「オクラ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「オクラ」に関する記事を人気順に108件掲載中です。
集計期間:2024/07/20-2024/07/26
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相性抜群!「長芋×オクラ」で作るかんたんおかず5選
粘りがありシャキシャキとした食感が楽しめる「長芋」は、同じくねばねば食感の「オクラ」と相性抜群!今回は、そんな長芋とオクラを組み合わせたかんたんレシピをご紹介します。サラダや和え物から、炒め物...2021/07/22fumirioko -
コチュジャンで甘辛仕上げ♪「鶏むね肉と夏野菜の韓国風みそ炒め」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、なすとオクラで作る「鶏むね肉と夏野菜の韓国風みそ炒め」レシピを教えていただきます。コチュジャンの甘辛な味...2024/07/22筋肉料理人 -
程よい辛さでご飯がすすむ♪「豚ひき肉とオクラのどんぶり」レシピ
ブログ 「うっし〜のカントリーキッチン」で人気のフーディスト・うっし〜さんの「豚ひき肉とオクラのどんぶり」レシピです。コチュジャンを少し入れることで程よい辛さが出て、ご飯がすすみます。食欲が落...2024/07/18フーディストノート -
ズッキーニはこう食べる!Shunさんの「今食べたい、旬なおかずとツマミ」
夏野菜の定番、ズッキーニやきゅうりが少しの工夫でごちそうに大変身!リールの平均再生回数が100万回超のフーディストShunさんの人気レシピをご紹介します。どれも材料や工程が少なく手軽に作れるものばか...2024/07/11フーディストノート -
箸休めや副菜に♪「オクラのマリネ」おすすめレシピ
夏野菜のオクラでマリネを作ってみませんか。さっぱりとしたおいしさが暑い季節にぴったりのメニューです。基本の作り方は材料を加熱して漬けるだけとかんたん。和・洋どちらでもおいしく、献立を問わず活躍...2020/08/21pon -
めんつゆで簡単!「なすとオクラの簡単煮浸し」レシピ
ブログ「かりんの台所くる」で人気のフーディスト・やちゅぴちゅの台所さんの「なすとオクラの簡単煮浸し」レシピをご紹介します。とっても簡単なので、夏野菜がおいしいこの時期にぜひ作ってみてくださいね...2024/07/05フーディストノート -
これからの季節に◎「オクラ」のおすすめ作り置き5選
ねばねばした食感がおいしい「オクラ」。食欲がない時でもつるりと食べやすく使い勝手もいいので、これからの季節に重宝する野菜ですよね♪今回は、オクラを使った作り置きレシピをピックアップ!一品作って...2021/06/07sakki -
手間いらず「オクラのおつまみ」があれば、ビールがすごい早さでなくなる♪
鮮やかなグリーンが目をひくオクラは、夏が旬。初心者でも育てやすい野菜といわれ、家庭菜園のオクラを収穫して楽しんでいる人もいるかもしれませんね。そんなオクラを使った、ビールがすすむお手軽おつまみ...2021/08/12フーディストノート -
ピリッと風味がくせになる♪わさびが決め手の「オクラ」レシピ
夏野菜の「オクラ」は副菜やおつまみ作りに便利!今回は味付けに「わさび」を使ったアイデアをご紹介します。ピリリとした辛さがアクセントになって、つい箸がすすみますよ♪簡単に作れるレシピぞろいですの...2024/07/11pon -
おいしい食べ方や上手な保存方法は?生で食べられる?今さら聞けない「オクラ」の基本の...
ネバネバした食感と独特の歯ごたえが魅力のオクラ。和え物や肉巻きなど、加熱してから食べることが多いですよね。でも、じつはオクラは生でもおいしく食べられるんです!今回は、意外と知らないオクラの生食...2020/06/28Kayoko* -
ポリポリ&ねばねばがたまらない♪「きゅうり×オクラ」であと一品!
毎日のおかず作りで「あと一品ほしい!」なんてときにパパッと作れるレシピがあるとうれしいですよね。そこで今回は、夏野菜のきゅうりとオクラを組み合わせた一品をピックアップ!みずみずしいきゅうりの食...2022/07/10hatsuharu -
お箸が止まらない!「無限オクラ」のアイデアレシピ5選
夏野菜の代表のひとつ「オクラ」。今回はそんなオクラがいくらでも食べられそうな「無限レシピ」をご紹介します。ネバネバでとろっとした食感にきっとやみつきになりますよ♪お酒のおつまみにもぴったりなの...2022/07/01Kayoko* -
5分あれば作れちゃう!オクラのスピードおかずまとめ
あと一品欲しい時やとりあえずのおつまみに便利なスピードおかず。今回は夏が旬のオクラを使ったレシピをご紹介します。どれも5分未満で作れるので、覚えておいて損はありません!オクラがあったらぜひお試...2017/08/19pon -
疲れた胃腸に!「オクラたっぷりぶっかけそうめん」で夏を乗り切ろう
胃腸の疲れを感じていたら、胃腸にやさしいオクラをのせたそうめんがおすすめです。さっぱりとして食べやすく、ツルツルと喉を通りますよ!トマトやみょうが、メカブなどいろいろな野菜を組み合わせた、アレ...2020/08/16wasante -
さっぱり&ヘルシー♪「オクラ×豆腐」の栄養満点サラダ
暑い季節は、さっぱりとしたものが食べたくなりますよね。そこでおすすめなのが「豆腐と旬のオクラ」で作るサラダです。ネバネバしたオクラが喉ごしのよい豆腐にからんで、食欲が落ち気味のときでもペロリと...2023/07/08Kayoko* -
夏にぴったり!食欲そそる「オクラ」の中華風おかず
夏野菜のオクラはこの時期食卓に上る機会が多いですよね!今回は夏の献立にぴったりな「中華風」のおかずをご紹介します。ごま油や香味野菜で香りよく仕上げたり、しっかりめの味付けにしたりと、食欲をそそ...2022/08/17pon -
彼の疲れも一気に吹き飛ぶ♪「オクラと長芋となめこの柚子ポンサラダ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼の疲れも一気に吹き飛ぶ♪「オクラと長芋とな...2016/07/17Yuu -
レンジでしっとりささみとオクラの柚子胡椒ダレ♪夏おつまみ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジでしっとりささみとオクラの柚子胡椒ダレ♪夏おつまみ」です。2019/08/07ぱお -
箸休めに最高です♪「オクラ」の和え物レシピまとめ
夏が旬の野菜「オクラ」を使った和え物は、さっぱりしていて普段の箸休めに最高です!疲れた日や暑くて食欲がわかない時でも、ネバネバ食感のおかげでつるっと食べやすいですよ♪油の多いメイン料理に合わせ...2020/08/18sakki -
少ない卵でも大満足!「オクラ入りとろとろ親子丼」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、少ない卵でもおいしく作れる「オクラ入りとろとろ親子丼」のレシピをご紹介いただきます。食べ応え・食感ともに工夫があ...2023/06/12筋肉料理人 -
オクラは生食でもOK?ピーマンの苦味は抜ける?目からウロコな「野菜の豆知識」
「この野菜は生でも食べられる?」「子どもの野菜嫌いを克服させるにはどうしたら?」身近な野菜でも知らないことってたくさんありますよね。今回は、青髪のテツさんの新刊『マンガでわかる やさいのトリセ...2023/06/30フーディストノート -
15分以内で作れる!「オクラ×味噌」のお手軽レシピ
今が旬の「オクラ」ですが、色々なアレンジ方法を知っておくと便利ですよね♪そこで今回は、オクラと相性の良い「味噌」に注目してレシピをまとめました。淡白な味のオクラにコクがプラスされておいしさアッ...2021/09/05hatsuharu -
やる気ゼロでも作れる!「ツナ缶とオクラのわさびマヨ丼」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、やる気ゼロでも作れる!ツナ缶とオクラを使った簡単丼をご紹介いただきます!ストックしているツナ...2023/08/23四万十みやちゃん -
オクラと調味料だけで作れる!お手軽副菜レシピ
ネバネバとした食感が魅力の「オクラ」。和え物やお浸しなどいろんな場面で活用できる食材ですが、いつも同じ調理ばかりでワンパターンになることもありますよね。そこで今回は、オクラと調味料だけで作れる...2021/08/06hatsuharu -
ビールが止まらない!オクラのおつまみフライレシピ
暑い時期になると食卓に上る機会が増えてくる「オクラ」。お浸しにしたり、色々な楽しみ方がありますが、今回はオクラを使った揚げ物の作り方をご紹介します。シンプルにオクラだけのものからボリュームたっ...2018/07/10pon -
緑のおかずはコレでOK!お弁当にぴったりの「オクラ」レシピ
この時期、スーパーなどでも徐々に販売量が増えるオクラ。各種ビタミンが豊富なだけではなく、ネバネバ部分には疲労回復効果が期待できる成分が含まれていたりと、夏バテ防止にぴったりの食材なんです!緑も...2017/06/02hatsuharu -
簡単に作れる♪初夏にぴったり「オクラの和風パスタ」5選
一年を通して見かける「オクラ」ですが、夏は特に食べる機会が増えるのではないでしょうか。和え物やおひたしなど副菜に使うことが多いですが、パスタの具にもおすすめですよ。今回はオクラによく合う「和風...2022/06/23pon -
さっぱりヘルシー♪胃腸にやさしい「蒸し鶏とオクラの梅だれ冷やしうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、さっぱりヘルシー♪胃腸にやさしい「蒸し鶏とオ...2017/07/10Yuu -
彩りおかずにも♪栄養たっぷりでおいしい「鶏むね肉とオクラのオイスターソース照り焼き...
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「鶏むね肉とオクラのオイスターソース照り焼き」です。鶏むね肉と卵で高たんぱくなうえ、旬のオクラを組み合わ...2023/08/28筋肉料理人 -
野菜のプロ直伝!「オクラ」の基本・豆知識・おすすめの食べ方
スーパー青果部歴10年の野菜のプロ・青髪のテツさんに、おいしい野菜の選び方からおすすめの食べ方までを教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介する野菜は今が旬の「オクラ」です。簡単にうぶ毛を取...2023/06/10青髪のテツ(@tetsublogorg) -
手軽に元気をチャージ!食感が楽しい栄養満点「ねばねば丼」
夏バテ気味で食欲がないときに、のど越し良くスルッと食べやすい「ねばねば丼」はいかがでしょう?納豆やオクラといったねばねば食材で、ご飯がもりもり進みますよ♪しっかり食べて栄養をチャージ!今回はIns...2022/08/26aoko -
あと一品に助かる♪「オクラ×白だし」のさっぱりレシピ
夏に向けて登場の機会が増えてくる「オクラ」。彩りもよく、いくつかレシピを知っておくと便利ですね!今回は出汁の風味とさっぱり感を楽しめる、白だし味のおかずをご紹介します。どれも簡単に作れて、献立...2022/06/21pon -
夏ランチにぴったり!「オクラの冷製パスタ」5選
暑い時期は麺類も冷たいものを食べたくなりますね。今回はランチの定番「パスタ」の冷製アイデアをピックアップ。夏野菜のオクラを使ったレシピをご紹介します。おなじみのオイルベースや和風、コンソメなど...2021/07/06pon -
おつまみにも箸休めにも!「オクラのナムル」を作り置きしよう
ねばねば、コリコリしたオクラは、ナムルにもピッタリ!日持ちもするので、常備菜としてもおすすめです。いろいろな具材をちょい足しすれば、アレンジも自在ですよ。さっそく、オクラナムルのバリエーション...2019/06/29wasante -
さっぱり~ガッツリまでおまかせ!オクラの丼レシピ
そろそろ夏休みも終わりますが、まだまだ夏気分を楽しみたい!そんなときには「オクラ」を使った丼はいかがでしょうか。今回ご紹介するレシピはオクラがメイン食材。さっぱりからしっかり食べごたえのあるも...2018/08/27pon -
食材2つ!「たこ×オクラ」のお手軽夏おかず5選
「たことオクラ」はどちらも夏らしさを感じられる組み合わせ。今回はサブからメインおかずまで、5つのおすすめレシピをご紹介します。和え物や炒め物など、どれもメイン食材2つで簡単に作れますよ♪ぜひ献立...2024/07/03pon -
めんつゆで味付けかんたん!パパッと作れる「オクラの副菜」
ねばねば食感が特徴的なオクラ。これからの季節が旬なのでたくさん食べたいですよね。そこで今回は、パパッと作れる「オクラの副菜」をご紹介します。味付けは、めんつゆを使えば手軽に作れておいしいこと間...2023/05/23chata -
火を使わず簡単!オクラとツナの「のっけごはん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理をご紹介いただく四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、オクラとツナ缶を使った簡単「のっけごはん」の作り方を教えていた...2021/08/04四万十みやちゃん -
あと一品欲しいときにおすすめ!「オクラ×なめこ」のねばねば副菜
暑くなってくると食欲が落ちてきますが、そんな時でも食べやすいのがねばねば食材です。今回はサッパリと食べられる「オクラxなめこ」の副菜をピックアップしました。手軽に作れるのであと一品欲しいときに...2020/07/04フーディストノート -
さわやか風味がくせになる♪「オクラ×しょうが」の簡単おかず
副菜作りに便利な「オクラ」はいくつかレパートリーがあるとうれしいですね!今回はさわやかな風味が蒸し暑い季節にぴったりな、しょうがを合わせるアイデアをご紹介します。ぱぱっと作れるアイデアぞろいで...2024/06/17pon -
長田知恵(つき)さんおすすめ!「オクラの10分副菜」レシピ
ねばねばがおいしい旬の夏野菜「オクラ」。今回は節約・時短レシピが人気のフーディスト長田知恵(つき)さんに、おすすめの副菜レシピを教えていただきます!どれも10分程度で作れるから、忙しい日に重宝す...2023/08/02フーディストノート -
さっぱりだから夏にぴったり!「オクラ×ポン酢」の副菜レシピ
気温が高くなってくると、さっぱりとしたおかずが食べたくなりますよね。そこで今回は、オクラとポン酢を使ったレシピをご紹介します。ポン酢のさわやかな酸味が夏にぴったり。もう一品ほしいときの参考にし...2023/07/29hatsuharu -
春雨ともずくのつるりんサラダ【#簡単 #時短 #節約 #ヘルシー #健康サラダ #副菜】
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「春雨ともずくのつるりんサラダ【#簡単 #時短 #...2019/08/19Yuu -
夏のあと一品におすすめ♪「オクラ炒め」がぱぱっと作れて便利!
夏に多く出回る「オクラ」は、茹でて和え物にしたりサラダに入れるなどいろいろな食べ方がありますが、実は炒め物にしてもおいしく食べられるんですよ♪今回は、オクラと他の食材と組み合わせた、簡単炒め物...2019/07/24fumirioko -
夏バテ防止に♪さっぱり食べれる「豚しゃぶと長芋とオクラの梅だれサラダ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、夏バテ防止に♪さっぱり食べれる「豚しゃぶと長...2017/06/12Yuu -
とろっとサクサク!食べ始めたら止まらない「オクラのから揚げ」レシピ
人気夏野菜の一つ「オクラ」。サラダや和え物などさっとゆでていただくことが多いと思いますが、「から揚げ」にするのもおすすめです。ネバネバの食感はそのままに、カリッと香ばしく揚がったオクラはサクサ...2023/06/14fumirioko -
サッパリだれが食欲そそる「オクラの豚肉巻き〜香味ポン酢だれ〜」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、サッパリだれが食欲そそる「オクラの豚肉巻き〜...2017/05/30Yuu -
ねばねばパワーで夏バテ防止!「おくら×納豆」を使ったレシピ5選
もだえるような暑さで食欲もなくなり、夏バテになっていませんか?そんなときは「ネバネバレシピ」が最適です!栄養価も高く、胃腸を保護する効果もあるとか。喉越しも良く、サラッと食べられるのもうれしい...2016/07/20sakki -
旬のオクラをおいしくいただく「肉巻き」おかずアイデア
オクラのおいしい季節がやってきました。今回はオクラがボリューム満点のメインおかずになる「肉巻き」のレシピをご紹介します。照り焼きやフライなど、ごはんがすすむことまちがいなし♪切り口がきれいだか...2021/06/02pon -
夏が終わる前に試したい♪サッパリヘルシー♪「なすとオクラの豚しゃぶ南蛮」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、夏が終わる前に試したい♪サッパリヘルシー♪「な...2016/09/03Yuu