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レンジで簡単作り置き♪「小松菜とにんじんのツナごま和え」レシピ
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「ごぼう」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「ごぼう」に関する記事を人気順に130件掲載中です。
集計期間：2025/11/29-2025/12/05
「ごぼう」の新着記事はこちら
炒めて混ぜるだけ！大分の鶏めし風「鶏ごぼうご飯」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「鶏ごぼうご飯」レシピです。炒めた鶏とごぼうの旨味が熱々ご飯にじゅわっとしみ込む絶品ご飯。にんにくを入れることでおいしくなるので、ぜひ試してみてくださいね。
2025/06/01
山本ゆり
電子レンジでチンして和えるだけ！超簡単「ごぼうサラダ」の作り方
「火を使わないてぬきレシピ」を紹介する人気フーディスト・てぬキッチンさんのフーディストノート公式連載。今回は、電子レンジでチンして和えるだけの簡単「ごぼうサラダ」の作り方を教えていただきます。...
2025/10/15
てぬキッチン
太めのごぼうがおいしい！「きんぴら鶏ごぼう丼」レシピ
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、太めに切ったごぼうのコリコリ食感が楽しめる「きんぴら鶏ごぼう丼」です。鶏肉入りなので、コクがでてとってもおい...
2024/02/20
ぱお
相性抜群♪「ごぼうとソーセージのコロコロきんぴら」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、おつまみやおやつにもピッタリな「ごぼうとソーセージのコロコロきんぴら」です。香ばしくほ...
2022/02/15
ぱお
秋冬の定番おかずに◎「ごぼうとさつまいものきんぴら」レシピ【腸活常備菜】
身近な食材で作れる簡単レシピと、料理がおいしそうに見えるスタイリングのポイントをご紹介いただくMizukiさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、甘辛味がクセになる、食物繊維たっぷりのごぼ...
2025/09/23
Mizuki
ダイエット中にも♪糸こんにゃくとごぼうのヘルシーきんぴら！
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ダイエット中にも♪糸こんにゃくとごぼうのヘルシーきんぴら！」です。
2020/09/10
ぱお
ごぼうたっぷりで食物繊維豊富！体の芯からあたたまる「鶏ごぼうキムチ鍋」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、体の芯からあたたまる「鶏ごぼうキムチ鍋」をご紹介いただきます。今が旬のごぼう。使い道に悩んだらぜひ鍋料理の具材と...
2023/12/25
筋肉料理人
サブおかずにおすすめ♪みそ味がおいしい「ごぼう」レシピ
あと一品のおかず作りに便利な「ごぼう」。今回はご飯やお酒に合わせやすいみそ味のおかずレシピをご紹介します。サラダや短時間で作れる炒め物などの簡単アイデアをピックアップ！野菜のおかずがほしいとき...
2024/11/06
pon
甘辛味でご飯がすすむ！「牛肉とごぼうのしぐれ煮」レシピ
ブログ「れれれママのお料理日記と3人子育て」で人気のフーディスト・れれれママさんの「牛肉とごぼうのしぐれ煮」レシピをご紹介します。ごぼうをたっぷり入れてかさ増しすれば、ちょっぴり節約にもなりま...
2025/05/02
フーディストノート
ぽかぽかあったまる！「食べるごぼうスープ」でデトックス♪
食物繊維たっぷりの「ごぼう」は腸の調子を整えてくれるので、デトックスにもおすすめの野菜です。今回は、そんなごぼうをたっぷり使った「食べるスープ」のレシピをご紹介します！和風スープや豆乳や牛乳ベ...
2021/12/15
yunsakku
ごまdeコクうま「ツナマヨごぼうサラダ」【#簡単レシピ#副菜#時短】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「ごまdeコクうま「ツナマヨごぼうサラダ」【#簡単レシピ#副菜#時...
2019/08/26
Mizuki
おばあちゃんの味を思い出す！福岡の郷土料理「かしわめし」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、福岡の郷土料理「かしわめし」をご紹介いただきます。どこか懐かしさを感じる昔風の味付けがポイント。特別な日はもちろ...
2023/05/08
筋肉料理人
ごはんがとまらない～！簡単作り置き「ごぼう味噌」はいかが？
ちょっと手があいたときに「作り置き」を作っておけば、忙しい時にも食卓にパっと出せて便利ですよね。今日は簡単作り置きレシピ「ごぼう味噌」をピックアップ。ごぼうのコリコリの歯ごたえや香りに、こって...
2019/12/29
fumirioko
サクッとおいしい♪「ごぼうの天ぷら」お弁当やおつまみにも◎
ブログ「Fun dining ～笑顔溢れる食卓に～」で人気のフーディスト・kaana57さんの「ごぼうの天ぷら」レシピをご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当おかずやおつまみにもおすすめ！ごぼうの風味をいか...
2024/06/16
フーディストノート
時短で作れておいしい♪「ごぼうとソーセージのミルクスープ」の作り方
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、「ごぼうとソーセージのミルクスープ」のレシピを教えていただきます。ほんのりとろみのついたあったかスープで体が温まりますよ。こ...
2024/12/03
ぱお
箸が止まらない簡単おつまみ♪「ごぼうとくるみの甘辛炒め」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、秋のおつまみやおやつにピッタリな、「ごぼうとくるみの甘辛炒め」の作り方を教えてい...
2021/11/02
ぱお
シャキシャキ食感がたまらない！「デリ風ごぼうサラダ」がコク旨♪
ごぼうのシャキシャキ感をサラダで存分に味わってみませんか？しっかりと味をつければ、ごぼうの独特な香りが苦手な方でも食べやすくなります。今回はデリ風の味つけに仕上げたレシピをピックアップしました...
2018/04/15
Kayoko*
食物繊維たっぷり！歯ごたえも楽しめる「ごぼうサラダ」レシピ
ごぼうは食物繊維がたっぷりなので、毎日の食事で積極的にとりたい野菜の1つですね。一口にサラダと言っても切り方や合わせる調味料や食材で全く印象の違う一品になります。そんなごぼうを使ったサラダのレ...
2016/09/08
フーディストノート
ご飯がすすむコンビ！「豚こま×ごぼう」の簡単おかず5選
豚こま肉とごぼうは相性のよい組み合わせ。今回は定番コンビで作る簡単おかずをご紹介します。炒めてよし、煮てよしと万能！食べごたえもあって、メインおかずにぴったりです。さっそくレシピをご覧ください...
2023/05/09
pon
和食だけじゃない！ごぼうは「トマト煮」にすると絶品です♪
煮てもよし、揚げてもよし、炒めてもよしの便利な野菜「ごぼう」♪和食に使われることが多いですが、実はイタリアンテイストのトマト煮に仕上げてもおいしくいただけるんです。トマトの酸味と旨みがごぼうに...
2021/10/10
Kayoko*
思わず余らせたくなる♪「きんぴらごぼう」のリメイク料理
常備おかずの定番きんぴらごぼう。たくさん作って余らせてしまうこともありますよね。そんな時にぜひオススメしたいのがきんぴらごぼうのリメイク料理！きんぴらに甘辛味がついているから、ちょっとアレンジ...
2018/12/29
フーディストノート
サクサク香ばしい♪やみつき必至の「ごぼう天ぷら」5選
肌寒くなってくると家でも揚げ物を作ってみようかなという気分になってきますね♪今回は秋の食卓に欠かせない「ごぼう」の天ぷらの作り方をご紹介します。シンプルにごぼうだけでもいいし、好きな具を合わせ...
2022/10/09
pon
食物繊維たっぷりコンビ♪「ごぼうときのこ」が主役の副菜レシピ
食物繊維が豊富でヘルシーなイメージの「ごぼうときのこ」が主役のおかずレシピをご紹介します。和え物や炒め物を中心に、手間なく作れるアイデアをピックアップ♪あと一品のおかず作りに悩んだらぜひ参考に...
2025/03/01
pon
デパ地下の味をおうちで簡単に！「ごぼうとにんじんのサラダ」レシピ
人気フーディスト岸田夕子（勇気凛りん）さんの「ごぼうとにんじんのサラダ」レシピです。味付けのポイントはすし酢。デパ地下の味がおうちで気軽に楽しめますよ♪
2024/10/04
フーディストノート
箸がすすむ！しっかり味の「ごぼう」の作り置きレシピ
忙しいとき、あと一品ほしいときに助かる「作り置き」。今回は、ごぼうを使ったレシピをご紹介します。どれもしっかりとした味付けで、ついつい箸がのびてしまいますよ♪冷めてもおいしいので、たくさん作っ...
2022/04/14
sakki
作り置きに便利！箸が止まらない「ごぼうの甘辛煮」
シャキシャキ食感がおいしいごぼうを、こってり味付けした「ごぼうの甘辛煮」。しっかり味なのでご飯のおかずにピッタリですよ！たくさん作って作り置きすれば、ちょっとした小鉢やお弁当の隙間おかずに役立...
2018/03/11
sakki
箸が止まらない！食感楽しい「ごぼうの唐揚げ」レシピ
おつまみとして人気の「ごぼうの唐揚げ」。サクサク・カリカリの食感がたまりませんよね♪そこで今回は、食感にスポットをあてたごぼうの唐揚げレシピをご紹介します！いろんなバリエーションのレシピをご紹...
2017/05/04
hatsuharu
新米の季節に♪ご飯がすすむ甘辛おかず「ガリバタ鶏ごぼう照り焼き」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは「ガリバタ鶏ごぼう照り焼き」です。鶏肉とごぼうは相性抜群！ガーリックバターの味付けでご飯がすすむので、新米がお...
2023/10/24
ぱお
箸が止まらないコンビ！「豚ごぼう」の炊き込みご飯4選
豚肉とごぼうが主役の炊き込みご飯をご紹介します。味わい深く相性のよい組み合わせで、ついつい箸がすすむこと間違いなしですよ♪定番の和風はもちろん、中華風や韓国風などのアレンジもおすすめです。ぜひ...
2022/12/28
pon
間違いのないコンビ！「鶏＆ごぼう」の汁物レシピ
鶏肉とごぼうは相性のよい組み合わせです。ご飯ものやおかずなどに活躍しますが、今回は汁物に注目！おなじみのおみそ汁から洋風のスープまで、5つのレシピをご紹介します。素材の味がしっかりしているから...
2022/06/23
pon
箸が止まらな～い！「ツナとごぼう」のやみつきサラダ
ごぼうを使ったサラダは、豊かな風味と歯ごたえを楽しめる人気のお惣菜。今回はごぼうと相性が良く、旨みのあるツナと合わせたレシピをご紹介します。カレーやみそなどさまざまな味付けのレシピをピックアッ...
2022/06/10
fumirioko
マヨなしであっさり♪「ごぼうサラダ」のおすすめレシピ
食物繊維たっぷりの「ごぼう」は上手に取り入れたい食材のひとつ。そんなごぼうの定番メニューにサラダがありますが、今回はおなじみのごぼうサラダを、マヨネーズ抜きで作るテクニックをご紹介します。あっ...
2021/01/18
pon
水煮や冷凍ならお手軽♪ささがきごぼうで作る簡単常備菜レシピ
ごぼうは好きだけど皮を剥いたり細かくしたりの下処理が面倒で…という方もいるのでは？そんな方にオススメなのが、水煮や冷凍のささがきごぼうを使った調理法！あらかじめささがきに処理されたごぼうを使え...
2018/05/31
hatsuharu
地味でもしみじみおいしい！「ごぼうとツナの炒め物」レシピ
春にも旬を迎えるごぼうは、秋に比べるとみずみずしくてやわらかい食感が魅力。今回はをツナ缶と一緒に炒めた一品をご紹介します。ツナ缶や調味料の旨みがごぼうにからんで後を引きますよ。さまざまな味わい...
2025/05/09
Kayoko*
滋味あふれる♪意外なおいしさ「ごぼうカレー」おすすめレシピ
お子さんから大人まで人気の「カレー」。今回は具材にごぼうを使ったアイデアをご紹介します。ごぼう独特の風味で、カレーがぐんと味わい深く仕上がりますよ♪いつもと違ったカレーを食べてみたい日に、ぜひ...
2024/02/21
pon
酢でさっぱり！甘辛味でご飯がすすむ「ごぼうの煮物」レシピ
今回は「ごぼうの煮物」をご紹介します。ポイントは「酢」を加えること！さっぱりするだけではなく、コクや旨味がアップして味わい深く仕上がりますよ。甘辛味でご飯のお供にもぴったり。ぜひ献立の参考にし...
2023/11/17
fumirioko
手が止まらない！食感楽しい「ポリポリごぼう」を作ってみよう♪
「ごぼう」を使って、ポリポリ食感が楽しめるおかずを作ってみませんか？今回は、和食にも洋食にも合う、色々な味付けのアイデアをご紹介します。どれも簡単にできるものばかりで、手が止まらない！ぜひ試し...
2021/09/24
fumirioko
定番から変わり種まで！「れんこん×ごぼう」のシャキシャキおかず
食感が魅力的な「れんこん」と風味よい「ごぼう」を使ったレシピをご紹介します。どちらも和食によく合い、かさ増しや風味アップが期待できるうれしい食材です。食物繊維が豊富なところもいちおしポイント！...
2025/03/02
tomo
「ごぼうだけ」でおいしい！パリポリ手が止まらない♪ごぼうチップスの作り方
お酒のおつまみやおやつにぴったりな「ごぼうチップス」の作り方をご紹介します。基本の材料はごぼうとお好みの調味料だけとシンプル♪揚げたり、電子レンジ加熱したりして簡単に作れますよ。さっそく気にな...
2024/10/17
pon
定番の組み合わせがおいしい♪「ごぼう×ベーコン」のパスタ5選
「ごぼうとベーコン」はパスタの具にしてもおいしい定番の組み合わせ！今回は和風も洋風もおまかせな、簡単パスタの作り方をご紹介します。身近な材料で作れるアイデアぞろいですので、ぜひレシピをチェック...
2024/05/01
pon
秋に食べてみたい♪味わい深い「根菜キッシュ」の作り方
秋は根菜類がおいしい季節ですね。体を温めるためにも欠かせない食材たちです。今回はそんな根菜をおいしくいただく「キッシュ」の作り方をご紹介します。根菜の食べごたえや、味わい深さにやみつき必至♪い...
2022/10/07
pon
お酒がすすむ！「ごぼうのピリ辛おつまみ」5選
きんぴらや筑前煮などに使うことの多い「ごぼう」は、シャキシャキとした食感でおいしいですよね。そんなごぼうをピリ辛味に仕上げると、おつまみにもピッタリなんです。お酒はもちろん、ご飯のおかずにもお...
2021/10/04
Kayoko*
鶏むね肉で鶏ごぼう照り焼き
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「鶏むね肉で鶏ごぼう照り焼き」です。
2020/08/23
筋肉料理人
パンチのある韓国風旨辛ごぼうサラダ♪作り置きごぼうレシピ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「パンチのある韓国風旨辛ごぼうサラダ♪作り置きごぼうレシピ」です。
2019/09/16
ぱお
ポリポリ手がとまらな～い！「ごぼうスティック」がおつまみに最高♪
年中見かける定番の根菜「ごぼう」。香りや歯ごたえが良く、食物繊維も豊富なのが嬉しいですね。今回はごぼうをスティック状にカットしたおかずをご紹介します。ポリポリ食感がおいしくて、手が止まらなくな...
2019/08/10
fumirioko
牛肉とごぼうのしぐれ煮をもっと楽しむ！基本とアレンジレシピ
牛肉とごぼうの組み合わせはとってもおいしいですよね。基本のしぐれ煮を作っておけばいろいろなアレンジも自由自在。作り置きをすれば冷蔵庫で4～5日はもつので便利ですね。牛肉とごぼうのしぐれ煮の基本の...
2017/02/16
フーディストノート
きんぴらだけじゃない！「ごぼう」はグラタンにするのもおすすめ♪
ごぼうといえばきんぴらや煮物などが定番ですが、グラタンにするのもおすすめなんです。ごぼうの風味がクリーミーなグラタンのアクセントに♪ごぼうのシャキシャキ食感も楽しめますよ。ランチや休日のブラン...
2025/04/20
Kayoko*
ごぼうとベーコンが相性ばっちり！箸が止まらないご飯ものレシピ
献立の主役になる具だくさんのご飯もの。今回は相性ばっちりの組み合わせ「ごぼうとベーコン」を使ったレシピをご紹介します。味わい深く、ついつい箸がすすむこと間違いありません♪ぜひ作り方をチェックし...
2025/03/03
pon
15分でかんたん♪「きんぴらごぼう」のレシピ
きんぴらごぼうを手作りするのは面倒…と思っている方も多いかもしれませんが、15分以内で失敗なくかんたんに作れるレシピもいろいろありますよ。ツナ缶やさば缶、ちくわなどを加えたアレンジもあるので、ぜ...
2025/02/23
wasante
食材2つでお手軽！「さつまいも×ごぼう」で簡単秋おかず
さつまいもとごぼうはどちらも秋らしい食卓に欠かせませんね♪今回は食材2つで作れる簡単おかずをご紹介します。炒め物や和え物などの短時間で手間なく作れるアイデアぞろい。ぜひ献立の参考にしてくださいね...
2024/10/14
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