カップ型にしてセンスアップ♪ 餃子の皮のアレンジレシピ5選

キッシュと言えば、タルト生地やパイ生地の成型がちょっぴり面倒。でも餃子の皮で代用すれば、簡単なうえにカロリーも大幅カット！マフィン型やプリン型、アルミホイル、シリコンのカップなどに餃子の皮をひき、中に具材と、卵と生クリームをよく混ぜ合わせたものを流し込めば、かわいいミニキッシュの完成です♪

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シリコンカップに餃子の皮をひき、オーブンで焼いて色がこんがりしてきたらカップは完成。しっかり水切りしたレタスの上に、豚ひき肉やトマト、玉ねぎで作ったタコミート＆サルサソースをのせればかわいらしいミニチュアタコスの出来上がり！

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アルミカップの中に餃子の皮、長ネギ、ピザ用チーズ、缶詰の焼き鳥、卵液を入れ、オーブントースターで焼くだけ！冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも活躍してくれそうです。

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香ばしく焼き上げた餃子の皮はスイーツにもぴったり！さつまいも、グラニュー糖、牛乳、生クリームをフードプロセッサーでよく混ぜて作ったさつまいもクリームをカップに絞り出していきます。餃子の皮のさくさく感とクリームが見事にマッチして、何個でも食べたくなっちゃうはず！

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船型のカップに成型したサラダレシピ♪ 船のかたちに整えたらトースターで焼いていきますが、このとき、生地がふくらみすぎないよう、適宜トースターから取り出し、指でおさえて整えるのが、キレイな船型カップを作るコツです。うまくカップができたら、トマト、セロリ、長ネギを入れ、最後にドレッシングをかけて。

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