/07/31
fumirioko
罪悪感なし！ヘルシーな「焼き餃子」6選
手が止まらないおいしさでついつい食べ過ぎてしまいがちな餃子ですが、意外とカロリーが高いんですよね。そこで今回は罪悪感なしで食べられるヘルシーな「焼き餃子」をご紹介します。具材や皮を工夫すること...
2017/04/25
Kayoko*
レパートリーを増やそう！「洋風餃子」のアイデアレシピ
家庭料理でもすっかりお馴染みの人気メニュー、「餃子」。餡はアレンジしやすく、いろいろな味付けを楽しめるのも魅力ですよね。そこで今回は「洋風」にアレンジしたアイデア餃子のレシピをご紹介します。い...
2018/07/13
pon
1皿で満足♪キャベツたっぷりふわふわスープ餃子
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「1皿で満足♪キャベツたっぷりふわふわスープ餃子」です。
2017/03/07
ぱお
旬の味を堪能できる！やみつき「春菊餃子」の作り方
冬が旬の野菜といえば「春菊」がありますね！今回は春菊をたっぷり使った餃子の作り方をご紹介します。ひと口かじれば春菊のいい香りがふんわり♪焼き・ゆでのどちらでもおいしく作れますので、ぜひ参考にし...
2024/02/19
pon
鶏皮使いきり！カンタンジューシー｢鶏皮餃子」レシピ
調理の際に取り除いて余った「鶏皮」、使い道に困ることはありませんか？今回は鶏皮を美味しく使いきれる「鶏皮餃子」レシピをご紹介します。餃子の皮の代わりに鶏皮を使用することで、とってもジューシーに...
2018/04/09
fumirioko
巻いて焼くだけ！「ねぎ豚ぐるぐる餃子」の作り方
人気フーディスト・大石亜子（あこ）さんの、「ねぎ豚ぐるぐる餃子」のレシピです。大判の餃子の皮で豚肉とねぎを巻いて、フライパンで焼くだけなのでとっても簡単。餃子を包むのが苦手な方でも、これなら気...
2025/03/05
フーディストノート
Xで“いいね”1万超！SNSで大人気の「冷凍餃子アレンジ」
そのまま食べてもおいしい冷凍餃子。でも、少し手を加えることで一味も二味も違ったおいしさが楽しめます。今回はXで“いいね”を1万以上獲得した冷凍餃子のアレンジレシピをご紹介♪きっと試したくなるレシピ...
2024/12/25
天海彩花
さっと煮るだけ簡単！「ふわとろ卵のサンラータン風スープ餃子」
忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、さっと煮るだけで簡単に作れる「ふわとろ卵のサンラータン風スープ餃子」です。酢醤油で食べる事の多い餃...
2023/01/03
ぱお
さっぱり風味がクセになる♪「大葉餃子」の作り方
ビールのおつまみやごはんのおかず、主食にもなる「餃子」。作りたてほやほやをいただく手作りはおいしさも格別ですよね。今回は、これからの季節にぴったりな「大葉餃子」の作り方をご紹介します。焼き・揚...
2020/05/30
pon
お店みたいな焼き色がつく大切なフライパン～クック井上。さんのお気に入り
包丁にお鍋、食器…。お料理上手なあの人に、キッチンで長年使い続けてきた「相棒」や、手放せない「お気に入り」をご紹介いただきます。今回は、“最強料理芸人”としてテレビや雑誌でもおなじみ、そして週に4...
2020/03/25
フーディストノート
ホットプレートでたくさん焼こう！餃子のバリエーションレシピ5選
包んで焼いて、熱々をほお張りたい手作り餃子。フライパンだとキッチンで火加減を見たりひっくり返したりと手が離せませんが、ホットプレートなら楽ちんです！食卓で一度にたくさん焼けて、保温もバッチリ。...
2019/04/29
pon
アツアツ＆とろ～り！ついつい手が伸びちゃう「チーズ餃子」レシピ
ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりの餃子。ついつい手が伸びて、いくらでも食べられちゃいそうですよね。今回ご紹介するのはそんな餃子にチーズを加えたアレンジ。アツアツの焼きたては中からチー...
2019/01/22
fumirioko
カロリーオフ＆節約におすすめ♪鶏ひき肉で作る餃子レシピ
餃子が食べたいけどカロリーが心配…。そんなときには、鶏ひき肉を使った餃子がおすすめです！手作り餃子は冷凍保存もできるので、一度に大量に作ればお鍋のときなどにも活躍しますよ♪鶏ひき肉ならあっさりめ...
2018/10/31
hatsuharu
巻くだけだからとても簡単！みんなで作ろう♪「棒餃子」レシピ
手作り餃子が食べたい！でも包むのは面倒…という方におすすめしたいのが「棒餃子」です♪工程が簡単なので、あまり時間をかけずに作ることができ、小さいお子さんでも楽しみながら作業できますよ。ぜひご家族...
2017/05/13
hatsuharu
さわやかな香りがアクセント！「セロリ入り餃子」の作り方
おうちの餃子にはどんな野菜を入れていますか？今回は「セロリ」を使った餃子レシピをご紹介します。さわやかな香りが加わり、焼き餃子も水餃子もおいしく仕上がりますよ。毎日のごはんやおつまみにぴったり...
2025/02/25
pon
【全国】餃子のお取り寄せ人気ランキングTOP5！熱々＆肉汁じゅわ～がたまらない、納得の...
日本全国からお取り寄せできるこだわりの餃子。お酒やご飯のお供になる餃子は、自宅にストックしておきたいグルメのひとつです。一言に餃子と言っても、皮の特徴や、肉・野菜の種類など、バリエーションはさ...
2023/07/10
おとりよせネット
濃厚なおいしさがやみつきに！「餃子×クリームチーズ」レシピ
時々無性に食べたくなる「餃子」。王道の味はもちろんおいしいですが、ちょっと嗜好を変えて「クリームチーズ」を使ってみるのはいかがでしょうか？チーズが加わることで、まろやかで濃厚な味わいが楽しめま...
2020/06/26
sakki
肉なしでも絶品！カリッとジューシー「ツナ餃子」が絶品です♪
モチモチの皮とジューシーな肉汁がおいしい「餃子」は、ご飯のおかずやお酒のおつまみとして人気ですよね。今回は、肉ではなく「ツナ」を使った「ツナ餃子」をご紹介します！肉がなくてもジューシー＆旨みた...
2018/02/17
sakki
市販のものも活用したい！100円餃子をもっと楽しむアレンジレシピ
スーパーやドラッグストアなどで100円前後で売られている餃子がありますよね♪そのまま焼いて食べるのももちろん良いですが、実はいろんなアレンジ方法があるのをご存知ですか？組み合わせ次第で洋風にも和風...
2018/01/31
hatsuharu
巻くだけ！挟むだけ！包まないカンタン餃子レシピ
餃子は食べたい！でもあの包む作業・・・ちょっと面倒ですよね。でも包まなくても美味しい餃子が食べられるんです♪今回は包まない餃子レシピのご紹介です。簡単に作れるものばかりですので要チェックですよ...
2016/12/30
fumirioko
こんな楽しみ方があったなんて！「餃子の皮」リメイクレシピ5選
餃子を大量に作ったけど、皮だけが残ってしまった…といった経験はありませんか？今回はそんな時に重宝する「餃子の皮」レシピをご紹介いたします♪余った場合の使い方だけでなく、このレシピのために餃子の皮...
2015/09/04
フーディストノート
「冷凍餃子」をおいしくアレンジ！ストックしておけば大助かりのアイデアレシピ
ストックしておくとパパッと調理ができて便利な「冷凍餃子」。ただ焼くだけでもおいしいですが、今回はひと手間加えたアレンジレシピをご紹介します！冷凍餃子がロールキャベツや、鍋、アラビアータ風など立...
2024/03/15
tomo
ジューシーさがたまらない♪豚こま肉で作るお手軽餃子レシピ
餃子はひき肉で作ることが多いですが、今回は豚こま肉を使ったレシピをまとめました！豚こま肉を使うことで食べ応えのある餃子ができるので、いつもと違った味わいが楽しめますよ。ぜひレシピをチェックして...
2022/04/20
hatsuharu
甘みがクセになる♪「玉ねぎ餃子」のおすすめレシピ
餃子というとキャベツを入れるイメージがありますが、今回は肉だねに玉ねぎを使った「玉ねぎ餃子」のレシピをご紹介します！玉ねぎをたっぷり使うと甘みが楽しめる餃子になるんです♪いつもと違う餃子にした...
2021/05/21
hatsuharu
もっちり食感がたまらない♪高槻名物「うどん餃子」って知ってる？
突然ですが、「うどん餃子」という料理をご存知ですか？餃子の皮ではなく「うどん」を使うことで餃子のような味わいを生み出す、大阪府高槻市のご当地グルメなんです♪作り方も簡単で、食べごたえもある一品...
2018/05/21
hatsuharu
皮はこんがり油揚げ！その名も【稲荷餃子】レシピ
「稲荷(いなり)餃子」とは、肉ダネを油揚げで包んで焼いた餃子のことです。小さい皮にせっせと肉ダネを詰めて形づくる煩わしさナシ！1枚の油揚げにドーンと肉ダネを詰めて楊枝で止めて、焼いてあとでカット...
2016/06/25
フーディストノート
トースターで簡単！「餃子の皮」を使ったアイデアレシピ
餃子の皮って餃子を作る以外でも様々なアレンジがきくんです。肉、野菜、魚、果物なにをのせても合いますし味付けだって自由自在！そこで今回は、オーブントースターを使った「餃子の皮」アレンジレシピをご...
2016/03/02
フーディストノート
シャキ・もち食感がくせになる！やみつき「れんこん餃子」
おかずにおつまみにと活躍する餃子はみんなが好きな定番メニュー。今回はたねに「れんこん」を使ったアイデアをご紹介します。刻んだり、すりおろしたりと使い方はさまざま。食感がアクセントになってつい箸...
2024/10/07
pon
ふんわり感にやみつき♪「はんぺん餃子」の簡単レシピ5選
ひき肉やえびを練って作ることが多い「餃子」。今回は具材にはんぺんを加えたアイデアレシピをご紹介します。ふんわりとした口当たりで、ボリューム感もバッチリ！チーズや梅入りなどアレンジもしやすいです...
2024/01/31
pon
こねない！包まない！巻くだけ簡単「棒餃子」5選
大人から子どもまで大好きな餃子。作りたいけど包むのが面倒、きれいに包めない…という方は、くるっと巻くだけの「棒餃子」がおすすめです！今回は具材をこねずに作れるお手軽レシピをピックアップ。きっと...
2023/04/26
Kayoko*
皮がなくても大丈夫！いろんな食材で包む「餃子」がクセになるおいしさ
いつもの皮を使って仕上げる餃子も良いですが、野菜や油揚げで包んだアレンジはいかがですか？お肉のジューシーさと野菜の甘みが相性抜群！ライスペーパーを使えば、もっちりカリカリ食感も楽しめますよ♪今...
2022/07/31
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