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「マフィン」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「マフィン」に関する記事を人気順に118件掲載中です。
集計期間：2025/05/25-2025/05/31
「マフィン」の新着記事はこちら
ホットケーキミックスですぐできる！「さつまいものマフィン」5選
おやつや朝食に、秋らしいさつまいものマフインはいかがですか？ホットケーキミックスを使えば、手軽にパパっと作れます。さつまいもはお好みで、角切りにして混ぜても、マッシュして練り込んでもOK。いろい...
2020/10/08
wasante
さわやかな香り♪旬のおいしさを楽しむ「柚子マフィン」
秋の終わりから冬に旬を迎える柚子。さわやかな香りで料理やスイーツに使うと、ぐっと上品な味わいになりますよね。今回は柚子入りのマフィンをピックアップしました。ラッピングをほどこして、手土産にする...
2024/11/26
Kayoko*
軽食やおやつにぴったり♪トマトが主役の「マフィン」レシピ
おうちでも気軽に作れる「マフィン」は軽食やおやつにぴったり。今回は夏野菜の「トマト」が主役のレシピをご紹介します。シンプルなものからお惣菜系まで5つのアイデアをピックアップ。ぜひ作り方を参考に...
2024/08/20
pon
おうちおやつにぴったり♪ゆーママさんのおすすめ「マフィン」
気軽に作れておうちおやつにぴったりな「マフィン」。今回は料理研究家として活躍するフーディストの松本ゆうみ(ゆーママ)さんに、おすすめのマフィンレシピを教えていただきます。チーズケーキ風からガトー...
2024/02/04
フーディストノート
「くまの板チョコクッキー」がかわいい♪chiyoさんの焼き菓子レシピ
型さえあれば、手軽に好きな形のクッキーが焼ける型抜きクッキーレシピ。今回は、そんな型抜きクッキーをかわいくアレンジした「くまの板チョコクッキー」が話題のフーディストchiyoさんに、クッキーやマフ...
2023/02/07
フーディストノート
おうちカフェ時間にぴったりな「おやつ」の“手描き4コマ”レシピ
ちょっと一息つきたいときに食べたい、おやつ。今回はまいのおやつさんの新刊『おいしい楽しい！しあわせ4コマレシピ』より、パッと作れるおやつトーストやおもてなしにもおすすめな焼き菓子のレシピを、4コ...
2023/02/01
フーディストノート
バレンタインに作りたい！チョコレ―トやココアで「お手軽マフィン」5選
今年のバレンタインは何を作ろう…と迷われている方、「マフィン」はいかがですか？材料をどんどん混ぜて焼くだけ！かんたんに作れるのでお菓子作り初心者さんにもおすすめですよ♪今回はチョコレートやココア...
2021/02/07
Kayoko*
フルーツの甘みがアクセント！ジャムマフィンのおすすめレシピ
お菓子作り初心者さんでも気軽に作れる「マフィン」。今回は生地の中にフルーツジャムを混ぜたアレンジレシピをご紹介します。フルーツの甘みがアクセントになって、いつものマフィンがワンランクアップの味...
2020/05/05
pon
混ぜるだけ♪いい香り♪【チョコチップバナナマフィン】
長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「混ぜるだけ♪いい香り♪【チョコチップバナナマフィン】」です。
2020/02/25
長田知恵（つき）
できたての幸せ食感♪「ホットケーキミックスで作る朝食」レシピ7選
できたてのパンやマフィンを朝食に食べたいけど、本格的なことは難しそう…なんて方！ホットケーキミックスを使えば、誰でも簡単に憧れのホカホカ朝ごはんが作れるんです！そこで今回は、具材もたっぷりでお...
2015/12/15
フーディストノート
生地はぐるぐる混ぜるだけ！濃厚「ガトーショコラマフィン」5選
今回はおうちバレンタインにおすすめの、「マフィン型で作るガトーショコラ」をご紹介します。メレンゲ作りは不要だから、生地は混ぜるだけ！見た目はマフィンでも、食べれば濃厚なガトーショコラのような味...
2024/02/07
フーディストノート
おやつや朝食に◎「米粉のバナナマフィン」を作ってみよう♪
小麦粉やホットケーキミックスで作ることの多いマフィンですが、米粉でもおいしく作れちゃうんですよ♪今回はバナナを使ったレシピをピックアップしました。ふわふわ、もちもち、しっとりなど、合わせる材料...
2022/06/20
Kayoko*
朝食やにおやつにおすすめ♪「ホットケーキミックスで簡単お豆腐マフィン」
ホットケーキミックスとお豆腐を使って簡単にできる、「お豆腐マフィン」を作ってみませんか？お豆腐は水切りせずに使うので手間いらず♪材料を混ぜ込んで焼くだけなので気負いなく作ることができますよ。朝...
2022/03/01
yunsakku
混ぜるだけ【濃厚チョコマフィン】#ホケミ#簡単
長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「混ぜるだけ【濃厚チョコマフィン】#ホケミ#簡単」です。
2020/10/31
長田知恵（つき）
秋のおやつにいかが？「栗マフィン」のおすすめレシピ
秋の味覚といえば「栗」が好き、という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、栗を使ったマフィンの作り方をご紹介します。定番おやつのマフィンは混ぜて焼くだけとかんたん。おうちでも手軽に作れま...
2020/10/12
pon
サクサク食感を楽しむ♪「クランブルマフィン」の作り方
クランブルとは小麦粉やバター、砂糖などを混ぜ合わせてそぼろ状にした生地のこと。今回はクランブルをマフィンにのせて焼いたレシピをご紹介します。やわらかい食感とサクサク食感を楽しめますよ。見た目も...
2024/10/27
Kayoko*
自然な甘さと香りが魅力♪「バナナマフィン」で至福のティータイム
今回は、バナナを使ったマフィンをご紹介します。バナナの自然な甘さとフルーティーな香りで、味よし香りよしのおいしいマフィンが作れますよ。材料をボウルで混ぜて焼くだけなので、とっても簡単！ぜひ、気...
2023/09/10
chata
ホットケーキミックスで簡単！チョコ入り♪「オレオかぼちゃマフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ハロウィンのおやつにぴったりな「オレオかぼちゃマフィン」です。ホットケーキミ...
2022/10/29
長田知恵（つき）
朝食にぴったり！「おかず系マフィン」を作ってみよう♪
ふわふわとした食感のマフィン。チョコやフルーツを混ぜてスイーツとして楽しまれることが多いですが、今回はベーコンやチーズなどを混ぜ合わせた「おかず系マフィン」のレシピをご紹介します！朝食にもぴっ...
2021/06/29
hatsuharu
隠し味に使ってみよう！「カルピスマフィン」の作り方
定番の焼き菓子「マフィン」はいろいろなアレンジを楽しめるのも魅力のひとつ。今回は爽やかな甘みの「カルピス」を使ったアイデアをご紹介します。カルピスは原液やスポーツドリンク、スプレッドなどいろい...
2020/10/20
pon
ホットケーキミックスで作る！お手軽バナナマフィンレシピ
ちょっと難しそうなイメージのあるおやつ作りですが、バナナとホットケーキミックスを使うと意外と簡単に作ることができます。今回は、ホットケーキミックスとバナナを組み合わせたレシピの中から「マフィン...
2020/03/16
hatsuharu
ほんのり酸味がクセになる！ブルーベリーのマフィンを作ってみよう♪
チョコなどの甘いものからお食事系の甘くないものなど、マフィンにもいろんな種類がありますが、今回ご紹介するのはブルーベリーを使ったマフィンのレシピです！作り方は簡単ですが、ほんのり甘い生地にブル...
2019/08/11
hatsuharu
バレンタイン番外編『焼くまで10分簡単オイルオレオカップケーキ』
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「バレンタイン番外編『焼くまで10分簡単オイルオレオカップケー...
2019/02/08
あいりおー
甘さ控えめでおいしい♪おやつや軽食に「ココアマフィン」がおすすめ！
手作りおやつの中でもかんたんに作れるマフィン。混ぜて焼くだけなのでお菓子作り初心者さんやお子さんでも気軽に作れますよね♪今回は基本をちょこっとアレンジした「ココアマフィン」のレシピをご紹介しま...
2019/01/11
pon
ほっと一息つきたいときに♪「チョコレートマフィン」でおしゃれ感を演出♪
日ごとに寒さが増してくるこれからの季節、休日は、あたたかいおうちの中でお菓子作りなんていかがでしょう？定番だけど、みんな大好きなチョコレートマフィンなら、おしゃれなティータイムを過ごせそう♪簡...
2016/11/19
pon
女心をとりこにする♪“メープルシロップ”を使った簡単スイーツ5選
優しい甘さに芳醇な香り、美しい琥珀色が特徴のメープルシロップ。ホットケーキにかけるだけなんて、もったいない！独特の風味を活かして、ちょっぴり大人な絶品スイーツを作っちゃいましょう♪
2015/09/05
フーディストノート
バターがなくても作れる♪「ホットケーキミックス×サラダ油」でお手軽マフィン
今回は、「ホットケーキミックスとサラダ油」で作るマフィンをご紹介します。材料を混ぜて焼くだけで、粉をふるったり、バターを練ったり溶かしたりすることもないので、気軽に作ることができますよ♪ぜひチ...
2023/12/20
wasante
おやつに食べたい♪香ばし「ほうじ茶マフィン」の作り方
おうちでも気軽に作れる「マフィン」はおやつの定番。いろいろなアレンジができるのも魅力のひとつですね。今回はお茶の時間に食べてみたい「ほうじ茶マフィン」の作り方をご紹介します。香ばしい風味でお子...
2022/03/18
pon
しっとりもちもち食感が楽しめる「米粉マフィン」を作ってみよう！
今回は、米粉を使って作る「米粉マフィン」をご紹介します！米粉はダマにならないので順番に混ぜていくだけでできちゃいます♪食感もしっとりもちもちなのでぜひお試しくださいね。
2020/06/09
yunsakku
ほろ苦味がおいしい♪おやつタイムに「抹茶マフィン」はいかが？
忙しい毎日の中、ほっとひと息つけるおやつタイムが楽しみな方も多いと思います。そこで今回は気軽に手作りできるマフィンのレシピをご紹介！どのレシピも抹茶味というのがポイントです。ほんのり香る抹茶の...
2018/09/29
pon
ふわふわ×サクサクを実現！オレオとマフィンの組み合わせが最高♪
マフィンのふわふわ感とオレオのザクザクとした食感…この2つが組み合わさったスイーツは、おやつにもおもてなしにもぴったりの一品♪食感だけでなく、オレオのほろ苦さもマフィンにマッチするんですよ。今回...
2017/11/02
hatsuharu
♡バター不使用♡HMdeかぼちゃのミニマフィン♡【#ホットケーキミックス#ハロウィン】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡バター不使用♡HMdeかぼちゃのミニマフィン♡【#ホットケーキミッ...
2017/10/27
Mizuki
しっとりモチふわ！簡単＆ヘルシーなお豆腐マフィン
ふんわりおいしいマフィン。軽い食感なのでついつい食べてしまいますが、意外と高カロリーです。今回ご紹介するお豆腐のマフィンは、オイルや粉を控えめにできるのでいつもよりヘルシー！お豆腐効果で冷めて...
2017/08/30
pon
ほろ苦さと甘さが絶妙！大人の味わい「コーヒーマフィン」
コーヒー好きにオススメしたい大人味のスイーツ「コーヒーマフィン」をご紹介します。カフェタイムにはもちろん、お食事とお酒を楽しんだ後のお口直しにも最適♪甘すぎない＆ほんのりとしたコーヒー風味とい...
2017/05/05
フーディストノート
余った「黒豆煮」を朝食に！簡単しっとり「マフィン」レシピ5選
どうしても余ってしまうおせち料理「黒豆煮」。そんな悩みを解決するべく、今回は朝ごはんにぴったりの「マフィン」にリメイクするレシピをご紹介！混ぜて焼くだけでとっても簡単なので初心者さんでも失敗知...
2016/01/06
フーディストノート
ハロウィンにも♪焼くまで10分の簡単「かぼちゃのミニマフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ハロウィンのおやつにもぴったりな「かぼちゃのミニマフィン」です。小さいサイズなので...
2023/09/29
長田知恵（つき）
混ぜるだけ【トナカイのチョコチップココアマフィン】#クリスマス
長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「混ぜるだけ【トナカイのチョコチップココアマフィン】#クリスマス」です...
2020/11/29
長田知恵（つき）
朝食やおやつに♪ボリューム満点の「じゃがいもマフィン」はいかが？
朝ごはんやおやつに、混ぜて焼くだけのマフィンを作ってみませんか。今回は「じゃがいも」を加えたボリューム満点のマフィンをご紹介します。お腹を満たす食べごたえと甘さ控えめの生地がお食事にもぴったり...
2020/06/16
pon
ふわふわ食感にアクセント♪「グラノーラ入りマフィン」を作ろう！
マフィンと言えばふわふわしっとりとした食感がおいしいスイーツですが、今回はそんなマフィンにグラノーラを入れたレシピをまとめました！市販のグラノーラをプラスするだけでいつもと違う楽しみ方ができる...
2020/04/26
hatsuharu
朝食にもおやつにも！りんごの入った「マフィン」レシピ
手軽に作れるおやつのレシピは、色々知っておくと便利ですよね。今回は簡単「りんごマフィン」をご紹介します。甘酸っぱいりんごが入った生地で、フルーティー♪いろいろなアレンジレシピがあるので、ぜひチ...
2020/03/08
fumirioko
あまい香りがたまらない♪しっとりおいしい「バニラマフィン」レシピ
冬になると甘いものが食べたくなる方もいらっしゃるのでは？そこで今回は、甘い香りただよう「バニラマフィン」のレシピをご紹介します！マフィンは混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめ...
2018/11/06
hatsuharu
爽やかな芳香がたまらない♪柚子の香りを楽しむスイーツ
爽やかで清々しい香りを放つ柚子。香り付けや飾り付けなど、料理に品を与える名脇役として活躍することが多いですが、スイーツとの相性もばっちり！口に入れたとたんに広がる、甘い柚子の香りをお楽しみくだ...
2015/11/17
フーディストノート
秋の休日に！子どもと一緒に作りたい、簡単スイーツレシピ
週末、時間のあるときこそチャレンジしたい、おかし作り。せっかくなら、子どもにも参加してもらって、楽しい時間を過ごせたらいいですよね♪ お子さんも一緒に楽しめる、かんたんスイーツレシピを集めてみま...
2015/10/04
フーディストノート
たっぷりチョコでリッチな味わい♪「クリスマスマフィン」の作り方
手軽でかわいらしいお菓子レシピが人気のフーディスト・chiyoさんに、「クリスマスマフィン」のレシピを教えていただきます。ストロベリーチョコとチョコチップのダブル使いでリッチな味わいに♪小さめサイズ...
2024/12/05
chiyo
おやつや軽食に♪「枝豆マフィン」の作り方5選
お好みのアレンジを楽しめる手作りマフィン。今回は食感や色味がアクセントになる「枝豆入り」のレシピをご紹介します。甘さ控えめの生地やチーズ入りなど、お食事にもおすすめです。さっそく気になる作り方...
2024/05/18
pon
ホットケーキミックスで！「ほうじ茶」香る和スイーツレシピ
ほうじ茶がお好きなら、ホットケーキミックスと合わせて和スイーツを作ってみませんか？リーフティーや粉末タイプ、ポーションタイプなど、家にあるほうじ茶でOK。オーブンを使わない、超かんたんレシピもあ...
2024/03/17
wasante
のんびりおやつタイムに♪gemomogeさんの幸せ「マフィン」レシピ
休日のおやつタイムに、おうちでマフィンを焼いてみませんか？今回はフードフォトグラファー・調理師として活躍するフーディストのgemomogeさんに、おすすめマフィンの作り方を教えていただきます。幸せにな...
2024/03/06
フーディストノート
ハロウィンにもおすすめ♪ホットケーキミックスで作る「かぼちゃマフィン」
もうすぐハロウィンですね♪今回は、ホットケーキミックスで手軽に作れる「かぼちゃマフィン」をご紹介します。材料をどんどん混ぜて焼くだけなのでかんたん！普段のおやつはもちろん、ちょっとしたパーティ...
2023/10/28
Kayoko*
旬を楽しむ♪甘酸っぱさが魅力の「いちご」で手作りスイーツ
甘酸っぱい味わいが魅力のいちご。そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間加えてスイーツにするのもおすすめです。弾けるようないちごの甘さと香りが、スイーツをワンランク上のおいしさにしてくれますよ...
2023/03/18
chata
朝食やおやつにぴったり！「ソーセージマフィン」レシピ4選
朝食やおやつに手作りの焼きたてパンを･･･。そんな食卓に憧れつつも、パン作りはハードルが高いと感じる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、パンよりも手軽なマフィンをおすすめ！ソーセージ入り...
2022/03/06
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