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「2016年07月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2016年07月」の記事を357件掲載中です。
作り置きにもぴったり!「にんじん」だけで作れる簡単レシピ6選
にんじんはリーズナブルなうえ、作り置きすれば普段の副菜やお弁当のおかずにもなって重宝しますよね。また、β-カロテンなどの栄養が豊富で、油と一緒に摂る方が吸収率がよくなるそうですよ。今回はにんじん...
2016/07/18
Kayoko*
ヒンヤリ甘い!かき氷のようなスイーツ「グラニテ」はいかが?
「グラニテ」とは、果汁やリキュールを凍らせた氷菓のこと。シャーベットより甘味を抑え、ざらざら感があるのが特徴です。かき氷のようですが、よりスイーツ感があり、作り方もカンタン。真夏のデザートにぜ...
2016/07/18
wasante
簡単&オシャレ♪「洋風アレンジ冷やし中華」7選
暑い時は食べやすくて楽チンな麺類が多くなりますね。特に冷やし中華はさっぱりとしていて食べやすく、出番が増えるメニューのひとつではないでしょうか。でも、いつも酢醤油やごまだればかりだと飽きてしま...
2016/07/18
フーディストノート
旬の「なす」と「ししとう」をできるだけ長く楽しむ常備菜レシピ
なすは7~9月頃、ししとうは6~9月頃と、両者は旬の時期が重なる夏野菜です。今回はこの2つの野菜を使ってつくる常備菜のレシピをご紹介します。調理しておけば生より長く保存することができるうえに、熱が...
2016/07/18
フーディストノート
揚げ物だって夏仕様!【ナンプラー】でつくる鶏の唐揚げレシピ
今回はナンプラーを下味に使う鶏の唐揚げレシピをご紹介します。アジアの暑い地域でよく使われていることからもわかる通り、ナンプラーは暑い夏の料理と相性がいいんです!暑さでバテバテのときは避けがちな...
2016/07/18
フーディストノート
彼がお野菜をモリモリ食べる♪「みょうが入り和風ドレッシングで食べる♡水菜とトマトのサ...
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼がお野菜をモリモリ食べる♪「みょうが入り和...
2016/07/18
Yuu
脇役の王様「魚肉ソーセージ」を使ったボリューム満点の主菜のレシピ
安くて使い勝手のいい「魚肉ソーセージ」は、どの家庭の冷蔵庫にも常備してあることの多い、心強いお助け素材ですね。普段は副菜として使う事が多いと思いますが、主菜として使ってもボリューム満点の一品が...
2016/07/17
フーディストノート
カレー好きが行きつくスパイシー夏めし「ビリヤニ」って?
最高気温が25℃以上の日といえば、「夏日」。天気予報などでもおなじみの予報用語で、アイスクリームやビールは夏日、気温が25℃を上回ると売り上げが伸びるという説もあります。ちなみに32℃以上になると、売...
2016/07/17
フーディストノート
夏バテ防止にぴったり!豚肉×みょうがのスタミナUPレシピ
蒸し暑く、食欲が落ちやすい季節になりましたね。そんな時は、疲労回復効果の高いビタミンB2たっぷりの豚肉をたくさんいただきたいところです。加えて、旬のみょうがを使って、さっぱり味わうのはいかがです...
2016/07/17
フーディストノート
味付けに使えばコクがアップ!「バター」でいつものパスタが大変身♪
パスタと言えばオリーブオイルを使うのが定番ですが、バターを使って作る「バターパスタ」にするだけで、いつもと全く違った味わいに変身しちゃうから不思議なんです。ほっこり懐かしい味わいのパスタに、思わ...
2016/07/17
フーディストノート
余ったらどうしてる?「バジルソース」の美味しい使い切りレシピ
ジェノベーゼとも呼ばれるバジルを使ったソース。美味しいんだけど、作りすぎた…、買ってきたんだけど余ってしまった…そんな経験ありませんか?今回はバジルソースを使ったレシピをご紹介します。
2016/07/17
fumirioko
餃子がかくれんぼ♪とろっとろ茄子餃子ロール☆レンジで簡単!
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「餃子がかくれんぼ♪とろっとろ茄子餃子ロール☆レンジで簡単!」です。
2016/07/17
ぱお
低脂質!高タンパク!低カロリー!人気のお惣菜「サラダチキン」を家庭で簡単再現♪
スーパーやコンビニでも手軽に買える「サラダチキン」。依然人気が衰えず、ダイエットの強い味方としてファンが多いようですね。そこで今回は、自宅でも簡単に作れて、さらに美味しく味わえる「サラダチキン...
2016/07/17
フーディストノート
かちかちプレス旬菜おかず+1 、 久々の生放送でした。
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「かちかちプレス旬菜おかず+1 、 久々の生放送でした。」です。
2016/07/17
筋肉料理人
火を使わないでできる!レンジにおまかせ麺レシピ
ますます暑くなるこれからの時期、火を使わないでお料理を済ませたいなと思うことってありますよね。そんなあなたに朗報です!流水麺や冷凍うどん、蒸し麺を使った「レンジおまかせ麺」はいかがですか?すき...
2016/07/17
フーディストノート
夏にぴったりのひんやりスイーツ!ミルク風味のアイスキャンディーを作ろう♪
どんどんアイスが手放せなくなってくる季節がやってきました!市販のアイスももちろん美味しいですが、手作りのアイスを作ればおいしさもひろしお。そこで今回は、数あるアイスキャンディレシピの中から、優...
2016/07/17
hatsuharu
グリーンパワーで夏を乗り切る!ほうれん草カレー
多くの人に愛されるカレーは、程よい刺激で食欲が減退しがちな夏にも大活躍してくれます!そんなカレーをもっと楽しむために、今回は濃いグリーンが映えるほうれん草カレーをご紹介します。インド風カレーか...
2016/07/17
フーディストノート
おからを使っているからヘルシー!ビスコッティのレシピ5選
イタリアの代表的なお菓子「ビスコッティ」におからを混ぜた、ヘルシーなレシピをご紹介します!もともと固い歯ごたえで満腹感が得られる「ビスコッティ」ですが、おからを加える事で栄養も、満腹感もよりパ...
2016/07/17
フーディストノート
彼の疲れも一気に吹き飛ぶ♪「オクラと長芋となめこの柚子ポンサラダ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼の疲れも一気に吹き飛ぶ♪「オクラと長芋とな...
2016/07/17
Yuu
カフェ風フラペチーノドリンクをお家で手軽に楽しもう!
街にあるカフェのドリンクをお家で再現できたら、素敵なティータイムになると思いませんか?いつものマグカップではなく、ちょっとおしゃれなグラスに入れたりすると雰囲気もさらにアップするのではないでし...
2016/07/16
フーディストノート
懐かしい給食の味を再現!「揚げパン」レシピあれこれ
子どもの頃に食べた給食の「揚げパン」。香ばしく揚げたパンに、きなこや砂糖をたっぷりまぶしたあの懐かしき一品を思い出して無性に食べたくなることありませんか?今回はそんな揚げパンをおうちで再現でき...
2016/07/16
フーディストノート
お弁当作りがスピードアップ!豚肉の「作り置き冷凍」レシピ
手っ取り早くお弁当を作りたいなら、作り置き冷凍がおすすめ!豚肉特売の日にでも、まとめて仕込んで冷凍しておけば、カンタンにメインのおかずが作れます。しかも節約にも♪さっそく豚の作り置き冷凍レシピ...
2016/07/16
wasante
かわいすぎて食べられない!インスタで話題の「#3Dちぎりパン」をチェック♪
簡単でおいしいと人気のちぎりパンが、まるでぬいぐるみのようにかわいらしい「#3Dちぎりパン」へと進化しました!耳や手をつけたり、顔を描いたり…手間はかかるけれど、出来上がりの感動はひとしお!かわい...
2016/07/16
フーディストノート
今年の夏はこれ!簡単にできる自家製「かき氷シロップ」
すっかり暑くなって、冷たいものが恋しくなる季節になってきましたね。そんな時は冷たいかき氷はいかがですか?今回はかき氷にぴったりのお家で作れる簡単シロップのご紹介です。
2016/07/16
fumirioko
フルーツたっぷりでフレッシュな仕上がり♪アイスバーを手作りしてみよう
東京に専門店がオープンして以来、メディアにも度々取り上げられるようになったフルーツアイスバー。見た目も鮮やかでテンションが上がりますよね♪そんなアイスバーが、自分でもとっても簡単に作れるって知...
2016/07/16
フーディストノート
免疫力アップ!やみつき間違いなしの「ニラソース」でいただくおかず
ニラには栄養素が豊富に含まれており、中でも注目したいのは免疫力アップ!代謝を高めてスタミナをアップさせるほか、風邪を予防する効果があると言われています。今回はニラをソースにしたおかずレシピを集...
2016/07/16
Kayoko*
冷蔵庫で保存して出来上がり!塩豚のアレンジレシピ
最近ポピュラーになってきた「塩豚」。「豚のかたまり肉にその重さの0.5~5%の塩をまぶしてペーパーとラップにくるみ、冷蔵庫で何日か保存したら完成」というもの。塩漬けはしたもののアレンジがたくさんな...
2016/07/16
フーディストノート
この夏、おやつの定番入り!クリームチーズアイスレシピ
今回はクリームチーズでつくるアイスレシピをご紹介します。アイスの定番バニラもいいですが、クリームチーズアイスは、チーズの濃厚さとほどよい酸味を兼ね備えているので、暑い夏のおやつにぴったりです。...
2016/07/16
フーディストノート
♡フライパンde超簡単♡豚こまきのこのガリバタぽん酢炒め♡【簡単*時短*節約】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡フライパンde超簡単♡豚こまきのこのガリバタぽん酢炒め♡【簡単...
2016/07/16
Mizuki
暑い日のおやつにパクッ!製氷皿でつくる一口スイーツレシピ
いよいよ本格的な夏がやってきました。暑い日にガスやオーブンを使うのはうんざりしちゃいますよね。そこで今回は製氷皿で固めるだけで簡単にできて、パクッと一口で食べられるひんやりスイーツレシピをご紹...
2016/07/16
フーディストノート
暑い夏でもサッパリ食べれます♪「鶏むね肉の梅おろしあん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、暑い夏でもサッパリ食べれます♪「鶏むね肉の梅...
2016/07/16
Yuu
ひんや~り美味しい!「アイストレー」で作る一口おやつ
家の冷凍庫にあるアイストレーで、ひんやり美味しい一口スイーツを作りませんか?アイストレーは製氷以外にも、スイーツ作りに活用するととっても便利なんです。今回は、グミ、アイス、シャーベット、水よう...
2016/07/15
フーディストノート
スタミナばっちり!ホルモンの炒め物でご飯が進む♪
暑い日が続きますが、夏バテしていませんか?体力が落ちているなと感じたらおすすめしたい、ホルモンの炒め物!しっかり味付けしたホルモンとたっぷりの野菜はご飯が進むこと間違いなしです。今回は牛・豚・...
2016/07/15
pon
ほんのひと手間かけるだけ!「素揚げ野菜」で作る簡単おつまみ
素揚げすると食材の味が濃くなるそう。そして、衣をつける揚げ物と比べると、余分な油を吸収しないのでヘルシー。そのまま食べても美味しい素揚げ野菜が、ほんのひと手間かけるだけで、ビールがすすむ絶品お...
2016/07/15
Kayoko*
テンション上がる♪超キュートな「#しましまゼリー」に注目!
暑くなるとひんやり冷たいスイーツが食べたくなりますが、今年の夏は、今Instagramで話題の「#しましまゼリー」に挑戦してみませんか?一見、難しそうに見えるかもしれませんが、色違いの層を順番に冷やして...
2016/07/15
フーディストノート
暑い日だって楽チン!火を使わないお手軽「スイーツ」はいかが?
暑い日に食べたい冷たいスイーツ。できれば火を使わずに簡単に作りたい!そんなあなたにおすすめの夏向きスイーツをご紹介します。
2016/07/15
フーディストノート
暑い日は簡単ランチがいちばん!バリエーション豊富な「そぼろ丼」レシピ
大人から子どもまで人気のメニューの「そぼろ丼」。甘辛い味付けでとても美味しいですよね。ひと口に「そぼろ丼」と言ってもひき肉を使ったものから、野菜などを加えたヘルシーなものまでバリエーションも色...
2016/07/15
fumirioko
ちくわと魚肉ソーセージのカレー揚げと、ちくわの保存のこと。
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「ちくわと魚肉ソーセージのカレー揚げと、ちくわ...
2016/07/15
武田真由美
食欲増進!「にんにくソース」で作る絶品スタミナおかず
疲労回復や食欲増進などたくさんの効能がある「にんにく」は、夏の暑い時期にオススメの食材です!今回はにんにくをソースにして、その味わいと香りでおかずがたくさん食べられるレシピをピックアップしまし...
2016/07/15
Kayoko*
さっぱり風味で食欲倍増!「鶏肉×お酢」の煮込みレシピ
暑くなってきて食欲が落ちてきたときにおすすめしたいのが、お酢を使ったレシピです。お酢には疲労回復効果もあるので、まさに夏にぴったりの調味料!しっかり加熱することで、お酢の酸味も和らげることがで...
2016/07/15
hatsuharu
夏の代表的果物、すいかを使ったガスパチョレシピ
夏を代表する果物と言えばすいか。水分が多く熱中症対策になったり、リコピンやビタミンなど美容に嬉しい成分が含まれていたりと、何かと良いこと尽くし。今回はそんなすいかを使ったガスパチョのレシピをご...
2016/07/15
フーディストノート
暑い夏こそシャッキリ生野菜を彼にも♪「水菜とツナのサラダ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、暑い夏こそシャッキリ生野菜を彼にも♪「水菜と...
2016/07/15
Yuu
ほんのり甘いコーンパン♪
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「ほんのり甘いコーンパン♪」です。
2016/07/15
あいりおー
レンジで完成!鶏肉としめじのカレークリームソース煮
簡単すぎるおいしいレシピが人気のたっきーママ(奥田和美)さんの公式連載です。鶏肉や豚肉、定番野菜など、身近な材料を使った料理をご紹介します。今回は「レンジで完成!鶏肉としめじのカレークリームソ...
2016/07/14
たっきーママ(奥田和美)
カレーパンからドーナツまで!短時間で作る「揚げない」ボリュームおやつ♪
揚げたおやつは香ばしくてボリュームもあって美味しいけど、わざわざ揚げ物するのは大変です。そんなときは「揚げない」おやつはいかが?短時間で簡単に、揚げたように香ばしく作れるおやつのレシピをご紹介...
2016/07/14
フーディストノート
靴下の留め金が多い件と、マッシュポテトベーコンマフィンで朝ごはん
山本ゆりさんのフーディストノート公式連載です。トーストやパンケーキ、納豆ごはん、味噌汁など、簡単でおいしいレシピをご紹介します。今回は「靴下の留め金が多い件と、マッシュポテトベーコンマフィンで...
2016/07/14
山本ゆり
のせて!巻いて!手抜きに見えない「冷凍パイシート」のアレンジ術
手軽に使える「冷凍パイシート」。使うだけでおしゃれに仕上げられるので、普段使いはもちろん、おもてなし料理を作るときにも重宝しますよね。今回は、型を使わず、巻く・ひねる・のせる…など、思いついた...
2016/07/14
フーディストノート
きっとアナタも真似したくなる!食パンと卵を使った絶品朝食レシピ
そのまま焼いても美味しい食パンですが、そこに卵を合わせると最強の一品が完成します!今回は、だれでも簡単に作ることのできるレシピをご紹介しますので、ぜひ明日の朝食に作ってみてくださいね♪
2016/07/14
hatsuharu
余っても変身させて美味しく食べよう!「ポテトサラダ」リメイクレシピ
つけ合わせやサンドイッチの具としても作られる定番メニューのポテトサラダ。どうしても作りすぎてしまうことってありませんか?そんな時にはリメイクさせていろんな料理に変身させちゃいましょう。形を変え...
2016/07/14
フーディストノート
さっぱりコク深い♪「ヨーグルト×鶏肉」のおかず
ヨーグルトを料理に使うことってありますか?おやつには定番ですが、実は料理のよい隠し味になるんです。さっぱりだけどコクがあるヨーグルト料理は鶏肉との相性が抜群!今回はパンやご飯、パスタ等に合うヨ...
2016/07/14
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